高寒地區(qū)短柄硬肉大櫻桃陸地豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

張軍

[中圖分類號(hào)]S662.5 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1003—1650（2016）03—0103—01

短柄硬肉大櫻桃是區(qū)別遼寧以南地區(qū)大量栽培的長(zhǎng)柄大櫻桃而適合我省的優(yōu)良品種。其抗寒、耐脊簿、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、果實(shí)商品高，深受廣大栽培者的喜愛，對(duì)調(diào)節(jié)我省市場(chǎng)淡季水果的供應(yīng)起著重要作用。但目前我省短柄硬肉大櫻桃栽培是零星的，甚至是空白，這主要因?yàn)闆]有掌握其品種特性與合理栽培技術(shù)，要實(shí)現(xiàn)其栽培高值化，須有科學(xué)、系統(tǒng)的豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)技術(shù)來保障。

1適地、適法

土壤以疏松的沙壤土、壤土為好。宜選擇背風(fēng)向陽(yáng)、地形較高、地層較深厚、排水良好、風(fēng)害輕、有澆水條件的地方建園。櫻桃根系不耐水，如選擇了低洼地，一定要設(shè)排水溝，并采取高臺(tái)栽培法，保證根部不積水。

定植密度不應(yīng)大于2.0米×3.0米，挖長(zhǎng)寬深均為600n的栽植坑，每坑施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥15kg，于早春頂漿栽入，淺栽淺埋土，定干40cm。提倡起壟栽培。該品種嚴(yán)格要求配植授粉樹，選擇花期有重合的品種1-2個(gè)，加強(qiáng)傳粉，一般要求按1：10配植。定植后主要任務(wù)是促進(jìn)樹體快速成形、增加營(yíng)養(yǎng)積累、促進(jìn)花芽分化。

2追肥、控水

栽前要深翻土壤，深度為50-600n，結(jié)合深翻株施農(nóng)家肥30kg，過磷酸鈣1.5kg，尿素0.5kg。栽植穴應(yīng)先灌足水，并進(jìn)行樹下覆蓋地膜。

短柄硬肉大櫻桃根系分布較淺，伸長(zhǎng)擴(kuò)展相對(duì)其它果樹旺盛與強(qiáng)烈，這就求提供充足的肥、水、氣、熱等生長(zhǎng)條件?；室杂袡C(jī)肥為主，配合磷、鈣、鎂等微肥，特別是鈣肥成分，對(duì)控制短柄硬肉大櫻桃裂果有著明顯效果。越冬后灌返青水，萌芽前追氮肥，果實(shí)膨大期追磷肥與鉀肥，越冬前追全素復(fù)合肥。整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)還需多次的葉面追肥，來保證有效花、優(yōu)質(zhì)果形成。同時(shí)，配合3-4次中耕除草，提高土壤通透性，特別使根標(biāo)達(dá)到最佳的營(yíng)養(yǎng)發(fā)育條件。

封凍水與返青水可漫灌外，在生長(zhǎng)季節(jié)按需灌水，控制大水漫灌，減少積水、澇洼對(duì)根部的嚴(yán)重傷害，這是因?yàn)槎瘫踩獯髾烟腋祬捬鹾粑芰^弱。

3早整形、勤修剪

常見弊病L①1-3年生樹一律采取重短截，造成主枝不明顯、枝條過于密擠，樹形不整，透風(fēng)、透光條件不良。②結(jié)果枝不分品種，一律回縮。引起外圍枝徒長(zhǎng)，內(nèi)膛枝空虛，致使光照不良，影響結(jié)果。③休眠期修剪過晚、生長(zhǎng)期修剪過早。不管樹齡大小，等同方式。④留多剪少，造成小老樹。結(jié)果少、長(zhǎng)勢(shì)弱的樹，采取回縮、疏剪，避免緩放，否則花少、果少。

改正措施樹型明確，土壤條件較好的地塊可采取主干分層形，土壤條件一般的地塊可采用開心形。主干分層形最多層數(shù)不超過4層，一般要求第一層3個(gè)主枝、第二層主枝3個(gè)、第三層主枝2個(gè)、第四層主枝2個(gè)。開心形主枝不能過4個(gè)，將每個(gè)主枝保養(yǎng)成完整的結(jié)果枝組，使?fàn)I養(yǎng)枝與結(jié)果枝分配合理，通風(fēng)、透光。成齡樹在休眠期修剪重點(diǎn)要剪除直立、密敝、交叉的大枝，可利用的直立枝一般采取扭枝、拉枝，生長(zhǎng)過于旺盛的大枝可采取刻傷、拉枝等抑長(zhǎng)手段。注重花束狀短果枝及短果枝的培養(yǎng)與選留，枯枝、細(xì)弱枝、病枝應(yīng)及早疏除。旺長(zhǎng)的一年枝為了快速培養(yǎng)結(jié)果枝組可短截1/2以上，促進(jìn)新果枝的形成，反之要輕短截或放長(zhǎng)不剪。要使混合枝上部抽枝下部結(jié)果，采取短截方式，保留3-4個(gè)葉芽。刺激多年生枝的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與新果枝的形成，采用回縮方式。生長(zhǎng)期修剪，主要任務(wù)是疏除背上枝、瘋長(zhǎng)枝，保證樹膛內(nèi)通風(fēng)、透光。背上直立新梢要培養(yǎng)成結(jié)果枝一般在長(zhǎng)至20cm左右重摘心，拉平或拉彎枝條?；瘜W(xué)修剪現(xiàn)多采用多效唑控制旺長(zhǎng)樹冠，7月初1-2次800-1000mg/kg噴灑樹冠。

4做到花繁、果密

開花前及謝花后噴施甲殼鋅鎂硼800-1000倍液加磷酸二氫鉀，起到?；?、預(yù)防倒春寒及防凍害效果?；ㄆ诘倪m溫在16℃左右，低于5℃花器受凍，坐果率明顯降低。因此，花期采取防護(hù)措施及提前噴施防凍劑。試驗(yàn)表明花前期噴布15-20 m g/kg赤霉素、0.3%尿素和0.3%硼砂，可顯著提高坐果率。在花后期噴施600倍液天達(dá)2116可提高樹體抗逆性，晚霜危害輕，坐果率高，產(chǎn)量提高20%以上。盛花期一般不進(jìn)行樹冠噴霧，以免影響授粉。

果實(shí)膨大期白天適溫在20-25℃，夜間低于8℃，易造成落果。如遇寒流、陰冷天氣，采取扣棚等取暖防凍措施，見議我省陸地栽培此品種最好采取保護(hù)地及遮雨棚等防寒手段。在幼果期連續(xù)噴布磷酸二氫鉀與鰲合氨基酸葉面肥，可提高座果率、提高果實(shí)品質(zhì)、促進(jìn)早熟、增產(chǎn)。掌握好溫濕度，盛花前后間隔10天各噴1次3‰尿素加3‰硼砂，以提高座果率?；ü诩訌?qiáng)授粉管理，同時(shí)也要做好后期的疏花疏果工作。

5防病治蟲

在春秋兩季各噴布一次石硫合劑，越冬前進(jìn)行涮白、包裹樹干，可有效防治流膠病、干腐病、裂果病。采果后、雨季期噴灑2-3次殺菌劑，一般采取多菌靈與速克靈混用，防治葉斑病、灰霉病效果明顯。在幼果期噴布微肥時(shí)，加入撲海因等高效殺菌劑，可控制果實(shí)褐腐病的發(fā)生。病果、爛果、落果、病枝、落葉要深埋或消毀，減少傳染源，控制病害的二次發(fā)生。

發(fā)生蚜蟲、紅蜘蛛時(shí)，噴布樂果或氧樂果，填加1/1000的洗衣粉，效果更佳。天幕毛蟲、食心蟲等害蟲要早發(fā)現(xiàn)早用藥，用植物農(nóng)用殺蟲劑、阿維菌素等即達(dá)到防治效果，果品又滿足無公害要求。蛀干害蟲發(fā)現(xiàn)后用毒棉堵洞口法，同時(shí)發(fā)現(xiàn)蟲卵要及早清除。落葉后與修剪后要進(jìn)行清園，收集物要燒掉或無害化處理。