加工番茄根腐病的防治方法

肉先古力·毛拉吉

[摘 要] 近些年來，新疆地區(qū)蔬菜種植產(chǎn)業(yè)不斷向著規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，蔬菜種類繁多，極大的促進了農(nóng)民增產(chǎn)增收，提高了地區(qū)社會的經(jīng)濟效益。加工番茄與傳統(tǒng)的食用番茄相比一個顯著的特征就是植株矮小，化自封頂，不同搭架，植株高度在30～90cm之間，分支數(shù)量較多，開花期比較集中，植株產(chǎn)量大，比普通番茄個頭稍小，果皮較厚，耐貯存、耐運輸，是新疆地區(qū)廣泛種植的一個品種。最近幾年隨著種植面積逐漸路擴大，番茄病害呈現(xiàn)高發(fā)趨勢，特別加工番茄根腐病發(fā)病十分嚴重。本文主要結(jié)合新疆和靜縣加工番茄種植情況，就番茄根腐病的發(fā)病原因，發(fā)病癥狀進行了分析，最后提出了相應的防治對策，希望通過本次研究對更好提高加工番茄產(chǎn)量有一定助益。

[關鍵詞] 加工番茄 根腐病 發(fā)病癥狀 防治對策

[中圖分類號] S641.2 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）04-0075-01

最近幾年，新疆和靜縣積極發(fā)展加工番茄產(chǎn)業(yè)，成立多家番茄加工企業(yè)，地方政府部門積極協(xié)調(diào)各個企業(yè)認真落實好番茄收購政策，盡量縮短交售等候期。2015年，新疆和靜縣加工番茄種植面積3萬余畝左右，預計可收獲番茄22.9萬噸。為確保番茄期間的有序采摘，有序交售，有序加工，和靜縣縣域內(nèi)番茄制品公司均趕在收購前全面完成了生產(chǎn)線擴建，并指定專人先期做好設備檢修、收購秤量器具的校正、運輸?shù)缆返钠秸S修、排量票的印制發(fā)放、收購資金的調(diào)度儲備和便民服務措施的落實。隨著種植面積不斷擴大，各種病害呈現(xiàn)高發(fā)趨勢，切實做好加工番茄病害防治工作，對促進加工番茄產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展有很大幫助。

1 病原菌和傳播途徑分析

加工番茄根腐病是由寄生霉菌和辣椒霉菌引起的番茄傳染性疾病。病菌傳播主要以厚坦孢子或者卵孢子在寄生殘體或者土壤中越冬，其中卵孢子可以在土壤中存活2～3年，土壤中的致病均會直接感染番茄根莖和根莖基部，也可以借助雨勢傳播到番茄葉片上，造成近地面的根莖、果實和葉子感染患病。攜帶病菌種子萌發(fā)之后，病菌可以直接危害秧苗，發(fā)病后產(chǎn)生的孢子囊會借助風吹、雨水對其他植株造成危害。該種疾病傳播速度比較快，如果防治不及時將會導致出現(xiàn)嚴重的減產(chǎn)現(xiàn)象。

2 發(fā)病癥狀分析

番茄根腐病一般在定植之后就開始發(fā)病，發(fā)病初期植株中午會出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，早晚恢復生長，反復多次之后，萎蔫現(xiàn)象加劇，最后整株植株枯死，而新生長的嫩葉呈現(xiàn)鮮艷的綠色。番茄根腐病可以在苗期和生育期發(fā)病，其中以苗期和開花結(jié)果期危害最為嚴重。苗期發(fā)病之后，典型的癥狀是在幼苗根部或者莖基部出現(xiàn)水漬狀病斑，病斑會圍繞莖稈或者根系擴展開來，引起幼苗死亡或者莖基部組織向內(nèi)萎縮，幼苗出現(xiàn)嚴重的倒伏死亡。生育期患病之后典型的臨床癥狀是在植株的莖基部或者根部產(chǎn)生條形的水漬狀褐色病斑?；疾〕跗诘胤讲糠譄o明顯病變，隨著病禽加劇病斑逐漸擴大，地上部分植株生長受到限制，開始出現(xiàn)萎蔫，植株莖基部的葉子率先變黃，發(fā)病后期病繞基部一圈以后，地上植物枯萎，下部葉片枯黃脫落。但是植株頂部葉片仍然呈現(xiàn)鮮艷的綠色?？v向?qū)疾》N植根莖進行解剖發(fā)現(xiàn)，木質(zhì)化部位呈現(xiàn)水漬狀深褐色，病斑部位向上延伸，最后根莖出新腐爛，整株植株倒伏死亡，如果番茄根腐病在結(jié)果期發(fā)病，可能會引發(fā)晚疫病。

3 番茄根腐病防治方法分析

3.1 做好農(nóng)業(yè)防治工作

首先，及時清理種植地。番茄生育期和結(jié)果后期應該及時將田間患病病株清理出去集中處理。田間病豬拔出后，在種植穴內(nèi)撒入草木灰或者生石灰進行消毒，降低田間病菌的數(shù)量；其次，做好苗期培育工作。在幼苗培育過程中，應該結(jié)合幼苗的生長情況，選擇使用硫酸銅、硫酸鋅、硫酸亞鐵等溶液進行灌根消毒，這樣既可以防止根腐病的發(fā)生，又可以培育壯苗。灌根消毒液一定要科學配比，不要引起燒苗現(xiàn)象；再次，采用高壟栽培。高壟栽培可以顯著提高地表溫度，降低土壤施入，調(diào)節(jié)土壤肥力，增加土壤透氣性，有利于培育壯苗。高壟栽培還可以降低大水漫灌對植株的影響，一般情況下，高壟的高度維持在15～20cm之間；第四，做好田間溫度管理工作。番茄根腐病病菌屬于厭氧性病菌，定植之后如果土壤濕度較大，環(huán)境溫度較低，十分有利于該病發(fā)生，因此，應該及時做好中耕處理工作，排除田間濕度，增加田間溫度，這樣可以顯著防止根腐病的發(fā)生；最后，科學施肥。施肥要控制好氮肥的施入量，增施有機肥。有機肥可以顯著改善土壤理化結(jié)構(gòu)，為根系生長創(chuàng)造一個良好的生長條件，提高番茄的卡抗病能力。有機肥施入應該保證完全腐熟，提倡使用緩控釋肥和微生物有機肥，對改善土壤結(jié)構(gòu)效果顯著。

3.2 做好藥物防治工作

首先，在移苗前選擇使用72.2%普力克水劑400～600倍液澆灌苗床（每平方米用藥液量2～3公斤）；或在移栽前用72.2%普力克水劑400～600倍液浸苗根，也可于移栽后用72.2%普力克水劑400～600倍液灌根；其次，對于連坐土地在番茄定植之前，可以選擇使用40%乙膦鋁錳鋅200～400倍液作定植活棵水。連續(xù)低溫陰雨后，搶晴用甲霜靈700～1000倍液灌根，每株澆藥液50～100克。根腐病初發(fā)期用農(nóng)利來700～800倍液灌根，每株澆藥液 100～150克；最后，及時救治。當番茄幼苗中午出現(xiàn)萎蔫之后，應該將幼苗基部深埋入土壤中，促進番茄新根生成，也可以將莖基部的是腐爛部分刮除，然后使用波爾多液或者硫酸銅進行消毒，再埋上潔凈的新土壤，將帶病組織集中帶出田外處理。

參考文獻

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