黃秋葵栽培技術(shù)研究進(jìn)展

楊朝霞

摘 要：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展與進(jìn)步，科學(xué)技術(shù)的不斷改革與創(chuàng)新，農(nóng)業(yè)發(fā)展得到了質(zhì)的飛躍。黃秋葵作為人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖卟酥?，受到了眾多民眾的喜歡。黃秋葵不僅僅可以成為人們的食用蔬菜，它的種子還能夠榨油，莖稈纖維也具備了較高的利用價(jià)值。要想有效提高黃秋葵的產(chǎn)量，保證其良好的品質(zhì)，就必須加強(qiáng)新品種的培育，不斷創(chuàng)新栽培技術(shù)，避免各種病蟲害的發(fā)生。

關(guān)鍵詞：黃秋葵；栽培技術(shù)創(chuàng)新；栽培方式

當(dāng)前是一個(gè)經(jīng)濟(jì)全球化的時(shí)代，農(nóng)業(yè)發(fā)展要與時(shí)俱進(jìn)，跟上時(shí)代的腳步。黃秋葵作為一種草本植物，能夠起到良好的抗疲勞作用，無論是花，還是種子、根莖都可以入藥，具備一定的保健功能，同時(shí)還能作為咖啡的代用品，能給農(nóng)業(yè)從業(yè)者創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。要想提高黃秋葵的產(chǎn)量，創(chuàng)新黃秋葵產(chǎn)品，就必須引進(jìn)先進(jìn)的栽培理念和技術(shù)，選用優(yōu)質(zhì)的品種，從而提高黃秋葵的栽培質(zhì)量。

1 黃秋葵栽培方式研究

1.1 露地栽培

黃秋葵宜種植于溫暖的環(huán)境當(dāng)中，不適應(yīng)寒冷霜凍的天氣，整個(gè)生育期要合理安排在無霜凍期內(nèi)，黃秋葵開花結(jié)果期應(yīng)保持在不同地區(qū)的溫暖多雨季節(jié)[1]。無論是北方，還是南方，黃秋葵都是在每年的4～6月進(jìn)行播種，7～10月開始收獲。由于我國(guó)北方地區(qū)氣候較為寒冷，通常會(huì)先在塑料大棚中進(jìn)行育苗作業(yè)，等到晚霜過后，再將黃秋葵苗移植于露地當(dāng)中。

1.2 棚室、日光溫室栽培

由于黃秋葵是一種喜溫暖怕冷的植物，因此，在我國(guó)北方偏冷地區(qū)，受到了外界氣候因素的影響，需要合理展開棚室或者日光溫室栽培。例如，在我國(guó)安徽地區(qū)，可以利用棚室栽培方式進(jìn)行黃秋葵種植，一般情況下，一年能夠種3茬，其中春茬提前在1～2月進(jìn)行播種，4～7月就能夠得到收獲；秋茬在7～8月進(jìn)行播種，經(jīng)過2～3個(gè)月就能收獲；而冬春茬要在9～10月進(jìn)行播種，隔年1～3月份可以供應(yīng)市場(chǎng)[2]。

1.3 容器栽培

利用容器栽培技術(shù)培育黃秋葵的主要目的有以下幾點(diǎn)：①可供社會(huì)居民的日常觀賞，陶冶情操；②能夠當(dāng)做蔬菜，被人食用；③將菜園和花圃有效結(jié)合在一起，構(gòu)成生態(tài)觀賞區(qū)。容器栽培技術(shù)要根據(jù)不同的需求和用途，有針對(duì)性地選擇培育品種，如以采食為主，就要選擇果色青綠、具備較好肉質(zhì)的矮稈品種；如以日常觀賞為主，就要選擇果色艷麗、花朵大的矮稈品種。由于黃秋葵的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)、植株高大，需要采用偏大的容器，這樣才能夠滿足它的養(yǎng)分需求，最好栽培容器的直徑要控制30cm以上，標(biāo)準(zhǔn)容量在20L以上，容器栽培黃秋葵特別要注意的是肥水供應(yīng)要少量多次。

2 黃秋葵栽培技術(shù)研究

有機(jī)栽培技術(shù)通過選用無污染田地，使用生物有機(jī)肥，在黃秋葵種植期間不使用任何化學(xué)肥料、農(nóng)藥，對(duì)于病蟲害的防范主要采取防蟲網(wǎng)、溫棚內(nèi)懸掛粘蟲板以及噴施生物農(nóng)業(yè)等方式，要有效結(jié)合農(nóng)業(yè)、生物以及物力等防治措施，不能一味依賴于傳統(tǒng)的化學(xué)農(nóng)藥，那樣會(huì)給植物造成一定的影響，降低產(chǎn)品的質(zhì)量。有機(jī)栽培技術(shù)能夠在保障產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，增大產(chǎn)品產(chǎn)量，滿足市場(chǎng)用戶的需求，創(chuàng)造更多價(jià)值。

割莖再生技術(shù)能夠有效促進(jìn)黃秋葵植株生長(zhǎng)點(diǎn)的更新，縮減栽培人員的育苗時(shí)間， 降低種子的成本，從而提高栽培的最終效益。 黃秋葵宜在早春進(jìn)行割莖，割莖后13～18天就能夠獲得果實(shí)，實(shí)現(xiàn)多次收獲的效果[3]。

3 黃秋葵栽培技術(shù)創(chuàng)新

黃秋葵快速繁殖技術(shù)的創(chuàng)新，能夠有效保存黃秋葵雜種優(yōu)質(zhì)資源，最大程度上滿足栽培對(duì)于雜種種苗的需求。例如夏鴻飛等人通過以雜交黃秋葵的嫩莖為材料，有效地建立起了愈傷組織培養(yǎng)和再生體系，定植成活率高達(dá)97.6%，試管苗移栽的成活率也有92.5%，定植的試管苗能夠充分發(fā)揮出黃秋葵雜種的優(yōu)勢(shì)。

4 黃秋葵栽培研究展望

黃秋葵作為農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)一種新型的保健蔬菜，具備了較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也能夠被運(yùn)用在制藥行業(yè)。因此，要積極開發(fā)黃秋葵新品種，引入先進(jìn)的栽培技術(shù)和優(yōu)良資源，加強(qiáng)對(duì)其的研究分析，為保健藥品行業(yè)提供可靠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，創(chuàng)造出更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值，滿足廣大群眾的各種需求。

5 結(jié)語

綜上所述，黃秋葵作為一種新型保健蔬菜，具備了良好保健營(yíng)養(yǎng)功能，能夠創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，栽培人員要加強(qiáng)對(duì)黃秋葵栽培技術(shù)的開發(fā)研究，引進(jìn)優(yōu)良品種資源，積極創(chuàng)新保健蔬菜品種的開發(fā)，促進(jìn)黃秋葵保健藥品的發(fā)展。（收稿：2016-05-17）

參考文獻(xiàn)：

[1]許如意，肖日升，范榮.三亞市黃秋葵品種引進(jìn) 比較試驗(yàn)[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012（11）： 102-103.

[2]劉志媛，黨選民，曹振木.土壤水分對(duì)黃秋葵苗期生長(zhǎng)及光合作用的影響[J].熱帶作物學(xué)報(bào)，2013，04（1）：70-72.

[3]Omotoso S O， Shittu O S. Effect of NPK fertilizer rates and method of application on growth and yield of okra [J].Research Journal of Agronomy，2012，1（2）：84-87.