一頓大餐背后暗藏殺機(jī),看似幸福和睦的完美夫婦實(shí)則同床異夢(mèng),各有各的算計(jì)。昔日對(duì)方最?lèi)?ài)的食物此時(shí)成了致命的毒物,一部腦洞大開(kāi)的日劇背后暗藏著吊人胃口的大餐,吃貨的視角就是如此的不同。
夫妻倆相約一起逛超市,溫柔的妻子細(xì)心挑選豬肋排,準(zhǔn)備做—一道先生最?lèi)?ài)的咖喱豬排;帥氣的丈夫不忘為妻子最?lèi)?ài)的意式水烤魚(yú)挑選食材,并為配菜應(yīng)該放文蛤還是蛤蜊而猶豫不決……買(mǎi)完一堆食材一起回家做飯,如此甜蜜溫馨的畫(huà)面實(shí)在令人羨慕。你以為這是傳統(tǒng)家庭劇的片段,恩愛(ài)夫妻到永久?親,這次你可猜錯(cuò)了。
近日大熱的日劇《我的危險(xiǎn)妻子》里,一次次的劇情大反轉(zhuǎn)吊足了觀眾的胃口。相愛(ài)相殺的戲碼令觀眾在觀看之余連連驚呼:再也不相信婚姻。開(kāi)頭那幕溫馨畫(huà)面的背后卻是夫妻間的暗暗較量,一頓看似豐盛美味的晚餐實(shí)則暗藏殺機(jī),稍有不慎,一口斃命。女主角一臉溫柔,步步為營(yíng),她會(huì)被謀殺or反謀殺?不看到最后一刻,永遠(yuǎn)猜不到結(jié)局。
故事從一對(duì)生活富裕的日本中產(chǎn)階級(jí)夫婦開(kāi)始,依靠女方父母留下的巨額遺產(chǎn)生活的男主角對(duì)于妻子的溫柔和強(qiáng)迫癥式的婚姻狀態(tài)感到厭倦,伙同情人謀劃毒殺妻子,卻在執(zhí)行謀殺的當(dāng)晚發(fā)現(xiàn)妻子竟被人綁架了……
冷靜、智商極高的妻子,“傻白甜”的愚蠢老公,嫉妒冷酷的情人,欠下巨債、窺探成癮的假夫妻鄰居,所有人為了女主角的巨額遺產(chǎn)(兩億日元,折合人民幣600多萬(wàn)元,都不夠買(mǎi)套學(xué)區(qū)房好不好)爭(zhēng)得你死我活。一次次的顛覆劇情之后,男女主角依然不舍得殺掉對(duì)方,誠(chéng)然夫婦間的愛(ài)恨情仇真的不是外人說(shuō)得清道得明的。溫格朱利的《幸?;橐龇▌t》里有一句流傳很久的話(huà):“即使最美好的婚姻,一生中也會(huì)有200次離婚的念頭,50次掐死對(duì)方的沖動(dòng)?!边@么看來(lái),這對(duì)夫婦的行為又實(shí)在是情理之中。
從男女主角用紅酒定情,女主蘸著紅酒按下指印,與男主相約一生一世,到男主用同款毒紅酒謀殺妻子,猩紅的液體仿佛恐怖血腥的代名詞。經(jīng)過(guò)一番波折,二人決定離婚前為對(duì)方做最后一頓晚餐,伺機(jī)再次毒殺對(duì)方,鮮美可口的意式水烤魚(yú)、咖喱豬排竟然嚇得男主角渾身顫抖,無(wú)法入口??吹竭@里,竟然被這一桌“最后的晚餐”吸引住了,好想啃一塊咖喱豬排怎么辦?
隔日,興高采烈地去超市買(mǎi)好食材,模仿劇情里的晚餐做了一大桌子,伴隨著香氣坐等老公回來(lái),期待他看到晚餐時(shí)的緊張表情!
意式水烤魚(yú)
用料
500克海鱸魚(yú)/100克文蛤/50克黃油/100毫升橄欖油/50克果仁碎/1個(gè)檸檬/適量巖鹽、西芹葉、黑胡椒碎、蒜、迷迭香、櫻桃番茄
做法
文蛤洗凈,和處理好的海鱸魚(yú)一起撒上巖鹽、黑胡椒碎腌制。
烤箱預(yù)熱200攝氏度。檸檬洗凈,對(duì)半切開(kāi),取一半切塊,另一半檸檬皮擦碎,果肉榨汁。櫻桃番茄洗凈,去幕后對(duì)半切開(kāi)。
謎迭香、西芹葉、蒜分別剁碎,取一半西芹葉碎、蒜碎留用,其余加入檸檬皮碎、檸檬汁、巖鹽混合均勻制成醬汁。
平底鍋放入黃油,小火融化,倒入醬汁調(diào)勻后淋在腌制好的海鱸魚(yú)、文蛤上,置于烤箱內(nèi)烤20分鐘。
取一碗,放入果仁碎、橄欖油和剩余蒜碎、西芹葉碎拌勻,鋪在烤好的食材上,放上檸檬塊和櫻挑番茄塊點(diǎn)綴即可。
咖喱豬排
用料
100克豬肋配/30克蘑菇、蘆筍、甜椒、西葫蘆/20克蘇打粉/適量白葡萄酒、印度咖喱粉、橄欖油、鹽
做法
豬肋排洗凈瀝水。蘑菇、西葫蘆分別洗凈后切片,蘆筍洗凈切段。甜椒洗凈,去蒂去籽后切片待用。
清水中放入蘇打粉拌勻,放入豬肋排浸泡片刻后取出瀝水,再做適當(dāng)?shù)陌茨κ谷赓|(zhì)松軟。
烤盤(pán)鋪上錫紙,放入豬肋排和處理好的蔬菜,撒上鹽,澆入白葡萄酒腌制10分鐘,再撒上印度咖喱粉繼續(xù)腌制10分鐘。
腌制好的豬肋排先放入倒有橄欖油的平底鍋中煎香,再與蔬菜一起放入預(yù)熱200攝氏度的烤箱烤30分鐘即可。番茄意而
用料
50克豬肉糜/200克意面/5克蒜/3克羅勒碎/1個(gè)紅蔥頭/適量鹽、番茄醬、橄欖油
做法
蒜去皮切末,紅蔥頭去皮切塊。
平底鍋空鍋加熱,倒入適量橄欖油,下蒜末、紅蔥頭塊炒香,放入豬肉糜炒勻,按個(gè)人口味放入番茄醬、鹽翻勻,注入適量清水大火煮沸后中火收汁,制成濃稠的番茄肉醬。
大鍋加水煮沸后加少許鹽,放入意面煮熟撈出,瀝干水分后盛入盤(pán)中,澆上番茄肉醬、撒上羅勒碎即可。