豇豆新品種“桂豇一號(hào)”選育及品種比較試驗(yàn)研究

張朝明，趙 坤*，潘善嬌，康紅衛(wèi)，粟世超

(1.廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所，廣西南寧 530007；2.廣西南寧賽綠農(nóng)業(yè)科技有限公司，廣西南寧530007)

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豇豆新品種“桂豇一號(hào)”選育及品種比較試驗(yàn)研究

張朝明1，趙 坤1*，潘善嬌2，康紅衛(wèi)1，粟世超2

(1.廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所，廣西南寧 530007；2.廣西南寧賽綠農(nóng)業(yè)科技有限公司，廣西南寧530007)

[目的]選育出適合廣西地區(qū)栽培及市場(chǎng)需求的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病的豇豆新品種，促進(jìn)廣西地區(qū)豇豆產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。[方法]采用常規(guī)系譜選擇法選育出豇豆新品種，暫定名為“桂豇一號(hào)”豆角，將其與廣西區(qū)內(nèi)主栽豇豆品種進(jìn)行田間經(jīng)濟(jì)性狀、產(chǎn)量及抗病性比較試驗(yàn)。[結(jié)果] “桂豇一號(hào)” 的商品莢率、莢長(zhǎng)、莢厚、單莢重均表現(xiàn)最好，早、晚造產(chǎn)量分別為35 713.5和34 185.0 kg/hm2，其產(chǎn)量最高，且與農(nóng)家自留種早、晚造產(chǎn)量之間的差異均達(dá)顯著性水平，同時(shí)其還具有較強(qiáng)的抗病性。[結(jié)論] “桂豇一號(hào)” 具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、雙莢率高、抗病力強(qiáng)等特點(diǎn)，適宜在廣西區(qū)大力推廣種植。

“桂豇一號(hào)”；選育；經(jīng)濟(jì)性狀；產(chǎn)量；抗病性

豇豆是我國(guó)栽培面積大、供應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)的重要蔬菜，其具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值[1]。豇豆蛋白質(zhì)含量高，富含粗纖維、碳水化合物、維生素和鐵、磷、鈣等元素，其適應(yīng)性強(qiáng)且栽培范圍廣[2]。近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，廣西豇豆生產(chǎn)發(fā)展迅速，種植面積逐年擴(kuò)大，但目前廣西各地種植豇豆品種混雜，種性退化，品質(zhì)、產(chǎn)量下降及其抗逆性差等問題日益突出[3-4]。因此選育出適合廣西地區(qū)栽培及市場(chǎng)需求的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病的豇豆新品種是生產(chǎn)上亟需解決的問題[5-6]。基于此，筆者于2011年通過(guò)征集引進(jìn)豇豆地方品種資源，篩選變異單株、單莢，從地方農(nóng)家品種中發(fā)現(xiàn)天然早熟、豐產(chǎn)變異株，進(jìn)而采用系統(tǒng)選育法育成豇豆新品種，并開展不同豇豆品種田間經(jīng)濟(jì)性狀、產(chǎn)量及抗病性比較試驗(yàn)，旨在為廣西地區(qū)豇豆產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)。

1　“桂豇一號(hào)”豆角選育過(guò)程

育種方法為常規(guī)系譜選擇[7]。通過(guò)利用自然遺傳變異，獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病力強(qiáng)等綜合性狀優(yōu)良自交系，使目的性狀在遺傳上得到改良。親本源自廣西桂林市靈川縣穿山村農(nóng)家“線豆角”試驗(yàn)田里發(fā)現(xiàn)的1株結(jié)豆多且生長(zhǎng)旺盛的變異株，于2012～2014年用該變異株進(jìn)行種植，經(jīng)過(guò)連續(xù)定向選擇和純化，并通過(guò)不斷提純復(fù)壯，經(jīng)3年6代(造)的選擇，至2015年，該株系的早熟、豐產(chǎn)等性狀表現(xiàn)穩(wěn)定，暫定名為“桂豇一號(hào)”豆角，經(jīng)品種比較試驗(yàn)及多點(diǎn)試種，其綜合性狀表現(xiàn)突出，其品質(zhì)、皮色、外觀、豐產(chǎn)性、耐貯運(yùn)性及抗病逆性均表現(xiàn)良好。

2　豇豆品種比較試驗(yàn)

2.1材料與方法

2.1.1試驗(yàn)材料。試驗(yàn)材料共3 個(gè)品種：“桂豇一號(hào)”長(zhǎng)豆角、“勝利一號(hào)”長(zhǎng)豆角、農(nóng)家自留種“線豆角”，以廣西主栽品種“勝利一號(hào)”豆角(CK1)及農(nóng)家自留種“線豆角”(CK2)作為對(duì)照。

2.1.2試驗(yàn)方法。試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)在廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所科研基地，試驗(yàn)地肥力中等，前茬作物為苦瓜。試驗(yàn)設(shè)3次重復(fù)，共9個(gè)小區(qū)，隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，小區(qū)面積60 m2，分別于2015年3月5日、8月13日種植2造，即早造、晚造。均采用高壟雙行穴播，搭架栽培，行穴距為50 cm×30 cm，每穴3～4 粒種子，定苗時(shí)保留壯苗2株。收獲期采收6次，整個(gè)生育期內(nèi)各小區(qū)田間管理保持一致。每小區(qū)隨機(jī)選10穴，分別對(duì)商品莢率、莢縱徑、莢橫徑、單莢重等農(nóng)藝性狀進(jìn)行調(diào)查；每小區(qū)隨機(jī)取5點(diǎn)，每點(diǎn)取3穴進(jìn)行銹病、根腐病、煤煙病及病毒病調(diào)查，并計(jì)算病情指數(shù)；調(diào)查統(tǒng)計(jì)成熟期豇豆各小區(qū)實(shí)際產(chǎn)量，計(jì)算折合產(chǎn)量。

2.1.3數(shù)據(jù)分析。采用Excel 2003和DPS 7.05軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理與統(tǒng)計(jì)分析。

2.2結(jié)果與分析

2.2.1豇豆品種經(jīng)濟(jì)性狀比較。由表1可以看出，“桂豇一號(hào)”2造的商品莢率、莢長(zhǎng)、莢厚、單莢重均表現(xiàn)最好。其中早造商品莢率為96.3%，較“勝利一號(hào)”和農(nóng)家自留種分別提高1.4、3.5個(gè)百分點(diǎn)，與兩者差異達(dá)到顯著或極顯著水平；“桂豇一號(hào)”晚造商品莢率為96.7%，較“勝利一號(hào)”和農(nóng)家自留種分別提高1.5、4.0個(gè)百分點(diǎn)，其中與農(nóng)家自留種之間的差異達(dá)到顯著水平?！肮痿惶?hào)”豆角早造莢長(zhǎng)達(dá)69.6 cm，較“勝利一號(hào)”和農(nóng)家自留種分別增加5.78%、14.29%，與農(nóng)家自留種之間的差異達(dá)到極顯著水平；“桂豇一號(hào)”豆角晚造莢長(zhǎng)為67.8 cm，較“勝利一號(hào)”和農(nóng)家自留種分別增加1.65%、13.57%，與農(nóng)家自留種之間的差異達(dá)到顯著水平?！肮痿惶?hào)”豆角早、晚造莢厚分別為0.71和0.69 cm，較“勝利一號(hào)”和農(nóng)家自留種增幅分別為4.41%、10.94%和1.47%、9.52%，其中與農(nóng)家自留種之間的差異均達(dá)到顯著水平；“桂豇一號(hào)”豆角早、晚造單莢重分別為27.7和26.9 g，較“勝利一號(hào)”和農(nóng)家自留種增幅分別為6.95%、24.77%和5.91%、18.50%，其中與農(nóng)家自留種之間的差異均達(dá)到顯著水平?？梢?，豇豆新品種“桂豇一號(hào)”生長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)，經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)更加優(yōu)良，具有較好的商品性。

表1　豇豆品種經(jīng)濟(jì)性狀比較

注：商品莢率=莢長(zhǎng)為40 cm以上、莢型端正的莢數(shù)/所有莢數(shù)×100%。同列不同小寫字母表示處理間在0.05水平差異顯著；不同大寫字母表示處理間在0.01水平差異顯著。

Note：Commodity pod rate=pod number with regular pod shape and pod length greater than 40 cm / overall pod number × 100%.Different lowercases in the same row indicated significant differences at 0.05 level；different capital letters indicated significant differences at 0.01 level.

2.2.2豇豆品種產(chǎn)量比較。由表2可以看出，“桂豇一號(hào)”豆角產(chǎn)量最高，早、晚造小區(qū)產(chǎn)量分別為214.1、204.9 kg/區(qū)，折合產(chǎn)量分別為35 713.5和34 185.0 kg/hm2，較“勝利一號(hào)”、農(nóng)家自留種早、晚造分別增產(chǎn)5.52%、10.94%和3.66%、9.42%，且“桂豇一號(hào)”豆角與農(nóng)家自留種早、晚造產(chǎn)量之間的差異均達(dá)到顯著水平。因此，“桂豇一號(hào)”在同類品種比較中，其高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的特性表現(xiàn)更加突出。

表2　豇豆品種產(chǎn)量比較

注：同列不同小寫字母表示處理間在0.05水平差異顯著；不同大寫字母表示處理間在0.01水平差異顯著。

Note：Different lowercases in the same row indicated significant differences at 0.05 level；different capital letters indicated significant differences at 0.01 level.

2.2.3豇豆品種田間抗病性比較。目前廣西區(qū)豇豆病害主要以銹病、根腐病、煤煙病、病毒病為主，其對(duì)生產(chǎn)影響較大。因此，該試驗(yàn)以這4種病害的死株率作為考察品種抗病性的主要依據(jù)。由表3可以看出，“桂豇一號(hào)”豆角早、晚造發(fā)病率總體低于“勝利一號(hào)”和農(nóng)家自留種，其中“桂豇一號(hào)”豆角早、晚造銹病發(fā)病率分別為4.27%和3.92%，較“勝利一號(hào)”和農(nóng)家自留種分別下降0.38、2.30和0.20、1.66個(gè)百分點(diǎn)，且與農(nóng)家自留種之間的差異分別達(dá)到極顯著和顯著水平；“桂豇一號(hào)”根腐病發(fā)病率也處于較低水平，早、晚造病情指數(shù)分別為2.33、2.92，較“勝利一號(hào)”和農(nóng)家自留種分別低1.27、2.68和0.54、2.04，其與農(nóng)家自留種之間的差異均達(dá)到顯著水平；“桂豇一號(hào)”煤煙病發(fā)病率也較低，早、晚造病情指數(shù)分別為2.03和2.32，與“勝利一號(hào)”病情指數(shù)相當(dāng)，但顯著低于農(nóng)家自留種，2造的煤煙病病情指數(shù)較農(nóng)家自留種分別降低2.38和2.10；“桂豇一號(hào)”病毒病發(fā)病率也為最低，早、晚造病情指數(shù)分別為2.09和2.44，其中早造病情指數(shù)極顯著低于農(nóng)家自留種，并顯著低于“勝利一號(hào)”，晚造病情指數(shù)極顯著低于農(nóng)家自留種，早、晚造病情指數(shù)較“勝利一號(hào)”和農(nóng)家自留種分別降低1.29、4.54和0.87、3.81?？梢?，“桂豇一號(hào)”發(fā)病率總體處于較低水平，其具有較強(qiáng)的抗病性。

3　小結(jié)

豇豆新品種“桂豇一號(hào)”源自農(nóng)家“線豆角”試驗(yàn)田里發(fā)現(xiàn)的優(yōu)良變異株，經(jīng)過(guò)連續(xù)定向選擇和純化，不斷提純復(fù)壯，經(jīng)3年6代(造)選育而成。品種比較試驗(yàn)結(jié)果表明，“桂豇一號(hào)”的商品莢率、莢長(zhǎng)、莢厚、單莢重均表現(xiàn)最好，早、晚造產(chǎn)量分別達(dá)35 713.5和34 185.0 kg/hm2，其產(chǎn)量最高，與農(nóng)家自留種早、晚造產(chǎn)量之間的差異均達(dá)到顯著水平，且其具有較強(qiáng)的抗病性?？梢姡肮痿惶?hào)”具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、雙莢率高、抗病力強(qiáng)等特點(diǎn)，適宜在廣西地區(qū)大力推廣種植。

表3　豇豆品種田間抗病性調(diào)查結(jié)果

注：同列不同小寫字母表示處理間在0.05水平差異顯著；不同大寫字母表示處理間在0.01水平差異顯著。

Note：Different lowercases in the same row indicated significant differences at 0.05 level；different capital letters indicated significant differences at 0.01 level.

[1] 黃曉峰，楊海峰，王征業(yè)，等.豇豆品種比較試驗(yàn)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008(8)：16，18.

[2] 孫家炎，張渭章.我國(guó)長(zhǎng)豇豆新品種應(yīng)用現(xiàn)狀及良種繁育技術(shù)[J].長(zhǎng)江蔬菜，2007(10)：25-27.

[3] 王連生，李小榮.長(zhǎng)豇豆不同品種田間抗病性及產(chǎn)量比較[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006(1)：82-83.

[4] 祁建波，張永泰，李愛民，等.5個(gè)露地栽培豇豆品種比較試驗(yàn)[J].長(zhǎng)江蔬菜，2009(17)：41-42.

[5] 王英日，李團(tuán)，貝近靈.合浦縣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)豇豆品種比較試驗(yàn)[J].長(zhǎng)江蔬菜，2016(2)：48-50.

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[7] 陸秀英，姚明華，邱正明，等.豇豆新品種鄂豇豆3 號(hào)、鄂豇豆4 號(hào)的選育[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006，45(6)：761-763.

Comparative Test on the Variety and Breeding of New Cowpea Variety Guijiang 1

ZHANG Chao-ming1, ZHAO Kun1*, PAN Shan-jiao2et al

(1. Vegetable Research Institute, Guangxi Academy of Agricultural Sciences, Nanning, Guangxi 530007; 2. Nanning Sailv Agricultural Science and Technology Co., Ltd., Nanning, Guangxi 530007)

[Objective] To breed high-quality, high-yield, disease-resistant cowpea variety suitable for cultivation in Guangxi Area, and to promote the sustainable development of cowpea industry in China. [Method] Conventional pedigree selection method was used to breed the new variety of cowpea, tentatively named Guijiang 1. Comparative test was carried out on the field economic traits, yield and disease resistance between Guijiang 1 and main cultivated variety in Guangxi. [Result] The commodity pod rate, pod length, pod thickness, single pod weight of Guijiang 1 all showed the best performance. The first season and second season yields were 35 713.5 and 34 185.0 kg/hm2, respectively. Guijiang 1 had the highest yield, and showed significant differences with the yield of farmers retained varieties. At the same time, Guijiang 1 had strong disease resistance. [Conclusion] Guijiang 1 has the characteristics of high yield, high quality, high dual-pod rate, and strong disease resistance, which is suitable to be widely planted in Guangxi.

Guijiang 1; Breeding; Economic characters; Yield; Disease resistance

廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院青年科技專項(xiàng)(桂農(nóng)科2014JQ09)。

張朝明(1978-)，男，廣西玉林人，助理研究員，從事蔬菜新品種選育及栽培應(yīng)用推廣工作。*通訊作者，副研究員，從事蔬菜育種及應(yīng)用推廣工作。

2016-07-08

S 643.4

A

0517-6611(2016)24-020-03