在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域弘揚(yáng)“匠人精神”

張鳳云

卷首語

在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域弘揚(yáng)“匠人精神”

張鳳云

“匠人精神”首先是一種傳承。推及到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域是對“人與土地間關(guān)系”的深入思考，是對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本常識的普遍尊重。比如要敬畏自然，要保護(hù)環(huán)境?！敖橙司瘛币彩菍鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)智慧的尊重。我們廣大的鄉(xiāng)村從來都不缺健康的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念，珠三角的“?；~塘”就是一個很好的例子，充分表明了“?；~塘”循環(huán)性生產(chǎn)的相互關(guān)系，展現(xiàn)的則是農(nóng)人們因地制宜、善待自然的智慧。

傳承并不意味著守舊。時代在發(fā)展，需求在變化，“匠人精神”顯然也需跟上時代的步伐。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，因水資源的匱乏而采用的滴灌設(shè)施，因科技的發(fā)展而引進(jìn)的新品種等都屬于這個范疇。唯一不變的，便是那份對于農(nóng)事的執(zhí)著與追求。

當(dāng)然，“匠人精神”也不是一句浪漫的口號，其發(fā)揚(yáng)和培育顯然是需要條件的。那么在當(dāng)今社會，拿什么來激發(fā)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的“匠人精神”呢？

制度的保障首當(dāng)其沖。在整個社會被功利主義風(fēng)氣所侵染的環(huán)境下，如果沒有良好的制度建設(shè)，“匠人精神”顯然只能停留在個人的絕技和修為上，且往往不可持續(xù)。這也是日本的“人間國寶”制度一再被提及的重要原因。當(dāng)然，除了制度保障，要想在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域弘揚(yáng)“匠人精神”，最根本的還是要實現(xiàn)產(chǎn)品與市場的有效對接。

弘揚(yáng)“匠人精神”最根本的目的是指引農(nóng)民生產(chǎn)出好的產(chǎn)品，滿足社會消費(fèi)的結(jié)構(gòu)性需求，讓生產(chǎn)者藉此過上更好的生活，進(jìn)而提升整個農(nóng)業(yè)的品質(zhì)和競爭力。然而目前社會呼吁的“匠人精神”，更多的還是指向個人，也就是“匠人”或者“匠農(nóng)”對自己產(chǎn)品的精雕細(xì)琢和精益求精。但是放眼全球，農(nóng)業(yè)的競爭力，乃至農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的價值體現(xiàn)都不是靠哪個育種家或者哪個農(nóng)民單打獨(dú)斗能夠?qū)崿F(xiàn)的。

傳統(tǒng)鄉(xiāng)村一個老師傅帶著幾個徒弟，磨礪手藝、口口相傳就有飯吃的時代已經(jīng)結(jié)束了。農(nóng)民們在面對更加廣闊的市場的時候，需要靠的更多是一種組織模式。

農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌的培育也是同樣的道理。從養(yǎng)地，到種植，到營銷，甚至一張小小的農(nóng)產(chǎn)品廣告的制作，需要的都是一整個團(tuán)隊的系統(tǒng)運(yùn)作。只有將“匠人精神”滲透進(jìn)整個組織鏈條的每一個環(huán)節(jié)，分工協(xié)作，才能體現(xiàn)出其應(yīng)有的市場價值。

（摘編自《農(nóng)民日報》）