浙江省菜稻輪作模式應用現(xiàn)狀、存在的問題與發(fā)展對策

胡美華，王華英，黃國洋，梁銀娜.3，陳能阜

（1.浙江省農業(yè)技術推廣中心 杭州 310029； 2.杭州市蕭山區(qū)農業(yè)技術推廣中心 杭州 311203；3.浙江省平陽縣農業(yè)局 浙江平陽 317000）

浙江省人多地少，穩(wěn)糧與增收壓力共同存在，加之蔬菜種植多年后會產(chǎn)生返鹽、土傳病害等連作障礙加重的情況下，近年來通過積極探索引導，統(tǒng)籌糧經(jīng)作物協(xié)調發(fā)展，因地制宜推廣的糧經(jīng)結合生態(tài)高效型模式，實現(xiàn)穩(wěn)糧增效、資源循環(huán)利用，其中菜稻輪作是全省新型農作制度中推廣應用最早、技術內容最為豐富、覆蓋面最廣、成效最為突出的模式之一。加快新型農作制度創(chuàng)新和推廣，合理利用資源，是促進產(chǎn)業(yè)互融和協(xié)調發(fā)展，統(tǒng)籌解決“米袋子”、“菜籃子”和“錢袋子”的根本途徑。

1 應用現(xiàn)狀

1.1 模式主要特點

1.1.1 應用面積不斷擴大 全省總結推廣的菜稻輪作模式主要包括有大棚瓜菜、草莓—水稻、露地瓜菜-水稻、水生蔬菜種養(yǎng)結合等3大類，其中大棚瓜菜、西甜瓜、草莓—水稻輪作面積約1.46萬hm2，露地瓜菜（西瓜、甜瓜）—水稻4.31萬hm2，水生蔬菜種養(yǎng)結合等逾667 hm2，合計5.84萬hm2，約占糧食播種面積的4%，蔬菜播種面積的7%，種植面積還在逐年擴大。

1.1.2 模式更加豐富 各地結合當?shù)貙嶋H，總結提出了“冬閑利用、春荒填補、冬春兼顧、早稻替代、綜合發(fā)展、常年栽培”等糧經(jīng)結合型的模式；桐鄉(xiāng)、衢州等地大力推廣水稻榨菜（芥菜）輪作模式，既解決了蔬菜加工企業(yè)原料不足的問題，又增加了農民收入。

1.1.3 效益日益顯現(xiàn) 大棚瓜菜—水稻輪作模式以番茄、茄子、瓠瓜、西瓜甜瓜等為主要品種，一般667 m2產(chǎn)量 4 000～5 000 kg、產(chǎn)值萬元以上，高的可達4萬元，水稻667 m2產(chǎn)量500 kg以上，全年667 m2純收益在萬元以上，實現(xiàn)“千斤糧萬元錢”。磐安利用茭白葉、長興利用蘆筍枝等農業(yè)廢棄物種食用菌，種植后的菇渣、菌渣又可用作有機肥，實現(xiàn)減量、循環(huán)、再利用，提高了資源利用率，改善生態(tài)環(huán)境，社會生態(tài)效益顯著。

1.1.4 典型帶動作用增強 從浙北的杭嘉湖平原，浙東南溫臺沿海，到浙中、浙西南山區(qū)，各地都涌現(xiàn)出了一批典型，培育了一批規(guī)模主體，發(fā)揮了積極的示范帶動作用。如臺州的西蘭花-早稻、嘉善的大棚蔬菜輪作水稻“萬畝億元”工程、嵊州的瓠瓜—水稻、蒼南瑞安的番茄—水稻等，走出了一條發(fā)展設施栽培、糧經(jīng)結合、水旱輪作、生態(tài)高效農業(yè)的新路子。

1.2 主要模式茬口安排及效益情況

1.2.1 露地瓜菜—水稻輪作模式 該模式主要有2種（表1），一種是利用單季晚稻或雙季晚稻的冬閑田，種植榨菜、雪菜、青菜等露地蔬菜，另一種是秋冬季種植露地蔬菜，再輪作種植一季早稻的模式，以西蘭花—早稻輪作模式為代表性。通過冬季蔬菜和夏季水稻的輪作，合理利用光溫土地資源，同時緩解連作障礙，改善土壤肥力，提高產(chǎn)品產(chǎn)量和質量，提高了產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。榨菜（芥菜）—水稻輪作模式主要分布在桐鄉(xiāng)、鄞州、江山、嘉善、溫嶺等地，年應用面積約2 667 hm2。榨菜鮮菜667 m2凈利潤1 000～3 000元，加工后每667 m2產(chǎn)值在1.5萬～2.0萬元。西蘭花—水稻輪作模式主要分布在臺州臨海、溫嶺、三門、寧波等地，年應用面積約6 667 hm2。西蘭花和水稻都可實現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)，降低生產(chǎn)成本，取得較好效益。

表1 露地瓜菜—水稻輪作主要模式茬口安排及產(chǎn)量、效益

1.2.2 大棚瓜菜、草莓—水稻輪作模式 該模式以大棚設施為基礎，以生產(chǎn)蔬菜為主，在夏秋季高溫空閑季節(jié)基礎上輪作一季水稻，可拆除或不拆除大棚，具有較好的設施條件，抗風險能力提高。通過合理搭配茬口、緊湊銜接季節(jié)，能減輕病蟲害、緩解土壤連作障礙、改善土壤結構、提高土地產(chǎn)出率和經(jīng)濟效益，既滿足了農戶的口糧需要，又能實現(xiàn)萬元以上的667 m2產(chǎn)值，兼顧了錢袋子和米袋子。目前比較有特色的有建德、諸暨、定海等地的大棚草莓—水稻輪作模式，應用面積約1 333 hm2；嘉善、南湖、秀洲等地的大棚西甜瓜-水稻水旱輪作模式，應用面積6 667 hm2以上；蒼南、瑞安、平陽、樂清、路橋、黃巖、嘉善等地的大棚番茄—水稻輪作模式，應用面積2 000 hm2左右；長興、嘉善、象山等地的大棚茄子—水稻輪作模式，應用面積約3 333 hm2；以及蒼南的黃瓜/絲瓜—晚稻套種輪作模式（表2）。

表2 大棚瓜菜—水稻主要輪作模式茬口安排及產(chǎn)量、效益

1.2.3 瓜菜—水稻隔年輪作 近年來為節(jié)省水旱輪作勞動力，提高大棚設施利用率，菜稻隔年輪作面積也有擴大的趨勢。菜稻隔年輪作模式茬口搭配合理、季節(jié)銜接緊湊，增加水旱輪作翻耕等用工相對少，增效明顯，且同樣可達到防止瓜菜連作障礙與土壤鹽漬化，提高品質、穩(wěn)糧增效目的，農民有積極性，容易推廣（表3）。

1.2.4 水生蔬菜立體種養(yǎng)與水稻輪作模式 秀洲、德清、長興等地示范藕塘（茭田）套養(yǎng)甲魚、泥鰍、黑魚等，增效明顯。如德清茭田養(yǎng)甲魚模式，2.67 hm2單季茭田667 m2茭白產(chǎn)量1 000 kg，產(chǎn)值4 100元，667 m2甲魚產(chǎn)量 95 kg，產(chǎn)值 15 200元，合計每667 m2產(chǎn)值19 300元，效益10 900元，每667 m2增效 7 200元；2.67 hm2雙季茭田 667 m2茭白產(chǎn)量3 500 kg，產(chǎn)值 8 700 元，667 m2甲魚產(chǎn)量 105 kg，產(chǎn)值16 800元，合計每667 m2產(chǎn)值25 500元，效益14 400元，每667 m2增效7 600元。長興藕塘養(yǎng)魚模式每667 m2采收蓮藕1 400 kg，產(chǎn)值4 900元，扣除農資、人工等成本凈利潤1 900元；捕撈鯽魚70 kg和甲魚50 kg，667 m2產(chǎn)值10 270元，扣除魚苗、餌料成本凈利4 370元，合計667 m2產(chǎn)值15 170元，凈利潤6 270元，與塘內單一種植蓮藕效益相比，每667 m2可節(jié)本增收4 270余元。

表3 瓜菜—水稻隔年輪作模式茬口安排及產(chǎn)量、效益

由于茭白、蓮藕等水生蔬菜主產(chǎn)區(qū)連年成片種植，很少輪作，導致病原菌的種類和數(shù)量的累積，加重病害的發(fā)生危害，同時一直連作的水生蔬菜，由于長期淹水導致土壤理化性質變差，也可能造成某些營養(yǎng)元素的缺乏。如連作田的茭白生長勢較差、葉色變淡、胡麻斑病較重、單果質量有下降趨勢。余姚等地采取茭白-水稻隔年輪作技術，做到2年茭白1季早稻或晚稻，可克服茭白連作障礙，且總肥料用量需減少30%，水稻整個生長期內基本不施尿素、碳銨等純氮化肥，增收節(jié)本作用明顯。

1.3 主要作用成效

1.3.1 穩(wěn)定糧食面積，保障糧食安全 在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化和農業(yè)現(xiàn)代化背景下，工業(yè)用地、建設用地與農業(yè)生產(chǎn)“爭地”，耕地不斷在減少，同時農業(yè)內部也在實施結構調整，單一的糧食生產(chǎn)由于比較效益低，大棚瓜菜、水生蔬菜等高效經(jīng)濟作物面積不斷擴大，糧菜（經(jīng)）爭地矛盾在部分地區(qū)日益突出。通過菜稻輪作，不影響水稻等糧食作物生產(chǎn)的同時，將蔬菜等各種高效經(jīng)濟作物納入農田種植，組合成高效復種輪作體系，保障了農戶的“錢袋子”，極大程度的穩(wěn)定糧食面積，保障糧食安全了。如臺州市通過西蘭花—早稻“雙輪”模式示范推廣，5年來累計面積1.93萬hm2，減少耕地季節(jié)性拋荒1.03萬hm2，增產(chǎn)稻谷12萬t。蒼南2014年累計推廣番茄—水稻種植模式280 hm2，增產(chǎn)糧食1 900 t，取得了良好的社會生態(tài)效益。

1.3.2 消除有毒物質，減少病蟲害發(fā)生 作物長期固定連作，會產(chǎn)生很多不利于自身生長發(fā)育的有毒物質，實踐表明，實行菜稻水旱輪作可降低土壤鹽分，消納土壤富營養(yǎng)化，消除土壤中各種有毒物質積累，土傳病害顯著減輕，促進作物生長效果明顯[1]。據(jù)瑞安、蒼南、紹興等試驗點測定數(shù)據(jù)，菜稻輪作田和連作田土壤pH值分別是6.12和5.17，土壤水溶性鹽含量分別是 0.9 g·kg-1和 5 g·kg-1，說明長期連作田土壤的緩沖能力和離子平衡能力遭到破壞而導致土壤pH值下降，鹽含量激劇上升，即出現(xiàn)土壤酸化與返鹽現(xiàn)象。如蓮都區(qū)豇豆多年連作，生產(chǎn)障礙日趨加重，通過種植一季水稻，可大大減輕土傳病害，蔬菜提質增效十分明顯，同時通過旱作栽培，改善土壤通氣，水稻生長健壯，根系發(fā)達，紋枯病發(fā)生明顯減輕。

1.3.3 提高資源利用率，改善生態(tài)環(huán)境 輪作能夠改善土壤理化性狀，使土壤的容重逐步減低，增加土壤的通透性，加速有機質更新，土壤養(yǎng)分吸收充分，提高肥料利用率[2]，據(jù)瑞安、蒼南等試驗點測定數(shù)據(jù)，大棚番茄水稻輪作田的全氮0.114%，有效磷、速效鉀、有機質平均含量分別為103.2 mg·kg-1、77 mg· kg-1、20.0 g·kg-1，比連作田分別降低 30.1%、48.6%、71.5%、12.7%，后茬水稻基本不施肥，靠吸收前茬番茄田剩余養(yǎng)分；同時輪作可以充分利用前茬遺留物，利用秸稈、菜葉等廢棄物作為有機肥，減少秸稈焚燒對空氣造成的污染，減少土壤、水體污染，實現(xiàn)減量、循環(huán)、再利用，提高了資源利用率，改善生態(tài)環(huán)境；輪作還可以改變季節(jié)性拋荒現(xiàn)象，提高土地利用率。據(jù)調查測算，推廣菜稻輪作模式可使土地利用率提高近20%，農藥化肥的用量減少10%。

1.3.4 增加產(chǎn)量提升品質，提高經(jīng)濟效益 水旱輪作可提高作物產(chǎn)量，提升產(chǎn)品品質，還可減少病蟲害防治投入，經(jīng)濟效益顯著提高，高的輪作方式可增產(chǎn)10%～15%。通過稻菜輪作，不僅增加了水稻面積，同時改善了土壤結構和土壤的生態(tài)環(huán)境，減輕了病蟲害危害程度，減少了農藥、化肥的使用，降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品品質[3]。如蒼南越冬番茄水稻輪作模式水稻單產(chǎn)可提高5%，番茄產(chǎn)量提高8%，且商品性可大大改善，優(yōu)質果率明顯提高，節(jié)本增效成效顯著。

1.3.5 創(chuàng)新經(jīng)營機制，提高規(guī)模效益 菜稻輪作模式的推廣，催生了土地季節(jié)性流轉模式，種菜大戶與種糧大戶經(jīng)營權的流轉，解決了農村土地季節(jié)性閑置問題，提高了土地的集約利用水平，促進了規(guī)模經(jīng)營。比如三門、臨海一帶實行的“西蘭花—早稻雙輪”模式，以及蕭山、海鹽等地在單季稻產(chǎn)區(qū)推進種糧大戶的承包田冬季流轉給種菜大戶，種植大棚蔬菜、包心菜、榨菜、蠶豌豆等，雙方互利互惠，都有收益。

2 經(jīng)驗做法

各地在推進農作制度創(chuàng)新過程中，把擴大菜稻輪作面積作為糧食擴面增量、蔬菜提質增效的重要抓手，積累了寶貴的經(jīng)驗，堅持以點帶面、分類推進，以規(guī)模大戶、科技示范戶和合作社為重點，通過政策激勵拉動、試驗示范帶動、科技創(chuàng)新推動、生態(tài)循環(huán)促動、經(jīng)營機制驅動等系列措施，推動了菜稻輪作模式發(fā)展，破解了“保證糧食面積”與“提高生產(chǎn)效益”之間的矛盾，實現(xiàn)了經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益和諧統(tǒng)一。

2.1 出臺扶持政策，加大引導保障

通過現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)建設和糧食功能區(qū)建設，緊緊圍繞“千斤糧萬元錢”指導思想，各級政府出臺了一系列的扶持政策。杭州市2014年財政支農資金中安排扶持資金350萬元，專項用于創(chuàng)新農作制度示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建，制定項目實施方案，建立規(guī)?；瘎?chuàng)新農作制度示范基地。蒼南、瑞安等地及時出臺扶持政策，支持推廣應用糧經(jīng)水旱輪作種植新模式，鼓勵大戶季節(jié)性流轉大棚種植水稻，對設施蔬菜后茬輪作水稻1.33 hm2以上的種植大戶，在糧油種植大戶補助的基礎上，每667 m2追加50元的補助。蒼南對購置小型水稻收割機（用于大棚內收割）的種植大戶，每臺在中央、省直補的基礎上，縣財政再追加農戶自負部分資金50%的補貼。

2.2 完善基礎建設，推動機械化生產(chǎn)

通過糧食生產(chǎn)功能區(qū)和現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)建設，完善農田的排灌能力、機耕道路通達能力，以及購機補助政策，提高了機械作業(yè)效率，基本實現(xiàn)水稻生產(chǎn)全程機械化，減少成本支出。積極探索適應大棚生產(chǎn)的小型機械，針對棚內水稻生產(chǎn)的關鍵技術環(huán)節(jié)，開展了新設備試驗研究，蒼南、平湖等地從廣西引進4LBZ-100型半喂入履帶自走式，該機機型小，適合棚內收割，基本解決了棚內水稻收割難的問題。

2.3 堅持試點示范，加快總結創(chuàng)新

各地立足當?shù)貙嶋H，因地制宜，突出特色，積極開展新型農作制度示范點建設，全省建成20余個省級菜稻輪作新型農作制度示范點，總結形成并推廣應用一批成熟模式及配套關鍵技術。如嘉興根據(jù)全市產(chǎn)業(yè)結構布局，建立重點市級、區(qū)級示范基地30余處，如南湖區(qū)重點示范生姜—晚稻輪作，嘉善縣重點示范西瓜甜瓜（茄子）—晚稻等模式，溫州重點在蒼南、瑞安等地推廣大棚越冬番茄—水稻輪作模式，在瑞安、平陽推廣晚稻套種榨菜模式。溫州通過建立示范點，引進早秈品種‘中嘉早17’等品種進行對比試驗，初步確定番茄后茬水稻適播期為5月中旬，收獲期9月下旬，為該模式大面積推廣應用提供科學依據(jù)。

2.4 創(chuàng)新經(jīng)營機制，推動模式多樣化發(fā)展

臺州等地在西蘭花—早稻種植模式上，實現(xiàn)“二輪”模式，即水旱輪作，耕地輪包。積極鼓勵不同作物種植大戶實行分季輪包，不少西蘭花種植大戶與水稻種植大戶按各自的技術專長和機械裝備，在同一片土地上實行分季承包，協(xié)商分配土地地租價格，各自或協(xié)作開展生產(chǎn)，充分發(fā)揮技術優(yōu)勢，互惠互利，實現(xiàn)雙贏。據(jù)2013年初步統(tǒng)計，西蘭花種植大戶與水稻種植大戶合作各自分季組織生產(chǎn)的占到38%，合作開展生產(chǎn)的占30%，西蘭花種植大戶獨自開展生產(chǎn)的占23%，水稻種植大戶獨自開展生產(chǎn)的占9%。

3 存在問題

3.1 種糧比較效益低，輪作積極性不高

當前種糧大戶在種糧補貼的情況下效益較好，但對于普通散戶而言，糧食生產(chǎn)每667 m2產(chǎn)值約在1 700元，扣除相關成本，667 m2收益不到600元，相對于種植蔬菜而言利潤較低。菜稻輪作雖然能改善土壤肥力，但生產(chǎn)成本逐年上升，且往往種稻的不懂種菜，種菜的不懂種稻，菜稻輪作積極性受到影響。

3.2 基礎建設不完善，勞動力成本上升

近年來不少糧田改種蔬菜后，排水渠道得到改善，但灌溉渠道全部改變，菜地改種水稻存在灌水難、保水更難等問題，田塊易漬水，2014年夏秋季節(jié)雨水多，致使臨海等地菜稻輪作的早稻收獲受到較大影響，整地費工，爛泥田塊影響了后作西蘭花的正常生長，同時菜稻輪作大棚灌水鋼管容易生銹、毛竹易腐爛，使用壽命縮短。隨著城市化的快速推進，造成勞動力成本不斷上漲，尤其是規(guī)模種植大戶，菜稻輪作換茬時季節(jié)緊，用工短缺，不但增加勞動成本，甚至無人可請，限制了種植規(guī)模擴大。

3.3 機械化替代困難，缺少適用機械

雖然糧食生產(chǎn)的機械應用率已經(jīng)較高，但對種植戶實施菜稻輪作需購置兩套生產(chǎn)機械，增加生產(chǎn)成本，而且蔬菜生產(chǎn)機械化程度較低，尤其是移栽、收獲等實用小型機械還處于研究推廣階段，性能有待于提高。大棚瓜菜—水稻輪作模式中，普通收割機機體高、機型龐大，不能在大棚內作業(yè)，推廣的小型收割機機體較小，操作靈活，但也存在脫粒后雜質多，不易烘干，對植株較矮的品種脫粒不干凈，落粒較多等問題。

3.4 配套技術不完善，提質增效難度大

菜稻模式的增產(chǎn)增效作用主要在于能充分利用溫、光、水和土地資源，在實際推廣應用中，由于季節(jié)安排比較緊湊，但如果品種搭配和茬口銜接不當，一旦遇上異常氣候不能及時收割或銷售，易造成季節(jié)耽擱，影響下季蔬菜適時栽種及正常生產(chǎn)，因此對茬口布局安排等要求較高。目前菜稻輪作茬口搭配與配套品種等關鍵技術缺乏系統(tǒng)科學研究，導致高產(chǎn)水稻與大部分蔬菜生產(chǎn)茬口上存在一定的矛盾，如浙南推廣的大棚越冬番茄—水稻輪作模式季節(jié)較緊，水稻需育秧插秧，不宜直播，且對品種生育期有嚴格的要求。

4 發(fā)展思路與對策建議

2014年9月，浙江省農業(yè)廳下發(fā)《關于加快新型農作制度推廣的通知》（浙農專發(fā)[2014]77號），11月在平湖召開新型農作制度推廣現(xiàn)場會，明確了創(chuàng)新和推廣新型農作制度的總體目標：2015—2017年累計推廣應用60萬hm2、力爭66.7萬hm2，組裝并制訂標準化模式50項，推廣應用區(qū)土地利用率提高20%以上，要圍繞“穩(wěn)糧、增收、強安全、可持續(xù)”，把握“穩(wěn)糧增效、節(jié)約集約、生態(tài)循環(huán)”原則，從應用、示范、創(chuàng)新著手，強化保障措施，推進農作制度創(chuàng)新推廣。菜稻輪作作為主要模式，建議立足冬春季蔬菜開發(fā)與夏秋季水稻輪作并舉的發(fā)展思路，加強政策引導加大資金投入，強化科技支撐提高機械化程度，擴大應用面積，實現(xiàn)穩(wěn)糧增收、提質增效。

4.1 發(fā)展思路

4.1.1 立足冬季農業(yè)開發(fā)，實現(xiàn)穩(wěn)糧增效 充分利用單季稻冬閑田發(fā)展設施蔬菜、冬春越冬蔬菜，擴大蔬菜面積，提高種植效益，穩(wěn)定糧食生產(chǎn)。按照蔬菜主導產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃，與保障型蔬菜基地建設相結合，以市場為導向，因地制宜，突出重點，培育主導品種，推廣大棚多層覆蓋保溫越冬長季節(jié)栽培、“微蓄微灌”與肥水—體化等提質增效關鍵技術，實行標準化生產(chǎn)，提高品質與質量安全，提升競爭力，促進蔬菜產(chǎn)業(yè)轉型升級。

4.1.2 立足菜稻輪作，實現(xiàn)擴面積量增產(chǎn) 充分利用瓜菜田，在夏秋高溫季節(jié)換茬空閑期種植一茬水稻，實行水旱輪作，既擴大糧食面積，又有利于改良土壤，提高蔬菜質量效益，實現(xiàn)穩(wěn)糧增效與可持續(xù)發(fā)展。根據(jù)各地市場容量、資源稟賦等實際情況，拓展菜田擴種糧食面積的潛力。

4.1.3 立足立體種養(yǎng)，提高單位面積產(chǎn)出率 合理安排瓜菜、水稻以及其他經(jīng)濟作物之間的茬口，推廣間作套種、立體種養(yǎng)，是提高單位面積產(chǎn)量和效益的有效途徑。因地制宜推廣水稻—蘑菇—蘆筍、茭白葉—食用菌等資源循環(huán)利用，以及棉田套種豌豆，草莓套種苦瓜、黃瓜、苦瓜間作套種，桑園、果園套種蔬菜，茭白田、藕塘養(yǎng)魚養(yǎng)泥鰍、蝦塘種菜種瓜、魚塘種水生蔬菜等一批新型模式，提高種植效益和廢棄物資源轉化率，發(fā)揮治污、節(jié)水等方面的作用。

4.2 對策建議

4.2.1 加強政策引導，加大資金投入 菜稻輪作模式對穩(wěn)定糧食生產(chǎn)、解決土壤連作障礙、促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展作用明顯。要通過政策引導，依托“兩區(qū)”建設，加大資金投入，重視農田基礎設施規(guī)劃建設，配套溝渠路，提高抗災能力，方便灌排與機械進入；創(chuàng)新土地流轉、壯大生產(chǎn)經(jīng)營主體，加大購機補貼及農業(yè)政策性保險扶持力度，降低生產(chǎn)主體風險，調動農戶種植積極性，擴大現(xiàn)有菜稻輪作成熟模式的應用面積。

4.2.2 強化科技支撐，提高技術到位率 圍繞現(xiàn)有菜稻輪作模式推廣應用中存在的技術難題，加強與科研單位合作，開展聯(lián)合攻關，解決關鍵技術瓶頸。結合新品種、新技術引進試驗示范，不斷探索創(chuàng)新種植模式，豐富種植品種和模式類型，通過合理安排茬口，選擇適宜品種，完善菜稻輪作配套栽培關鍵技術，推廣減肥減藥雙控的綠色防控與測土配方技術，減少和控制化學農藥的使用，提高肥料利用率?？偨Y集成制訂生產(chǎn)技術規(guī)程或標準，形成“一圖一冊一光盤”。發(fā)揮蔬菜產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新與推廣服務團隊作用，優(yōu)化服務，提高標準化生產(chǎn)技術到位率。

4.2.3 注重農藝農機融合，提高機械化程度 積極開展適用于大棚內作業(yè)的小型翻耕旋耕、播種栽植和收割等農業(yè)機械的研制開發(fā)和引進示范，解決菜稻模式推廣應用中勞動力成本高、雇工難等現(xiàn)實性難題，提高菜糧輪作模式推廣應用中的機械化程度，降低勞動強度，提高生產(chǎn)效率。