劉國敏,邵蘭軍,高衛(wèi)鍇,楊天旭,陳澤鵬,趙偉才,鄧世媛,王 維
(1.華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 農(nóng)學(xué)院,廣東 廣州 510642;2.廣東中煙工業(yè)有限責(zé)任公司,廣東 廣州 510610;3.廣東省煙草專賣局(公司),廣東 廣州 510610;4.廣東省煙草南雄科學(xué)研究所,廣東 南雄 512400)
?
種植密度和施氮量對煙葉組織結(jié)構(gòu)發(fā)育及化學(xué)成分的影響
劉國敏1,邵蘭軍2,高衛(wèi)鍇2,楊天旭2,陳澤鵬3,趙偉才4,鄧世媛1,王維1
(1.華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 農(nóng)學(xué)院,廣東 廣州510642;2.廣東中煙工業(yè)有限責(zé)任公司,廣東 廣州510610;3.廣東省煙草專賣局(公司),廣東 廣州510610;4.廣東省煙草南雄科學(xué)研究所,廣東 南雄512400)
為探究不同種植密度和施氮量處理,對煙葉組織結(jié)構(gòu)及品質(zhì)的影響。以粵煙98為試驗材料,通過大田試驗,采用隨機(jī)區(qū)組排列,設(shè)置6個不同種植密度和施氮量組合的處理,分別于葉長30 cm、定長、適熟時采集中上部新鮮葉片,并利用石蠟切片制片方法,觀察葉片組織結(jié)構(gòu)。結(jié)果表明:柵欄組織厚度、海綿組織厚度、葉片厚度、柵欄組織密度均隨著種植密度增加而減小,隨著施氮量增加而增大;柵欄組織厚度、海綿組織厚度、葉片厚度、柵欄組織密度及比葉重與烤煙生育期化學(xué)成分總糖含量、還原糖含量、淀粉含量呈顯著或極顯著負(fù)相關(guān),與煙堿含量、總氮含量呈顯著或極顯著正相關(guān)(個別數(shù)據(jù)除外);烤后煙葉總糖含量、還原糖含量、淀粉含量均隨種植密度和施氮量的增加而減小,煙堿含量和總氮含量均隨種植密度的增加而減小,隨施氮量的增加而增加。因此,通過改變種植密度和施氮量可以改變?nèi)~片組織結(jié)構(gòu)的發(fā)育特征,協(xié)調(diào)煙葉內(nèi)部化學(xué)成分含量,最終達(dá)到改良烤煙品質(zhì)目標(biāo)。
烤煙;種植密度;施氮量;組織結(jié)構(gòu);化學(xué)成分
種植密度和施氮量是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中重要的栽培技術(shù)措施,同時它們也是決定烤煙產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵因素[1-4]。近年來,國內(nèi)外學(xué)者在施氮水平與烤煙煙葉生長發(fā)育關(guān)系方面做了很多研究[5-6],柴家榮等[7-8]也曾對不同遺傳因子和打頂留葉及晾制過程對白肋煙葉片組織結(jié)構(gòu)變化做過研究??緹熑~片形態(tài)結(jié)構(gòu)是直接反映葉片組織發(fā)育狀況、營養(yǎng)狀況、煙葉的疏松程度和成熟特征等的重要指標(biāo),研究發(fā)現(xiàn)煙葉組織結(jié)構(gòu)與烤煙品質(zhì)密切相關(guān),且受諸多因素的影響[9-13]。總糖和煙堿是衡量烤煙吃味品質(zhì)的重要指標(biāo),煙葉吃味又是評價烤煙質(zhì)量的重要指標(biāo)之一[14-15],研究表明,植物體內(nèi)的糖類大部分是在葉綠體中合成或儲存的[16],而煙葉柵欄組織內(nèi)含有大量的葉綠體,煙堿主要是在植物的根部合成的[17],并儲存在液泡中,而海綿組織中含有比較大的液泡,可以儲存較多的煙堿,所以柵欄組織和海綿組織的發(fā)達(dá)程度直接影響煙葉內(nèi)部總糖和煙堿的含量,進(jìn)而影響煙葉的質(zhì)量。因此,烤煙葉片組織結(jié)構(gòu)的發(fā)育對優(yōu)質(zhì)煙葉的質(zhì)量形成有至關(guān)重要的作用。然而,目前種植密度和施氮水平對烤煙生長發(fā)育和品質(zhì)形成已有較多研究,而對烤煙煙葉組織結(jié)構(gòu)的發(fā)育特征及其化學(xué)成分含量之間的關(guān)系研究則較少關(guān)注。因此,本試驗在廣東省南雄市開展了種植密度和施氮量互作對烤煙葉片組織結(jié)構(gòu)和化學(xué)成分含量影響的研究,通過分析不同種植密度和施氮量處理對烤煙葉片細(xì)胞組織結(jié)構(gòu)產(chǎn)生的差異,及對比葉重的影響,來進(jìn)一步探討這些差異與烤煙化學(xué)成分含量的關(guān)系,從而明確煙葉組織結(jié)構(gòu)發(fā)育特征與化學(xué)成分含量的關(guān)系。為南雄煙區(qū)煙葉濃香型特色風(fēng)格的挖掘與彰顯提供技術(shù)支撐。
1.1試驗材料與土壤背景
田間試驗于2014年在南雄產(chǎn)區(qū)進(jìn)行,室內(nèi)試驗在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)煙草研究室進(jìn)行。供試品種為當(dāng)?shù)刂髟云贩N粵煙98,選擇當(dāng)?shù)氐湫椭矡熗寥李愋?地勢相對平坦,肥力中等,有代表性,灌排方便的田塊進(jìn)行試驗,前茬為水稻,基本土壤肥力指標(biāo)為pH值5.3、有機(jī)質(zhì)2.59 g/kg、全氮1.04 g/kg、堿解氮142.81 mg/kg、全磷1.49 g/kg、速效磷15.90 mg/kg、全鉀2.79 g/kg、速效鉀72.40 mg/kg。
1.2試驗設(shè)計與取樣方法
試驗設(shè)置3個種植密度水平,分別為A1:10 500株/hm2,A2:13 500株/hm2,A3:16 500株/hm2;2個氮素水平,分別為B1:120 kg/hm2,B2:180 kg/hm2,試驗共6個處理,18個小區(qū),每個小區(qū)100株,采取隨機(jī)區(qū)組設(shè)計。田間管理及煙葉烘烤分級均按當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。取樣方法:返苗后,選擇試驗田中生長發(fā)育一致的40株煙,掛牌標(biāo)記,從中部葉(第10-12片可收葉)、上部葉(第15-17片可收葉)取樣。在葉長30 cm、定長、適熟時取樣。
1.3測定方法
1.3.1煙葉組織結(jié)構(gòu)的測定在所取葉片第6-8條側(cè)脈間用刀片切取大小為0.5 cm×1 cm的葉肉組織,每次取3株煙,取樣后立即用FAA固定液固定并保存,采用石蠟切片制片法進(jìn)行組織觀察,石蠟切片厚度為8 μm,用Axioskop40攝像顯微鏡進(jìn)行觀察拍照,用Image-Pro Plus 5.0專業(yè)圖像分析軟件進(jìn)行測量。
1.3.2煙葉化學(xué)成分及比葉重的測定依照國家煙草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)YC/T217-2007,用原子吸收分光光度計法測定鉀含量[18];蒽酮比色法測定可溶性總糖和淀粉[19];3,5-二硝基水楊酸比色法測定還原糖[19];紫外分光光度法測定煙堿[18];利用凱氏定氮法測定總氮[20];并測定比葉重[21-22]。
1.3.3數(shù)據(jù)分析用SPSS 21.0統(tǒng)計軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,Microsoft Excel 2007輸入數(shù)據(jù)和制作圖表。
2.1烤煙葉片顯微組織
圖1是從試驗拍攝的所有圖片中挑選出的粵煙98中部葉葉長達(dá)30 cm(圖1-A)、定長(圖1-B)、適熟(圖1-C)時的葉片橫切面。葉長30 cm時,柵欄組織和海綿組織分化明顯,柵欄組織緊靠在葉片上表皮下方,有一層呈長圓柱狀的細(xì)胞組成,并緊密排列呈柵狀,內(nèi)含較多的葉綠體,有一定的細(xì)胞間隙;海綿組織位于柵欄組織下方,由多層形狀多樣的細(xì)胞組成,葉綠體數(shù)量較少,層次不清,排列疏松,胞間隙較于柵欄組織發(fā)達(dá)。葉長定長時,柵欄組織和海綿組織分化更為明顯,柵欄組織細(xì)胞間隙變大,進(jìn)行了縱向和橫向的生長,與海綿組織基本呈分離狀態(tài);海綿組織在橫切面上完全呈海綿狀貫通在一起,細(xì)胞間隙較之前更為發(fā)達(dá),葉片結(jié)構(gòu)比較疏松。葉片適熟時,細(xì)胞開始解體,柵欄組織排列紊亂,細(xì)胞數(shù)量減少;海綿組織形狀極為不規(guī)則,細(xì)胞間隙很大,開始收縮降解,細(xì)胞排列非常疏松。
圖1 烤煙中部葉組織結(jié)構(gòu)(比例:1∶2500)
2.2種植密度和施氮量對煙葉組織結(jié)構(gòu)的影響
從圖2可以看出,隨著葉長的增加,葉片柵欄組織厚度呈漸長的趨勢,從葉長30 cm到定長時葉片柵欄組織厚度增長較快,定長到適熟增長較緩慢??緹熒喜咳~葉長30 cm、定長、適熟3個時期,均是以A1B2柵欄組織厚度最大,而A3B1則最小,各時期同一種植密度的烤煙相比,葉片柵欄組織厚度隨施氮量的增加而增大,同一施氮量的煙葉柵欄組織厚度則隨種植密度的增加而減小。施氮量對烤煙中部葉柵欄組織厚度影響較小,而各時期烤煙施氮量相同時,種植密度對烤煙葉片柵欄組織厚度影響差異明顯。所以,在整個生長期內(nèi),柵欄組織厚度均隨種植密度的增加而減小,隨施氮量的增加而增大。從圖2中還可以看出,在種植密度和施氮量的共同作用下,A1B1處理柵欄組織厚度大于A2B2,A1B2處理柵欄組織厚度大于A2B1,所以種植密度對柵欄組織厚度的影響效應(yīng)大于施氮量。
不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)。圖3-4同。
從圖3可以看出,種植密度和施氮量對烤煙上部葉海綿組織厚度影響較大,表現(xiàn)為A1B2最大,A3B1最小。烤煙中部葉葉長30 cm時,A1B1、A2B1兩處理之間海綿組織厚度差異性不顯著,A3B1、A3B2兩處理之間海綿組織厚度差異不顯著;中部葉葉片定長時,各處理間海綿組織厚度差異不顯著,葉片適熟時,除A3B1外其余5種處理的海綿組織厚度差異不顯著。在細(xì)胞分裂階段高密度中高氮處理的煙株(A3B1、A3B2)海綿厚度差異較小,而后面的腔隙擴(kuò)展階段差異顯著,并且隨種植密度的增加海綿組織厚度逐漸減小,而隨著施氮量的增加,海綿組織厚度逐漸增加,這說明較高的種植密度阻礙了細(xì)胞發(fā)育,使得海綿組織生長較慢,最終導(dǎo)致厚度較小。施氮量則可以促進(jìn)海綿組織發(fā)育,加快海綿組織海綿化的速度,增加組織厚度。從整體來看,在細(xì)胞分裂和腔隙擴(kuò)展階段,各處理之間海綿組織厚度差異明顯,隨葉長的增加而逐漸增厚,且上部葉海綿組織厚度大于中部葉。
從圖4可以看出,葉長30 cm時,葉片處于細(xì)胞分裂階段,在此期間隨著種植密度的增加?xùn)艡诮M織密度減小,說明種植密度越大越不利于細(xì)胞分裂;隨著施氮量的增加?xùn)艡诮M織密度也增加,說明氮素含量的增加可以促進(jìn)細(xì)胞分裂。葉片在定長和適熟時,隨種植密度的增加,柵欄組織密度減小,則說明在細(xì)胞伸長生長階段種植密度越大,細(xì)胞擴(kuò)展的越快;施氮量增大時,柵欄組織密度隨之增大,說明施氮量越大,細(xì)胞擴(kuò)展得越慢。A1B1處理的柵欄組織密度大于A2B2,A1B2處理的柵欄組織密度大于A2B1,并且A2B1的柵欄組織密度大于A3B2,說明高密度高氮量相互作用對細(xì)胞分裂有著阻礙作用,且種植密度對細(xì)胞柵欄組織密度的影響效應(yīng)大于施氮量。
圖3 不同種植密度和施氮量對烤煙上、中部葉海綿組織厚度的影響
2.3施氮量及種植密度對葉片厚度及比葉重的影響
比葉重是衡量葉片光合作用性能的一個參數(shù),是衡量煙葉質(zhì)量的重要指標(biāo)之一。從表1中可以看出,葉長30 cm時,各處理上、中部葉比葉重?zé)o顯著性差異;葉長定長時,烤煙上部葉各處理間比葉重數(shù)值表現(xiàn)為A1B2最大,A3B1最小,其次是A1B1、A2B2、A2B1、A3B2,這說明施氮量越大,比葉重越大,種植密度越大,比葉重則越小;葉片適熟時,烤煙上部葉比葉重表現(xiàn)為A1B2最大,A3B1最小,其他4種處理間差異不顯著。中部葉比葉重與上部葉變化趨勢大致相同。烤煙葉片厚度是衡量煙株生長發(fā)育狀態(tài)的主要指標(biāo)之一,從整個生育期來看,烤煙葉片厚度逐漸增加,烤煙中、上部葉片厚度在各處理間差異較小。上部葉在葉長30 cm到定長階段葉片厚度增加幅度較定長至適熟階段大,且中部葉葉片厚度較上部葉小,符合葉片的生長規(guī)律。上、中部葉片厚度大小表現(xiàn)均為A1B2最大,其次是A1B1、A2B2、A2B1、A3B2,A3B1則最小,這說明種植密度和施氮量對葉片厚度的影響與對柵欄組織厚度的影響一致,均隨種植密度的增加而減小,隨施氮量的增加而增加。
2.4施氮量及種植密度對常規(guī)化學(xué)成分含量的影響
烤煙生育期總糖、還原糖、淀粉、總氮、煙堿含量變化可以反映煙株的生長狀態(tài),決定煙葉的吃味、刺激性等重要煙氣品質(zhì),并且對最終的內(nèi)在成分形成有至關(guān)重要的作用。從表2可以看出,總糖、還原糖、淀粉含量均隨種植密度的增加而增加,隨施氮量的增加而減小,并且從葉長30 cm到適熟期葉片的糖和淀粉含量均遞增。總氮和煙堿含量則隨種植密度的增加而減小,隨施氮量的增加而增加。以上結(jié)果說明種植密度和施氮量可以影響煙株生長發(fā)育各個階段的內(nèi)在化學(xué)成分含量。
表1 施氮量及種植密度對葉片厚度及比葉重的影響
注:同列數(shù)據(jù)后不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)(上部葉和中部葉分開進(jìn)行比較)。表2,4同。
Note:Values followed by different letters in a column are significantly different among treatments at 5% level.The same as Tab.2,4.
表2 烤煙生育期不同種植密度和施氮量對葉片品質(zhì)指標(biāo)的影響
2.5煙葉組織結(jié)構(gòu)特征與主要化學(xué)成分含量的相關(guān)分析
研究表明,烤煙葉片組織結(jié)構(gòu)形態(tài)能直接反映煙株營養(yǎng)狀況及成熟特征,并可以最終影響煙葉內(nèi)在品質(zhì),而優(yōu)質(zhì)煙葉要求各種化學(xué)成分含量要適宜,成分之間要協(xié)調(diào),說明煙葉組織結(jié)構(gòu)特征與其化學(xué)成分含量有著緊密的關(guān)系。如表3所示,在上部葉葉長30 cm時,葉片比葉重與葉片總糖、總氮含量無明顯相關(guān)性關(guān)系,柵欄組織密度除了與還原糖含量呈顯著負(fù)相關(guān)外,與其他4種化學(xué)成分之間均無相關(guān)性關(guān)系;中部葉定長時,葉片比葉重以及中部葉適熟時,葉片海綿組織厚度與各化學(xué)成分含量之間均無明顯的相關(guān)性關(guān)系。除了上述少數(shù)特殊情況之外,從整體來看,在烤煙生長的各時期各處理間的葉片厚度、葉片比葉重、柵欄組織厚度、海綿組織厚度、柵欄組織密度均與葉片總糖、還原糖、淀粉含量呈顯著或極顯著負(fù)相關(guān),與總氮、煙堿含量呈顯著或極顯著正相關(guān),與總氮、煙堿含量呈顯著正相關(guān),這是因為柵欄組織內(nèi)含有大量的葉綠體是煙葉進(jìn)行光合作用的重要場所,而光合作用是烤煙合成化學(xué)物質(zhì)的基礎(chǔ),所以柵欄組織等葉片組織結(jié)構(gòu)的發(fā)達(dá)程度直接關(guān)系到煙葉內(nèi)部的化學(xué)物質(zhì)含量。這說明在烤煙生長的各時期,種植密度和施氮量可以改變?nèi)~片的組織結(jié)構(gòu)特征,進(jìn)而影響到葉片中的總氮和煙堿含量,即隨葉片的厚度、比葉重、海綿組織厚度、柵欄組織厚度及密度的增加,總氮含量和煙堿含量有所增加,從而改變?nèi)~片內(nèi)在化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性。
表3 煙葉組織結(jié)構(gòu)特征值與化學(xué)成分含量相關(guān)分析
注:*.0.05顯著相關(guān)水平;**.0.01極顯著相關(guān)水平(樣本數(shù)為6)。
Note:*.0.05 significant difference;**.0.01 significant difference(Number of sample is six).
2.6不同種植密度和施氮量對烤后煙葉化學(xué)成分指標(biāo)及協(xié)調(diào)性的影響
總糖、還原糖、淀粉、煙堿、總氮等化學(xué)物質(zhì)是決定烤煙品質(zhì)優(yōu)劣的重要指標(biāo),從表4中可以看出,烤煙葉片中總糖、還原糖、淀粉含量的變化趨勢一致,均是A1B1含量最高,A3B2含量最低,其中,各處理間總糖含量變化為A1B1最高,其次是A2B1、A3B1、A1B2、A2B2,A3B2最低,還原糖和淀粉含量變化均為A1B1最高,其次是A1B2、A2B1、A2B2、A3B1、A3B2,說明隨著種植密度和施氮量的增加,烤煙葉片總糖、還原糖、淀粉含量均減小;上部葉各處理間的煙堿含量表現(xiàn)為其中A1B2最高A3B1最低,其次是A2B2、A1B1、A3B2、A2B1,所以煙堿含量隨著種植密度的增加而減小,隨著施氮量的增加而增大;上部葉各處理間總氮含量變化為隨著施氮量的增加和種植密度的減小,葉片總氮量遞增;各處理間全鉀含量差異較大,表現(xiàn)為施氮量越高,全鉀含量越低。A1B2的氮堿比與糖堿比值均最低。各處理間的施木克值差異較為顯著,A3B2最大,A1B2最小。從整體上來看,葉片中部葉各指標(biāo)變化趨勢與上部葉的變化趨勢一致。
表4 不同種植密度和施氮量對烤后煙葉品質(zhì)指標(biāo)的影響
賀國強(qiáng)[23]的研究中煙草的種植密度為22 727,18 182,15 152株/hm2,結(jié)果發(fā)現(xiàn),種植密度對烤煙葉片組織結(jié)構(gòu)影響不顯著。而本試驗中種植密度處理為16 500,13 500,10 500株/hm2,結(jié)果表明,種植密度對烤煙上、中部葉葉片厚度、柵欄組織厚度有較大影響,并呈現(xiàn)出隨著種植密度的增加,葉片厚度、柵欄組織厚度均減小的趨勢。這種差異可能是因為較小的種植密度對葉片組織結(jié)構(gòu)可以產(chǎn)生顯著影響,而當(dāng)種植密度達(dá)到一定值之后,對葉片組織結(jié)構(gòu)的影響就會減弱。所以,合理的種植密度對葉片生長發(fā)育至關(guān)重要。除此之外,施氮量也可以明顯影響葉片的細(xì)胞發(fā)育,在葉片的細(xì)胞分裂階段,施氮量的增加可以促進(jìn)細(xì)胞的分裂,在后期的細(xì)胞腔隙增大期,施氮量的增加則可以很好的促進(jìn)柵欄組織伸長,海綿組織海綿化,增加其厚度,進(jìn)而影響葉片的厚度。柵欄組織密度在煙葉生長的整個時期,均隨種植密度的增加而減小,隨施氮量的增加而增加,說明在早期的細(xì)胞分裂階段,施氮量對烤煙細(xì)胞分裂速度的影響較大,而在后期的細(xì)胞伸長期,種植密度的增加更好的促進(jìn)了細(xì)胞腔隙的擴(kuò)展。
比葉重是指單位葉面積的葉片重量,是衡量作物光合性能的一個參數(shù),與葉片的發(fā)育密切相關(guān),對煙葉質(zhì)量的形成至關(guān)重要。本試驗結(jié)果表明,隨著種植密度增加,比葉重有降低趨勢,主要因為隨著種植密度的增加,植株間相互遮蔽,葉片光合有效面積減小,從而導(dǎo)致干物質(zhì)積累量和比葉重降低;而施氮量結(jié)果則相反,這是因為隨著施氮量增加,煙株生長茂盛,葉片濃綠,光合性能較好,干物質(zhì)積累較多,所以比葉重較大。葉長30 cm時,種植密度和施氮量處理對烤煙比葉重影響極小,中部葉受光面積遠(yuǎn)大于上部葉,所以上部葉比葉重小于中部葉,而葉片定長和適熟時,由于上部葉受光條件和通風(fēng)條件都較好,所以光合強(qiáng)度比中部葉要大,干物質(zhì)積累能力也較強(qiáng),所以上部葉比葉重較中部葉大。從本試驗結(jié)果還可以看出,比葉重大小與葉片柵欄組織厚度、海綿組織厚度大小存在一定的關(guān)系,這說明種植密度和施氮量對煙葉內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)特征的影響,可以通過外在比葉重的大小反映出來。
楊麗平等[24-26]曾研究過煙葉各個生長發(fā)育時期的細(xì)胞組織結(jié)構(gòu)變化與對煙葉品質(zhì)的關(guān)系,結(jié)果表明煙葉組織結(jié)構(gòu)的變化對品質(zhì)的最終形成有較大的影響。本試驗發(fā)現(xiàn),在烤煙生長的各時期各處理間的葉片厚度、葉片比葉重、柵欄組織厚度、海綿組織厚度、柵欄組織密度均與葉片總糖、還原糖、淀粉含量呈顯著負(fù)相關(guān),與總氮、煙堿含量呈顯著正相關(guān)。并且通過綜合評價烤煙烤后煙葉化學(xué)成分協(xié)調(diào)性,發(fā)現(xiàn)合理的種植密度和施氮量對提高烤后煙葉化學(xué)成分協(xié)調(diào)性和改善煙葉內(nèi)在質(zhì)量有重要作用。葉片組織結(jié)構(gòu)的變化能夠影響煙葉化學(xué)物質(zhì)的含量,這是因為種植密度和施氮量處理改變了煙株個體形態(tài)建成,同時葉片組織結(jié)構(gòu)也發(fā)生變化,影響了各化學(xué)成分的產(chǎn)生及儲存過程,所以選擇合理的種植密度、適宜的施氮水平尤為重要。
綜上所述,不同種植密度和施氮水平對烤煙群體結(jié)構(gòu)和個體發(fā)育均產(chǎn)生重要的影響,二者互作改變了煙株群體大田生長的生態(tài)條件,從而影響了煙株的生長發(fā)育,改善烤煙煙葉內(nèi)在化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性。因此,只有在確定合理密度的基礎(chǔ)上配合適當(dāng)?shù)牡厮?才能使個體發(fā)育的環(huán)境條件良好,群體發(fā)展達(dá)到理想水平,實(shí)現(xiàn)適產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)目標(biāo)。
[1]劉國順.煙草栽培學(xué)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2003:103-109.
[2]汪麗,劉雷,楊文鈺,等.種植密度與施鉀量對烤煙品質(zhì)的影響[J].華北農(nóng)學(xué)報,2007,22(S1):106-110.
[3]張喜峰,張立新,高梅,等.密度與氮肥互作對烤煙氮鉀含量、光合特性及產(chǎn)量的影響[J].中國土壤與肥料,2013(2):32-36,61.
[4]梁偉,韋建玉,田兆福,等.不同有機(jī)肥及施肥量對初烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué),2013,40(15):79-81.
[5]智磊,羅定棋,熊瑩,等.施氮量對烤煙葉片組織結(jié)構(gòu)和細(xì)胞發(fā)育的影響[J].煙草科技,2012(7):81-85.
[6]李哲,陳愛國,金紅成,等.不同氮肥形態(tài)下烤煙葉片組織結(jié)構(gòu)的差異及對焦油釋放量的影響研究[J].中國煙草學(xué)報,2014,20(2):70-74.
[7]柴家榮,黃學(xué)躍,雷麗萍,等.不同品種白肋煙葉片的組織結(jié)構(gòu)比較[J].煙草科技,2004(12):33-35.
[8]柴家榮.封頂期與留葉數(shù)對白肋煙葉片組織結(jié)構(gòu)的影響[J].中國農(nóng)學(xué)通報,2006,22(7):212-215.
[9]曹國璠,吳雷,張金龍.不同海拔高度對烤煙品種云煙87葉片組織結(jié)構(gòu)的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué),2014,42(2):66-69.
[10]齊飛,劉國順,史宏志,等.移栽期對烤煙化學(xué)成分及成熟煙葉組織結(jié)構(gòu)的影響[J].中國煙草學(xué)報,2011,17(3):37-41.
[11]劉朝營,許自成,邵惠芳,等.不同成熟度煙葉密集烘烤過程中細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)的變化[J].中國農(nóng)業(yè)科學(xué),2012,45(24):4988-4997.
[12]劉有才,徐建平,徐志剛,等.硼對上部煙葉組織結(jié)構(gòu)及對降低煙氣焦油含量的影響[J].土壤通報,2011,42(2):448-451.
[13]吳雪.不同等級烤煙葉片的組織結(jié)構(gòu)比較研究[J].作物研究,2014(2):163-167.
[14]程昌新,王超,楊應(yīng)明,等.儲藏醇化措施對烤煙煙包內(nèi)溫濕度及煙葉品質(zhì)的影響[J].煙草科技,2015,48(2):16-20.
[15]張良,劉好寶,顧金剛,等.復(fù)合菌劑與有機(jī)無機(jī)肥配施對烤煙生長及產(chǎn)量品質(zhì)的影響[J].煙草科技,2013(12):67-73.[16]Maldonado-Robledo G,Rodriguez-Bustamante E,Sanchez-Contreras A,et al.Production of tobacco aroma from lutein.Specific role of the microorganisms involved in the process[J].Applied Microbiology and Biotechnology,2003,62(5/6):484-488.
[17]Dawson R F,Solt M L.Estimated contributions of root and shoot to the nicotine content of the tobacco plant[J].Plant Physiology,1959,34(6):656-661.
[18]王瑞新,韓富根,楊素琴,等.煙草化學(xué)品質(zhì)分析法[M].鄭州:河南科技出版社,1990.
[19]李正理.植物組織制片學(xué)[M].北京:北京大學(xué)出版社,1996.
[20]鄒琦.植物生理學(xué)實(shí)驗指導(dǎo)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2000.
[21]劉雪松,劉貞琦,劉振業(yè),等.煙草葉片比葉重及凈光合速率的變化(簡報)[J].植物生理學(xué)通訊,1991(4):279-281.
[22]Lakehurst B C.Tobacco[M].London and New York:Longman Inc,1981.
[23]賀國強(qiáng).栽培措施對烤煙葉片結(jié)構(gòu)和生理特性的影響[D].哈爾濱:東北林業(yè)大學(xué),2008.
[24]楊麗平,許樹德,王小兵,等.馬龍縣不同類型植煙土壤與煙葉產(chǎn)量·品質(zhì)的關(guān)系[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2012(35):17077-17078.
[25]張喜峰.移栽期對陜南烤煙生長、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響及其生物學(xué)機(jī)制[D].楊凌:西北農(nóng)林科技大學(xué),2013.
[26]張地華.涼山地區(qū)地形及土壤類型對煙葉品質(zhì)影響的初步分析[D].雅安:四川農(nóng)業(yè)大學(xué),2012.
Effect of Tobacco Organizational Structure Development and Chemical Composition with Different Planting Density and N Application Rate
LIU Guomin1,SHAO Lanjun2,GAO Weikai2,YANG Tianxu2,CHEN Zepeng3,ZHAO Weicai4,DENG Shiyuan1,WANG Wei1
(1.College of Agriculture,South China Agricultural University,Guangzhou510642,China;2.China Tobacco Guangdong Industrial Co.,Ltd.,Guangzhou 510610,China;3.Guangdong Tobacco Monopoly Administration,Guangzhou510610,China;4.Nanxiong Tobacco Research Institute of Guangdong Province,Nanxiong512400,China)
To investigate the effects of tobacco organizational structure development and chemical composition with different planting density and N application rate.Field experiment was carried out using Yueyan 98 as planting materials.Set up six different planting densities and N application processing.Respectively,in leaf length 30 cm,fixed length,mature collected in the upper and central part of fresh leaves and use paraffin methods,observe the organizational structure.The results showed that the thickness of palisade tissue,spongy tissue thickness,leaf thickness,palisade tissue density with the increase of planting density decreases with increasing nitrogen rate increases;the thickness of palisade tissue,spongy tissue thickness,leaf thickness,palisade tissue density,SLW and tobacco quality indicators total sugar,reducing sugar content,starch content was significantly or very significantly negatively correlated with nicotine content,total nitrogen content were significantly or very significantly positively correlated except for individual date;after roast total sugar content,sugar content,starch content increased with the increase of planting density and nitrogen application rate decreases,the nicotine content and total nitrogen content increased with planting density decreases with increasing nitrogen rate increases.By changing the planting density and nitrogen application rate can be varied leaf development characteristics of the organizational structure,internal coordination chemical composition of tobacco,and ultimately improve the quality of tobacco.
Flue-cured tobacco;Planting density;N application rate;Organizational structure;Chemical composition
2016-05-15
廣東中煙工業(yè)有限責(zé)任公司資助項目(粵煙工15XM-QK〔2014〕002;粵煙工15XM-QK[2015002]);廣東省煙草專賣局(公司)項目(201204;201101)
劉國敏(1989-),女,山東曹縣人,碩士,主要從事煙草優(yōu)化調(diào)控理論與工藝研究。
王維(1972-),男,江蘇東海人,副教授,博士,主要從事煙草優(yōu)化調(diào)控理論與工藝研究。
S572
A
1000-7091(2016)04-0206-08
10.7668/hbnxb.2016.04.032