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      得5舍5

      2016-09-22 12:40:50KeriGlassman
      健康女性 2016年8期
      關(guān)鍵詞:羅勒辣醬圣女

      Keri+Glassman

      將富含能量的食材放入盤子,讓你吃到瘦。

      辣醬(Habanero)

      是的,這款辣醬由來自日本Hyogo(兵庫縣)特有的紅、黃、綠辣椒制成,可謂調(diào)味的絕佳選擇。它可以迅速燃燒卡路里,但它也含有豐富的維生素C。

      100%全麥面包

      富含纖維素,低油低糖,可以使飽腹感更加持久的100%全麥面包,可以讓你越吃越瘦。

      圣女果

      研究表明,番茄紅素對(duì)抵抗癌、抵抗衰老,增強(qiáng)免疫系統(tǒng)發(fā)揮作用。還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。故番茄擁有“長壽果”之美譽(yù)。

      檸檬

      這一片低卡路里檸檬,可以預(yù)防感冒、刺激造血和有助于降低多種癌癥的風(fēng)險(xiǎn),是最有藥用價(jià)值的水果之一。

      藍(lán)腳蟹

      美味的食物蛋白質(zhì)都很豐富,每3盎司藍(lán)腳蟹的熱量只有70卡路里。

      早餐

      蟹炒雞蛋和吐司

      中火加熱平底不粘鍋,加入1茶匙橄欖油。打2個(gè)雞蛋,放少許辣醬和少許鹽,攪拌均勻,人鍋,攪碎,出鍋。然后放入2盎司蟹肉和1/2杯圣女果,混合攪拌。將混合物放到加熱后的全麥面包片上,淋些辣醬作為調(diào)味。

      午餐

      香辣蟹配芝麻菜

      將2盎司的蟹肉、1湯匙切碎的紅洋蔥、1茶匙切碎的新鮮羅勒、1茶匙辣椒醬和1茶匙橄欖油攪拌在一起。然后放在全麥面包上,淋上2湯匙干酪和1/2茶匙檸檬果汁。最后準(zhǔn)備1/2杯芝麻菜作為配菜。

      小食

      檸檬芝士餡圣女果

      4顆圣女果對(duì)半切,用勺子將中間挖空。撒鹽。將2湯匙意大利乳酪、1湯匙羅勒切碎、1/2茶匙檸檬皮混合上鹽和胡椒。然后舀入圣女果中,最后淋1茶匙特級(jí)純橄欖油。

      晚餐

      面包和蟹沙拉

      用大蒜擦2片烤面包。將1杯芝麻菜、3/4杯圣女果對(duì)半切、1根黃瓜去皮、1/4個(gè)紅洋蔥切成薄片、2湯匙羅勒切碎和3盎司蟹肉混合。加1湯匙橄欖油和檸檬汁、1/2杯大蒜切碎和少量鹽、胡椒。倒入沙拉即可。

      甜點(diǎn)

      檸檬蘇打水

      將3/4杯蘇打水、半杯冰塊、1/2杯香草酸奶和2大勺檸檬汁攪拌均勻。倒入玻璃杯即可。

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