鐵皮石斛活樹附生栽培樹種選擇

陳長遠

(漳浦縣林業(yè)局，福建 漳浦 363200)

鐵皮石斛活樹附生栽培樹種選擇

陳長遠

(漳浦縣林業(yè)局，福建 漳浦 363200)

以閩南一帶種植數(shù)量較多的龍眼(Dimocarpuslongan)、荔枝(Litchichinensis)、馬尾松(Pinusmassoniana)3種鄉(xiāng)土樹種為附主樹種，開展鐵皮石斛(Dendrobiumofficinale)活樹附生栽培試驗，探究不同附主樹種對鐵皮石斛生長的影響。結果表明：鐵皮石斛附生栽種的成活率和保存率大小均為：龍眼樹栽種>荔枝樹栽種>馬尾松栽種；附生龍眼栽種的鐵皮石斛，在株高和莖枝數(shù)上也占明顯優(yōu)勢，在莖粗上稍有落后于附生荔枝栽種，但差別不大。綜合結果表明，附生龍眼栽種的鐵皮石斛生長表現(xiàn)最好，龍眼是閩南一帶鐵皮石斛比較理想的附主樹種。

鐵皮石斛；活樹附生；附主樹種；生長狀況

鐵皮石斛(Dendrobiumofficinale)為蘭科(Orchidaceae)石斛屬(Dendrobium)多年生草本植物，多附生于陰涼通風的樹上或懸崖石壁上，其自然繁殖率低，植株生長緩慢，野生資源匱乏，已被列為國家三級珍稀瀕危保護植物，主要分布于中國福建、安徽、浙江、云南等地。鐵皮石斛以莖入藥，屬補益藥中的補陰藥，因其特殊的生存環(huán)境和卓著的滋補功效而名列“中華九大仙草”之首。目前，對鐵皮石斛的研究多集中在組培快繁、馴化移栽、藥用功能、形態(tài)結構、共生真菌、栽培技術等方面[1-3]，而對其活樹附生栽培技術與附主樹種選擇等方面的研究較少。本文針對漳浦縣3種主要人工林鄉(xiāng)土樹種龍眼、荔枝、馬尾松，開展鐵皮石斛活樹附生栽種試驗，旨在探究不同附主樹種對附生鐵皮石斛生長的影響，篩選優(yōu)質附主樹種，為發(fā)展鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)及林下經(jīng)濟提供科學參考，同時，也有效解決近年來漳州地區(qū)龍眼、荔枝等荒廢果園出路問題，有效提高龍眼、荔枝果園的經(jīng)濟附加值，對保護林地林木和維護生態(tài)建設等具有現(xiàn)實意義。

1 試驗地概況

試驗地位于福建省漳浦縣(23°43′—24°21′N、117°24′—118°02′E)，屬亞熱帶海洋性季風氣候。年均氣溫21 ℃，年無霜期達360 d，年均降水量1500 mm左右，年均日照時間2000 h以上，年均太陽輻射總量555.84 kJ·cm-2。試驗林地海拔65～130 m，坡度12°，坡向西南，連片種植龍眼、荔枝、馬尾松純林，面積8 hm2，其原生地被植物以芒萁骨、桃金娘、鹽膚木、山蒼子、山烏桕等灌木為主。

2 材料與方法

2.1 試驗材料

選用的鐵皮石斛組培苗由福建揚基生物科技股份有限公司培育。挑選平均高度為5 cm左右長勢基本一致的鐵皮石斛組培苗，3株為1叢種植到以木屑為主的栽培基質并移植至大棚中培養(yǎng)，經(jīng)過30 d的煉苗、馴化成活后，再進行活樹附生栽培。

選用的附主樹種林分別為龍眼、荔枝、馬尾松純林，位于漳浦縣綏安鎮(zhèn)下店村，水源和氣候條件好，無霜多霧。附植前，對林分林地進行衛(wèi)生整理，清除林分灌叢雜草、枯枝落葉，并適當修枝(注意不要破壞樹皮上的苔癬)，保持場地整潔清爽，并進行林中作業(yè)道、噴灌等輔助設施建設。試驗區(qū)各林分樹木生長情況見表1。

表1 各附主樹種林分生長狀況

2.2 試驗設計及樹上栽植

采取隨機區(qū)組設計，從試驗林中選擇具有代表性的龍眼純林、荔枝純林、馬尾松純林作為鐵皮石斛附生樹種，以3種附主樹種為處理，每處理0.067 hm2，3次重復，每重復設定1個觀察區(qū)，每觀察區(qū)隨機抽取10棵樹作為樣木，每棵設定10叢鐵皮石斛作為樣叢進行觀察。

2010年2月中旬，把生長狀況良好，長勢及大小基本一致，已馴化的鐵皮石斛組培苗，每3株為1叢，在擬附生的樹干位置抹上泥漿或牛糞，每處1叢，將鐵皮石斛苗用青苔、海藻或棕櫚等易吸水的材料覆蓋根部外圍后用線卡固定在樹上，使其根系緊貼樹干，并按株距30～35 cm，以螺旋方式自上而下進行栽植。定植后，對試驗林樣木和鐵皮石斛樣叢進行編號。

2.3 栽植后管理

2.3.1 溫濕度調控與光照管理 種植30 d內，每天霧化加濕2次，保持林中空氣相對濕度在80%以上；種植30 d后，附生的鐵皮石斛種苗基本成活，每3～5 d澆1次水，使根系周圍樹干表皮的含水量保持在30%左右，空氣相對濕度保持在65%～80%。具體噴霧澆水情況視季節(jié)變化和天氣情況而定，多雨季節(jié)可不澆水。夏季高溫時，蒸發(fā)量大，拉遮蔭網(wǎng)遮蔭，每天增加噴霧3～5次，每次1～2 min。澆水在上午和下午溫度較低時進行，切忌在中午高溫時澆水，以免灼傷植株；冬季低溫時，做好保溫防凍，可通過林下焚燒枯枝落葉放煙霧防凍，并減少噴霧澆水降低濕度，澆水在中午前后溫度較高時進行，隔15 d澆水1次。同時，做好光照管理，光照過強、過弱均不利其生長，以60%～70%遮光度為宜。當光照太強時，可拉遮蔭網(wǎng)遮蔭；當遮蔭過度時，結合適當樹枝修剪，增加一定的光照。

2.3.2 施肥管理 鐵皮石斛活樹上附生栽培90 d后開始施肥，以葉面肥為主，主要施用經(jīng)發(fā)酵處理后的沼液、硝酸鉀、磷酸二氫鉀等質量分數(shù)為0.1%的葉面肥，；30 d內噴2～3次，選擇在晴天的早上或傍晚為好，噴施后2 d內停止?jié)菜?。追施必須?0月以前完成，進入10月后如要追肥，應以鉀肥為主(如磷酸二氫鉀)，防止造成延后成熟。

2.3.3 病蟲害防治 日常管理中要堅持綠色、無殘留理念，加強預防，綜合防治。一是采取嚴格檢疫，發(fā)現(xiàn)帶病的苗木應及時清除；二是保持生長環(huán)境衛(wèi)生，增強通風透光，及時捕捉蝸牛、蛞蝓、金龜子等害蟲，清除有病蟲的植株、雜草及殘枝落葉，改善環(huán)境條件；三是注意觀察，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)病蟲害，應及時對癥采用低毒的藥劑毒殺、人工捕殺或誘殺進行防治。管理中常發(fā)生的主要病蟲害有：黑斑病、灰霉病、炭疽病、石斛菲盾蚊、蝸牛、蛞蝓、金龜子和蛾類等。當發(fā)現(xiàn)上述病害發(fā)生時，及時用50 %多菌靈可濕性粉劑1000倍液或代森錳鋅800倍液噴霧防治，每7 d噴施1次，連續(xù)2～3次[4]；當發(fā)現(xiàn)上述蟲害發(fā)生時，根據(jù)蟲害發(fā)生情況，靈活采取不同的防治措施：①石斛菲盾蚊采用石硫合劑進行噴霧防治，亦可采取剪除老枝葉片集中燒毀或捻死的辦法進行防治；②蝸牛、蛞蝓、金龜子用麩皮拌敵百蟲，撒在害蟲經(jīng)?；顒拥牡胤胶蜆涓苫窟M行毒餌誘殺，亦可撒生石灰或進行人工捕殺；③蛾類采用安裝黑光燈進行誘殺[5]。

2.4 調查方法

鐵皮石斛移栽后30 d左右調查成活率，每年春季調查1次保存率。2012年3月進行生長情況調查，在設定的觀察區(qū)，每個樣木抽取10叢鐵皮石斛進行調查，測定鐵皮石斛株高、莖粗、莖枝數(shù)、節(jié)數(shù)和根數(shù)等生長指標。2012年12月采收前進行產(chǎn)量調查，采收后進行質量分析。采收前，每處理選擇成活率較為均勻的鐵皮石斛樣叢各100叢，調查每樣叢的鐵皮石斛植株數(shù)量；采收時，分株測定高度、粗度、節(jié)數(shù)等主要生長量指標，并測定其鮮重。

3 結果與分析

3.1 鐵皮石斛成活率、保存率分析

從表2可以看出，鐵皮石斛選擇不同附主樹種栽種的成活率大小為：龍眼樹栽種>荔枝樹栽種>馬尾松栽種，由于林分、樹種不同，林下的郁閉度、溫度、濕度等也不同，樹皮的粗糙程度、保水性也不同，這可能是造成樹種間差異的主要原因。龍眼樹冠是傘形的，樹葉茂密，分枝多數(shù)是橫斜向發(fā)展，受光度、遮蔭度、接受水分方面比較均衡，有利于石斛的附生與生長；龍眼樹皮粗糙，有縱裂溝而且還有苔蘚，保水性比較好，鐵皮石斛與苔蘚類共生，這勢必對石斛的成活率、保存率及生長造成正面影響[6-7]。而附生馬尾松栽種的平均成活率只有89.2%，是馬尾松林下溫濕度、樹皮的保水性和樹干形態(tài)對鐵皮石斛共同作用的結果。

活樹附生的鐵皮石斛植株經(jīng)過2 a的生長，其保存率大小為：龍眼樹栽種>荔枝樹栽種>馬尾松栽種，這是附主樹種對鐵皮石斛附生生長影響的結果。由于龍眼林下溫濕度適宜，樹皮粗糙、有縱裂溝而且還有苔蘚，保水性比較好，這樣的生境較適應鐵皮石斛越夏、越冬，有利其自然生長，因此其保存率較高；由于馬尾松樹干通直，樹冠尖塔形，透光度較大，林下溫濕度變化大，且樹皮的保水性較差，導致有少數(shù)植株感病死亡，或遭其他動物損害，所以保存率相對較低。

表2 不同附主樹種對鐵皮石斛成活率

3.2 鐵皮石斛生長狀況分析

3.2.1 鐵皮石斛株高、莖粗分析 不同附主樹種對鐵皮石斛植株株高、莖粗的影響見圖1、圖2。經(jīng)過2 a多的生長，鐵皮石斛植株均有明顯的增高，其中附生龍眼樹栽種的鐵皮石斛，在株高上表現(xiàn)出明顯優(yōu)勢，而在莖粗上卻稍有落后。綜合株高和莖粗，不同附主樹種對鐵皮石斛植株生長的有利程度為：龍眼樹栽種>荔枝樹栽種>馬尾松栽種。

圖1 不同附主樹種對鐵皮石斛株高的影響圖2 不同附主樹種對鐵皮石斛莖粗的影響

3.2.2 鐵皮石斛莖枝、根系分析 不同附主樹種對鐵皮石斛植株莖枝數(shù)的影響見圖3。鐵皮石斛附生龍眼樹栽種的莖枝數(shù)要明顯多于其它2種附主栽種，其大小為龍眼樹栽種>荔枝樹栽種>馬尾松栽種，因此選擇龍眼樹栽種對鐵皮石斛植株莖枝數(shù)的增加有明顯的優(yōu)勢；從根系情況來看，附生龍眼樹栽種并非3種處理中最好的，但差異不明顯。鐵皮石斛入藥部位主要是莖，莖枝對石斛產(chǎn)量有重要作用，因此綜合考慮應選擇龍眼樹為附主樹種栽種。

4 結論與討論

根據(jù)以上分析，鐵皮石斛附生龍眼樹栽種，在成活率和保存率方面，明顯優(yōu)于附生荔枝樹、馬尾松栽種；在莖粗上，龍眼樹栽種稍落后于荔枝樹栽種，但差別不大；在根系生長方面，3種樹種栽種差異不明顯；在株高、莖枝數(shù)上，龍眼樹栽種的鐵皮石斛占有明顯優(yōu)勢。綜上所述，附生龍眼樹栽種的鐵皮石斛生長表現(xiàn)最好，是閩南一帶鐵皮石斛比較理想的一種附主樹種。龍眼為人工果樹林，早期樹冠有整型，樹干分叉較多，多數(shù)是橫斜向伸展，有較為均勻的透光率，且樹冠密度適中、樹皮疏松、有縱裂溝、含水量高并常有苔蘚植物生長，這樣的環(huán)境有利于鐵皮石斛的生長。因此，鐵皮石斛附主樹種應選擇與龍眼樹相類似的樹冠茂盛、樹皮疏松、有縱裂溝、含水量高并常有苔蘚植物生長的樹種。漳州地區(qū)現(xiàn)有龍眼經(jīng)濟林近40000 hm2，近年來龍眼的經(jīng)濟價值較低，而林下仿野生栽培鐵皮石斛可以有效提高龍眼樹的經(jīng)濟附加值，使農(nóng)民從龍眼樹上再次獲得可觀的經(jīng)濟效益，同時又能有效保護林地林木。

[1]斯金平，諸燕，朱玉球.鐵皮石斛人工栽培技術研究與應用進展[J].浙江林業(yè)科技，2009，29(6)：67-70.

[2]劉瑞駒，蒙愛東，鄧錫青，等.鐵皮石斛試管苗快速繁殖的研究[J].藥學學報，1988，23(8)：636-640.

[3]劉驊，張治國.鐵皮石斛試管苗壯苗培養(yǎng)基的研究[J].中國中藥雜志，1998，23(11)：654-656.

[4]苗志學，趙炳華.石斛仿野生人工栽培技術[J].云南農(nóng)業(yè)科技，2010(6)：23-25.

[5]劉健，沈嵐，王芳，等.組培苗移栽及仿野生栽培技術[J].寧波農(nóng)業(yè)科技，2012(2)：31-32.

[6]肖玉，楊增獎，林國雄，等.不同附主樹種對金釵石斛生長的影響[J].生態(tài)學雜志，2015，34(9)：2410-2414.

[7]林鋒，杜一新.石斛活樹栽培的意義及附主樹的選擇[J].中國園藝文摘，2015(4)： 225-226.

A Study on Selecting Species of Host Tree forDendrobiumofficinale′sEpiphytic Cultivation

CHEN Chang-yuan

(ForestryBureauofZhangpuCounty，Zhangpu363200，F(xiàn)ujian，China)

The epiphytic cultivation experiment ofDendrobiumofficinaleon living trees was based on native species ofDimocarpuslongan，LitchichinensisandPinusmassioiana，which are common in Southern Fujian.The experiment explores the influences of different epiphyllous trees to the growing trend ofDendrobiumofficinale.The result reveals thatDendrobiumofficinalewithDimocarpuslonganas host shows higher survival rate and preservation rate thanLitchiTree andPinusmassioianaduring the epiphytic cultivation.Dendrobiumofficinalegrown onDimocarpuslongan(host)，presents significant advantages in height and the number of stems and branches，but slightly falls behind on the stem diameter with insignificant margin of difference in comparison to epiphyticLitchiplantation；in terms of comprehensive analysis of growth indicators including survival rate，preservation rate，number of stems and branches and stem diameter，Dendrobiumofficinalehosted byLongandemonstrates best growth performance.Thus，among three epiphyllous trees forDendrobiumofficinale，Dimocarpuslonganis in the predominance position of yield，making it a rather ideal host in Southern Fujian area.

Dendrobiumofficinale；epiphytic host；epiphyllous tree；growth conditions

10.13428/j.cnki.fjlk.2016.02.026

2016-03-17；

2016-05-05

陳長遠(1973—)，男，福建漳浦人，漳浦縣林業(yè)局林業(yè)工程師，從事營林生產(chǎn)和林業(yè)科技推廣工作。E-mail：chencc1973@163.com。

S567.23+9

A

1002-7351(2016)02-0137-04