龍須菜“魯龍1號”

龍須菜“魯龍1號”

育種單位：中國海洋大學(xué)、福建省莆田市水產(chǎn)技術(shù)推廣站

品種簡介：該品種是以野生龍須菜為親本，從2009年開始?xì)v經(jīng)群體選育、單株雜交育種與紫外線誘變高溫脅迫篩選、單株選育后獲得優(yōu)良品系，再經(jīng)連續(xù)4代培養(yǎng)而成。

二倍體通過營養(yǎng)繁殖方式擴繁或栽培；在相同栽培條件下，與普通龍須菜品種相比，產(chǎn)量提高15.0%以上，蛋白質(zhì)含量提高約12.0%。

適宜在我國山東、福建等沿海栽培。

一、人工繁殖技術(shù)

（一）親本選擇與培育

龍須菜“魯龍1號”是通過營養(yǎng)繁殖（無性繁殖）方式進(jìn)行擴繁制種，藻體自身的藻段即可作為繁殖親本，也即收獲的養(yǎng)成藻體可直接用作種苗，因此親本來源主要是通過直接采自栽培筏架上養(yǎng)成的龍須菜。在使用前需要進(jìn)行品鑒，選擇滿足以下特征的作為培育親本：藻體長勢良好，紅褐色、光澤度好、干凈，無敵害生物、雜藻和雜質(zhì)，無異味，不變紅、無腐爛、病爛、顏色鮮紅。

（二）人工繁殖

龍須菜“魯龍1號”是二倍體藻體，種苗的繁育是通過無性生殖的途徑，利用藻段夾苗的方式實現(xiàn)的。其繁殖的起點就是5cm～10cm長的藻段，而非肉眼不可見的孢子等有性生殖細(xì)胞形式，可有效的避免了類似于在有性生殖途徑中的催產(chǎn)和孵化等復(fù)雜技術(shù)環(huán)節(jié)。

（三）苗種培育

當(dāng)龍須菜“魯龍1號”起始藻量較少時，為保證育苗的穩(wěn)定性，可采用室內(nèi)無性擴繁三級擴大培養(yǎng)的方式。

1.一級擴增

（1）培養(yǎng)裝置：玻璃瓶，體積為500mL。

（2）方法：在室內(nèi)用靜止法培養(yǎng)龍須菜幼小藻段（種子），使其無污染擴增，所用海水必須經(jīng)過高溫高壓滅菌處理。培養(yǎng)條件為：溫度（20±1）℃，光強30μmol/ （m2·s），光暗周期12L∶12D，鹽度28，每周換水一次，使用培養(yǎng)基為PES。

2.二級擴增

（1）培養(yǎng)裝置：可沖氣玻璃瓶，體積為1L～2L。

（2）方法：在室內(nèi)用氣升式培養(yǎng)對小藻段（種子）無污染擴大培養(yǎng)，所用海水必須經(jīng)過高溫高壓滅菌處理，空氣需要經(jīng)過3道過濾處理，使進(jìn)入瓶內(nèi)的空氣無污染。培養(yǎng)條件為：溫度（23±1）℃，光強45μmol/ （m2·s），光暗周期12L∶12D，鹽度28，每周換水二次，使用培養(yǎng)基為PES。

3.三級擴增

（1）培養(yǎng)裝置：大容積塑料池，盛水體積為10L～20L。

（2）方法：在室內(nèi)用氣升式培養(yǎng)，所用海水必須經(jīng)過過濾處理?？諝庑枰?jīng)過3道過濾處理，使進(jìn)入瓶內(nèi)的空氣無污染。培養(yǎng)條件為：溫度（25±1）℃，光強45μmol/ （m2·s），光暗周期12L∶12D，鹽度28，每周換水二次，使用培養(yǎng)基為

二、健康養(yǎng)殖技術(shù)

（一）適宜養(yǎng)殖的條件要求

龍須菜“魯龍1號”的栽培基本條件需要根據(jù)其生態(tài)習(xí)性，生長、繁殖特性等選擇，主要如下：栽培海區(qū)水質(zhì)符合于GB 3097-1997海水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；水質(zhì)較肥，營養(yǎng)鹽可適量偏高，含氮總量在50mg/m3以上；海水鹽度為25～34，最適28；水流通暢，流速在10cm/秒～20cm/秒。

（二）主要養(yǎng)殖模式配套技術(shù)

養(yǎng)殖方式與其它龍須菜方式一樣，均采用淺海全浮筏式栽培，單筏式養(yǎng)殖，水平掛養(yǎng)，藻段夾苗，營養(yǎng)繁殖的養(yǎng)殖方式。

1.栽培浮筏設(shè)施

浮筏由固定樁、錨纜繩、浮綆繩、泡塑、苗繩等組成；筏身長70m，避免因浮筏架過長在大風(fēng)情況下卷在一起，筏方向應(yīng)與冬季主導(dǎo)風(fēng)平行或留一小于30°的角度；兩筏架間距為5m（如圖1）。

固定樁材料視所在海區(qū)底質(zhì)不同而異。沙泥質(zhì)底需要選用直徑13cm、長3m的松木為樁；泥沙底質(zhì)選用直徑16cm、長3m以上毛竹為樁，毛竹末端打通竹節(jié)，約占全長的1/3；軟泥質(zhì)底用拋50kg以上的鐵錨或石錨。以上各樁均要在頂端鉆孔或預(yù)留孔以方便系樁繩。

錨纜繩的材料為2800絲～3600絲聚乙/丙烯等化學(xué)纖維，總長度為滿潮時海水深的2倍～3倍，每個筏架的兩個固定樁間的水平距離為筏身長度加上錨纜繩近底質(zhì)的直角邊長度的2倍（如圖1“樁間距”）。

浮綆繩為2800絲～3600絲聚乙/丙烯等化學(xué)纖維，長度為70m。

浮子選用泡塑材質(zhì)，浮力12.5kg。

苗繩選用180絲～360絲聚乙/丙烯等化學(xué)纖維，單繩長度5m。

2.養(yǎng)殖時間

福建等沿海，一般在10月中下旬至第二年6月上旬，夏季需北移渡夏；山東等沿海，一般5月～12月，冬季水溫低、生長緩慢，但可利用海區(qū)保種。

3.夾苗掛養(yǎng)

夾苗用繩子的長度應(yīng)相同且控制在5m，每米繩100g左右藻體。夾苗前苗繩用1‰尿素浸泡過夜。主要有2種方法：“簇夾法”和“纏夾法”?！按貖A法”適用于海區(qū)風(fēng)浪較小，水流速較緩區(qū)域。龍須菜“魯龍1號”藻體較長，更宜采用“纏夾法”，將藻體沿著繩子螺旋的正、反方向夾苗，保證藻體在繩子各方向均能正常生長?！袄p夾法”夾苗所用時間相對較長，但此方法更有利于在海上直接收割龍須菜，保留靠近繩子部位的藻體，有效的避免了在生長旺盛的季節(jié)同一根繩子重復(fù)夾苗。

掛苗：采用水平掛苗，把夾好的苗繩兩端和浮綆繩上的吊繩連結(jié)好，保持間距在1m。

4.栽培管理

每3天需出海巡視管理，檢查苗繩有無脫落或苗繩間有無纏繞，保證浮筏架松緊、間隔一致，不能過分下垂。根據(jù)藻體生長情況，控制養(yǎng)殖所在水層，培養(yǎng)初期調(diào)節(jié)苗繩水層在0.5m至1m處，每2周每5m浮綆繩的距離上增加1個浮子，保證藻體受光均勻。苗簾上浮泥附著較多，應(yīng)及時清洗。若發(fā)現(xiàn)藻鉤蝦等侵食性動物應(yīng)陰干或淡水處理。若發(fā)現(xiàn)雜藻附生，如滸苔、仙菜、多管藻等等，應(yīng)及時防治。

5.分苗

及時分苗，比傳統(tǒng)品種分苗期提前5天～7天。因為藻體生長很快，如果分苗或采收跟不上，造成藻體過長，容易發(fā)生病害、脫落，帶來損失。尤其當(dāng)每米苗繩上藻體重量超過2kg時，應(yīng)密切關(guān)注天氣，趕在惡劣天氣到來之時完成分苗，以免造成巨大損失。

6.收獲

應(yīng)選擇晴朗的天氣，盡量是早上，避免雨天，尤其是連陰雨或梅雨季節(jié)。將龍須菜連同苗繩從海上養(yǎng)殖筏架上取下，船運到陸地上，保留適量龍須菜用作種苗，留取少量鮮菜為人類食用或作為鮑魚飼料；大量的龍須菜藻體曬干用于瓊膠工業(yè)原料。

圖1　龍須菜“魯龍1號”栽培筏架示意圖

（周偉 隋正紅）