費(fèi) 偉?。ㄉ綎|省日照市嵐山區(qū)巨峰獸醫(yī)站 276812)
規(guī)模肉羊場(chǎng)精細(xì)化養(yǎng)殖技術(shù)
費(fèi) 偉(山東省日照市嵐山區(qū)巨峰獸醫(yī)站276812)
近年來(lái),我地肉羊業(yè)取得了長(zhǎng)足發(fā)展,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖戶逐年增加,羊肉產(chǎn)品供應(yīng)能力顯著提高,但也存在一些突出的問(wèn)題,一是肉羊規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化程度較低,以分散經(jīng)營(yíng)為主,飼養(yǎng)管理粗放;二是肉羊產(chǎn)業(yè)化體系發(fā)展不完善,自繁自育體系不健全,肉羊良種化程度低,嚴(yán)重制約了肉羊產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。通過(guò)推廣“精細(xì)化養(yǎng)殖”生產(chǎn)養(yǎng)殖模式,實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),可帶動(dòng)農(nóng)戶肉羊養(yǎng)殖從粗放型向集約型轉(zhuǎn)變,可有效促進(jìn)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,顯著提高飼養(yǎng)管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。
(1)規(guī)?;B(yǎng)羊場(chǎng)通過(guò)建立“精細(xì)化養(yǎng)殖”生產(chǎn)模式,獲得最高產(chǎn)量和最大的經(jīng)濟(jì)效益。它包括合理經(jīng)濟(jì)的飼養(yǎng)配方,優(yōu)化的畜群結(jié)構(gòu)和飼養(yǎng)方式,畜產(chǎn)品市場(chǎng)定位和生產(chǎn)規(guī)模等。(2)實(shí)施“精細(xì)化養(yǎng)殖”生產(chǎn)模式,是將現(xiàn)有的肉羊生產(chǎn)技術(shù)措施精細(xì)化,包括:引進(jìn)繁育高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)肉羊;采用精確均衡飼草料飼喂技術(shù);采用精準(zhǔn)飼養(yǎng)方式;采用動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)技術(shù),掌握肉羊生長(zhǎng)過(guò)程各階段的生理變化,及時(shí)調(diào)整;采用精確的良種繁育技術(shù)。
2.1技術(shù)路線以產(chǎn)羔率、出生重、日增重為選擇性狀,通過(guò)選種選配,以人工授精作為配種方式,以系譜記錄作為配種工作的依據(jù),加強(qiáng)選配、選育、飼養(yǎng)管理,逐步提高群體的產(chǎn)羔、產(chǎn)肉性能。
2.2肉羊生產(chǎn)工藝流程
2.3主要工藝(技術(shù))流程說(shuō)明(1)繁殖母羊:母羊應(yīng)按等級(jí)、年齡組群,常年給予良好的飼養(yǎng)管理,使之保持良好的狀況。(2)配種期:配種前1~1.5個(gè)月應(yīng)加強(qiáng)補(bǔ)飼,實(shí)行短期優(yōu)飼,保證滿膘配種,補(bǔ)飼混合精料0.3kg/d·只以上。(3)懷孕期:管理上重點(diǎn)突出保胎工作,飼養(yǎng)上保持較高的營(yíng)養(yǎng)水平。懷孕期母羊增重標(biāo)準(zhǔn):?jiǎn)胃崮秆蛑辽僭鲋?5~18kg,雙羔母羊至少增重18-22kg。母羊懷孕后期的45d,日增重平均在0.3kg以上。實(shí)行全舍飼的懷孕母羊,定時(shí)趕出運(yùn)動(dòng)2~3h/d。(4)產(chǎn)羔期:產(chǎn)前半個(gè)月做好接羔準(zhǔn)備,搞好產(chǎn)房消毒及產(chǎn)前室內(nèi)升溫工作,產(chǎn)房溫度保持5~15℃,母仔欄溫度不低于2~5℃。臨產(chǎn)母羊要進(jìn)入產(chǎn)房,剪去乳房羊毛,做好助產(chǎn)、消毒和哺乳工作。母羊分娩后,逐漸增加精料喂量。乳汁不足的母羊,可適當(dāng)增喂多汁飼料或豆?jié){。多胎羔羊可找保姆羊代養(yǎng)。(5)羔羊培育:堅(jiān)持做好“六早”工作。即早哺乳、早補(bǔ)飼、早斷尾、早去勢(shì)、早分群、早斷奶。(6)育成羊:斷奶至第1次配種為羊的育成階段,是羊只生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,直接關(guān)系到它的生產(chǎn)性能。要經(jīng)常檢查,逐月稱重,及時(shí)調(diào)整日糧,保證正常生長(zhǎng)發(fā)育,穩(wěn)步增膘,一歲半配種時(shí)體重不低于45kg。創(chuàng)造條件養(yǎng)好母羔,體重達(dá)到38kg以上的當(dāng)年母羔可參加當(dāng)年配種。(7)種公羊:?jiǎn)为?dú)組群,小群飼養(yǎng),保持良好膘度和健壯的體魄。指派責(zé)任心強(qiáng)、技術(shù)素質(zhì)好的飼養(yǎng)員專門管理。圈舍及放牧地應(yīng)遠(yuǎn)離其它羊群。
2.4主要技術(shù)參數(shù)(1)母羊受配率100%;(2)母羊受胎率95%以上;(3)產(chǎn)仔成活率98%;(4)經(jīng)產(chǎn)母羊產(chǎn)羔率≥115%;(5)初生羔公羔≥4.3kg,母羔≥4.0kg;(6)胴體重:平均16.5kg;(7)年產(chǎn)毛量≥1kg;(8)一級(jí)成年公羊體重≥83kg,母羊體重≥60kg。
3.1羊舍面積成年種公羊4.0~6.0m2/只;產(chǎn)羔母羊?yàn)?.5~2.0m2/只;斷奶羔羊?yàn)?.2~0.4m2/只;其他羊?yàn)?.7~1.0m2/只。產(chǎn)羔舍為基礎(chǔ)母羊占地面積的20%~25%。
3.2運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積一般為羊舍面積的1.5~3倍的建筑類型和面積確定。舍內(nèi)走廊寬一般為140cm,雙坡單列式羊舍為6.0m,雙列式為10.0~12.0m;羊舍檐口高度一般為2.4~3.0m。
3.4標(biāo)準(zhǔn)羊床建設(shè)相關(guān)要求羊舍地勢(shì)必須通風(fēng)向陽(yáng),冬暖夏涼,主要技術(shù)參數(shù)可參考如下:羊舍長(zhǎng)度根據(jù)地勢(shì)確定,寬4m,羊舍前檐高3m以上,羊床漏糞板長(zhǎng)4m,寬4cm,厚4cm,板間距2~3cm,距羊舍底部地面1.2m以上,羊床前欄可由寬12~15cm、厚2cm的木板釘制,在適當(dāng)位置開挖頸夾板。羊舍底部用水泥磨平,沿蓄糞池方向成30℃以上坡度,羊糞尿隨排糞溝排到舍外的積糞池或沼氣池中。羊舍前欄外部設(shè)內(nèi)側(cè)高20cm、外側(cè)高35~40cm、內(nèi)寬20cm的梯形狀飼料槽和飲水裝置。
S826.9+2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
1007-1733(2016)08-0022-01
2016-05-06)