高職高專院?！袄夏攴?wù)與管理專業(yè)”課程體系建設(shè)探索

陳雪茹　程思

【摘要】自1999年我國步入老齡化社會以來，人口老齡化加速發(fā)展，老年人口基數(shù)大、增長快并日益呈現(xiàn)高齡化、空巢化趨勢，需要照料的失能、半失能老人數(shù)量劇增。在這樣的形勢下，養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)業(yè)的高素質(zhì)人才培養(yǎng)變成了能否完成養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)新一階段發(fā)展任務(wù)的重中之重。本文主要通過中國目前老齡化現(xiàn)狀及養(yǎng)老服務(wù)需求分析明確了老年服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的確定、就業(yè)崗位中的典型工作任務(wù)及老年服務(wù)與管理專業(yè)課程體系建設(shè)與就業(yè)定位。

【關(guān)鍵詞】養(yǎng)老護理與管理專業(yè) 崗位設(shè)置 典型工作任務(wù)

十八屆五中全會通過了《中共中央關(guān)于制 定國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十三個五年規(guī)劃的建議》（以下簡稱建議），《建議》指出，應(yīng)積極開展應(yīng)對中國人口老齡化行動，弘揚敬老、養(yǎng)老及助老的社會風(fēng)尚，建設(shè)以居家養(yǎng)老為基礎(chǔ)、社區(qū)服務(wù)為依托、機構(gòu)養(yǎng)老為補充的多層次養(yǎng)老服務(wù)體系，推動醫(yī)療、衛(wèi)生和養(yǎng)老服務(wù)相結(jié)合。這為今后一段時期內(nèi)老年服務(wù)與管理事業(yè)的發(fā)展指明了方向。在這樣的形勢下，老年服務(wù)與管理產(chǎn)業(yè)的高素質(zhì)人才培養(yǎng)變成了能否完成老年服務(wù)與管理產(chǎn)業(yè)新一階段發(fā)展任務(wù)的重中之重。現(xiàn)階段全國高職高專院校的相關(guān)老年服務(wù)與管理專業(yè)的發(fā)展還處在初始階段。已設(shè)立相關(guān)專業(yè)和準備申報相關(guān)專業(yè)的院校中的領(lǐng)導(dǎo)及教師在專業(yè)設(shè)置、師資隊伍培養(yǎng)及實訓(xùn)室建設(shè)、實訓(xùn)設(shè)施采購等方面還處于摸索過程中，急需明確老年服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式、就業(yè)崗位、典型工作任務(wù)及課程體系建設(shè)。

一、我國人口老齡化的現(xiàn)狀及其趨勢

自1999年我國步入老齡化社會以來，人口老齡化加速發(fā)展，老年人口基數(shù)大、增長快并日益呈現(xiàn)高齡化、空巢化趨勢，需要照料的失能及半失能老人數(shù)量劇增。截止2015年底，全國60歲以上老人已達2.2億，占總?cè)丝诘?6.1%。65歲以上的老年人1.43億，占總?cè)丝诘?0.5%。另外，空巢家庭占49.2%；失能老人人數(shù)約3300萬人。預(yù)計到2020年達到2.43億，60歲以上老人約占總?cè)丝诘?8%。隨著人口老齡化、高齡化的加劇，失能及半失能老年人的數(shù)量還將持續(xù)增長，照料和護理問題日益突出，人民群眾的養(yǎng)老服務(wù)需求日益增長，加快社會養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)已刻不容緩。

二、老年服務(wù)與管理需求分析

我國目前的社會養(yǎng)老服務(wù)體系主要由居家養(yǎng)老、社區(qū)養(yǎng)老及機構(gòu)養(yǎng)老三個有機部分組成。2015年，我國老年人護理服務(wù)和生活照料潛在的市場規(guī)模約4500億元，養(yǎng)老服務(wù)就業(yè)崗位潛在需求約500萬個。

居家養(yǎng)老服務(wù)主要為家政、生活照料、醫(yī)療保健、康復(fù)護理、精神慰藉等服務(wù)，主要以上門服務(wù)為主。居家養(yǎng)老服務(wù)主要分為兩類，對于身體狀況比較好、生活基本能夠自理的老人，主要是提供食堂、家庭照顧、法律等服務(wù)；而對于生活基本已不能自理的比如獨居、失能及高齡等老人則主要提供送飯上門、家務(wù)勞動、家庭保健、康復(fù)輔具配置、無障礙改造、緊急呼叫及安全援助等服務(wù)。

社區(qū)養(yǎng)老是居家養(yǎng)老的必要的重要支撐，主要提供社區(qū)日間照料和居家養(yǎng)老支持兩類服務(wù)，主要用于向日間暫時無人或無力照護的社區(qū)老人提供服務(wù)。在城市，社區(qū)養(yǎng)老應(yīng)結(jié)合社區(qū)服務(wù)平臺加大設(shè)施建設(shè)力度，增加養(yǎng)老設(shè)施服務(wù)網(wǎng)點，增強社區(qū)的養(yǎng)老服務(wù)能力，打造社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)平臺。采用倡議、引導(dǎo)等多種形式的活動及老人互助，動員社區(qū)居民參與社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)。在農(nóng)村，社區(qū)養(yǎng)老應(yīng)結(jié)合城鎮(zhèn)和農(nóng)村發(fā)展建設(shè)情況，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)級別的敬老院為基礎(chǔ)，進行日間照料和托養(yǎng)的養(yǎng)老床位建設(shè)，并逐步向區(qū)域性養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)轉(zhuǎn)變，向老人及其他有需要的老人提供配餐、日間照料及托養(yǎng)等服務(wù)，積極探索農(nóng)村養(yǎng)老新模式。

機構(gòu)養(yǎng)老服務(wù)則應(yīng)以設(shè)施建設(shè)為重點，通過進行設(shè)施建設(shè)來實現(xiàn)基本養(yǎng)老服務(wù)功能。養(yǎng)老機構(gòu)主要包括老年養(yǎng)護機構(gòu)和其他類型的養(yǎng)老機構(gòu)。老年養(yǎng)護機構(gòu)主要為失能及半失能的老人提供服務(wù)，從而實現(xiàn)生活照料、生活照料及緊急救援等功能。其他的養(yǎng)老機構(gòu)主要為不同類型的老年人提供集中照料等服務(wù)。

三、養(yǎng)老服務(wù)典型工作任務(wù)及崗位設(shè)置

養(yǎng)老及護理專業(yè)中的主要典型工作任務(wù)為：護理、康復(fù)護理、保健按摩、常見急癥急救、膳食營養(yǎng)與保健、心理咨詢、老年心理慰藉、中醫(yī)保健、評估與規(guī)劃、機構(gòu)建立與管理、老年活動策劃與組織、臨終關(guān)懷、養(yǎng)老機構(gòu)日常事務(wù)管理、養(yǎng)老機構(gòu)公共關(guān)系管理、養(yǎng)老機構(gòu)客戶關(guān)系管理、養(yǎng)老機構(gòu)產(chǎn)品營銷、養(yǎng)老機構(gòu)人力資源管理、養(yǎng)老機構(gòu)后勤保障、養(yǎng)老資源開發(fā)與整合、養(yǎng)老項目開發(fā)與投資等。

核心能力主要包括預(yù)見老年潛在問題的能力、獨立判斷并解決老年臨床問題的能力、應(yīng)對突發(fā)事件的能力、進行心理干預(yù)和咨詢的能力、人際交流與溝通的能力、機構(gòu)組織與管理的能力等。

主要就業(yè)崗位：老年護理員、老年居家照護員（家庭）、老年護理師（機構(gòu)）、老年營養(yǎng)師、老年中醫(yī)保健養(yǎng)生指導(dǎo)師、老年服務(wù)與管理機構(gòu)接待員、行政秘書或助理等崗位。

相關(guān)工作崗位：老年社會工作（含活動策劃、心理護理）、老年健康管理師、老年癡呆照護員、老年康復(fù)輔助器具訓(xùn)練師、老年康復(fù)規(guī)劃與訓(xùn)練師、護理員培訓(xùn)師、老年產(chǎn)品營銷等崗位。

發(fā)展工作崗位：老年能力評估師、老年服務(wù)規(guī)劃師、老年服務(wù)與管理機構(gòu)護理部主管、健康管理部（含餐飲部）主管、社工部主管、事業(yè)發(fā)展部主管、養(yǎng)老機構(gòu)院長（總經(jīng)理）、養(yǎng)老項目開發(fā)投資等相關(guān)崗位。

學(xué)習(xí)期間可以考取的證書主要有：

家政服務(wù)（中級）、養(yǎng)老護理員、公用營養(yǎng)師（中級）、健康管理師、社會工作師（助理級）、養(yǎng)老評估師及服務(wù)規(guī)劃師、營銷師、秘書等。

四、崗位課程設(shè)置

在典型工作任務(wù)分析和崗位設(shè)置明確之后，我們在此基礎(chǔ)上進行了課程的設(shè)置，課程分為四大模塊

參考文獻

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