晚播稻茬小麥種植方式與效益分析

曹　艷，劉為明，石榮堂，陳玉花

（1.邳州市趙墩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，江蘇邳州221352；2.邳州市八路鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，江蘇邳州221312；3.邳州市農(nóng)業(yè)委員會，江蘇邳州221300）

晚播稻茬小麥種植方式與效益分析

曹艷1，劉為明2，石榮堂3，陳玉花3

（1.邳州市趙墩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，江蘇邳州221352；2.邳州市八路鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，江蘇邳州221312；3.邳州市農(nóng)業(yè)委員會，江蘇邳州221300）

邳州市2 014年10月下旬受連陰雨等因素的影響，稻茬麥播期推遲，晚播小麥面積較大。通過對趙墩、八路等鎮(zhèn)晚播小麥不同種植方式產(chǎn)量與效益調(diào)查分析，探索補救措施并配套相應(yīng)的生產(chǎn)技術(shù)，以提高晚播小麥抗災(zāi)減災(zāi)的效果。

晚播；稻茬小麥；產(chǎn)量與效益；種植方式；調(diào)查分析

網(wǎng)絡(luò)出版時間：2016-03-10

網(wǎng)絡(luò)出版地址：http：//www.cnki.net/kcms/detail/32.1769.s.20160310.1015.004.html

2014年10月下旬邳州市遭受連陰雨天氣，影響了稻茬小麥及時播種，趙墩鎮(zhèn)及全市部分稻茬麥播種期推遲，其中趙墩鎮(zhèn)超過適播期10 d以上面積有66.7 hm2，全邳州市約1000 hm2。此外，小麥播種后又發(fā)生漬害、爛種現(xiàn)象，部分農(nóng)戶被迫補種，補種時間延續(xù)到年底甚至立春前后。諺語云：“種麥過立冬，費力白搭工。”為及時了解晚播小麥生長情況，對趙墩、八路等鎮(zhèn)晚播小麥不同種植方式田間表現(xiàn)、產(chǎn)量品質(zhì)及效益等方面進(jìn)行了跟蹤調(diào)查與研究分析。

1　秋播期間不利氣候條件概況

2014年秋播，稻茬麥因受水稻成熟收獲期偏晚的影響，播種時間普遍推遲，從10月中下旬至12月上旬，又連續(xù)出現(xiàn)多次降水過程。根據(jù)邳州市氣象部門統(tǒng)計資料（表1），該時段降水日數(shù)達(dá)15d、降水量為147.8mm，較常年多8 3.6mm；尤其是10月中旬，僅2 d就降雨達(dá)57.5mm，為史所罕見。連續(xù)陰雨造成局部低洼田塊田間積水多，漬害、爛種發(fā)生較重。

表1　邳州市2014年10月中旬至12月上旬降水情況　mm

2　晚播田塊種植方式

結(jié)合不同播種日期、播種方式、品種、田塊以及農(nóng)事操作過程等，選擇確定9 個典型種植方式進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查（表2），分別為①、②、③、④、⑤、⑥、⑦、⑧、⑨。以①為對照進(jìn)行分析。

3　調(diào)查結(jié)果與分析

3.19 種種植方式稻茬麥生育進(jìn)程

在稻茬麥生育進(jìn)程方面，依據(jù)理論上半冬性品種通過春化階段需溫度0～12℃天數(shù)為15～35d的要求（已考慮地膜覆蓋的增溫效應(yīng)），按表3 各旬0～12℃溫度統(tǒng)計情況，9種種植方式小麥均能通過春化階段。但播種期不同，通過春化階段的時間及對進(jìn)入光照時段的影響不同，冬至前（12月20日前），播種的小麥，通過春化、光照階段早，能正常抽穗、成熟。冬至后播種的小麥，通過春化階段的時間推遲，影響了進(jìn)入光照階段的時間，光照階段推遲，通過光照時間短，使得穗分化開始時間晚，抽穗期、成熟期也隨之推遲。在冬至到立春前播種的，如⑥、⑦類型，抽穗期晚8 ～10 d，成熟期晚3 ～4d，而立春后播種的⑧、⑨類型則抽穗期推遲15d之多，成熟期晚10 d，影響小麥?zhǔn)斋@（表3）。

表2　9種典型田塊稻茬麥種植方式

3.29 種種植方式稻茬麥田間生長發(fā)育表現(xiàn)

晚播小麥全生育期內(nèi)溫光減少，生長量普遍不足，表現(xiàn)為葉片數(shù)少，株型小，根系不發(fā)達(dá)，其中種植方式④、⑥返青期次生根數(shù)僅2 ～4條，較全市返青期稻茬麥平均次生根數(shù)6.4條少2.4～4.4條，后期總?cè)~片也只有10片葉，較全市稻茬麥平均總?cè)~片數(shù)11.1少1.1葉；另外從株高方面明顯看出，晚播小麥株高偏低，以濟(jì)麥22為例，正常生長的濟(jì)麥22小麥品種株高一般為80 cm，而表4中的稻茬晚播麥株高均偏低，其中方式⑧較正常的低8.1cm。在幼穗生長方面，冬至前播種的小麥，幼穗分化能正常進(jìn)行，穗型大小略受影響，抽穗開花較為集中，灌漿成熟趨于正常；冬至后播種的小麥由于通過春化階段后直接進(jìn)入光照階段，穗分化開始晚、分化時間縮短，穗型偏小，且播種越晚，不孕小穗越多，穗長、穗粒數(shù)亦明顯減少，由于⑧、⑨播種最晚，不僅穗型最小，而且不孕小穗多，穗長、總小穗、不孕小穗及穗粒數(shù)均較①分別少0.6～2.2 cm、0.0～0.2個、2.0～2.4個、3.8～4.2粒（表4）。

3.39 種種植方式稻茬麥穗粒結(jié)構(gòu)與產(chǎn)量

由于冬至前播種的小麥，在進(jìn)入光照階段前，還有一段壯苗分蘗時間，單株個體之間較為協(xié)調(diào)，能達(dá)到預(yù)期成穗數(shù)，且照常抽穗開花、灌漿成熟，結(jié)實性較好，千粒重基本不受影響，產(chǎn)量3因素中只有穗粒數(shù)偏少，故對產(chǎn)量影響較小。而冬至后播種的小麥，除穗粒數(shù)嚴(yán)重不足外，植株個體弱、光合物質(zhì)少，庫源流不足、不暢，抽穗灌漿不充分，千粒重下降，產(chǎn)量水平較差，表5中除②外，其它田塊均較①減產(chǎn)，方式⑨減產(chǎn)幅度在52.4%。由于灌漿不充分，品質(zhì)較差，部分田塊收獲后青粒率仍達(dá)9.4%。

表3　9種種植方式稻茬麥生育進(jìn)程

表4　9種種植方式稻茬麥田間生長發(fā)育表現(xiàn)

表　59種種植方式稻茬麥穗粒結(jié)構(gòu)及產(chǎn)量

3.49 種種植方式稻茬麥種植效益比較

從表6不難看出，由于單產(chǎn)偏低，晚播小麥田塊效益在-70～316元/667m2，除②以外，其余的均比對照田塊①效益低，相對效益高低從播種時段方面比較，依次為冬至前播種>冬至后播種>立春后播種，另外，地膜覆蓋的田塊高于非地膜覆蓋的田塊，混播的田塊差于純作的田塊，田間管理合理的田塊高于粗放種植的田塊。其中立春后播種的田塊效益為負(fù)值（⑨），不算人工成本，收益僅為130元/ 667m2。

表6　9種種植方式稻茬麥種植效益比較

4　結(jié)論與討論

根據(jù)對2014年晚播小麥種植情況調(diào)查分析，可以說明：1）晚播但合理施用穗肥的田塊，小穗退化少，穗粒數(shù)多；2）對抽穗成熟晚的田塊延遲收獲期，可增加粒重提高產(chǎn)量；3）過晚播種小麥的產(chǎn)量偏低，種植效益差，不宜推廣。生產(chǎn)上因不可抗拒的自然災(zāi)害而影響正常播種，錯過適期播種季節(jié)，且不能改種其它作物時，稻茬麥晚播種植作為一種生產(chǎn)補救措施，為不浪費土地，充分利用資源，輔以得當(dāng)?shù)脑耘?，是一種可行的抗災(zāi)減災(zāi)措施。晚播種植中，地膜覆蓋盡管具有增溫保墑、促根增蘗、增加群體、發(fā)育加速的特點［1］，但地膜覆蓋小麥苗色嫩綠，葉片嫩長，揭膜后，正值穗分化時期，易受環(huán)境影響，特別是遭遇倒春寒后不孕小穗增多，穗粒數(shù)相對減少。方式③穿插補種的混播田塊，個體間生育進(jìn)程不一，又無法單獨管理、收獲，補種的個體弱，無效穗多，增穗增產(chǎn)效果不明顯。此外，由于抽穗開花期間兩次降水，如①、②、③、⑤等田塊因揚花期遭遇連陰雨天氣，有利于子囊孢子的擴(kuò)散和侵染［2］，赤霉病發(fā)生偏重，病穗、病粒率多，從而影響穗粒數(shù)、千粒重及產(chǎn)量。

鑒于晚播小麥產(chǎn)量低、效益差，在生產(chǎn)中應(yīng)盡量避免過晚播種，及早做好抗災(zāi)減災(zāi)預(yù)案。若秋播期間遇到陰雨天氣，田間土壤相對含水量大于9 0%時，要及時降漬，搶晴播種；當(dāng)田間土壤墑情出現(xiàn)過飽和現(xiàn)象時，要利用人工或機(jī)械及時將積水排出田間后搶時播種；對于無法排水，或已造成粉種爛種的田塊，要優(yōu)選晚播小麥種植方式，如選擇適宜本地種植的半冬性、半冬性偏弱大穗型品種，以冬至前播種為宜，播種量25kg/667m2左右，基本苗35萬～40萬/667m2，采取適當(dāng)?shù)脑耘啻胧?，合理運籌肥水，及時防治病蟲害，做好溝系配套，確保灌得進(jìn)，排得出［3］。在大面積生產(chǎn)上還應(yīng)大力推行適期精量半精量播種技術(shù)，提高晚播小麥播種質(zhì)量，實現(xiàn)苗勻苗壯，為晚播小麥豐產(chǎn)豐收夯實基礎(chǔ)。

［1］李雪萍.小麥地膜覆蓋栽培技術(shù).農(nóng)業(yè)科技與信息，2014（1）：36.

［2］鄔榮世，吳翠翠.江淮麥區(qū)小麥赤霉病大發(fā)生的原因與防治對策［J］.農(nóng)技服務(wù)，2012，29（10）：1141-1142.

［3］袁志章，孫敬東，冒維維.蘇中地區(qū)稻麥周年高產(chǎn)高效栽培技術(shù)［J］.北方水稻，2014，44（6）：40-42.

S512；S318

A

1673-6486-20150123

2015-11-30

曹 艷（1979—），女，農(nóng)藝師，主要從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。E-mail：cyjhzj2001@126.com。