登明珠之頂覽江城之美

楊洋++盧瑋

“孤帆遠影碧空盡，唯見長江天際流?！币痪湓娫~，讓歷史記住了于武漢登高而望的遼闊江景。來江城的商旅，若能在下榻的酒店中體驗這份獨特的韻味，何嘗不是一種享受？“我希望通過我們酒店產品和地方特色帶給客人‘大江大湖大武漢的獨特體驗?！蔽錆h江城明珠豪生大酒店總經理劉兵說道。

在一個細雨微蒙的上午，我們來到江城明珠豪生大酒店總經理辦公室，首先映入眼簾的是一幅幅掛在墻上的攝影作品及展架上擺放著的藝術收藏品，讓辦公室充滿了藝術氣息。江城明珠豪生大酒店總經理劉兵先生熱情的邀請我們入座。采訪中劉兵告訴我們，他喜歡旅行和攝影，辦公室墻上的攝影作品都是他早年的作品，他喜歡用鏡頭捕捉美麗瞬間，把它呈現給每個人，就如同他作為酒店管理人，更希望把最美最有特色的東西呈現出來，留給前往入住酒店客人一個最獨特的體驗。

邂逅江城明珠食府

美食是一種誘惑，讓人無法抵擋，留在唇齒間味蕾敏感的刺激，那是一種享受。很多人會走訪各種城市的村落及千年古鎮(zhèn)，只為尋覓當地特色的美味佳肴。一家酒店若能在餐飲上獨具特色，定能帶動酒店的整體效益。

武漢是一個歷史悠久的城市，作為我國重要的水陸交通樞紐，素有"九省通衢"的美稱，在幾千年的交流融匯中，形成了豐富的飲食文化，地方小吃常讓人流連忘返，湖北菜也聞名全國。作為江城明珠豪生大酒店總經理，劉兵表示，目前市場上大多高端中餐廳都是推廣粵菜、法式菜肴，很少有酒店注重江城本地特色菜系，江城明珠豪生大酒店更愿意在特色餐飲上面下狠功夫，做到以餐待客，用特色留人。

在江城明珠豪生大酒店四樓的明珠食府是一所綜合視覺與味覺雙重感官享受的精品中餐廳。其用餐環(huán)境古色古香、雋永高雅，強調極端的舒適氛圍和私密性，能將中國文化的意境融會貫通于美食。酒店除聘請香港大廚烹飪正宗粵菜之外，仍堅持打造原汁原味的湖北菜肴，還特聘鄂菜烹飪大師盧永良先生演繹地道精品鄂菜，弘揚湖北特色飲食文化，贏得了客人的一致贊譽，使明珠食府在武漢中餐行業(yè)名聲鵲起。

劉兵還告訴我們，除了四樓古色生香的精品中餐外，酒店也很注重多元的餐飲文化。在39樓的空中酒廊不僅擁有360度獨家視角，將美麗的江景一覽無余，酒廊還提供各種美味茶點：美式芝士、櫻桃蛋糕、焦糖燉蛋、巧克力慕斯等西式甜點。位于江城明珠豪生大酒店41樓的泰國金蘭花皇家旋轉餐廳，更是氣勢恢宏、典雅別致，在這里客人也可聽著浪漫的泰國音樂，品嘗源自13°45'N的泰國味道。

“伴隨著江城夜景，品嘗各種特色的菜肴，可淡然一切世俗煩憂，這不僅是一種享受，更是我們江城明珠豪生大酒店帶給客人最好的禮遇?！眲⒈f。

體驗旖旎的江畔夜色

歷史的變遷讓多少詩人在長江成就了為人津津樂道的詩句，“占一席之地，覽萬里江水”的遼闊江天的美景讓多少人為之向往，擇江而居，已經是多少人心中的理想之選？而具有江城之稱的大武漢，更容易體驗到這種獨特的魅力。劉兵希望通過“超乎期望，精彩難忘”的豪生品牌服務精神，讓入住酒店的客人們，在短暫的旅行時間里，邂逅一份特色的江城之美。

劉兵認為，由于如今高星級酒店產品同質化嚴重，除了住宿的需求外，需要更多的關注客人的個性化需求，若能在眾多的競爭者中脫穎而出，讓客人留有深刻印象則是關鍵。江城明珠豪生大酒店位于繁華的商業(yè)中心、交通便利，距離漢口江灘僅一步之遙；其獨特的金色球頂外觀設計蘊含“二龍戲珠”的意境，使之成為沿江大道標志性的建筑；酒店周邊還保留完好的老租界舊址、江邊繁華的酒吧一條街和兩江夜游之旅，都是酒店推薦給客人們感受大武漢魅力的絕佳選擇。

2013年起，江城明珠豪生大酒店將客源市場從政務接待為主，向高端商務客人、高端旅行客人以及中高端家庭、個人消費群拓展，對酒店進行升級改造，酒店專門聘請了香港BUZ公司的市內設計顧問進行整體設計，進一步提升文化氛圍，凸顯客房的濱江特色。

劉兵告訴我們，酒店在重新裝修后將擁有更個性化的入住體驗。經過改造后客房的景觀窗可以讓客人更全方位的欣賞長江美景，領略到陽光傾泄而入的清新感，若在夜間打開窗戶之后可感受到江灘公園的絕佳景色，來自城市高樓閃爍五光十色的霓虹燈更是可以讓客人飽覽武漢最美的都市風光。而入住行政樓層的客人可以享受更高的禮遇，感受全智能化客控系統的舒適與便捷，包括全自動窗簾、智能坐便器、霧化玻璃、鏡面電視、夜間化妝鏡等處處彰顯了低調的奢華。酒店的智能紅外監(jiān)控門禁系統，更是綠色環(huán)保；客房內的空調能根據舒適度自行調節(jié)溫度，可以讓客人能體驗無憂的住房享受。

“在8月中旬，酒店全部裝修完成，客人們可以過來體驗全新裝修的客房和行政酒廊等設施。獨有的金球設計上擁有39樓空中酒廊、40樓行政酒廊、41樓泰國金蘭花旋轉餐廳，這在武漢市都是絕無僅有的觀景、休閑及用餐的優(yōu)質場所。無論是商務客人還是旅游客人，又或是參加會議、聚會的朋友來到酒店一定不要忘記在我們的金球上逗留一會兒，這將是客人在武漢最美好的記憶?！眲⒈f。

最后劉兵還非常慎重的告訴我們，江城明珠豪生大酒店將一如既往的堅持把豪生國際品牌與本土文化相結合，打造適用于本地市場的武漢明珠豪生酒店品牌。不僅要帶給客人國際化的高標準服務，更要通過酒店產品及地方特色帶給客人"靈秀湖北"的獨特體驗。

目前市場上大多高端中餐廳都是

推廣粵菜、法式菜肴，

很少有酒店注重江城本地特色菜系，

江城明珠豪生大酒店更愿意在特色餐飲上面下狠功夫，

做到以餐待客，用特色留人。

酒店除聘請香港大廚烹飪正宗粵菜之外，

仍堅持打造原汁原味的湖北菜肴，

還特聘鄂菜烹飪大師盧永良先生演繹地道精品鄂菜，

弘揚湖北特色飲食文化，

贏得了客人的一致美譽，

使明珠食府在武漢中餐行業(yè)名聲鵲起。

“在8月中旬，酒店全部裝修完成，

客戶們可以過來體驗全新裝修的客房和行政酒廊等設施。

獨有的金球設計上擁有39樓空中酒廊、40樓行政酒廊、41樓泰國金蘭花旋轉餐廳，

這在武漢市都是絕無僅有的觀景、休閑及用餐的優(yōu)質場所。

無論是商務客人還是旅游客人，又或是參加會議、

聚會的朋友來到酒店一定不要忘記在我們的金球上逗留一會兒，

這將是客人在武漢最美好的記憶?！眲⒈f。