網(wǎng)箱養(yǎng)殖昆明裂腹魚大規(guī)格魚種分箱技術(shù)

楊林　詹會祥　周禮敬　劉桂蘭

摘要：2015年4月24--26日對A、B、C 3個網(wǎng)箱昆明裂腹魚大規(guī)格魚種采取帶水操作進(jìn)行分箱，A網(wǎng)箱分入1、2、3號網(wǎng)箱中，B網(wǎng)箱分入4、5、6號網(wǎng)箱中，C網(wǎng)箱分入7、8、9號網(wǎng)箱中，分箱后其成活率均在93%以上。

關(guān)鍵詞：昆明裂腹魚；大規(guī)格魚種；分箱

昆明裂腹魚隸屬于鯉科（Cyprinidae），裂腹魚亞科（Schizothoracinae），裂腹魚屬（Schizothorax Heck-el），為冷水性魚類，主要分布于烏江上游及金沙江下游各支流，是產(chǎn)區(qū)重點(diǎn)發(fā)展的名優(yōu)特色養(yǎng)殖品種。昆明裂腹魚具有集群、游動迅速等特點(diǎn)，在分箱操作時因受驚造成群體游竄、跳躍，容易受傷，從而造成傷口被細(xì)菌、霉菌感染生病，甚至死亡?；诖?，一些養(yǎng)殖戶不敢輕易分箱，導(dǎo)致后期魚的長勢參差不齊，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖效果。

本文對昆明裂腹魚小規(guī)格魚種培育至大規(guī)格時，由于食物和空間的競爭、溶解氧不足等因素導(dǎo)致規(guī)格大小不一，對其進(jìn)行了合理地分箱，提高了其成活率，取得了較好的效果?，F(xiàn)將總結(jié)如下：

1材料與方法

1.1準(zhǔn)備工作

1.1.1養(yǎng)殖水域選擇 養(yǎng)殖水域選擇在貴州省畢節(jié)市索峰營水庫，水溫10～22℃，溶解氧5mg/L以上，pH 6.5～8.5，水質(zhì)清晰，無污染，泥沙含量少，風(fēng)浪較小，水面寬闊，交通便利。

1.1.2網(wǎng)箱設(shè)置 網(wǎng)箱框架采用木架結(jié)構(gòu)，用泡沫浮球做浮體。架設(shè)9個網(wǎng)箱，網(wǎng)箱規(guī)格均為5m×5 m×2.5 m，采取并列式排列且間距為1.8m，網(wǎng)目根據(jù)魚規(guī)格分別為2 cm、2.5 cm、3 cm，網(wǎng)箱為雙層，外層為普通網(wǎng)衣，內(nèi)層為輕質(zhì)柔軟聚乙烯網(wǎng)衣，網(wǎng)箱上搭遮陽網(wǎng)片，箱內(nèi)搭2.5 m×2.5m投料臺。9個網(wǎng)箱提前7 d下水，用40 g/m?；瘽{的生石灰進(jìn)行網(wǎng)箱消毒，待藥液散去后放魚種。

1.1.3魚種 2014年10月21日投放A、B、C 3個網(wǎng)箱魚種各5 200尾，規(guī)格均在20 g/尾，魚種來自畢節(jié)市水產(chǎn)站田壩橋基地；到2015年4月15日進(jìn)行抽樣，3個網(wǎng)箱的魚均出現(xiàn)規(guī)格大小不一，有270～298 g/尾、167～190 g/尾、81～104g/尾，每箱個體大小、游動活力和數(shù)量等情況很接近，此時5000尾/箱有余；3箱魚種均用同樣的鯉魚配合飼料飼喂及相同的管理?xiàng)l件下培育而成；但由于密度過大以致于3箱魚種的規(guī)格參差不齊，急需分箱。為了提高分箱后的成活率，提前3d暫停投喂。

1.1.4分箱工具及藥品 大塑膠盆2個，小塑膠盆3個，最大測量200 kg的電子臺秤1個，塑膠桶3個，墊布2塊，網(wǎng)目2 cm、60 cm×60 cm（直徑×深度）的撈網(wǎng)2個，橡膠手套15雙，高錳酸鉀，食鹽。

1.2分箱

2015年4月24日分A箱、25日分B箱、26日分C箱。A網(wǎng)箱分人1、2、3號網(wǎng)箱中，B網(wǎng)箱分人4、5、6號網(wǎng)箱中，C網(wǎng)箱分人7、8、9號網(wǎng)箱中。水溫14～16℃，從晚上19：00開始至23：00左右結(jié)束，次日06：30將魚種輕柔集中，用10mg/L的高錳酸鉀對其浸泡消毒10 min；同時隨機(jī)抽樣記錄規(guī)格；由于A、B、C 3個網(wǎng)箱的分箱過程一樣，以A箱為例，其分箱過程如下：

第一步：提前用10 mg/L高錳酸鉀消毒撈網(wǎng)，配制3%～5%食鹽水（現(xiàn)配現(xiàn)用）；

第二步：早上06：30—07：00將A箱網(wǎng)衣一邊的2個角向上提起30～40 cm，往另一邊輕慢來回拉動，以提前鍛煉魚體活動；

第三步：中午13：00將網(wǎng)衣的4個角同時向上提起至整個網(wǎng)衣深度的一半，持續(xù)5～6 h；

第四步：晚上19：00開始準(zhǔn)備分箱前把剩余沉于水中的網(wǎng)衣拉至離水面40～45 cm，然后用10 mg/L高錳酸鉀消過毒的撈網(wǎng)分60次連魚帶水輕柔撈起放入裝有3%～5%食鹽水的2個大塑膠盆中；

第五步：戴上手套按270～298 g/尾、167～190 g/尾、81～104 g/尾3種不同規(guī)格選出，輕柔分別放入裝有3%～5%食鹽水的3個小塑膠盆里，然后再裝入盛有3%～5%食鹽水的塑膠桶里進(jìn)行稱重；

第六步：最后分別將裝魚的桶慢慢地落入水中再慢慢傾斜讓魚游入1、2、3號網(wǎng)箱內(nèi)，同時做好計(jì)數(shù)和重量；

第七步：次日06：30輕慢分別提起1、2、3號網(wǎng)箱網(wǎng)衣一邊向另一邊對魚種輕柔集中，用10mg/L的高錳酸鉀對其浸泡消毒10 min。

分箱完3 d后投喂配合飼料+多維，同時在1周內(nèi)及時撈出死魚。

2結(jié)果

分箱后第五天，昆明裂腹魚死亡數(shù)量降低，攝食情況恢復(fù)正常。結(jié)果見表1。

3分析與討論

網(wǎng)箱養(yǎng)殖密度的高低決定養(yǎng)殖產(chǎn)量和規(guī)格是否達(dá)到預(yù)期的效果。從表1中可以看出，在分箱前3個網(wǎng)箱的魚群密度由于過高導(dǎo)致了食物和空間的競爭，降低了其生長速度，造成魚的規(guī)格差異明顯，同時也降低了對飼料的消化率，導(dǎo)致飼料系數(shù)和養(yǎng)殖成本的增加，這與Cutts CJ、Andrews J W、Suresh A V報(bào)道養(yǎng)殖密度增加導(dǎo)致魚生長不均一致。因此，合理的放養(yǎng)密度有利于照顧到絕大多數(shù)魚能攝食飼料和有效地利用水體空間，促進(jìn)魚群均勻生長。

對昆明裂腹魚分箱操作前，需提前5～6 h將網(wǎng)衣向上提至整個網(wǎng)衣的一半，待分箱操作時再將網(wǎng)衣往上提至離水面40～45 cm，這是因?yàn)楸苊獍滋炀W(wǎng)箱底部的魚體突然離至水面見到光線時造成強(qiáng)烈的刺激，會受驚游竄、跳躍，能量消耗過大，抵抗力下降，容易感染病菌甚至死亡。同時本次分箱全部采用全帶水操作，魚體的成活率整體較高，均在93%以上，這與盤家勝報(bào)道翹嘴鲌帶水操作帶來成活率的提高一致。

網(wǎng)箱須提前7 d下水，嚴(yán)禁即下即用。網(wǎng)箱提前下水有利于網(wǎng)衣附著藻類，變得光滑，避免了給因分箱帶來應(yīng)激反應(yīng)的魚種在剛進(jìn)網(wǎng)箱時對環(huán)境不適應(yīng)而到處游竄導(dǎo)致與網(wǎng)箱四周發(fā)生摩擦，造成魚體受傷；有利于防止細(xì)菌、霉菌病的發(fā)生。

由于昆明裂腹魚易受驚游竄、跳躍，在分箱操作時難免會有部分魚體受傷，做好分箱后的魚體和水體消毒是提高其成活率的一項(xiàng)重要工作。一般在上午分完箱，下午將魚群輕柔集中用10 mg/L的高錳酸鉀對其浸泡消毒10 min。