◇ 江蘇 施健健
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重點(diǎn)輔導(dǎo)
探究高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)綜合體解答方略
◇江蘇施健健
實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的基礎(chǔ),高中化學(xué)核心內(nèi)容之一就是化學(xué)實(shí)驗(yàn).物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化規(guī)律,都是通過實(shí)驗(yàn)獲得的.化學(xué)實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)的一條暗線,學(xué)習(xí)任何化學(xué)知識(shí)都離不開實(shí)驗(yàn).近年來(lái)高考也加大了對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ目疾?能否做好實(shí)驗(yàn)綜合題,成了化學(xué)能否得高分的關(guān)鍵.雖然很多同學(xué)已經(jīng)較好地掌握了基本實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,如常見儀器的使用、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作、物質(zhì)的檢驗(yàn)、分離和提純等,但缺乏對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡恼J(rèn)識(shí)和解決實(shí)驗(yàn)問題的思路,并在內(nèi)心深處先夸大了實(shí)驗(yàn)問題的難度.也就是說(shuō),他們并沒有把實(shí)驗(yàn)研究的方法轉(zhuǎn)化為解決問題的能力.下面以一道經(jīng)典綜合實(shí)驗(yàn)題為例,和同學(xué)一起體驗(yàn)分析問題的方法.
相關(guān)信息見表1, 裝置示意圖見圖1.
表1
圖1
實(shí)驗(yàn)步驟:在A中加入4.4g的異戊醇、6.0g的乙酸、數(shù)滴濃硫酸和2或3片碎瓷片,開始緩慢加熱A,回流50min,反應(yīng)液冷卻至室溫后,倒入分液漏斗中,分別用少量水,飽和碳酸氫鈉溶液和水洗滌,分離出的產(chǎn)物中加入少量無(wú)水硫酸鎂固體,靜置片刻,過濾除去硫酸鎂固體,進(jìn)行蒸餾純化,收集140~143℃餾分,得乙酸異戊酯3.9g.回答下列問題:
(1) 裝置B的名稱是________.
(2) 在洗滌操作中,第1次水洗的主要目的是________;第2次水洗的主要目的是________.
(3) 在洗滌、分液操作中,應(yīng)充分振蕩,然后靜置,待分層后________(填標(biāo)號(hào)).
A直接將乙酸異戊酯從分液漏斗上口倒出;
B直接將乙酸異戊酯從分液漏斗下口放出;
C先將水層從分液漏斗的下口放出,再將乙酸異戊酯從下口放出;
D先將水層從分液漏斗的下口放出,再將乙酸異戊酯從上口放出
(4) 本實(shí)驗(yàn)中加入過量乙酸的目的是________.
(5) 實(shí)驗(yàn)中加入少量無(wú)水硫酸鎂的目的是____.
(6) 在蒸餾操作中,儀器選擇及安裝都正確的是________(填標(biāo)號(hào)).
(7) 本實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)率是________.
A30%;B40%;C50%;D60%
(8) 在進(jìn)行蒸餾操作時(shí),若從130℃開始收集餾分,產(chǎn)率偏____(填高或者低),原因是________.
通過這道經(jīng)典實(shí)驗(yàn)綜合題,我們可以歸納出以下解題方略.
1) 扎實(shí)基礎(chǔ).
要掌握基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)方法,如常見儀器的使用方法,常見物質(zhì)的檢驗(yàn)方法,常見氣體的制備方法等.夯實(shí)基礎(chǔ)是解決實(shí)驗(yàn)問題,找到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)過程的關(guān)鍵.
2) 明確目的.
明確目的是從理解實(shí)驗(yàn)題目到解決實(shí)驗(yàn)問題最重要的一步,只有明確了實(shí)驗(yàn)?zāi)康?才能真正意義的理解實(shí)驗(yàn)中每一步,可能出現(xiàn)的問題.所以學(xué)生對(duì)此一定要高度重視要以不變應(yīng)萬(wàn)變.明白了實(shí)驗(yàn)?zāi)康?就能真正的理解題意,拿下試驗(yàn)題自然不在話下.本題探究的是有機(jī)酯類的制備方法,目的是制備酯類化合物乙酸異戊酯.題目提供信息較多,給出了原料和該酯類的性質(zhì)及實(shí)驗(yàn)儀器和實(shí)驗(yàn)操作等.
3) 掌握方法.
化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究要圍繞實(shí)驗(yàn)?zāi)康模畬W(xué)習(xí)實(shí)例是為了掌握例子中的經(jīng)典分析方法.通過逐漸演練,達(dá)到更好運(yùn)用方法的目的,并能逐漸積累解決實(shí)驗(yàn)綜合問題的能力.
4) 正確評(píng)價(jià).
化學(xué)實(shí)驗(yàn)中不管是定性分析物質(zhì)的性質(zhì),還是定量的測(cè)定產(chǎn)率,不管是有機(jī)實(shí)驗(yàn)的物質(zhì)制備,還是無(wú)機(jī)實(shí)驗(yàn)的定性分析,題目中所給的實(shí)驗(yàn)過程,同學(xué)們要認(rèn)真分析,看其設(shè)計(jì)得是否合理,是否有干擾現(xiàn)象,經(jīng)濟(jì)上是否合算,環(huán)境上會(huì)不會(huì)出現(xiàn)污染等.合理地評(píng)價(jià)試題,能幫助我們快速鎖定實(shí)驗(yàn)?zāi)康?提供解決每一步問題的依據(jù).
此題屬于有機(jī)類合成題目的經(jīng)典試題,在制備過程中涉及分離提純的藥品選擇、儀器選擇、產(chǎn)率問題等.同學(xué)們要通過實(shí)驗(yàn)過程的描述,學(xué)會(huì)評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)操作目的,獲得實(shí)驗(yàn)意圖,得出問題答案.
做好實(shí)驗(yàn)綜合題最關(guān)鍵的是要在最短時(shí)間抓住實(shí)驗(yàn)?zāi)康?具體問題具體分析,明白不同類型的實(shí)驗(yàn)雖然有不同的解題方法,但是都是以實(shí)驗(yàn)?zāi)康臑橐罁?jù)的.實(shí)驗(yàn)過程中,選擇儀器、操作、獲得數(shù)據(jù)等都是以達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康臑榛A(chǔ).要學(xué)會(huì)評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)題,學(xué)習(xí)不同實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的巧妙地方,要做到知其然,知其所以然.
(作者單位:江蘇省啟東市匯龍中學(xué))