金晶的大自然情懷：那是夢(mèng)開始的地方

■文/方堃

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金晶的大自然情懷：那是夢(mèng)開始的地方

■文/方堃

一位80后女孩，以專業(yè)課安徽第一名的成績(jī)，考入高等設(shè)計(jì)院校；在面向全球的征稿大賽中與國際設(shè)計(jì)大師同臺(tái)競(jìng)技，作品入圍；獨(dú)自去深圳打拼，開辦屬于自己的設(shè)計(jì)公司……

年紀(jì)輕輕就取得如此成績(jī)的她，卻在朋友和家人的不解中放下一切，回到家鄉(xiāng)從頭開始，只因?qū)鹘y(tǒng)文化和大自然的無限熱愛，只為心中那份美麗鄉(xiāng)村的田園夢(mèng)。

追求美的“不歸路”

金晶1986年出生在安徽壽縣保義鎮(zhèn)，家中有兩個(gè)哥哥。父母高中畢業(yè)后因?yàn)榧彝ピ?，做了地道的菜農(nóng)，母親還兼做赤腳醫(yī)生，一家人生活清貧。金晶的爺爺曾是鄉(xiāng)里的私塾先生，金晶小時(shí)候經(jīng)?？吹綘敔斣诘乩镆贿叿N菜，一邊看《三國演義》，受爺爺?shù)挠绊?，?歲就開始學(xué)習(xí)毛筆字。家人每天在田里辛苦勞作，播種育苗，小金晶耳濡目染，對(duì)土地和植物有了深深的喜愛和感情。她和小伙伴們到處玩耍，采花爬樹，摸魚捕蝦，在大自然中度過了快樂的童年。

后來，金晶的父親貸款買了一臺(tái)碾米機(jī)，幫村民打米賺點(diǎn)錢，接著又販賣糧食，幾年內(nèi)就開起一家面粉廠，成為當(dāng)?shù)赜忻母粦簟？呻S著同行競(jìng)爭(zhēng)越來越多，生意漸漸不好做，一次，金晶家一大批糧食被扣，損失了好幾萬元，父親不得不變賣房產(chǎn)抵債，賠光了所有錢。家道的起落讓金晶變得比同齡人早熟，也更堅(jiān)強(qiáng)獨(dú)立。

高二時(shí)，金晶在同學(xué)那里看到一本昂貴的精裝雜志，被其中唯美的家居布置和園林設(shè)計(jì)深深吸引了。她沉迷在美的意境里，清楚意識(shí)到，自己想做的正是與創(chuàng)造美相關(guān)的事情。金晶馬上跑去問老師：“我想學(xué)設(shè)計(jì)，怎么才能學(xué)設(shè)計(jì)？”老師說：“那要先去學(xué)畫畫?！?/p>

金晶四處打聽哪里有繪畫培訓(xùn)班，立即去報(bào)了名?？伤_始學(xué)畫才發(fā)現(xiàn)，畫畫所用的紙筆工具都很貴，家里付不起這筆錢。就在金晶一籌莫展時(shí)，她看到培訓(xùn)班里有的同學(xué)把畫紙夾好就出去玩了，根本不上課，就對(duì)這幾個(gè)同學(xué)說：“我?guī)湍銈儺嫲?，這樣你們放學(xué)回家也能交差?！睅讉€(gè)同學(xué)欣然同意。

想報(bào)考設(shè)計(jì)專業(yè)，金晶還必須從理科班轉(zhuǎn)入文科班，當(dāng)時(shí)她的成績(jī)?cè)谖目瓢嘀荒芘湃５箶?shù)第一。4個(gè)文科班的班主任都不愿收她，金晶默默地對(duì)自己說：“做事就要盡最大努力做完?！彼龍?jiān)定地將課桌椅搬到文科班最后一排的角落，放下自尊忍受嘲諷請(qǐng)教別人眼中的“白癡”問題，廢寢忘食抓緊每一分鐘用來學(xué)習(xí)，拼盡全力換來的，是成績(jī)的飛速提高。

2005年高考，金晶以專業(yè)課安徽省第一名、文化課超過分?jǐn)?shù)線100多分的好成績(jī)，被南京林業(yè)大學(xué)風(fēng)景園林學(xué)院環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)錄取。拿到錄取通知書的金晶欣喜若狂，她慶幸自己這么早就明確了想要走的路，這讓她在未來遇到任何挑戰(zhàn)都能無所畏懼，甘之如飴。

進(jìn)入大學(xué)的金晶更加努力，從早到晚待在圖書館里，被同學(xué)們戲稱“圖書館長(zhǎng)”，每次作業(yè)她都完成得精美而詳盡，以至于后來所有同學(xué)都直接拿她的作業(yè)本來復(fù)印。南林4層的圖書館簡(jiǎn)直就是植物的樂園，那些曾經(jīng)熟悉的或者未曾見過的植物，不但有了更多維度的呈現(xiàn)，也有了更奇妙的聯(lián)系。金晶非常認(rèn)同老教授在課堂上說過的一句話，“園林跟飲食跟生活有很大的關(guān)系?！眻@林設(shè)計(jì)是生動(dòng)的，是充滿傳統(tǒng)美學(xué)和煙火氣息的，金晶的心中逐漸有了一個(gè)夢(mèng)想——有朝一日建一座自然生態(tài)的美麗農(nóng)莊。

與國際大師同臺(tái)競(jìng)技

金晶讀大三時(shí)，參加了上海青浦區(qū)政府舉辦的“中央公園概念規(guī)劃設(shè)計(jì)國際競(jìng)賽”。備賽過程中，她大量翻閱古典書籍，從魏晉時(shí)期文人雅士喜襲古風(fēng)之尚，縱情山水，游心翰墨作流觴曲水之舉中找到靈感，把淀山湖水巧妙引進(jìn)濱水公園區(qū)，人文又生態(tài)化，并以著名古琴大師管平湖用古琴演奏的《流水》為主旋律，將公園與濱水區(qū)域完美牽系融合，打造出具有文化內(nèi)涵的都市生態(tài)濱水公園。這件名為《曲水流觴》的作品，在全球頂尖景觀設(shè)計(jì)事務(wù)所和著名設(shè)計(jì)師遞交的580幅作品中脫穎而出，一舉入圍。

在隨后的雞尾酒會(huì)上，金晶見到了一同參賽的上海新天地和杭州西湖天地設(shè)計(jì)者本杰明·伍德、上海世博會(huì)法國館設(shè)計(jì)者雅克費(fèi)爾葉、香港設(shè)計(jì)師陳幼堅(jiān)、中科院院士鄭時(shí)齡老先生等國際知名設(shè)計(jì)大師，與他們面對(duì)面的交流讓金晶受益匪淺。

2009年，即將畢業(yè)的金晶決定去中國“設(shè)計(jì)之都”深圳闖一闖。父母擔(dān)心她一個(gè)女孩子要走那么遠(yuǎn)，猶豫不決，但金晶堅(jiān)持要做出好設(shè)計(jì)就要去設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)最發(fā)達(dá)的地方。

同年底，金晶從南京坐火車來到深圳。走出深圳西站，下著小雨的天氣已非常寒冷，金晶沒有帶傘，提著大包小包站在雨中異常凄涼?？伤齺聿患皞?，因?yàn)樯砩现粠е?000元錢，她不敢住旅社，她需要馬上有一份工作。金晶拖著行李來到麥當(dāng)勞，立刻上網(wǎng)找工作。當(dāng)時(shí)正處于經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)期，金晶聯(lián)系了十幾家設(shè)計(jì)公司，只有1家同意讓她去面試。金晶馬上查到具體地址，對(duì)著電話說：“請(qǐng)給我半小時(shí)，我馬上趕到?！闭f完她立刻打車趕往那家公司。在公司樓下，金晶將行李寄存在保安處，只拎著電腦上樓，她要給公司留一個(gè)有準(zhǔn)備的干練印象。公司新成立了景觀設(shè)計(jì)部門，金晶順利留了下來，并成為部門的方案主創(chuàng)。

有一次，公司接到一個(gè)山體別墅區(qū)景觀設(shè)計(jì)案。金晶加班加點(diǎn)反復(fù)修改了1個(gè)星期，卻始終設(shè)計(jì)不出山體景觀的層疊感，老板對(duì)方案很不滿意，說了一句：“你是不是沒有見過別墅區(qū)？”一句話點(diǎn)醒了金晶，設(shè)計(jì)師不是簡(jiǎn)單的繪圖員，光憑想象設(shè)計(jì)不出精致而人性化的細(xì)節(jié)，必須盡可能地多讀書，多走路，多看世界。此后，金晶通過同事介紹等，跑遍了各類有代表性的設(shè)計(jì)園區(qū)，并且有了要去設(shè)計(jì)更具國際性也更多元化的香港游學(xué)的想法。

2010年初，在公司年會(huì)上，金晶幸運(yùn)地抽到了3000元獎(jiǎng)金。第二天她立刻去了香港，直奔香港大學(xué)，走進(jìn)建筑學(xué)課堂?？墒窍愀鄞髮W(xué)授課是粵語英語相結(jié)合，金晶無法完全聽懂。盡管如此，金晶依然覺得不虛此行，因?yàn)樗佑|到了最先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念。此后，她更加注重提升英文水平，完全通過自學(xué)，很快就可以閱讀純英文的設(shè)計(jì)專著了。

其實(shí)一直以來，金晶都在思考一個(gè)問題，“我到底想做一個(gè)什么樣的人？”她崇尚自然生態(tài)的設(shè)計(jì)理念，2011年底，金晶辭去工作開始獨(dú)立接設(shè)計(jì)案，后來又和朋友合開了一家設(shè)計(jì)公司?？伤l(fā)現(xiàn)，自己的設(shè)計(jì)思想總是難免受到客戶的干擾，便萌發(fā)了回家鄉(xiāng)創(chuàng)辦能夠完全展現(xiàn)自己設(shè)計(jì)理念的實(shí)體產(chǎn)業(yè)的念頭。

然而，金晶要放棄在深圳已有的公司和高薪，朋友們無法理解，父母更加反對(duì)，母親甚至說：“在大城市好好的，回家多沒出息！”金晶竭力說服家人：“你們相信我，我知道自己要的是什么?！?/p>

2014年，金晶放棄了在深圳的一切，毅然回到壽縣保義鎮(zhèn)，她要在家鄉(xiāng)實(shí)現(xiàn)那個(gè)一直存于心中從未離開的、建一座自然生態(tài)農(nóng)莊的夢(mèng)想。

每株植物都有獨(dú)特“二維碼”

走在家鄉(xiāng)熟悉的土地上，金晶深切地感受到人與自然的生態(tài)體系中，個(gè)體、群體或物種間相互關(guān)聯(lián)，沒有誰是完全獨(dú)立的，一事一物皆環(huán)環(huán)相扣。一花一草一木都有自己獨(dú)特的屬性，在她看來每一株植物都有屬于自己的二維碼，值得我們用心對(duì)待。

金晶按照心中藍(lán)圖，首先簽下近60畝的土地，依循大自然法則，以維護(hù)土壤生機(jī)的土壤培育為基礎(chǔ)，將多種植物按照科學(xué)方法間隔種植，并且絕不使用任何化學(xué)肥料、農(nóng)藥和各種生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑以及任何有殘害土壤的添加物。當(dāng)?shù)氐暮芏噢r(nóng)民無法理解金晶的做法，議論紛紛，“不上化肥哪有產(chǎn)量？”“不打藥，菜還不讓蟲子吃光了……”金晶笑著說：“植物之間也是有‘友情’的?！彼托牡亟忉專豪缍箍浦参锟梢怨潭ㄍ寥乐械牡?dú)猓浔旧砭褪翘烊坏姆柿?；而甜椒、香菜和小茴香都是芳香類植物，可以釋放出特殊的香氣來?qū)趕部分害蟲，這樣在一定空間內(nèi)的植物一方面解決了氮肥問題，另一方面解決了害蟲問題。如此一來，這些植物的生長(zhǎng)空間就會(huì)健康穩(wěn)定，也就是我們通常說的“生態(tài)”、“有機(jī)”。

在金晶生態(tài)農(nóng)莊的規(guī)劃中還有一個(gè)重點(diǎn)就是生態(tài)餐廳，餐廳的食材全部采用農(nóng)莊自產(chǎn)的健康作物。金晶系統(tǒng)研究了中國傳統(tǒng)飲食文化，她認(rèn)為很多菜的搭配和烹制都是傳統(tǒng)文化的積累和智慧的結(jié)晶。就算是家常菜亦是如此，比如河蝦為什么要和韭菜一起炒？因?yàn)槲r性寒而韭菜是發(fā)物，兩者中和后就不會(huì)傷胃。金晶相信，只有尊重并懂得飲食的文化和來歷才能做出好菜，傳統(tǒng)文化對(duì)于人們生活的影響絕對(duì)比想象中更加具體而深遠(yuǎn)。

金晶的生態(tài)農(nóng)莊有一個(gè)茶廠，生產(chǎn)純手工制作的無污染茶葉。在如今快節(jié)奏的社會(huì)，“酒香也怕巷子深”，金晶有針對(duì)性地制定了“互聯(lián)網(wǎng)+美麗鄉(xiāng)村”的市場(chǎng)定位，通過線上廣泛營銷和線下目標(biāo)群體“一對(duì)一互動(dòng)”的方式，將好東西推廣給更多的人。

女兒每一步的努力，母親都看在眼里，先前的顧慮和擔(dān)憂煙消云散，她不但漸漸理解了金晶的選擇，還以實(shí)際行動(dòng)支持女兒。每當(dāng)集中發(fā)貨時(shí)，母親就積極主動(dòng)地幫著金晶一起打包發(fā)貨，家里的其他人也被感染和帶動(dòng)起來，都全力支持金晶的事業(yè)。

對(duì)于農(nóng)莊的建設(shè)，金晶不強(qiáng)調(diào)規(guī)模而是更注重精細(xì)。資金不充足，進(jìn)度緩慢，金晶覺得這些都沒關(guān)系，正好可以穩(wěn)扎穩(wěn)打。一些財(cái)力雄厚的投資者看中了農(nóng)莊未來的發(fā)展?jié)摿?，紛紛要求注資，但都被金晶委婉拒絕了。因?yàn)橐坏┢渌Y本參與，就會(huì)有快速資金回報(bào)的要求，這勢(shì)必會(huì)對(duì)農(nóng)莊發(fā)展的方向進(jìn)行干預(yù)，而金晶并不希望這樣，她要“按自己的想法生活”。

在打造農(nóng)莊的同時(shí)，利用自己所學(xué)帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們過上更好的生活，一直是金晶的心愿。田野里到處生長(zhǎng)的在村民眼中一文不值的“洋生姜”，具有防治糖尿病的功效，金晶帶領(lǐng)村民挖出來腌制好，在網(wǎng)上1年就賣出幾萬斤，增加了農(nóng)民收入。金晶指導(dǎo)村民們種植紅秋葵、紅生菜等經(jīng)濟(jì)價(jià)值更高的作物，菜能賣錢，金晶還回收種子，到了秋天通過網(wǎng)絡(luò)賣種子又有一筆不菲的收入。田間地頭的空地上，金晶讓農(nóng)民們種上花卉，開花后摘下來制作成干花，賣出比鮮花貴得多的價(jià)錢。金晶還調(diào)制精油，制作純露，加工后的農(nóng)作物利潤(rùn)大幅提升……金晶計(jì)劃5年內(nèi)，讓全鎮(zhèn)一半的家庭年收入增加5000元，而這些錢只需要鄉(xiāng)親們工作兩三個(gè)月就可以賺得。

金晶夢(mèng)想中的生態(tài)農(nóng)莊正一點(diǎn)一點(diǎn)實(shí)現(xiàn)，預(yù)計(jì)3年內(nèi)盈利達(dá)到數(shù)百萬元。而無論今后莊園如何發(fā)展壯大，金晶心中始終不變的是那份熱愛傳統(tǒng)文化和大自然的情懷，因?yàn)?，那是她源源不竭的前行?dòng)力，是她夢(mèng)開始的地方。

（責(zé)編/方堃）

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