核桃育苗技術要點分析

劉正本

（貴州省黔西南州興仁縣林業(yè)局 貴州興仁 562300）

核桃育苗技術要點分析

劉正本

（貴州省黔西南州興仁縣林業(yè)局 貴州興仁 562300）

核桃營養(yǎng)價值豐富，不僅是我國珍貴的果品，還是重要的木本油料。核桃中不僅含有多種維生素與礦質元素，還具有較高的經濟價值。核桃具有見效快、投資小、效益高、銷路好、易管理等這些特點，核桃以其營養(yǎng)價值與保健價值而為人們所喜愛，因此人們會大量栽培核桃，基于此，本文主要分析貴州省核桃育苗技術要點。

核桃；育苗；技術要點

1 前言

核桃以其營養(yǎng)價值與保健價值而為人們所喜愛，因此具有廣闊的市場，貴州人民大量種植核桃。核桃育苗的栽培影響著核桃的質量的優(yōu)劣，核桃產量的高低以及核桃品種的改良，良好的核桃幼苗不僅能種植高品質的核桃，還能實現(xiàn)經濟效益的最大化，進而實現(xiàn)農業(yè)致富的目標。核桃育苗手段較為豐富，一般以種粒育苗，然后收藏和處理核桃種子，在用生物制劑來進行催發(fā)與處理，最后經過一段時間的栽培就可以培育出核桃育苗。本文主要通過分析核桃育苗的技術手段，播種及地勢選擇，嫁接繁殖，建園栽培，撫育管理以及病蟲害防治等這些來分析核桃育苗的技術要點。

2 核桃育苗的技術手段

2.1 核桃種子的選取

在傳統(tǒng)播種育苗的過程中，種子的選擇與儲藏以及播種的數量與時間要按照一定的標準來進行，選擇核桃的種子時，應該選擇具有以下特征的核桃成年樹所結的果實：健壯、無病無害、種仁飽滿，同時，采摘核桃種子時應該是在核桃成年樹的所結果實的果皮由青轉為黃和黃綠色，并且外果皮出現(xiàn)裂口。采摘這種成樹的果實作為種子不僅能保證核桃育苗的高發(fā)芽率，而且還能提高核桃幼苗的成活率。

2.2 儲藏方法

從成樹上摘下核桃的種子后，必須得儲藏一段時間才能安全度過冬天，種子的儲藏方法也影響著種子的發(fā)芽率與成苗率。在現(xiàn)實生活中，一般有兩種方法儲藏種子，一種是利用具有一定濕度的沙子進行儲藏，在用這種方法進行儲藏時，要在干燥且排水系統(tǒng)良好的地方，根據種子的數量進行挖掘土坑，然后用具有一定濕度的沙子進行鋪設坑底，再將種子與濕沙一起倒入坑內，最后利用草把使?jié)裆晨油L，以防種子腐爛和霉變。與此同時，為了阻止水分的淤積讓種子失去生命力，還需要在坑的四周設立良好的排水系統(tǒng)。另外一種是室內干燥儲藏方法，也就是將采摘的核桃種子放入密封的雙層塑料袋中或者容器內，這樣能以防濕度與溫度的變化對種子造成不良影響。

2.3 種子的處理

在育苗種子的過程中，一定程度的處理種子能很好的提高核桃幼苗的成活率與發(fā)芽率。核桃種子的處理方法隨著季節(jié)的變化而變化。秋播的種子可以直接播種而不需要做任何處理。春播的種子要進行一定的處理。首先要浸泡播種的種子，這樣不僅能提高核桃干種的發(fā)芽速度，還能避免種子長期處于地底下而被害蟲損害。在種子的處理過程中，普遍是使用層積法處理種子，在種植種子前要將種子放在容器中，用浸住種子九成的冷水進行浸泡。也可以將種子裝入袋子中用流水浸泡，浸泡時間一般為5～7d，每天換水一次。當種子浸泡到一定程度讓種仁充分吸水后，再將種子放在陽光下曝曬，在曬到種子的堅果皮裂口達到九成時才可以播種。倘若暴曬后20%以上的種子沒有出現(xiàn)裂口后，要將沒有裂口的種子繼續(xù)浸泡，倘若只有少數種子沒有開裂，可以采用人工的方法對種子進行敲擊，以幫助種子開裂，也可以采取石灰水浸泡與溫水浸泡的方法幫助種子開裂，只有種子堅果皮開裂后才能進行播種。播種時間宜在春播土壤解凍之后進行。

3 核桃育苗栽培技術分析

3.1 播種及地勢選擇

在進行播種時，苗圃的選擇十分重要，它也影響著種子存活率與發(fā)芽率。選擇的苗圃應具有光照充足，土壤深厚肥沃，地勢平坦，排水良好，灌溉條件良好的優(yōu)勢。在播種前要深耕整地，灌入足夠底水與底肥，等到表面的土地松散一些時，再挖行距為30.0～40.0cm，深度約為10.0cm，株距為2.00cm的溝進行播種。在播種的過程中，為了使長出的苗整齊，一定要保證核桃的合縫線與地面垂直。一般春季播種的覆土為3.0～5.0cm，黏土地的覆土可以稍微薄一些，而沙土地的覆土可以稍微厚一些。在播種時，種子質量可以決定667m2田地的播種用種量，質量差的種子用種量約為200.0kg，質量好的種子用種量約為100.0～130.0kg，這兩種種子的產苗均為7000～8000株/667m2。播種完成后要用草覆蓋著洼田，以使土壤保持濕潤。為了苗木迅速生長，方便第二年定植或嫁接，在苗木成長到6～7月時要兩次施加肥料。

3.2 嫁接繁殖

嫁接有枝接和芽接兩種方法，嫁接時盡可能選擇在睛天進。枝接適宜在立春至雨水之間、砧木頂芽已萌動時進行為最好，即可在室內嫁接也可在室外嫁接。接穗應提前在小寒至大寒之間采取。選用健壯發(fā)育枝或長果枝的中下部，采后在95～100度石蠟中速蘸封蠟室內保存，接前剪成芽枝段。嫁接方法采用劈接和插皮舌，接后一定要包嚴接口和穗條頂端，減少接穗體內水份蒸發(fā)。

芽接的時期一般在5月中旬至6下旬為宜，芽接的接穗最好是隨接隨采，剪下的接穗要立即去掉葉片，嫁接芽要選擇當年生枝中部的飽滿混合芽，嚴禁使用雄花芽嫁接。芽接方法采用方塊芽接和丁字型芽接。如方塊芽接的具體步驟是：首先，選擇離地面上20cm處，干徑在0.5～1cm凸出部位橫切一刀，上方留兩片復葉剪砧。其次選擇接穗上的飽滿芽，在芽的上方1cm處橫切一刀，深達木質部，葉柄的下方1cm處再橫切一刀，芽的左右兩側各豎切一刀，將皮挑起，用母指和食指捏住葉柄輕輕取下芽片放在砧木上，使芽片上切口與砧木上的橫切一刀處比齊，使得芽片與砧木的切片上下吻合。砧木上豎切一刀將皮揭起，芽片放入，割去砧木上的多余皮。使芽片四周與砧木緊密結合在一起。用嫁接膜單層包住芽子，再將芽的上、下方纏緊即可。

3.3 建園栽植

3.3.1 苗木選擇

在對苗木進行選擇時，要先選擇好主栽品種與授粉品種，主栽品種與授粉品種最好的比例是4：1，然后，選擇苗木時要最好選擇主根發(fā)達、側根完整、品種優(yōu)良純正、無病蟲害、株高為1m以上生長了2～3年的壯苗。

3.3.2 栽植

由于核桃主要以生產果實為主，所以種植核桃時最好不要選在土壤貧瘠、土層淺薄的地方。同時，各個地方的品種習性、土地條件、管理水平也會影響栽植核桃的密度，土壤條件較差的地方可以按5m×6m栽植，土壤條件較好的地方可以按8m×8m栽植。同時，栽植的坑應為1m2以上。

3.4 撫育管理

3.4.1 土壤管理

栽植核桃的土壤應經常處于疏松、濕潤、無草的狀態(tài)。同時，在種植核桃的行間也可種植矮稈作物（如大豆），這樣可以通過管理矮稈作物也可撫育核桃樹。

3.4.2 整型修剪

一般整形為疏散分層形或自然開心形，增大樹形結果枝面積，增加單位面積產量，提高經濟收益。因此在整形修剪時注重周年修剪；夏季促花，秋季整形。楸剪最適宜在采果后的11月前、葉變黃前進行。修剪要點：利用好輔養(yǎng)枝和徒長枝培養(yǎng)良好的枝組，不斷增加結果部位，擴大結果面積。及時處理背后枝與下垂枝，去背后枝，留斜生枝與背上枝；下垂枝多不充實，結果能力差，徒耗養(yǎng)分，修剪枝條時，既要保證陽光通透，又要讓枝條分布均勻，應根據具體情況處理。

3.5 病蟲害防治

一般栽植核桃樹常會患核桃黑心病，核桃黑心病不僅發(fā)病率高，還傳染快，核桃黑心病對核桃樹木的影響很大，危害小時會使樹勢衰弱，危害大時會使全樹死亡，尤其是幼樹受核桃黑心病的影響最大，因此，做好核桃黑心病的防范措施十分重要，一般有如下幾種防范措施：①搞好果園衛(wèi)生：春季的摸芽、疏枝與冬季的修剪會產生大量的殘枝敗葉，因此一定要搞好果園的衛(wèi)生，及時清理果園的枯枝、病枝、雜草落葉等附著物，并及時燒毀這些附著物。②浸根消毒：在移栽時一定要用多菌靈殺菌劑浸泡根部消毒。③培肥土壤：在冬季時要用腐熟農家肥滋養(yǎng)土壤。④冬春涂白：一般以生石灰3.0kg，水15.0kg，硫酸銅1.0kg作為原料，再將硫酸銅液邊攪邊倒入石灰乳中，最后加入0.2kg面粉。⑤化學防控：早春時要噴灑20%石硫合劑100倍液或1：1∶200波爾多液到樹干上；秋末要噴灑50%三福美500～600倍液到樹干上；冬季要噴涂25%甲霜靈100倍液或10%多菌靈50～100倍液。

3.6 核桃培育技術的應用與效果

3.6.1 坑式釀熱床

這種育苗技術首先要建造長4m，寬1.5m，深75cm的坑式釀熱床，然后要在里面先鋪設含水與生尿的含量在60～70%之間且厚度為40cm的麥草，再鋪設含水量在55～60%之間且厚度為30cm的鋸末，10d后將里面的溫度升至25～30℃之間，然后在坑式釀熱床里面放入300捆（1捆10株）的核桃嫁接苗木，再用鋸末覆蓋后使穗外露1～1.5cm，用塑料薄膜蓋住床面，7～8d嫁接傷口愈合率為70%，15d為86.6%，22d為83.3%。

這種溫床的優(yōu)點是簡單、易行，使用時間有六年以上，工作日短，使用材料中水和生尿適當，麥草20cm左右，據末10cm。缺點是溫度不易控制，溫度過高時，就必須得把嫁接苗刨出讓晾麥草降溫，溫度過低時，必須得添加水與生尿使其升溫，這樣會影響嫁接苗木的傷口愈合。

3.6.2 自控電熱床

①用上海醫(yī)用儀表廠生產的控溫儀與北京電線廠正式生產的“農用電線”使用交流電進行升溫。②修建一個長5m，寬2m，深40cm，周圍用磚鋪成的墻壁的溫床，在墻的兩邊每隔6cm釘上一根長為12cm，粗為1cm的木樁，木樁釘入土后要露出4cm，然后沿著木樁放置“農用電線”，最后兩接頭拉開距離放一處，最后再外接電源。③第一次測試時，用轉換開關把電源與控溫儀撥到“滿”處，再調“較滿”電位器，讓電表指針處于滿量程刻度線處，再把測量轉換開關撥到“測”處。④鋪設一層塑料薄膜到做好的電熱床底，然后再在上面鋪設含水量在55～60%，厚度為35cm的鋸末，最后把嫁接好的苗木放入床內，用鋸末填好，最后再用塑料薄面覆蓋保溫。

4 結束語

在培育核桃時，要充分了解幼苗培育的不同類型與傳統(tǒng)的播種育苗方式，同時，也要注意及時防治害蟲。在防治害蟲的過程中，要在育苗培育的整個過程中根據育苗的不同特點采取不同的方式進行防治，從而促使核桃實現(xiàn)無病化種植。培育核桃時，不僅要使保持核桃樹健康茁壯的成長，還要進行創(chuàng)新，嘗試新品種的核桃樹，不僅要保持抗病與高壯的基因，而且還可以通過使用保水劑與植物激素來提高幼苗的成活率與發(fā)芽率。種植育苗時不僅要種子的發(fā)芽和生長，還要注重土壤的肥沃與排水的通暢，促使苗木能健壯的生長。

[1]常麗平，劉 蘋.淺析核桃育苗技術要點[J].林業(yè)科學，2015（3）：127.

[2]鐘 紅，強 銳.核桃育苗栽培技術分析[J].北京農業(yè)，2015（8）：46.

[3]潘學軍.優(yōu)質核桃標準化栽培技術課件.貴州大學農學院，2014，5.

S664.1

A

1004-7344（2016）01-0209-02

2015-12-14

劉正本（1967-），男，工程師，大專，從事工作方向為林業(yè)幼苗種植。