淺析蘋果樹栽培管理技術(shù)

崔津衛(wèi)

蘋果樹是我國(guó)種植面積南北跨度最大，也是我國(guó)產(chǎn)量最高的水果樹。隨著人們生活水平的提高，各種我們以前沒有聽說的蘋果種類涌入市場(chǎng)，這就導(dǎo)致人們對(duì)蘋果的質(zhì)量的要求得以提高。對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)來說，如何生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的蘋果成為了農(nóng)業(yè)非常重視的問題。

前言：蘋果樹在我國(guó)的歷史悠久，從古至今，我們也是對(duì)蘋果樹的種植進(jìn)行著不斷的研究。近幾年，我國(guó)的科技飛速發(fā)展，為農(nóng)業(yè)方面研究提供了很大的幫助。在蘋果樹種植過程中應(yīng)用了現(xiàn)代栽培技術(shù)，為蘋果樹創(chuàng)造更好的生長(zhǎng)環(huán)境。不僅對(duì)蘋果樹的幼苗選擇更加精細(xì)，而且在農(nóng)藥使用方面也是更加環(huán)保，減輕農(nóng)藥對(duì)環(huán)境污染的負(fù)擔(dān)。通過用更科學(xué)，更健康的管理技術(shù)使蘋果樹的質(zhì)量和產(chǎn)量都得以提高。

1蘋果樹幼苗的選擇和移植問題

蘋果樹幼苗對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力極強(qiáng)。我國(guó)地域差異性較大。因而我們需要在不同的地理位置上根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，地理環(huán)境來選擇適宜的果樹品種，這樣既保證蘋果的甜度又保證蘋果的水分。然后通過對(duì)果樹生長(zhǎng)環(huán)境的特點(diǎn)進(jìn)行分析，再利用專業(yè)的栽培技術(shù)和管理方式，可提高果樹的生長(zhǎng)質(zhì)量及產(chǎn)量。在幼苗移植方面，首先應(yīng)建設(shè)有苗培育基地，待果樹成熟，將其移植。不僅解決蘋果的成熟難問題，還可以對(duì)果實(shí)發(fā)育過小進(jìn)行預(yù)防，杜絕不整齊不均勻的現(xiàn)象。栽培期間注意有機(jī)肥的使用，并確保果樹的生長(zhǎng)質(zhì)量及產(chǎn)量。還可以選用營(yíng)養(yǎng)缽移植。移植時(shí)可將營(yíng)養(yǎng)缽一起移植栽種，減掉多余且肥大的枝葉來減輕果樹的負(fù)擔(dān)。選用光照充足，采風(fēng)良好的位置進(jìn)行移植。并施以農(nóng)家肥進(jìn)行栽培，最后蓋土，填平，澆水。扦插苗移植方法。適宜在舒適的春秋季節(jié)進(jìn)行，栽種前，使其根部在水中浸泡數(shù)日。然后需要翻松，挖坑，施肥在進(jìn)行移植。同時(shí)，在不同的行區(qū)域內(nèi)，選擇不同的密度，不同的位置進(jìn)行移植。移植后，加以施肥澆水。

2蘋果樹的最佳生長(zhǎng)環(huán)境

培育良好的蘋果樹首先要對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境進(jìn)行分析，首先是對(duì)種植土壤環(huán)境的分析：蘋果樹的生命力旺盛，對(duì)于一般的土壤不會(huì)有太多的挑剔。選擇肥沃且土層較厚的土壤進(jìn)行種植，有利于蘋果樹的生長(zhǎng)。若是選擇稀松且土層較薄的土壤，則會(huì)影響蘋果樹的生長(zhǎng)。然后對(duì)光照時(shí)間雨水總量以及天氣變化進(jìn)行分析，新疆的水果比其他省份的水果都要甜，這一點(diǎn)是毋庸置疑的。原因取決于它的光照，水分，以及氣候。新疆一個(gè)身居內(nèi)陸，遠(yuǎn)離海洋的省份。四周有高山阻隔，海洋氣流不易到達(dá)，是明顯的溫帶大陸性氣候。氣溫溫差大，光照時(shí)間充足，降水少，氣候干燥。這些為新疆的水果生長(zhǎng)提供著便利的條件。由此可以看出，蘋果樹的生長(zhǎng)條件也是如此。蘋果樹喜陰涼，對(duì)于濕度低的土壤更為喜愛。而光照時(shí)間充足更是有利于蘋果樹的開花結(jié)果。使果實(shí)更加紅潤(rùn)光澤，香甜可口。更贏得消費(fèi)者的喜愛。在光照充足的同時(shí)還要保證適度的水分?jǐn)z入。合理的灌溉能夠提升果實(shí)的產(chǎn)量及質(zhì)量。第一選用適宜的季節(jié)來補(bǔ)充根部及土壤對(duì)水的需要，在合適的時(shí)段來滋潤(rùn)果樹。第二在開花前適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行灌溉來提高過時(shí)的坐果率，但要因樹而異，不可盲目灌溉。第三在果實(shí)膨大期灌溉大量的水，滿足果實(shí)對(duì)水分的大量需求，提高光合作用，使果實(shí)更加飽滿，保障果樹的質(zhì)量和產(chǎn)量。

3蘋果樹枝干整形修剪

根據(jù)果樹的種類密度采取不同的修建方式。一般的果樹修剪分四期：幼齡期，初結(jié)果期，盛產(chǎn)期，衰老期。修剪果樹的次數(shù)和修剪程度也要根據(jù)果樹自身的程度來進(jìn)行。幼齡期：是指在果樹還未結(jié)果成型1年內(nèi)不進(jìn)行修剪，使其肆意生長(zhǎng)。并在第2年減去多余的枝干，留下粗壯結(jié)實(shí)的主干。并在之后的幾年里，在主干的分枝上培養(yǎng)。使果樹成型。初結(jié)果期：此階段果樹生長(zhǎng)快，修建時(shí)，應(yīng)注意使果樹主干與其他雜交，嫁接?？墒构麡涞漠a(chǎn)量大大提高。剩下較多營(yíng)養(yǎng)部分，使其開花結(jié)果。達(dá)到疏剪枝葉的目的。盛產(chǎn)期：以修復(fù)和更新樹枝為主。使長(zhǎng)勢(shì)較好的枝干有更大的發(fā)展空間，培養(yǎng)新的枝干生長(zhǎng)，保證穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。衰老期：樹體生長(zhǎng)逐漸減弱，緩慢衰老，成花但坐果率低。應(yīng)給與更新代替法。根據(jù)他們的生長(zhǎng)速度與形式，剪掉衰老的，病變的弱枝，使發(fā)展較好的枝干良好生長(zhǎng)。并通過疏除過多花芽，來預(yù)防大小芽結(jié)果的現(xiàn)象發(fā)生。通過這種復(fù)壯主干枝的方式，來達(dá)到豐產(chǎn)豐收的效果。

4蘋果樹施肥技術(shù)要點(diǎn)

要想蘋果樹茂盛的生長(zhǎng)光是靠土壤里的營(yíng)養(yǎng)是不夠的，合理的施肥非常重要。在施加肥料前應(yīng)合理的測(cè)量土地酸堿和營(yíng)養(yǎng)情況，根據(jù)土壤的酸堿度和葉片中的營(yíng)養(yǎng)含量有針對(duì)性的來選取肥料施肥。一般情況是早秋和冬季凍土前施與基肥，基肥主要以農(nóng)家糞為主，添加一些化肥進(jìn)行施肥。我國(guó)的土地由于多年使用農(nóng)藥和環(huán)境污染的影響，土地酸化嚴(yán)重，營(yíng)養(yǎng)貧乏?；什粌H能夠促進(jìn)果實(shí)的形成，而且能過改善土地的環(huán)境，深受市場(chǎng)的歡迎。幼苗時(shí)施肥一般采取環(huán)狀溝或放射溝，環(huán)狀溝是從樹冠的投影處向外延伸寬50cm，深60cm左右的環(huán)形或條形溝。把肥料和土混合在一起加入溝中，如果樹苗的生長(zhǎng)情況較好，不需要加太多肥料時(shí)，既可以采取放射溝，放射狀溝是在樹冠投影的范圍內(nèi)開出6-8條輻射狀溝，再將肥料和土壤混合放入溝中。蘋果樹不僅要進(jìn)行基肥施加。蘋果樹的追肥也非常重要。追肥要看樹追肥，長(zhǎng)得旺盛的樹主要施加含有磷鉀微量元素的肥料，緩和蘋果樹的增長(zhǎng)趨勢(shì)，生長(zhǎng)情況較差的蘋果樹主要以施加氮肥為主，促進(jìn)樹木的生長(zhǎng)。追肥不僅要因樹而異，不同地區(qū)的追肥種類也不同，土地稀疏的果園水分易流失，施肥時(shí)應(yīng)該少量多次施肥，防止養(yǎng)分隨水流水。粘性的土地不易失水，但是透氣性較差，施肥時(shí)應(yīng)多選用有機(jī)肥，改善土壤環(huán)境。追肥一般分四個(gè)階段，開花前追肥，在果樹開花之前，果樹攝取營(yíng)養(yǎng)較多，施肥時(shí)應(yīng)以氮肥為主，可促進(jìn)果樹快速發(fā)芽；落花后追肥，這段時(shí)間植物的光合作用非常重要，要保持陽光充分，并且大量補(bǔ)充氮肥，防止落花落果；在蘋果快速生長(zhǎng)之前應(yīng)施加一次混合肥，促進(jìn)果實(shí)的分化；最后一次追肥是在果實(shí)生長(zhǎng)后，這時(shí)最好氮磷鉀配合使用，能夠提高果實(shí)質(zhì)量，改善蘋果品質(zhì)。

5蘋果樹防病防蟲害管理

蘋果腐爛病是對(duì)蘋果樹危害最大的病，它能過直接使蘋果樹樹皮腐爛，根部枯萎，要時(shí)刻對(duì)蘋果樹進(jìn)行監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)蘋果樹有病發(fā)情況就立即進(jìn)行處理。蘋果樹輪紋病是蘋果樹比較常見的一種病，它一般出現(xiàn)在果樹的幼苗時(shí)期，影響果樹的枝干成長(zhǎng)。輪紋病采取噴藥的方式防病害，在落花后的第三周進(jìn)行噴藥。保護(hù)果實(shí)的同時(shí)也要防止害蟲對(duì)樹葉的侵害，樹葉進(jìn)行光合作用，為植株的生長(zhǎng)提供氧氣，進(jìn)行呼吸。保護(hù)好樹葉能夠提高果樹的結(jié)果率。危害葉片的害蟲主要是金紋細(xì)蛾、 銀紋潛葉蛾和旋紋潛葉蛾。害蟲以樹葉的葉肉為食，導(dǎo)致樹葉枯萎，脫落。防治方法及時(shí)打掃地面的落葉，防止害蟲二次危害。在幼蟲發(fā)生時(shí)噴藥殺蟲，藥劑可選用吡蟲啉、 滅幼脲 3號(hào)、阿維菌素、蛾螨凈、殺鈴脲等。

6結(jié)語： 從上述結(jié)論看出，果蔬的生長(zhǎng)環(huán)境，管理，前期的栽培，后期的修枝，施肥以及防蟲害，都是一項(xiàng)綜合管理技術(shù)。果農(nóng)掌握這些科學(xué)的管理技術(shù)和知識(shí)。不但能提高果樹的栽培技術(shù)，還能夠提高果樹的產(chǎn)量及質(zhì)量。加大培養(yǎng)力度，完善培養(yǎng)體系，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益的最大化。

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