如何以巧妙手段提升高中化學(xué)課堂

朱嘯虎

摘 要：隨著高中化學(xué)課程改革的不斷深入，如果再沿用理論說教的課堂模式，肯定不能激起學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的能動(dòng)性，也無法及時(shí)在有限的課堂時(shí)間內(nèi)完成知識(shí)到能力的遷移。因此，課堂教學(xué)中要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)整合契合學(xué)生認(rèn)知發(fā)展的教學(xué)手段，從而提升化學(xué)課堂效率。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；興趣；導(dǎo)案；反饋；專題

化學(xué)在高中階段也逐漸加深，其理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)探索度都有所提升，而且還加入了有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容，這讓許多學(xué)生一時(shí)轉(zhuǎn)不過彎來。如果高中階段還沿用初中的化學(xué)學(xué)習(xí)方法肯定會(huì)有許多學(xué)生不能適應(yīng)。所以，我們要結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，通過趣味的演示實(shí)驗(yàn)來激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，然后借助反饋信息進(jìn)行有針對(duì)性的課堂教學(xué)和活動(dòng)設(shè)置。這樣才能讓學(xué)生全面體驗(yàn)化學(xué)知識(shí)生成和發(fā)展的過程，才能在有限時(shí)間內(nèi)將知識(shí)轉(zhuǎn)化為運(yùn)用能力。鑒于此，我們就結(jié)合教學(xué)案例談一下怎么以巧妙的手段來活躍課堂，提升化學(xué)教學(xué)效率。

一、借助導(dǎo)案設(shè)置，啟發(fā)學(xué)生預(yù)習(xí)

凡事預(yù)則立。課堂時(shí)間有限，如果讓學(xué)生直接進(jìn)入新知識(shí)學(xué)習(xí)，肯定要浪費(fèi)很多時(shí)間來熟悉。所以，為了節(jié)約時(shí)間，提高課堂效率，我們要設(shè)置課前預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)。為了規(guī)避學(xué)生預(yù)習(xí)的盲目性，我們可以提前下發(fā)針對(duì)性的預(yù)習(xí)導(dǎo)案。比如，在學(xué)習(xí)“氧化還原反應(yīng)”之前，預(yù)習(xí)導(dǎo)案的架構(gòu)大概是這樣的：①復(fù)習(xí)初中階段的氧化還原反應(yīng)；②閱讀新教材，結(jié)合具體例子，談一談本課講的氧化還原反應(yīng)是從哪個(gè)角度？（電子轉(zhuǎn)移）；③結(jié)合知識(shí)要點(diǎn)，分析一下生活中常見的氧化還原反應(yīng)……通過這樣的預(yù)習(xí)導(dǎo)案，學(xué)生能有針對(duì)性地完成對(duì)知識(shí)的初步學(xué)習(xí)，有效提升課堂反饋和聽課的有效性。

二、借助趣味手段，提升學(xué)習(xí)興趣

高中化學(xué)概念、性質(zhì)等需要理解和記憶的內(nèi)容比較多，學(xué)生學(xué)習(xí)起來肯定枯燥。新課改告訴我們學(xué)生是課堂的根本，興趣是吸引學(xué)生深入學(xué)習(xí)和探索的驅(qū)動(dòng)力。所以要想提高課堂效率，我們就要以趣味手段來抓學(xué)生的好奇心和認(rèn)知情趣。

筆者建議，課堂開始的幾分鐘要緊密結(jié)合教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)設(shè)置趣味的包袱，一方面對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行預(yù)告，一方面緊緊抓住學(xué)生的好奇心，不知不覺中將他們引入到知識(shí)學(xué)習(xí)中來。比如學(xué)習(xí)“苯”時(shí)，為了吸引學(xué)生注意力，我們可以先用兩分鐘講一下凱庫勒在夢(mèng)中得到啟發(fā)認(rèn)知苯的環(huán)狀結(jié)構(gòu)的趣味故事。這樣不但激發(fā)了學(xué)生興趣，還讓學(xué)生深刻記住了苯是環(huán)狀結(jié)構(gòu)。此外，最能抓住學(xué)生好奇心的要數(shù)直觀、形象的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。所以，我們可以結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，在課前設(shè)置一個(gè)簡(jiǎn)單的演示實(shí)驗(yàn)，像變魔術(shù)一樣給學(xué)生展示本節(jié)課化學(xué)知識(shí)的神奇功效，這樣就喚起了學(xué)生深入學(xué)習(xí)和探究的欲望。例如，學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時(shí)，針對(duì)萎靡不振的課堂，筆者設(shè)置了一個(gè)“尿糖檢驗(yàn)”小實(shí)驗(yàn)，因?yàn)樘悄虿≡谏钪泻艹Ｒ?，所以很能抓住學(xué)生的好奇心，為本節(jié)課奠定了很好的互動(dòng)基礎(chǔ)。

三、借助預(yù)習(xí)反饋，開始課堂教學(xué)

預(yù)習(xí)就是為課堂做鋪墊的。課堂教學(xué)中，通過導(dǎo)入環(huán)節(jié)激發(fā)興趣以后。我們要及時(shí)讓學(xué)生反饋預(yù)習(xí)過程中出現(xiàn)的問題，如此才能提升課堂教學(xué)的針對(duì)性，才能讓知識(shí)呈現(xiàn)契合學(xué)生的認(rèn)知和發(fā)展。

在進(jìn)行“氧化還原反應(yīng)”教學(xué)時(shí)，我先給學(xué)生3分鐘進(jìn)行預(yù)習(xí)反饋，然后我總結(jié)出幾個(gè)典型問題：①有同學(xué)總是不能轉(zhuǎn)過思路，對(duì)化合價(jià)升降與電子轉(zhuǎn)移理解不透徹；②無法對(duì)氧化還原反應(yīng)與其他反應(yīng)區(qū)分……得到這些問題反饋以后，教學(xué)過程中我們就要有重點(diǎn)地進(jìn)行形象闡述和具體案例講解，這樣才能讓同學(xué)們及時(shí)填補(bǔ)知識(shí)空缺，完善對(duì)該知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)和理解。

四、借助小組合作，實(shí)現(xiàn)共同進(jìn)步

蘇霍姆林斯基說：“只有能夠激發(fā)學(xué)生去自我教育的教育，才是真正的教育?！敝R(shí)只有經(jīng)過互動(dòng)才能拓展和深化，因此，化學(xué)教學(xué)時(shí)我們要能構(gòu)建合作學(xué)習(xí)小組，讓學(xué)生通過相互啟發(fā)、相互探索，完成對(duì)知識(shí)的體驗(yàn)和交流，生成運(yùn)用能力。

比如，在教學(xué)硫酸時(shí)，為讓學(xué)生全面掌握其性質(zhì)，我就設(shè)置了分組實(shí)驗(yàn)的方式。這樣讓不同的組開展不同的實(shí)驗(yàn)，最后再共同展示實(shí)驗(yàn)成果，這樣可以有效擴(kuò)充課堂容量，提升學(xué)生的認(rèn)知速率。這里以濃硫酸的脫水性——濃硫酸與蔗糖的反應(yīng)為例：首先，我們以“同組異質(zhì)，異組同質(zhì)”為原則構(gòu)建相互扶持的學(xué)習(xí)小組，每個(gè)組內(nèi)部有組長(zhǎng)管理，組員分配對(duì)應(yīng)的任務(wù)來驗(yàn)證濃硫酸的脫水性。這其中有的小組用對(duì)比實(shí)驗(yàn)法；有的小組單純用濃硫酸進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并沒有設(shè)立對(duì)照實(shí)驗(yàn)。最后讓學(xué)生分別展示實(shí)驗(yàn)成果，即：實(shí)驗(yàn)過程中放出大量的熱，蔗糖由白變黑，蔗糖體積顯膨脹等等。這樣設(shè)置教學(xué)，不但可以強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)意識(shí)，還可以在擴(kuò)充知識(shí)容量的同時(shí)實(shí)現(xiàn)取長(zhǎng)補(bǔ)短，讓學(xué)生都有所提升。

五、借助專題探究，遷移運(yùn)用能力

學(xué)生掌握了基本的化學(xué)理論知識(shí)以后，要想生成運(yùn)用能力就必須通過切實(shí)的實(shí)踐探索和體驗(yàn)。針對(duì)當(dāng)前高考綜合試題越來越重視的情況，我們可以結(jié)合周邊的生活情境來設(shè)置綜合性化學(xué)問題，讓學(xué)生去自主完成“發(fā)現(xiàn)問題—分析問題—解決問題”的能力生成過程，有效培養(yǎng)學(xué)生良好的探索習(xí)慣。

比如，學(xué)生掌握了氯氣的基本性質(zhì)后，我就鼓勵(lì)學(xué)生嘗試思考，課本中提供的制取、收集及存儲(chǔ)氯氣有怎樣的優(yōu)勢(shì)和不足。在發(fā)現(xiàn)不足的地方，要求學(xué)生進(jìn)行改良。這樣的課題有很大的挑戰(zhàn)性。學(xué)生在好勝心的驅(qū)使下，經(jīng)過思考、交流和實(shí)踐，有學(xué)生提出用醫(yī)用塑料輸液袋代替?zhèn)鹘y(tǒng)的氯氣收集和存儲(chǔ)裝置比較方便，而且也有良好的氣密性。這樣存儲(chǔ)的話，在使用氯氣時(shí)我們就可以直接用注射器插入瓶塞抽取，里面的氯氣不會(huì)逸出或污染。這個(gè)發(fā)現(xiàn)可謂是創(chuàng)新性成果。由此可見，只要我們敢于放開手讓同學(xué)們深入探索，就能讓知識(shí)得到擴(kuò)散，從而有效完成能力到創(chuàng)新的升華。

概括地說，化學(xué)課堂一定要擺脫傳統(tǒng)的理論說教，要結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律整合教學(xué)內(nèi)容，在激發(fā)興趣的基礎(chǔ)上，通過預(yù)習(xí)反饋進(jìn)行針對(duì)性的教學(xué)設(shè)置，爭(zhēng)取讓學(xué)生在靈活的教學(xué)手段下進(jìn)行互動(dòng)探索。只有這樣才能真正體現(xiàn)以生為本的新課改理念，才能讓學(xué)生通過體驗(yàn)完成知識(shí)到能力的遷移。

參考文獻(xiàn)：

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編輯 王亞青