成建 李春燕
高素質(zhì)技能人才的首要前提是高素質(zhì)。黨和國家也多次強(qiáng)調(diào)素質(zhì)培養(yǎng)在高職教育中的重要性。隨著旅游業(yè)的飛速發(fā)展,某些旅游從業(yè)人員職業(yè)道德缺失嚴(yán)重。旅游專業(yè)作為高職教育中的一部分,必須關(guān)注旅游專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)。本文將分析高職高專旅游專業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的現(xiàn)狀及存在的問題,并提出相應(yīng)的解決措施。
一、高職高專旅游專業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)現(xiàn)狀
由于對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)掌握不牢固,加上長期的學(xué)習(xí)習(xí)慣不好,并且進(jìn)入大學(xué)后基本上沒有了升學(xué)的壓力等原因?qū)е赂呗氃盒5膶W(xué)生在學(xué)習(xí)上比較懶散。學(xué)生在學(xué)習(xí)上課時(shí)常常出現(xiàn)上課注意力不集中,玩手機(jī)、睡覺,不想學(xué)、逃課、遲到早退等問題。這些不良的學(xué)習(xí)習(xí)慣在一定程度上會(huì)反應(yīng)出學(xué)生的綜合素質(zhì),或者說學(xué)習(xí)習(xí)慣和綜合素質(zhì)在一定程度上會(huì)相互影響,互為表現(xiàn)。如果長期受這些不良的學(xué)習(xí)習(xí)慣的影響在一定程度上會(huì)對(duì)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)造成不良的影響。
既然高職院校旅游專業(yè)學(xué)生大多具有以上列舉的那些學(xué)習(xí)弊端,并且學(xué)習(xí)習(xí)慣和綜合素質(zhì)在一定程度上會(huì)相互影響,互為表現(xiàn)。那么作為專門培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才,把“立德樹人作為教育的根本任務(wù)”的高職院校來說,在人才的培養(yǎng)方面,最根本的應(yīng)該是對(duì)學(xué)生進(jìn)行素質(zhì)的培養(yǎng)?!案咚刭|(zhì)技能型人才”“素質(zhì)”在前,“技能”在后。針對(duì)高職院校的學(xué)生先培養(yǎng)他們的素質(zhì)再培養(yǎng)他們的技能,雙管齊下這樣才能保證他們在進(jìn)入社會(huì)后,到了崗位上能走得更穩(wěn)更好更遠(yuǎn),尤其是對(duì)于強(qiáng)調(diào)素質(zhì)比強(qiáng)調(diào)普通技能更多的旅游專業(yè)學(xué)生來說更應(yīng)如此。
但是在實(shí)踐教學(xué)中,學(xué)校往往都是只強(qiáng)調(diào)了“技能”忽視了“素質(zhì)”。例如在旅游專業(yè)人才培養(yǎng)方案中很少有專門針對(duì)旅游行業(yè)職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的課程。雖然開設(shè)了《思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)》、《毛澤東思想和中國特色社會(huì)主義理論體系概論》等綜合素質(zhì)教育課程,但是因不同行業(yè)對(duì)于職業(yè)素質(zhì)的具體要求不同,對(duì)于旅游行業(yè)所要求的職業(yè)素質(zhì)這些課程也缺少針對(duì)性的介紹,導(dǎo)致這些課程的開展在旅游專業(yè)學(xué)生對(duì)旅游職業(yè)道德的認(rèn)識(shí)和理解上幫助不大。并且目前雖然旅游活動(dòng)已經(jīng)獲得社會(huì)大眾的普遍認(rèn)可,但是在??茖W(xué)歷、旅游行業(yè)工作的認(rèn)識(shí)上有些人還是比較片面甚至存在偏見。這些認(rèn)識(shí)上的不足和偏見在一定程度上會(huì)造成學(xué)生對(duì)這個(gè)學(xué)歷、這個(gè)專業(yè)、這個(gè)行業(yè)的信心不足。只有對(duì)旅游行業(yè)進(jìn)行全面系統(tǒng)的介紹,才能幫助學(xué)生增加學(xué)習(xí)的信心,樹立正確的就業(yè)觀,塑造良好的職業(yè)道德。
二、高職高專旅游專業(yè)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)對(duì)策
(一)重視校園文化建設(shè)與專業(yè)文化建設(shè)
學(xué)校作為學(xué)生學(xué)習(xí)和生活的地方,其環(huán)境對(duì)學(xué)生的成長起著巨大的作用,而良好的校園文化往往會(huì)對(duì)學(xué)生的人生觀、價(jià)值觀產(chǎn)生著潛移默化的影響。因此重視校園文化建設(shè)對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),職業(yè)道德的養(yǎng)成具有重要作用。同時(shí)校園文化建設(shè)往往離不開校園的制度化建設(shè),校園的制度化建設(shè)會(huì)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的管理,進(jìn)而可以通過一些強(qiáng)制的手段幫助學(xué)生塑造良好的行為習(xí)慣。與校園文化建設(shè)一樣,專業(yè)文化建設(shè)同樣對(duì)學(xué)生素質(zhì)的培養(yǎng)具有重要意義。重視和加強(qiáng)專業(yè)文化建設(shè)可以幫助學(xué)生更好的了解旅游行業(yè),進(jìn)而幫助學(xué)生塑造和提升職業(yè)素質(zhì)。
(二)明確培養(yǎng)目標(biāo),強(qiáng)調(diào)素質(zhì)教育
旅游行業(yè)是一個(gè)與人打交道的行業(yè),旅游工作的特殊性要求旅游從業(yè)人員有較高的情商。對(duì)于高職院校旅游專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)應(yīng)改變過分強(qiáng)調(diào)技能,忽視素質(zhì)的局面。不僅在人才培養(yǎng)方案的制定中有針對(duì)性的開設(shè)與專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)相關(guān)的課程,同時(shí)改變高職教育普遍的“知識(shí)+技能”的考試考查方式,對(duì)旅游專業(yè)學(xué)生推廣“素質(zhì)+知識(shí)+技能”的考試考查方式。
(三)開展專業(yè)競賽,提升專業(yè)素養(yǎng)
開展專業(yè)競賽不僅可以豐富學(xué)生的課余文化生活,為學(xué)生提供一個(gè)展現(xiàn)自我風(fēng)采的平臺(tái),而且可以提高學(xué)生的專業(yè)技能和綜合素養(yǎng)。通過比賽可以展示旅游從業(yè)人員的風(fēng)采風(fēng)貌,讓學(xué)生更加清楚的明白旅游從業(yè)人員應(yīng)具備的基本素質(zhì),增加學(xué)生對(duì)專業(yè)、對(duì)行業(yè)的認(rèn)識(shí)和信心,引導(dǎo)學(xué)生積極向上。
(四)加強(qiáng)師資建設(shè),提升教師素質(zhì)
教師是教育的傳播者。教師教學(xué)水平的高低關(guān)系著教學(xué)質(zhì)量的優(yōu)劣,教師的品德修養(yǎng)也影響著學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。對(duì)于高職院校的學(xué)生來說一個(gè)品格高尚、專業(yè)技能較強(qiáng)的教師更容易受到他們的尊重和喜愛,他們往往愿意接受這種老師的教育。這自然而然的可以吸引學(xué)生,對(duì)學(xué)生產(chǎn)生積極的影響。因此旅游專業(yè)教師作為高職教育工作者,不僅要具備普通教育工作者所具有的素質(zhì)和教學(xué)技能,還應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)技能。只有不斷加強(qiáng)師資建設(shè),提升教師素質(zhì),將專業(yè)技能、專業(yè)素養(yǎng)與教學(xué)技能、教師素質(zhì)良好的結(jié)合,以身作則、為人師表,才能教出一流的好學(xué)生。
(五)加強(qiáng)與家長溝通,幫助學(xué)生提高
父母是孩子的第一任教師,也是永遠(yuǎn)的教師。父母的態(tài)度往往會(huì)影響學(xué)生的行為,而學(xué)生的行為,有時(shí)更希望引起父母的重視和認(rèn)可。當(dāng)一些家長對(duì)專業(yè)、行業(yè)和學(xué)歷層次的認(rèn)識(shí)存在不足和偏見時(shí),因?yàn)榈貌坏郊议L的肯定和支持,學(xué)生自身會(huì)對(duì)這個(gè)專業(yè)、行業(yè)及學(xué)習(xí)失去信心,最終影響其學(xué)習(xí)和身心健康。
因此作為家長應(yīng)該改變 “孩子大了就放手不管”的錯(cuò)誤思想。學(xué)校應(yīng)該適時(shí)與家長進(jìn)行聯(lián)系和溝通,使家長增加對(duì)孩子所讀專業(yè)的關(guān)注和認(rèn)可,進(jìn)而增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的信心,在學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成和提高方面學(xué)校與家庭應(yīng)始終保持一致,齊心協(xié)力、共同協(xié)作。
(作者單位:重慶電訊職業(yè)學(xué)院)