景點講解課程教學(xué)初探

石宣照

在景點講解課程中，充分發(fā)揮“以教師為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體”的作用，做好課堂教學(xué)、課外活動、社會實踐三大環(huán)節(jié)的指導(dǎo)，激發(fā)興趣，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和較強的記憶力，反復(fù)訓(xùn)練，加深對景點的印象，加強對知識點的理解，提高對導(dǎo)游詞的駕馭能力，實現(xiàn)了課程內(nèi)容與職業(yè)崗位的對接。

導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生在進(jìn)行景點導(dǎo)游詞講解訓(xùn)練時，有時會出現(xiàn)卡殼，講不下去，很是尷尬；有時會撿了芝麻丟了西瓜，不得要領(lǐng)；在報考全國導(dǎo)游證的考生中，有的理論過關(guān)了，口試卻不合格。究其原因，就是對導(dǎo)游詞沒有做到靈活地駕馭。而把導(dǎo)游詞牢記在心做到隨時運用，就顯得尤為重要。因此，提高學(xué)生對景點導(dǎo)游詞的記憶力就特別關(guān)鍵。

一、激發(fā)興趣是前提

（一）情境導(dǎo)入

針對中職學(xué)生思維活躍、喜歡追新獵奇的特點，情境導(dǎo)入的方式方法要有吸引力。許多景點涉及到名人傳聞、秘史、趣事，是人們關(guān)注的興趣點，可以增加景點講解的人文內(nèi)涵。如廣東可園，我先播放可園微課視頻，先聲奪人地吸引了學(xué)生的注意力，然后提問：與廣東其他名園相比，可園有什么特別之處？它既然是嶺南文化的發(fā)源地，而園主卻是一位武將，這一文一武有什么關(guān)系嗎？通過設(shè)置問題啟發(fā)學(xué)生思維，讓學(xué)生帶著問題去閱讀教材，討論探究，尋找答案。

導(dǎo)入階段，老師還可以示范講解，言傳身教。如果在老師輕松自如的講解示范中，讓學(xué)生對所學(xué)景點產(chǎn)生濃厚的興趣，就能拉近景點與學(xué)生間的距離，降低了學(xué)生的畏難情緒，對教學(xué)內(nèi)容有個初步了解，更主要的是學(xué)到了老師講解的優(yōu)點。

值得注意的方面，就是導(dǎo)入的時間分配上不宜長，內(nèi)容要注意簡潔，不要喧賓奪主。

（二）直觀教學(xué)

在教學(xué)過程中，充分利用多媒體手段，如制作課件，融匯景點的文字、圖片、視頻，突出了教學(xué)的重點，突破了教學(xué)的難點。也可以用角色扮演的方式，讓學(xué)生表演故事情節(jié)，增強感性認(rèn)識。如可園的“草草草堂”取名本來就特別，當(dāng)學(xué)生看到了草堂建筑圖片后，老師及時提問：為什么叫“草草”這樣的名稱？它是不是草草而建？園主是不是做什么事情都“草草了事”？設(shè)置問題讓學(xué)生不看書進(jìn)行討論，針對學(xué)生不同的觀點，老師再讓學(xué)生從書中找出正確的答案，加深了學(xué)生對這處景點的印象，也從園主的為人處事中明白了做人的道理。

（三）激勵考證

老師通過介紹自己做導(dǎo)游員的有趣經(jīng)歷，借助一點發(fā)揮，對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)思想教育，讓學(xué)生饒有興致的聽下去，繼而產(chǎn)生對導(dǎo)游工作的羨慕感?！肮び破涫?，必先利其器”，由此激勵學(xué)生，樹立考取導(dǎo)游證的目標(biāo)，就能付出極大的熱情來學(xué)習(xí)專業(yè)課程。

（四）校友客座

本專業(yè)有許多畢業(yè)生在市內(nèi)各大旅行社就業(yè)，有的甚至做了經(jīng)理。邀請這些學(xué)長回到課堂，與師弟師妹們交流，會讓學(xué)生產(chǎn)生極大的興趣。由于他們年齡相仿，比起師生之間的感情交流要近得多。校友們深情并茂的示范講解，無私分享實際工作的經(jīng)驗教訓(xùn)，在技能技巧和職業(yè)素養(yǎng)等方面使學(xué)生受益匪淺。

（五）合理評價

根據(jù)學(xué)科的特點和課程標(biāo)準(zhǔn)，對學(xué)生的評價采取綜合性的多元評價。如凡是配合教學(xué)任務(wù)，積極參加角色表演、討論、回答問題、試講、做筆記、默寫導(dǎo)游詞、課外活動、社會實踐等等活動的學(xué)生，都安排負(fù)責(zé)的學(xué)生做好記錄，利用《景點講解量規(guī)評價表》，通過學(xué)生自評、小組評價、全班評價、老師評價，就得出學(xué)生的綜合表現(xiàn)成績。這樣激發(fā)了學(xué)生的興趣，調(diào)動了全員參與的積極性。

二、抓住要素是基礎(chǔ)

導(dǎo)游詞的結(jié)構(gòu)往往包括景點的位置、歷史、特色、分布、組成、來由、名人和影響等基本要素。教學(xué)時，布置任務(wù)讓學(xué)生對景點予以加工改造，經(jīng)過“改寫→縮寫→默寫→試講”四個步驟去記住景點的框架內(nèi)容。在實施中，先讓學(xué)生對每篇導(dǎo)游詞反復(fù)朗讀，多種感官并用，按照以上的景點要素去改寫導(dǎo)游詞?？s寫就是把改寫的內(nèi)容簡單化處理，能刪減的就刪減，留住導(dǎo)游詞的主心骨和脈絡(luò)，花功夫把它背誦下來。能記得多少？要靠默寫來檢驗，這樣可以讓學(xué)生少走彎路。能默寫出來以后再進(jìn)行試講，看看能否把自己加工的導(dǎo)游詞講得出來。

三、掌握方法是關(guān)鍵

如果將導(dǎo)游詞拿起來從頭到尾整篇背，這樣機械記憶的效果不好。一方面給聽者以背書式的講解，缺乏感染力；另一方面，一旦在講解的過程中，由于緊張或者其他因素干擾就容易忘詞。所以，掌握有效記憶的方法，把導(dǎo)游詞能夠完整的講下來，就會在一定程度上避免“書到用時方恨少”的尷尬。

（一）挑字眼

具體做法是：

1、將導(dǎo)游詞各文段的關(guān)鍵詞作為字眼讓學(xué)生挑出來，一個字眼代表一兩句話做上記號；或者準(zhǔn)備專用的導(dǎo)游詞記憶筆記本把這些詞抄寫下來。這樣每段就剩一些“字眼”，看著這些“字眼”就會聯(lián)想到它所代表的句意，然后及時記憶。

2、把這些“字眼”串聯(lián)起來，按照景點的游蹤逐段回憶，讓學(xué)生試講。

3、對景點知識再認(rèn)識，將這些“字眼”添上“血肉”， 詳略處理，使景點又豐富起來，回憶出來的成果就成為自己的東西了，這也成為前面提到的縮寫導(dǎo)游詞的素材，要求學(xué)生將筆記本時時拿出來看看記記，做到溫故知新，記得更牢固。

例如，可園的概況部分有300來字，我挑出以下“字眼”用 PPT展示：城區(qū)、道光、四大、敬、羨、可堪、嶺南、源。其他各段指導(dǎo)學(xué)生依照樣式挑出關(guān)鍵詞，形成一篇導(dǎo)游詞的“骨架”，加以消化和吸收。在分段小結(jié)階段讓小組代表對著PPT上的“字眼”串講，點評得失，強化了記憶。

（二）理解記憶

可園導(dǎo)游詞中提到了居巢、居廉開創(chuàng)了“沒骨撞水、撞粉畫法”，讓人覺得費解，我找到相關(guān)的資料和視頻，讓學(xué)生觀看沒骨畫法，加深了對這一獨特畫法的理解，在解說中對這類的專業(yè)術(shù)語就不容易講錯。

（三）繪簡圖

景區(qū)有一定的布局結(jié)構(gòu)和游蹤。利用思維導(dǎo)圖，通過發(fā)散思維，將景點分布繪出簡圖，這樣一顆分支樹就是一篇完整的導(dǎo)游詞骨架，既直觀簡潔，又容易記住。

（四）順口溜

有的導(dǎo)游詞涉及到清朝的皇帝，誰先誰后容易搞錯，可編這樣的順口溜：皇太極之后的順（順治）序為康（康熙）、雍（雍正）、乾（乾?。?，嘉（嘉慶）、道（道光）、咸（咸豐），同（同治）、光（光緒）、宣（宣統(tǒng)）。“乾、咸、宣”剛好押韻，順口好記，這樣清朝皇帝的順序就不會弄錯。

四、課外活動是完善

課堂時間是有限的，要記住導(dǎo)游詞必須在課外花很多時間去消化才能吸收。組織學(xué)生參加“導(dǎo)游講解”的課外活動，在活動目的、內(nèi)容、時間、地點、形式、方法、要求上做好規(guī)劃，完善了課堂教學(xué)，培養(yǎng)了導(dǎo)游講解的精英。在課堂上充分發(fā)揮他們作為領(lǐng)頭羊的作用，擔(dān)任學(xué)科小組長由點到面帶領(lǐng)各小組成員共同進(jìn)步。還可以從中選拔優(yōu)秀選手參加學(xué)校技能節(jié)或者各級導(dǎo)游大賽，以賽促練，學(xué)生就會主動學(xué)習(xí)，積極參與課外活動，在獲獎中享受到了成功的喜悅。沒有獲獎的也認(rèn)識到了與優(yōu)秀選手的差距，明白了努力的方向，給學(xué)生的一生留下了深刻記憶！老師也可以客觀理性地分析成敗得失，懂得今后如何有針對性的對學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo)，做到了教學(xué)相長。

五、實地踩點是保障

踩點可以生動地了解景點，加深感官印象。老師布置任務(wù)，安排分組講解，然后師生點評。學(xué)生身臨其境，站在景點前面對著師生和游客講解，使學(xué)生掌握了景點的結(jié)構(gòu)和游蹤、講解的要點，提高了講解的能力。有的學(xué)生能借題發(fā)揮，口若懸河，一些平時羞于啟齒的學(xué)生也鍛煉了膽量。

六、相關(guān)資料是補充

導(dǎo)游講解不可能面面俱到，如果出現(xiàn)學(xué)生不明白的知識點，可找相關(guān)的資料補充說明。如可園的園主張敬修官至“按察使”，與當(dāng)今的官職相比這是怎樣的官職？我找了“古代官制”資料和可園的史料加以說明，豐富了教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生明白了張敬修的官位，對張敬修肅然起敬，牢記了園主的官職名稱。

七、注意小結(jié)是鞏固

課堂結(jié)束前，形式多樣地對課堂內(nèi)容進(jìn)行小結(jié)，能將景點知識羅列回放一遍，讓學(xué)生對新學(xué)景點進(jìn)行再認(rèn)和回憶，鞏固了學(xué)習(xí)的成果。

八、社會實踐是升華

通過校企合作，學(xué)校與一些景區(qū)、旅行社掛鉤合作辦學(xué)，定期組織學(xué)生做兼職解說員或者兼職導(dǎo)游，讓學(xué)生在“職業(yè)人”角色的實際工作中，面對陌生的游客能夠放得開、敢開口，在“做中學(xué)、學(xué)中做”，掌握書本外學(xué)不到的技能技巧，讓學(xué)生的導(dǎo)游講解能力得以升華，逐漸使學(xué)生成熟起來，為未來就業(yè)奠定了堅實的基礎(chǔ)。

（作者單位：東莞市經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)校）