旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位典型工作任務(wù)分析

朱世蓉

本文以旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位典型工作任務(wù)分析為研究課題，對旅游管理專業(yè)學(xué)生的應(yīng)用型人才培養(yǎng)進(jìn)行深入化研究，試圖找出旅游管理專業(yè)職業(yè)典型崗位需求的各項(xiàng)理論知識和技能。并結(jié)合當(dāng)前高職旅游管理專業(yè)的教學(xué)、課外實(shí)訓(xùn)現(xiàn)狀，對旅游管理專業(yè)學(xué)生具體的工作崗位進(jìn)行細(xì)致化的任務(wù)分析。

旅游產(chǎn)業(yè)的全球化和多元化發(fā)展趨向，致使報(bào)考旅游管理專業(yè)的學(xué)生越來越多，但隨著旅游行業(yè)的專業(yè)化規(guī)模發(fā)展，對從事職業(yè)崗位人員的技能要求也不斷提高。因此，學(xué)校在培育旅游管理專業(yè)學(xué)生的技能時(shí)，應(yīng)該朝著應(yīng)用型人才培養(yǎng)，讓學(xué)生能自如的勝任旅游行業(yè)的各個(gè)崗位，在提升學(xué)校就業(yè)率的同時(shí)，也促進(jìn)學(xué)生全方位發(fā)展。

一、旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位典型工作任務(wù)分析

（一）地方導(dǎo)游

地方導(dǎo)游的崗位職責(zé)主要是妥善安排當(dāng)?shù)芈糜螆F(tuán)的旅游活動(dòng)，認(rèn)真貫徹落實(shí)旅游團(tuán)在當(dāng)?shù)仫L(fēng)景旅游區(qū)食、住、接送和娛樂服務(wù)，地方導(dǎo)游必須與其他管理人員達(dá)成一致，做好旅游團(tuán)的各項(xiàng)借貸工作。其次，地方導(dǎo)游必須熟知當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，便于向游客解讀景點(diǎn)的背景傳聞并及時(shí)回答游客的疑問[1]。此外，旅游在旅游過程中，安全問題是地方導(dǎo)游職責(zé)范圍內(nèi)的首要問題，為了保護(hù)游客安全，地方導(dǎo)游必須在旅游途中，時(shí)刻提醒游客的人身、財(cái)務(wù)安全，做好安全防范措施，一旦出現(xiàn)游客失蹤或者物品遺失，及時(shí)與當(dāng)?shù)鼐炻?lián)系，并積極配合警察的偵查工作，將游客損失降到最低。

（二）全陪導(dǎo)游

根據(jù)旅游計(jì)劃安排，全陪導(dǎo)游負(fù)責(zé)監(jiān)督各個(gè)接待單位的執(zhí)行情況以及接待質(zhì)量以及旅游過程中，各個(gè)地區(qū)接待社的聯(lián)絡(luò)。其次，全陪導(dǎo)游同地方導(dǎo)游一樣也要對游客的人身安全、財(cái)務(wù)安全、日常出行和住宿負(fù)責(zé)。但與地方導(dǎo)游不同的是，全陪導(dǎo)游，還應(yīng)承擔(dān)起旅游市場調(diào)研的責(zé)任，為進(jìn)一步旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開發(fā)以及開拓市場的戰(zhàn)略部署做好前期準(zhǔn)備。

（三）國際領(lǐng)隊(duì)

國際領(lǐng)隊(duì)不同于普通的導(dǎo)游，他主要負(fù)責(zé)海外客源的旅游服務(wù)?；诖耍瑖H領(lǐng)隊(duì)必須具備過硬的外語知識，最好熟知多門外語方便和不同國家游客之間的溝通協(xié)調(diào)工作。國際領(lǐng)隊(duì)一般負(fù)責(zé)國外的旅游任務(wù)，在出發(fā)前除了給旅游團(tuán)介紹旅游國家的風(fēng)景習(xí)俗之外，還需要提醒游客檢查好護(hù)照、身份證等重要證件，避免其遺失在家中耽誤旅游行程。

另外，國家領(lǐng)隊(duì)需要安排好旅游團(tuán)得到旅游計(jì)劃，組織好當(dāng)?shù)氐穆糜位顒?dòng)，時(shí)刻關(guān)注游客的人身安全和物品安全。若是，旅行中出現(xiàn)游客身體不適或者天氣因素干擾旅行計(jì)劃，國際領(lǐng)隊(duì)必須適時(shí)做好旅游計(jì)劃調(diào)整，組織好旅游活動(dòng)。對游客日常生活的關(guān)心，維護(hù)旅游團(tuán)內(nèi)部的團(tuán)結(jié)，調(diào)動(dòng)好游客的積極性，是國際領(lǐng)隊(duì)的重要職責(zé)，也是旅游活動(dòng)正常開展的重要保障[32。

最后，國際領(lǐng)隊(duì)負(fù)責(zé)的多半是國外的旅行任務(wù)，因此在國外旅游風(fēng)俗交涉上，一定要游客明白，避免因風(fēng)俗習(xí)慣不同造成的矛盾糾紛。

二、旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位典型工作的能力培養(yǎng)

（一）旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位典型的課程學(xué)習(xí)

旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位典型工作的能力并不是一蹴而就，而是通過專業(yè)課程的學(xué)習(xí)一步步的知識經(jīng)驗(yàn)積累而來的，因此旅游管理專業(yè)的學(xué)生，無論從事哪個(gè)職業(yè)領(lǐng)域方向，都必須加強(qiáng)對旅游管理專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，從導(dǎo)游基礎(chǔ)著手，對導(dǎo)游法規(guī)、導(dǎo)游英語、旅游服務(wù)禮儀、旅游心理學(xué)和旅游管理學(xué)等專業(yè)課程、選秀課程進(jìn)行深入化的學(xué)習(xí)。此外，根據(jù)旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位典型工作任務(wù)的要求不同，其所具備的理論知識也有很大的差距，對此，應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生課外多多涉獵旅游管理專業(yè)相關(guān)的知識，多了解各個(gè)國家的文化、風(fēng)俗、地域地貌。

（二）旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位典型工作的技能學(xué)習(xí)

對于旅游管理專業(yè)的學(xué)生而言，實(shí)踐技能才是決定其是否符合旅游管理專業(yè)職業(yè)崗位典型工作的能力的評判標(biāo)準(zhǔn)[3]。對此，旅游管理專業(yè)的授課教師應(yīng)增強(qiáng)與校外企業(yè)的練習(xí)，借助學(xué)生在外實(shí)踐的機(jī)會(huì)，提升學(xué)生的旅游管理技能，幫助學(xué)生積累更多的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。與此同時(shí)，聘請旅行社的管理人員對學(xué)生的旅游管理技能進(jìn)行培訓(xùn)，糾正其不當(dāng)?shù)墓芾硇袨椋瑸閷W(xué)生今后在旅游管理方面的工作提供寶貴的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。

三、結(jié)語

綜上所述，旅游產(chǎn)業(yè)的全球化和多元化發(fā)展趨向，致使報(bào)考旅游管理專業(yè)的學(xué)生越來越多，而旅游專業(yè)規(guī)模的擴(kuò)張對從事職業(yè)崗位人員的技能要求也不斷提高。因此，學(xué)校在培育旅游管理專業(yè)學(xué)生的技能時(shí)，應(yīng)該朝著應(yīng)用型人才培養(yǎng)，讓學(xué)生能自如的勝任旅游行業(yè)的各個(gè)崗位。此外，當(dāng)前旅游管理專業(yè)的崗位對技能人才的知識、能力具有多方位的要求，因此，教師除了理論知識的教導(dǎo)之外，還應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)生對旅游管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)。

（作者單位：重慶城市管理職業(yè)學(xué)院）