預(yù)計“十三五”及未來10年，中國油籽生產(chǎn)先減后增，2016年食用植物油自給率將跌至30%，未來五年食用植物油產(chǎn)需總?cè)笨谶_(dá)到1億噸以上。

“十二五”期間，中國食用植物油消費繼續(xù)增長，油籽總產(chǎn)穩(wěn)中略降，油料、油脂進(jìn)口大幅增長。其中，大豆、油菜籽、花生等油籽總產(chǎn)量從2011年的4755萬噸降至2015年的4708萬噸；食用油籽進(jìn)口量從2011年的5482萬噸增至2015年的8757萬噸，這其中90%以上是大豆；食用植物油進(jìn)口量從2011年的780萬噸增長至2015年的839萬噸，其中約70%是棕櫚油。2015年中國食用植物油自給率約為32.1%。

受比較效益下降、油菜籽臨儲政策改革和玉米大豆種植結(jié)構(gòu)調(diào)整等因素綜合影響，預(yù)計2016年中國油籽種植面積為30620萬畝，較上年略有下降，其中，油菜籽種植面積約較上年縮減9.8%，花生和大豆種植面積分別增加約3%和4.4%。受面積下降影響，2016年中國油籽總產(chǎn)量預(yù)計減少0.7%，降至4676萬噸，其中，油菜籽產(chǎn)量減少9.4%，花生產(chǎn)量增加4.0%，大豆產(chǎn)量增加3.6%。同時受食用植物油消費增長和豆粕飼用消費增長拉動，2016年中國三大油籽消費量預(yù)計為1.25億噸，較2015年增0.2%；油籽進(jìn)口預(yù)計8813萬噸，其中，大豆進(jìn)口量8228萬噸，油菜籽進(jìn)口445萬噸，食用植物油進(jìn)口643萬噸。受國產(chǎn)油籽減產(chǎn)影響，2016年中國食用植物油自給率將跌至30%。

“十三五”期間，中國油籽生產(chǎn)在大豆和花生帶動下將穩(wěn)中有增，五年總產(chǎn)量預(yù)計2.4億噸，國產(chǎn)油料榨油合計約4940萬噸；同時，食用植物油五年總需求預(yù)計1.6億噸，產(chǎn)需缺口1.1億噸。到2020年，中國油籽產(chǎn)量預(yù)計為4970萬噸，其中，油菜籽、花生、大豆產(chǎn)量預(yù)計分別為1397萬噸、1835萬噸和1345萬噸；食用植物油消費量預(yù)計為3230萬噸；油籽和食用植物油進(jìn)口量預(yù)計分別為9193萬噸和545萬噸；食用植物油自給率約為31.2%。到2025年，中國油籽產(chǎn)量預(yù)計為5244萬噸，其中，油菜籽、花生、大豆產(chǎn)量預(yù)計分別為1439萬噸、1913萬噸和1485萬噸；食用植物油消費量預(yù)計為3327萬噸；油籽和食用植物油進(jìn)口量預(yù)計分別為9 503萬噸和435萬噸；食用植物油自給率約為31.4%。