金銀花標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)

沈 威

（遼寧省林業(yè)調(diào)查規(guī)劃院，遼寧 110122）

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金銀花標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)

沈 威

（遼寧省林業(yè)調(diào)查規(guī)劃院，遼寧 110122）

摘 要：目前，天然藥物及其提取物的市場開發(fā)，正成為世界醫(yī)藥市場上的一個新的經(jīng)濟(jì)增長點。隨著中藥現(xiàn)代化的不斷深入，大力發(fā)展植物藥的種植與加工利用是推動我國天然藥快速發(fā)展的必由之路。金銀花為常用中藥，易栽易活易管理，尤其是種植在山坡荒嶺、路旁堤堰，不僅可獲得可觀的經(jīng)濟(jì)收入，而且還能保持水土，綠化環(huán)境。因此，大力推動金銀花標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是拉動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要途徑。

關(guān)鍵詞：金銀花；中藥；種植

1　栽培現(xiàn)狀

金銀花，又名“雙花”“銀花”，為忍冬科植物忍冬（Lonicera japonica Thunb.）的干燥花蕾或帶初開的花，具有清熱解毒、涼散風(fēng)熱的功效。全世界忍冬屬植物約200種，我國有98種，廣布于全國各地。據(jù)金銀花道地產(chǎn)區(qū)的記載，河南省封丘縣金銀花的栽培已有1500多年歷史。山東省的平邑縣也有260多年種植歷史，由于金銀花是我國醫(yī)學(xué)中常用的大宗藥材，而且分布較廣，幾乎全國各地或多或少都有一定的人工種植面積。

2　金銀花栽培

2.1 地塊選擇

金銀花的生長發(fā)育及產(chǎn)量與土層厚度、坡向、坡度等3種立地因素有顯著相關(guān)性［1］。因此，選擇種植地塊應(yīng)對上述4種因素做全面考察。

表1　不同土層厚度金銀花生長開花比較

從表1可以看出，土層厚的金銀花新枝生長量、葉重、開花數(shù)量、花蕾質(zhì)量、花產(chǎn)量等均高于土層薄的。以土層61 cm以上最好，31 cm～60 cm次之，16 cm～30 cm較差，15 cm厚度以下土層金銀花生長開花最差。這是因為土層厚，土壤濕潤肥沃，根系發(fā)達(dá)，生長旺盛，開花多。

表2　不同坡向金銀花生長開花比較

從表2可以看出，不同坡向?qū)疸y花生長開花亦有明顯的影響，坡向南或東南的陽坡或半陽坡，光照條件好，有利于金銀花光合作用，故生長旺盛、開花數(shù)量多、花蕾質(zhì)量好、花產(chǎn)量高；北坡或西北坡的金銀花，因光照不足，光合作用弱、生長慢、枝細(xì)長、葉小、開花少、產(chǎn)量低。在其他條件相同情況下，陽坡或半陽坡金銀花新枝生長量和開花量均高于陰坡。

表3　不同坡度金銀花生長開花的比較

從表3可以看出，不同坡度對金銀花生長開花也有明顯影響，生長在5°～15°為最好；16°～30°次之；31°以上最差。這是因為陡坡土層瘠薄、干燥，水土流失嚴(yán)重，金銀花根系淺而小，影響生長發(fā)育。緩坡則土層肥沃，保水、保土、保肥，金銀花根系深廣，生長發(fā)育好。

2.2 選苗與栽植

要求選擇莖稈粗壯，節(jié)間短，株高50 cm以上，老樁粗度0.8 cm以上、長度15 cm以上，新枝基部粗度0.5 cm以上、長度30 cm以上，15 cm以上側(cè)根3條以上的壯苗。

為提高前期產(chǎn)量，初栽時宜密植，株行距為1 m ×1 m，2 a～3 a后視空間大小間伐減株，最后達(dá)到計劃密度。冬季或早春栽植時施入保水劑，栽植后填土踏實，澆定植水。

2.3 田間管理

（1）中耕除草 金銀花栽植后要經(jīng)常除草松土。在定植成活后的前2 a，每年中耕除草3次～4次，第1次在植株春季萌芽展葉時，第2次在6月，第3次在7月～8月，第4次于秋末冬初。中耕時，需要從花墩外圍開始，在植株根際周圍宜淺，其它地方宜深，避免傷根。第3年后，根據(jù)雜草生長情況，可適當(dāng)減少中耕除草次數(shù)。進(jìn)入盛花期，每年春夏之交，需要中耕除草1次，每3 a～4 a深翻改土1次，結(jié)合深翻，增施有機(jī)肥，促使土壤熟化。

（2）肥水管理 金銀花適應(yīng)性廣，耐旱，耐貧瘠，但金銀花是喜肥藥材，生產(chǎn)栽培時仍要加大肥水供給，基肥施于晚秋或早春為好［2］。以有機(jī)肥為主，摻入少量氮、磷、鉀3元素復(fù)合肥。于行間挖30 cm～40 cm深條溝埋施或穴施。追肥每年進(jìn)行3次～4次，第1次在早春萌芽前后，每穴施復(fù)合肥0.15 kg。以后每茬花采收后追肥1次，大墩每株施3元素復(fù)合肥0.4 kg或二銨0.3 kg＋硫酸鉀0.2 kg，小墩酌減，按15cm深穴追施并澆水。晚秋或金銀花進(jìn)入休眠期，葉面噴施多樂，每穴施枯餅肥0.15 kg或腐熟農(nóng)家肥5 kg～15 kg。

保持土壤水分適宜，忍冬苗木才能生長旺盛。忍冬苗木耐旱不耐澇，一般不需澆水，但過于干旱時需要澆水。雨季要注意排水，花期遇到干旱或積水時，會造成大量落花、漚花、幼花破裂等現(xiàn)象。因此要在這個時期做好灌溉和排澇工作。

（3）整形修剪 金銀花是一種多年生植物，喜光性強(qiáng)，如不常年修剪，就會造成枝蔓纏繞，墩內(nèi)郁閉，蟲害嚴(yán)重的情況［3］。金銀花干性較弱，為達(dá)到豐產(chǎn)的目的，需通過短截花枝和去除不適當(dāng)部位的枝條整理成傘形或自然開心形樹形，通過修剪達(dá)到主干明顯，層次分明，各級枝條順生，分布均勻，長勢均衡。修剪季節(jié)一般為冬季、春季和夏季。

2.4 病蟲害防治

金銀花病蟲害主要有40種，其中害蟲33種，主要是鱗翅目、鞘翅目和同翅目的害蟲；病害有7種，主要是真菌侵染所引起的褐斑病和白粉病等。

每年4月上旬，用40%樂果乳劑2 000倍液可防治蚜蟲、咖啡虎天牛；用90%敵百蟲800倍～1 000倍液噴灑可防治金銀花的銀花尺蠖、銀花白粉病。

2.5 采收與加工

目前，對金銀花的采收期一般劃為5個階段，即三青（綠色花蕾，長2.2 cm～3.4 cm）、二白（淡綠色花蕾，長3 cm～3.9 cm）、大白（白色花蕾，長3.8 cm ～4.6 cm）、銀花（剛開放的白色花，長4.2 cm～4.8 cm）、金花（花瓣變黃色，長4 cm～4.5 cm）。［5］不同時期其有效成分——綠原酸的含量有所不同。

從表4中可以看出，金銀花在5個不同發(fā)育階段，隨著其發(fā)育階段提高，其有效成分綠原酸含量呈下降趨勢，因此，適時采收是保證金銀花產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵。根據(jù)實踐經(jīng)驗，以大白期和二白期花蕾入藥質(zhì)量為最好，因而是金銀花的最佳采收期［4］。一般于5月上旬至下旬開始采收。第1次采摘后，以后每隔1個月采收第二、第三、第四茬花。但因地區(qū)和氣候不同，開花時間略有差異，可以因地、因時確定最佳采收期。

表4　不同采收期金銀花中綠原酸含量分析

將采摘的鮮花蕾撒在葦席上先放置在陰涼處陰干，八成干后方可翻動，達(dá)到干燥標(biāo)準(zhǔn)后收起并儲藏。也可將鮮花蕾放在烘干設(shè)備內(nèi)利用加溫、通風(fēng)等人為控制溫度進(jìn)行干燥。烘時應(yīng)按照先小火后大火，先開口排濕，后關(guān)閉烘干的順序進(jìn)行。烘干時起始溫度不低于35℃，最高溫度不超過65℃，要依花蕾的干濕程度、烘干室內(nèi)待烘花蕾的數(shù)量、烘干室大小、排濕口的大小掌握烘干溫度和時間。花干透后即放塑料袋內(nèi)密封儲藏，以防受潮變色或遭蟲蛀。

3　小結(jié)

金銀花是天然廣譜抗生素，目前世界衛(wèi)生組織和東歐一些國家的醫(yī)藥界已公認(rèn)金銀花等清熱解毒藥物為防治甲型流感的可靠藥物。可以預(yù)測金銀花種植業(yè)必有一個很好的發(fā)展前景。

參考文獻(xiàn)：

［1］ 張含藻.金銀花標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)［M］.北京：金盾出版社，2011.

［2］ 姜會飛.金銀花［M］.北京：中國中醫(yī)藥出版社，2001.

［3］ 楊靜雯.金銀花豐產(chǎn)的修剪技術(shù)［J］.甘肅科技，2009，25（20）；161～164.

［4］ 江雅，袁啟東.金銀花新品種亞特的特征特性及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012，137，146.

［5］ 彭菊艷.采收時間和加工方法對金銀花品質(zhì)的影響［J］.西北農(nóng)林科技大學(xué)，2006.

Standard Cultivation Techniques of Honeysuckle

SHEN Wei

（Liaoning Provincial Institute of Forestry Research and Planning 110122，China）

Abstract：At present，natural medicines and its extracts are becoming new economic growth points in the world pharmaceutical market.With the modernization of Chinese medicines，it is necessary to develop the cultivation and utilization of plant medicines and to promote the rapid development of natural medicines.Honeysuckle is commonly used in traditional Chinese medicines，easy to be planted and to suruive and to be managed，especially when it is planted in hillsides and roadside weirs，which can not only obtain considerable economic income，but also maintain water and soil，and green environment.Therefore，it is an important way to promote the standardization of the production of honeysuckle.

Key words：Honeysuckle，Chinese medicine，Plantation

中圖分類號：S759.39

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1003－5508（2016）02－0126－03

doi：10.16779/ j.cnki.1003－5508.2016.02.029

收稿日期：2015-12-20

作者簡介：沈威（1982-），女，工程師，學(xué)士，從事林業(yè)調(diào)查規(guī)劃工作。