論高校禮儀教學(xué)形式多樣化的可能性

倪 菲/寧波大學(xué)科學(xué)技術(shù)學(xué)院

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論高校禮儀教學(xué)形式多樣化的可能性

倪 菲/寧波大學(xué)科學(xué)技術(shù)學(xué)院

【摘 要】當(dāng)代大學(xué)的禮儀教育普遍以老師、學(xué)校、社會的觀點編撰教學(xué)內(nèi)容、設(shè)計教學(xué)方式，對學(xué)生進(jìn)行“系統(tǒng)化”的禮儀教育，較片面地引用“傳道者”的觀點，往往會造成與“受教者”間觀點的沖突，導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容缺乏實質(zhì)作用、教學(xué)內(nèi)容并不能讓學(xué)生發(fā)自內(nèi)心的接受、學(xué)生難以靈活地將禮儀知識學(xué)以致用等問題。從而衍生出大學(xué)生對禮儀教育學(xué)習(xí)興趣的缺乏，自身缺乏禮儀文化素養(yǎng)，造成交際能力等方面的不足，產(chǎn)生一系列問題。筆者通過對各大高校大學(xué)生進(jìn)行調(diào)查，分析當(dāng)代大學(xué)禮儀文化教育現(xiàn)狀，總結(jié)當(dāng)代大學(xué)生有興趣學(xué)習(xí)的禮儀知識以及當(dāng)代大學(xué)生想要的教育學(xué)習(xí)方式，希望能夠幫助提升大學(xué)生禮儀文化學(xué)習(xí)興趣。

【關(guān)鍵詞】質(zhì)變；卷面化；多樣化；人際交往

禮儀是一個人思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)，是一個國家社會文明、道德風(fēng)尚和生活習(xí)慣的反映。大學(xué)生群體是社會主義精神文明建設(shè)的生力軍，大學(xué)生的禮儀修養(yǎng)代表著社會的文明水平。［1］然而，社會趨利性的愈演愈烈，教育內(nèi)容日漸便捷化，大學(xué)教育對于學(xué)生禮儀方面的教育關(guān)注度有所降低，高校禮儀教育存在教條化，不能與時代接軌，大范圍的講大道理、“炒冷飯”亦或宣揚與學(xué)生實際生活并無關(guān)聯(lián)的口號……鮮少以學(xué)生自身需求為出發(fā)點提供正確引導(dǎo)，從而延伸出大學(xué)生社會交際能力不足，大學(xué)生的不自信，甚至?xí)r而造成大學(xué)生因交際不利產(chǎn)生的悲觀負(fù)面心理引發(fā)重大社會問題。

一、調(diào)查內(nèi)容及數(shù)據(jù)分析

筆者在對大學(xué)生禮儀教育有了一定程度的了解，并借鑒學(xué)習(xí)他人的基礎(chǔ)上，制定調(diào)查問卷，全卷共11題，內(nèi)容大致分為三個部分：了解被訪大學(xué)生對禮儀的認(rèn)識，了解被訪大學(xué)生眼中的大學(xué)禮儀教育現(xiàn)狀，了解被訪大學(xué)生對禮儀教育的需求與建議。

問卷以寧波大市南北高教園區(qū)學(xué)生為主要對象，互聯(lián)網(wǎng)大學(xué)生網(wǎng)民為次要對象發(fā)放問卷800份，收回有效問卷793份，回收率達(dá)99%。

被調(diào)查學(xué)生的基本情況：

被訪學(xué)生包涵各個年級，且總體性別比例較為均衡。同時，網(wǎng)絡(luò)問卷采取的樣本在以浙江省內(nèi)為主體的同時，涵蓋了吉林、上海、江蘇、湖北等多個省市，樣本具有普遍意義，能在一定程度上反映真實情況，所得出的結(jié)論真實可信。以下是筆者對本次調(diào)查有效問卷數(shù)據(jù)的分析。

二、大學(xué)生的自我禮儀認(rèn)識

1.當(dāng)代大學(xué)生整體對自身禮儀知識的習(xí)得并不滿意。

當(dāng)被訪大學(xué)生被問及對禮儀的了解程度時，表示“很了解，清楚地知道各項理解”的有101人，約占總?cè)藬?shù)的12.74%；表示“比較了解，大概知道，但不透徹”的有595人，約占總?cè)藬?shù)的75.03%；表示“不了解”的有97人，約占總?cè)藬?shù)的12.23%。對于禮儀知識，大部分大學(xué)生具有一定程度的涉獵，從小到大，在家庭、學(xué)校、社會等環(huán)境中有一定初步的學(xué)習(xí)認(rèn)識，但大部分對此的了解并不透徹，存在一定的禮儀認(rèn)識缺陷與誤區(qū)。

2.禮儀知識的習(xí)得直接影響大學(xué)生對自身行為禮儀的認(rèn)可度。

對于自己在禮節(jié)、禮貌方面做的怎么樣，被訪大學(xué)生中認(rèn)為自己做的非常好的有69人，約占總?cè)藬?shù)的8.7%；認(rèn)為自己做的較好的有427人，約占總?cè)藬?shù)的53.85%；認(rèn)為自己做的一般的有252人，約占總?cè)藬?shù)的31.78%；認(rèn)為自己做的不好的有45人，約占總?cè)藬?shù)的5.67%。對于禮儀內(nèi)容認(rèn)識的不全面，容易導(dǎo)致行為上的禮儀失誤。數(shù)據(jù)表明大部分大學(xué)生對自己的禮節(jié)、禮貌等方面行為并不滿意，且這種現(xiàn)象與大學(xué)生對自己禮儀知識的了解程度幾乎成正比。對于禮儀知識了解越少的同學(xué)，往往認(rèn)為自己在禮儀方面做的不好。同時，數(shù)據(jù)也從另一方面體現(xiàn)出大學(xué)生具有一定自我反省意識，有進(jìn)一步進(jìn)行禮儀教學(xué)的良好根基。

3.“量變”形成“質(zhì)變”，大學(xué)生群體總體禮儀形象有待改善！

對于身邊的大學(xué)生群體在交際過程中的表現(xiàn)，認(rèn)為“很不錯，體現(xiàn)了大學(xué)生的素質(zhì)”的有84人，約占總?cè)藬?shù)的10.59%；認(rèn)為“總體還好，只是個別需要改進(jìn)”的有549人，約占總?cè)藬?shù)的69.23%；認(rèn)為“總體上不樂觀需要改進(jìn)”的160人，約占總?cè)藬?shù)20.19%。當(dāng)代大學(xué)生的禮儀表現(xiàn)并不樂觀。

由于禮儀知識的缺乏普遍導(dǎo)致了當(dāng)代大學(xué)生在自身禮儀行為上的不自信與不篤定。禮儀修養(yǎng)不成熟的大氛圍直接形成了大學(xué)生對自身所在群體禮儀表現(xiàn)的不滿意。而此時，大學(xué)對禮儀文化教育，起到了尤為關(guān)鍵作用。大學(xué)既是“搖籃”，也是“熔爐”，知識教育體系可“成器”，精神與文化教育體系才能讓大學(xué)生“成人。［2］

三、大學(xué)生眼中的大學(xué)禮儀教育

1.大學(xué)禮儀教育需要進(jìn)一步加強(qiáng)重視，注重教學(xué)宣傳，創(chuàng)建禮儀文化教學(xué)氛圍。

表示“有”參加禮儀教育課程的大學(xué)生有290人，約占總?cè)藬?shù)的36.56%；選擇“沒有，但參與過相關(guān)講座等”的有298人，約占總?cè)藬?shù)的37.58%；選擇“完全沒有”的205人，約占總?cè)藬?shù)25.85%。而選擇完全沒有的學(xué)生，在有關(guān)“禮儀自我認(rèn)識”的題目中都表現(xiàn)的不夠自信，表示對禮儀知識不了解，并認(rèn)為自己做的不夠好，身邊的大學(xué)生群體禮儀行為不夠好。

大學(xué)生對于禮儀知識的缺乏，往往不僅僅是因為不感興趣，有時候很大一部分是因為教育系統(tǒng)的不注重，沒有給學(xué)生營造一個很好的禮儀學(xué)習(xí)的環(huán)境。學(xué)生表示完全沒有上過禮儀文化課程的并不在少數(shù)，且有很大一部分是通過禮儀講座學(xué)習(xí)的。而相關(guān)講座的教育方式也存在著一定的教育內(nèi)容、教育影響力的局限性。高校作為文化傳承和發(fā)展的陣地，作為為社會輸送合格人才的基地，作為大學(xué)生走向社會的橋梁，有責(zé)任也有衣物對學(xué)生進(jìn)行禮儀教育。［3］同時，大學(xué)禮儀教育應(yīng)酌情考慮順應(yīng)學(xué)生需求的教育方式。

2.當(dāng)代大學(xué)禮儀課堂存在“卷面化”，難以滿足大學(xué)生群體對禮儀學(xué)習(xí)的熱忱。

對于大學(xué)開設(shè)禮儀課的開展，表示“有必要，課程有實踐性內(nèi)容，能夠從中學(xué)到禮儀的相關(guān)”的有305人，約占總?cè)藬?shù)的38.46%；選擇“有必要，但是禮儀課堂上所講的基本是理論性內(nèi)容，沒有實踐操作”的有397人，約占總?cè)藬?shù)的50.06%；選擇“可有可無，覺得只是照本宣科”的76人，約占總?cè)藬?shù)9.58%，選擇“沒有必要開設(shè)這類課程”的15人，約占總?cè)藬?shù)1.89%?？梢妼τ趯W(xué)習(xí)禮儀文化大學(xué)生還是持熱情高漲態(tài)度的。同時，也反映了當(dāng)代大學(xué)禮儀課堂內(nèi)容主要偏重理論。課堂上講的大多是歌功頌德、“大口號”、條條框框的大概念……甚至讓學(xué)生感覺像重新回到了小學(xué)時代，覺得沉悶無趣，當(dāng)下禮儀課堂的實踐性無法滿足大學(xué)生群體。

四、當(dāng)代大學(xué)生的禮儀教育需求

1.教育形式多樣化并存。

禮儀教育的進(jìn)行應(yīng)當(dāng)是多樣化并行的，大多數(shù)被訪大學(xué)生的問卷體現(xiàn)了這一點。對于各種形式的禮儀教學(xué)，學(xué)生們仿佛都興趣頗多。其中“模擬場合教學(xué)”最為突出，禮儀教學(xué)內(nèi)容的實踐性是學(xué)生們最為看中的。其次是“禮儀講座”，內(nèi)容精干具有選擇能動性的禮儀講座形式也是學(xué)生們所喜愛的。這也是當(dāng)今很多大學(xué)對禮儀教育正在應(yīng)用的教育形式。但要注意的是對禮儀講座宣傳，讓學(xué)生能夠及時收到相關(guān)的講座開設(shè)信息，并嚴(yán)格保證講座內(nèi)容的質(zhì)量，讓學(xué)生能夠真正去產(chǎn)生興趣學(xué)習(xí)?！罢n堂教育”這一形式的選擇出乎意料的高，可見當(dāng)代大學(xué)生對于禮儀學(xué)習(xí)的熱忱，大學(xué)對禮儀教育需求不可忽視！“自學(xué)”也有一定的投票量，這正預(yù)示著禮儀教育書刊的發(fā)行抑或校園公眾號等網(wǎng)絡(luò)媒體對禮儀教育的作用不可或缺。

在大學(xué)生如此多樣化的教育選擇下，筆者建議高校：可在寒暑假舉辦“夏令營”（“冬令營”）聯(lián)系相關(guān)企業(yè)單位，組織同學(xué)們體驗?zāi)M禮儀場合授課；開設(shè)“禮儀課”選修課讓愿意長期學(xué)習(xí)禮儀知識的同學(xué)進(jìn)行選課，并在課堂上盡可能的進(jìn)行實踐；定期開展大型禮儀講座，做好宣傳工作，讓學(xué)生能夠及時了解到講座的相關(guān)內(nèi)容，并保證開講人的專業(yè)性以及講座內(nèi)容的含金量；定期在校園媒體中傳播禮儀知識，酌情在圖書館中增加禮儀相關(guān)書籍。多樣化教學(xué)形式并行，滿足學(xué)生對禮儀學(xué)習(xí)方式的不同需求。

2.大學(xué)生禮儀學(xué)習(xí)需求范圍廣，“社交”是大學(xué)生的“心頭好”。

大學(xué)生對禮儀教育內(nèi)容的需求呈多樣性，其中社交禮儀、餐桌禮儀，儀容禮儀等人際交往所需的禮儀較為受學(xué)生追捧，職場禮儀、面試禮儀、商務(wù)禮儀等與以后就職相關(guān)的禮儀內(nèi)容也是學(xué)生非常感興趣的內(nèi)容。

當(dāng)今社會，通訊方式不斷發(fā)展使得人們在言語逐漸變少的同時對行為的苛求度不斷上升。一舉手一抬足，人們開始習(xí)慣從行為上觀察一個人，現(xiàn)在流行的，是“主要看氣質(zhì)”。一個人的禮儀表現(xiàn)往往是社會對你的第一印象跟評判。戴爾·卡耐基的《成功之路》導(dǎo)出一條公式：個人成功=15%的專業(yè)技能+85%的人際關(guān)系和處事技巧。［4］人際交往能力不管是步入社會還是在學(xué)校里，對學(xué)生們來說都是很重要的一塊，它不僅作用于一個人的生活圈，甚至影響著人的性格，良好的人際交往禮儀對大學(xué)生群體健康發(fā)展的起重要作用。在競爭激烈的就業(yè)環(huán)境下，用人單位對畢業(yè)生的要求越來越高，加強(qiáng)大學(xué)生禮儀教育對滿足用人單位的需求及提高大學(xué)生就業(yè)競爭里有著重要的作用。［5］

3.相信禮儀學(xué)習(xí)可以讓自己變得更好。

根據(jù)調(diào)查，大學(xué)生對于學(xué)習(xí)禮儀最終成果的最高期望是“提升自我綜合形象”，其次是“培養(yǎng)職業(yè)技能與素養(yǎng)”、“人際交往的需要”、“日常生活中的需要”，票數(shù)相差并不懸殊。在對這些選項進(jìn)行選擇的同時也表現(xiàn)了大學(xué)生希望通過禮儀學(xué)習(xí)能夠更全面的完善自己。 禮儀學(xué)習(xí)的意義在于——禮儀體現(xiàn)教養(yǎng)，教養(yǎng)融入細(xì)節(jié)，細(xì)節(jié)展現(xiàn)素質(zhì)，素質(zhì)帶來機(jī)遇。［6］大學(xué)禮儀教育應(yīng)做到真正能夠有效的作用與學(xué)生，讓學(xué)生有所習(xí)得。

五、結(jié)論與建議

作為即將注入社會的新鮮血液，大學(xué)生為社會重點關(guān)注群體，大學(xué)生禮儀建設(shè)也一直是社會關(guān)注話題，大學(xué)禮儀文化教育是社會文化氛圍建設(shè)的重點環(huán)節(jié)。然而，當(dāng)代大學(xué)生對于禮儀知識普遍存在不清楚、不是很透徹的現(xiàn)象，并對自己的禮儀表現(xiàn)并不自信，而這些狀況與大學(xué)的禮儀教育存在不重視、教學(xué)內(nèi)容太過書面化、教學(xué)內(nèi)容不能引起學(xué)生共鳴等有著一定的關(guān)聯(lián)。

筆者認(rèn)為，在借鑒先輩們傳承下來的禮儀文化教育方式的同時，當(dāng)代大學(xué)禮儀教育應(yīng)當(dāng)順應(yīng)時代潮流，尊重學(xué)生的口味。大學(xué)禮儀教育方式多樣并存，讓學(xué)生能夠自主的選擇適合自己的方式，盡量避免采用考試形式檢驗學(xué)生學(xué)習(xí)成果，以減少對禮儀學(xué)習(xí)的排斥心理。安排學(xué)生所需求的教學(xué)內(nèi)容，加強(qiáng)課業(yè)的實踐性，盡量豐富課業(yè)內(nèi)容涉及面，使上課內(nèi)容更多樣化。同時也應(yīng)注意日常生活中對禮儀知識的傳播，盡可能的運用校園各項媒體，養(yǎng)成大學(xué)生學(xué)習(xí)禮儀的習(xí)慣，營造大學(xué)禮儀文化氛圍。

參考文獻(xiàn)：

［1］趙莉，于艷梅，柴囡楠，李秀君，王艷捷.從大學(xué)生禮儀修養(yǎng)現(xiàn)狀調(diào)查級對策分析［J］.赤峰學(xué)院學(xué)報（自然科學(xué)版），2015，（16）：236-238.

［2］沈亞軍.秉持國防使命，培養(yǎng)科技英才［N］.光明日報 ，2007-10-17.

［3］周媛媛.大學(xué)生禮儀教育需求調(diào)查及分析［J］.南京工程學(xué)院學(xué)報（社會版），2013，13（1）：52-56.

［4］趙昆.加強(qiáng)大學(xué)生禮儀教育的必要性及途徑［J］.中國農(nóng)業(yè)教育，2006，（1）：42.

［5］黎明.禮儀教育對李生大學(xué)生就業(yè)競爭力的研究［J］.吉林省教育學(xué)院學(xué)報，2015，31（2）：40-41.

［6］艾米莉·博斯特.禮儀［M］.太原：山西實單大學(xué)出版社，2009：2.

指導(dǎo)老師：蘇草