在英語教學(xué)中滲透文化教育淺析

郭建新

摘 要：我們學(xué)習(xí)英語，不是單純學(xué)習(xí)這門語言，更重要的在于了解英語國家的文化，加強(qiáng)同英語國家的交往，縮短彼此之間的距離。本文就在英語教學(xué)中滲透文化教育談一些筆者自己的觀點(diǎn)和看法，以供廣大同仁進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞：英語教學(xué)；中西文化；滲透教育

中圖分類號：G63 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1673-9132（2016）25-0059-02

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2016.25.037

我們學(xué)習(xí)英語，不是單純學(xué)習(xí)這門語言，更重要的在于了解英語國家的文化，加強(qiáng)同英語國家的交往，縮短彼此之間的距離。國家或民族不同，其文化、歷史、風(fēng)俗習(xí)慣和風(fēng)土人情也不相同，這可以從一個(gè)國家、一個(gè)民族的語言中發(fā)現(xiàn)端倪。因此，在進(jìn)行英語教學(xué)時(shí)，教師的主要任務(wù)，除了教給學(xué)生必要的語言知識外，還應(yīng)該滲透文化教育，幫助學(xué)生掃除跨文化交際時(shí)的障礙。

一、在英語教學(xué)中滲透文化教育的必要性

1.有利于了解文化差異，克服交際的障礙。信息技術(shù)的飛速發(fā)展，拉近了世界各國的距離，精神和物質(zhì)產(chǎn)品的快速流通，把各個(gè)民族納入到共同的“地球村”中。因此，每個(gè)國家或民族都面臨著跨文化交際的情況。但是，各個(gè)國家或地區(qū)之間存在一定的文化差異，這成為跨文化交際的障礙。所以，在英語教學(xué)過程中滲透文化教育，有利于中學(xué)生了解同英語國家的文化差異，克服交際障礙，為將來跨國交流和合作奠定良好的基礎(chǔ)。

2.有利于提高學(xué)生的語言交際能力。開展英語教學(xué)，其最終目的是，提高學(xué)生運(yùn)用語言進(jìn)行交際的能力。眾所周知，語言能力是交際能力的基礎(chǔ)，但是交際能力還包含其他方面，如社會(huì)能力等，僅僅具備了語言能力還不能說就一定具備了交際能力。因此，在英語教學(xué)中，教師不應(yīng)該只重視語言知識的教學(xué)，也需要對語言的社會(huì)環(huán)境進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕榻B，應(yīng)特別注意將語言的文化差異作為重點(diǎn)進(jìn)行比較、分析，使學(xué)生知道在什么樣的場合該怎樣說話，提高學(xué)生的語言交際能力。

二、在英語教學(xué)中滲透文化教育的內(nèi)容

中英文化的差異主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.稱呼語。在漢語中，對人的稱呼，常常是姓+職業(yè)或者職務(wù)，表示對人的尊重，如“王老師”“張秘書”“趙經(jīng)理”等。由于初學(xué)英語，對其文化不太了解，加之國人英語水平所限，因此對人的稱呼，常常按照漢語的習(xí)慣，進(jìn)行簡單的翻譯，而不考慮文化背景和文化差異的因素。如teacher的含義是“老師”，在我們看來，把“王老師”稱為Teacher Wang絲毫沒有差錯(cuò)。 殊不知，在英語中，teacher只是一種職業(yè)，和對人的稱呼沒有關(guān)系。而英語中稱呼人一般用Mr.，Miss，Mrs.等。

2.打招呼。中國人見面打招呼，習(xí)慣上問：“吃飯了嗎？”（Have you had your dinner？）或者問：“干什么去？”（What are you going to do？）這對于英語國家的人來說，意味著你想請他們吃飯，或者打聽他們的行蹤，容易引起不必要的誤會(huì)。而英語國家的人日常見面打招呼，常常是談?wù)撎鞖?、健康狀況、交通、體育以及興趣愛好等。

3.介紹。由于對文化差異的不了解，初中英語教材中，在對話中頻繁出現(xiàn)“What's your name？”這一句子，從而引出對方的自我介紹。但是，在英語國家中，人們一般不這樣用，而是先介紹自己（I am...），然后對方也馬上進(jìn)行自我介紹。即使在比較正式的場合，如填寫表格、面談等需要問及對方的姓名，也只是說“You name，please？”或“May I know your name？”等，只有在公檢法司審問犯人時(shí)才使用“What's your name？”這一句子。

4.贊美。在英語交談中，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，人們常用對人某一方面的贊美引起對話，如對一個(gè)的外貌、新的物品、某方面出色的工作等進(jìn)行贊美。贊美的一方真誠，被贊美的一方欣然接受，并樂于介紹和分享。面對別人的贊美，通常的回答是：“Thank you.”。而中國人不習(xí)慣贊美和被贊美，有時(shí)被贊美者會(huì)誤以為對方贊美自己是別有所圖，或者是變相嘲笑自己。

5.感謝和答謝。中國人說“謝謝”一般比較鄭重，多用于不熟悉的人或者陌生人之間，家庭成員之間幾乎不用，用了反而會(huì)覺得很怪。而在英語國家，無論什么場合我們都能聽見人們說“Thank you”，即使是親密的父母與子女、兄弟姐妹、夫妻之間都是如此。

當(dāng)在別人家做客，主人問是否要吃點(diǎn)或喝點(diǎn)什么時(shí)（Would you like something to eat？/drink？），中國人習(xí)慣于含蓄地和主人客氣一番，“不用了”“別麻煩了”等。而在英語國家，客人會(huì)坦率地說“Yes， please”，或者“No， thanks”表示要還是不要。

6.隱私。中國人以熱情好客著稱，第一次見面就詢問對方的年齡、婚姻、收入等問題，被認(rèn)為是關(guān)心他人的表現(xiàn)。而在英語國家，人們認(rèn)為這些問題涉及的是個(gè)人隱私，不熟悉的人上來就問是非常不禮貌和沒有教養(yǎng)的行為。同樣，中國人問“你去哪兒？”（Where are you going？）和“你在干什么？”（What are you doing？）等表示關(guān)心他人的問題，英語國家的人們則認(rèn)為是在刺探他們的隱私或?qū)弳柋O(jiān)視他們。

7.節(jié)日。中國和英語國家在節(jié)日方面差異很大，中國的傳統(tǒng)節(jié)日英語國家沒有，同樣，英語國家重要的節(jié)日在中國也不流行。不但兩者的節(jié)日風(fēng)俗不同，就是人們送禮物和接受禮物的態(tài)度也不相同。例如，在節(jié)日里，有人送上禮物，中國人常常是一番推辭，最后無可奈何地接受，并禮貌地放在一旁，等沒人了以后再打開。而英語國家的人在收到別人的禮物后，會(huì)非常高興地接受，并迫不及待地當(dāng)面打開，然后喜形于色，表示喜歡和感謝。

三、在英語教學(xué)中滲透文化教育的方法

1.運(yùn)用比較的方法。在英語教學(xué)過程中，針對教材中出現(xiàn)的英語國家文化，教師要有意識地進(jìn)行提煉，并與中國相關(guān)的文化進(jìn)行比較，從而發(fā)現(xiàn)和分析中西文化之間存在的差異。與自己熟悉的文化相比較，對于西方文化的差異，學(xué)生勢必印象深刻，在運(yùn)用英語進(jìn)行交流時(shí)，會(huì)特別留意尊重對方的文化，從而做一個(gè)好的交際對象。

2.利用多種渠道和手段。在英語教學(xué)過程中，教師可以通過收集的英語國家的物品和音像資料等，向?qū)W生展示外國藝術(shù)、歷史和風(fēng)土人情等，使學(xué)生感受和體驗(yàn)外國的文化；通過引導(dǎo)學(xué)生閱讀外國名著等，增加對英語文化的了解；邀請中外“英語通”作中外文化差異方面的專題報(bào)告；組織英語角，英語晚會(huì)等，創(chuàng)設(shè)形式多樣的語言環(huán)境，加深對文化知識的實(shí)際運(yùn)用。

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