基于MOOC的物流專業(yè)英語微課教學探究

邢若楓

摘 要：MOOC（大規(guī)模網絡開放課程）、微課這些全新的教學理念將現代信息技術融入到傳統課堂教學，促進我國高等教育的發(fā)展。文章從分析我國物流專業(yè)英語教學現狀入手，提出在MOOC背景下，如何構建“微課+面授+討論”的教學模式，并應用于物流專業(yè)英語課程的建設。

關鍵詞：MOOC；微課；物流專業(yè)英語；教學模式

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A

Abstract： New teaching theories such as MOOC and micro-courses combine modern technology with traditional class teaching and promote the development of higher education in China. Based on the analysis of present situation of logistics professional English in China， this paper puts forward the construction of a new teaching pattern——“micro-courses+face to face teaching+discussion”in the application of logistics professional English.

Key words： MOOC； micro-courses； logistics professional English； teaching pattern

1 物流專業(yè)英語概述

物流專業(yè)英語的英文表達是Logistics Professional English，其中“Logistics”一詞是美國軍隊在第二次世界大戰(zhàn)中使用的軍事術語，由美國少校瓊西·貝克于1905年提出的，意思是“軍事物流”。隨著時代的發(fā)展，“Logistics”一詞的內涵也在不斷擴大，目前，其含義為“現代物流”。物流專業(yè)英語不同于GE（General English，公共英語），是ESP（English for Special Purposes，專門用途英語）的一個分支。專門用途英語無論在內容上還是在形式上都和公共英語有很大的不同，具有相關學科所包含的內容和其專業(yè)特征。物流專業(yè)英語涉及運輸、儲存、裝卸搬運、庫存控制、配送、包裝、流通加工、物流信息系統、物流單證和函電等物流領域內的專業(yè)術語詞匯和商務英語實務等多方面內容。

在經濟全球化的現代社會，隨著互聯網的迅猛發(fā)展，物流作為一個生機勃勃且潛力巨大的新興產業(yè)也在朝著國際化發(fā)展。英語是國際物流運作中使用的語言，因此，物流專業(yè)英語的需求日益凸顯。由于各國資源、經濟發(fā)展的地區(qū)差異導致商品之間的貿易，而國際間商品的貿易又離不開國際物流，這就為物流專業(yè)英語帶來了巨大的發(fā)展空間和潛在的需求市場。因此，培養(yǎng)具備物流專業(yè)知識與能力，同時還應具有物流專業(yè)英語水平，可以熟練運用英語從事國際物流運作的每一個環(huán)節(jié)的高素質復合型人才顯得尤為重要。

2 國內物流專業(yè)英語微課建設的現狀

2.1 專業(yè)師資問題。講授物流專業(yè)英語的教師首先需要具備物流專業(yè)知識，同時還需要有較強的英語綜合應用能力及對英語語言教學理論的融會貫通。目前，高校從事物流英語教學的教師有以下兩種情況：一種是公共英語教師承擔物流英語的教學。公共英語教師主修英語專業(yè)，運用英語語言的能力和水平高，但缺乏物流專業(yè)的相關知識，以致不能正確、清晰地表達物流專業(yè)英語的內涵。在一篇運輸服務的閱讀材料中提到“milk run deliveries”，如果教師對索尼集團公司的“牛奶傳送式”服務不了解的話，是很難向學生解釋清楚的。另一種是物流專業(yè)教師承擔物流英語課程的教學。這類教師具有豐富的物流專業(yè)知識，但英語語言功底不足，導致在物流英語課上老師和學生都很少使用英語，難以提高學生在物流領域中的英語運用能力。

2.2 教學方式問題。目前，物流專業(yè)英語的課堂教學以教師講授為主，并沒有充分利用多媒體學習平臺等現代技術實現“以學生為中心”的互動學習。由于物流專業(yè)英語的內容多以閱讀文章的形式出現，教學內容枯燥、教學方式陳舊、教學手段單一，因此課堂上師生互動少，學生的學習熱情不高，教學效果不理想。只有采用互動式教學、開放式教學等先進的教學方式，利用先進的教學手段充分調動學生的學習興趣才能有效提高物流英語的教學質量。

2.3 課程結構問題。大學英語即公共英語在多數高校的教學計劃中都是一門必修課，所有專業(yè)的學生從入學開始必先修滿大學英語的學分，之后才能選修與其專業(yè)相關的ESP英語。物流專業(yè)英語只是其中之一，選修時間一般都是在第四或第五學期。而此時很多的中文專業(yè)課程學生還未接觸，所以學生對物流英語中專業(yè)術語的理解和消化吸收相對困難。因此，物流專業(yè)英語的課程應該盡量排在其對應的中文課程之后，只有這樣學生才能更好地理解并更快地接受物流專業(yè)英語的內容。

3 MOOC、微課對物流專業(yè)英語的影響

3.1 MOOC和微課的概念。MOOC是英文Massive Open Online Courses的首字母縮寫，國內譯為“慕課”，中文意思是“大規(guī)模網絡開放課程”。MOOC最早起源于美國斯坦福大學，是面向社會公眾開放的免費網絡課程。在我國，復旦大學與上海交通大學率先于2013年上線了上海高校課程中心（www.ucc.sh.edu.cn）。MOOC“是開放教育資源運動的新發(fā)展，它所提供的全新的知識傳播模式和學習方式將使在線教育與傳統教育的界線不斷模糊和重疊?！盵1]

微課（Micro-lecture）是“微型視頻網絡課程”的簡稱，創(chuàng)始人是美國高級教學設計師David Penrose。他指出，微課程的核心理念是把教學內容與教學目標緊密聯系起來，以產生一種“更加聚焦的學習體驗”。其構成要素有“教學內容支持在線學習或移動學習”、“時間一般持續(xù)1～3分鐘”、“突出關鍵的概念、主題和活動”、“利用網絡工具”、“學習者自己構建所需的知識”[2]。目前，國內微課的主要載體多為錄頻軟件制作的微型教學視頻，內容可以是教學中的某一知識點，如重點、難點、疑點、考點等，也可以是某一教學環(huán)節(jié)，如學習活動、主題、實驗、任務等，采用一種情景化、簡單化、實用化、智能化的方式解決教學活動中的一個問題。作為一種全新的教學資源，微課是傳統課堂教學的一種重要補充和資源拓展。隨著移動數碼產品和無線網絡的普及，微課打破傳統課堂教學時空限制，逐步實現移動學習、遠程學習、在線學習和個性化學習的要求。

3.2 微課對物流專業(yè)英語的影響。首先，物流專業(yè)英語課程由于受學時的限制，教師在教學中普遍存在“趕進度”、“滿堂灌”的現象；其次，物流專業(yè)英語的閱讀文章中經常會出現專業(yè)術語、縮略語、復合詞、跨學科詞匯。例如，“包裝”（package）一詞，在包裝方法中包括收縮包裝（shrink packaging）、緊縮包裝（skin packaging）、拉伸包裝（stretch packaging）、無菌包袋（aseptic packaging）、真空包袋（vacuum packaging）等若干種；縮略詞和跨學科詞匯，例如CAP（controlled atmosphere packaging氣體置換包袋）、MAP（modified atmosphere packaging氣體控制包裝）、HDPE（high-density polyethylene高密度聚乙烯）等。這些內容的學習無疑有一定難度而且枯燥，導致學生學習積極性不高。要切實提高學生對物流專業(yè)英語課程的興趣，培養(yǎng)學生自主學習習慣和能力，實現“以學生為中心”教學方式的有效途徑之一就是開發(fā)微課程，建設慕課時代背景下的物流專業(yè)英語微課資源。根據慕課的理念，將微課作為物流專業(yè)英語課程課堂教學的補充和拓展，構建模塊化、結構化、立體化的教學模式。

4 物流英語微課教學模式構建

4.1 微課的設計與制作。慕課理念充分將現代信息技術應用于物流專業(yè)英語課程的建設。在課程設計時，堅持從“微”入手，設計微內容、搜集微素材、制作微課件和錄制微視頻，設計制作了系列微課視頻，上傳到qq、微信、校園學習平臺，學生可以通過智能手機、平板電腦等各種便攜式終端隨時觀看，完全不受課堂教學時空的限制。下面以機械工業(yè)出版社《物流專業(yè)英語》一書中Unit3 The Transportation Modes為例介紹微課的設計與制作。

本單元的主題是運輸方式，具體介紹不同運輸方式的特征以及優(yōu)劣勢。老師把本章內容簡單概括為運輸方式的種類、各種運輸方式的現狀、與各種運輸方式相關的專業(yè)詞匯、某種運輸方式的特征及其優(yōu)劣勢等幾個方面，利用錄頻軟件分別制作微視頻上傳供學生課前學習，學生可以就自己感興趣的內容互相交流。微課設計制作流程示意圖如圖1所示。

4.2 “微課+面授+討論”教學模式的構建。物流專業(yè)英語是以英語這種語言為載體，學習物流專業(yè)知識，前文提到的師資、教學方式、課程結構等三方面的問題都會導致學生在學習過程中能動性差，教師難以組織課堂討論，教學效果不理想。經過教學實踐，構建“微課+面授+討論”的教學模式成為現階段物流專業(yè)英語課程的理想模式。還是以機械工業(yè)出版社《物流專業(yè)英語》一書中Unit3 The Transportation Modes為例介紹這種教學模式的構建。

首先，教師要求學生在課前利用課余時間查閱資料了解現代運輸的不同方式及其現狀。同時，教師把已經制作好的多個、不同內容的微課視頻上傳，供學生課前學習、討論。然后，在隨后的課堂教學中，學生可以采用presentation的形式就自己感興趣的內容在班里進行演示課前的學習成果，教師及時查遺補漏，進行總結和補充。之后，將學生分組進行討論，并鼓勵學生自己動手制作微視頻匯總本單元的所學內容。學生也可以自己制作的微課發(fā)送給任課教師，經過教師的審查進一步完善和認可后再上傳至網絡供學生分享學習。“微課+面授+討論”教學模式圖如圖2所示。

5 結束語

在MOOC背景下，物流專業(yè)英語的教學從師資力量、教學方式、教學評價等方面都亟待改進。教師應主動接受新的教學理念，認真鉆研教學內容，適時改進教學手段，充分利用現代信息技術將微課這種全新的教學資源應用于物流專業(yè)英語課程的建設，以激發(fā)學生學習積極性和主動性，提升學生的自信心和成就感。

參考文獻：

[1] 陳冰冰. MOOCs課程模式：貢獻和困境[J]. 外語電化教學，2014（3）：38-43.

[2] 梁樂明，曹俏俏，張寶輝. 微課程設計模式研究——基于國內外微課程的對比分析[J]. 開放教育研究，2013（1）：66-67.

[3] 黃映秋. 國際物流英語的特點及翻譯[J]. 中國科技翻譯，2008（8）：30-33.

[4] 侍松門. 基于MOOC的大學英語微課教學系統研究[J]. 江蘇開放大學學報，2014（3）：37-41.

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