洪云龍
“物質(zhì)的檢驗與鑒別”是高考化學(xué)實驗題中的高頻考點,幾乎年年必考.為了讓高三學(xué)生對此知識內(nèi)容在高考中的考查特點有個完整、系統(tǒng)的認(rèn)識,筆者在充分研究的基礎(chǔ)上,將近幾年全國各地高考化學(xué)試題進(jìn)行加工整理、分類突破,希望能對高考復(fù)習(xí)備戰(zhàn)起一些參考與幫助作用.
1.常見離子的檢驗
例1 (2011年天津卷)向四支試管中分別加入少量不同的無色溶液進(jìn)行如下操作,結(jié)論正確的是( ).
解析 原溶液滴入BaCl2有白色沉淀,此溶液可能含有SO2-4、CO2-3、SO2-3、Ag+等(相應(yīng)生成物均是白色沉淀),故A項錯誤;振蕩、靜置,CCl4萃取了I2(氯水氧化I-生成I2)分成兩層, CCl4在下層且因溶解I2而呈紫色,故B項正確;蘸取溶液進(jìn)行焰色反應(yīng),火焰呈黃色,原溶液一定有Na+,但K+可能有也可能無,故C項錯誤;滴加稀NaOH溶液后還須加熱,若不加熱即使原溶液含有NH+4也可能沒有NH3生成,不會使試紙變藍(lán),故D項錯誤.答案:B
點評 中學(xué)階段常見陽離子的檢驗有:H+、Fe3+、Fe2+、Al3+、NH+4、Cu2+、Na+、Mg2+、K+、Ag+等,常見陰離子的檢驗有:OH-、Cl-、Br-、I-、SO2-4、SO2-3、NO-3、CO2-3、HCO-3、AlO-2等,復(fù)習(xí)時要掌握離子檢驗的原理、操作、試劑、現(xiàn)象等,還要了解可能有哪些離子對離子檢驗造成干擾.
2.常見氣體的檢驗和鑒別
例2 (2014年重慶卷)下列實驗可實現(xiàn)鑒別目的的是 ( ).
A.用KOH溶液鑒別SO3(g)和SO2
B.用濕潤碘化鉀淀粉試紙鑒別Br2(g)和NO2
C.用CO2鑒別NaAlO2溶液和CH3COONa溶液
D.用BaCl2溶液鑒別AgNO3溶液和K2SO4溶液
解析 SO2、SO3均能與KOH反應(yīng),都沒有明顯現(xiàn)象,A項錯誤;Br2(g)、NO2都是紅棕色氣體且有強氧化性,都能氧化KI而生成I2,使淀粉顯藍(lán)色,B項錯誤;偏鋁酸的酸性弱于碳酸,CO2通入偏鋁酸鈉溶液中生成氫氧化鋁沉淀,醋酸酸性強于碳酸,CO2通入醋酸鈉溶液無現(xiàn)象,C項正確;氯化鋇和硝酸銀反應(yīng)生成氯化銀沉淀,與硫酸鉀反應(yīng)生成硫酸鋇沉淀,現(xiàn)象相同不能鑒別,D項錯誤.答案:C
點評 中學(xué)階段必須掌握如下氣體的檢驗:可燃?xì)怏w(如H2、CO、CH4、CH2=CH2、 等)、酸性氣體(如CO2、SO2、H2S、HCl等)、堿性氣體(如NH3)、強氧化性氣體(如O2、Cl2、NO2等)、其他氣體(如NO等).
3.有機物的檢驗和鑒別
例3 (高考組合題)下列檢驗和鑒別方法正確的是( ).
A.(2010年天津卷)用KMnO4酸性溶液鑒別CH3CH=CHCH2OH和CH3CH2CH2CHO
B.(2009年四川卷)將少量某物質(zhì)的溶液滴加到新制的銀氨溶液中,水浴加熱后有銀鏡生成,該物質(zhì)一定屬于醛類
C.(2013年江蘇卷)將某氣體通入溴水中,溴水顏色褪去,該氣體一定是乙烯
D.(2013年海南卷)用燃燒法鑒別乙醇、苯和四氯化碳
解析 碳碳雙鍵、醛基都能被酸性KMnO4氧化,KMnO4溶液都褪色,故A項錯誤;能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的官能團(tuán)為醛基,但醛基還可存在于甲酸、甲酸某酯或甲酸鹽中,B項錯誤;能使溴水褪色的氣體除了乙烯還有SO2等,C項錯誤;乙醇燃燒火焰為藍(lán)色,苯燃燒伴有濃煙,四氯化碳不能燃燒,D項正確.答案:D
點評 有機物的檢驗和鑒別大多數(shù)是考查官能團(tuán)的檢驗和鑒別,所以復(fù)習(xí)時要注意總結(jié)以下常見官能團(tuán)的特征反應(yīng)、所需試劑、條件要求、實驗現(xiàn)象:飽和烴、碳碳雙鍵、碳碳叁鍵、鹵原子、醇羥基、酚羥基、醛基、羧基、酯基等.
4.物理方法鑒別物質(zhì)
例4 (高考組合題)下列實驗不能達(dá)到目的的是( ).
A.(2014年海南卷)CCl4可用于鑒別溴水和碘水
B. (2013年江蘇卷)用鉑絲蘸取少量某溶液進(jìn)行焰色反應(yīng),火焰呈黃色,該溶液一定是鈉鹽溶液
C. (2010年天津卷)用核磁共振氫譜鑒別1-溴丙烷和2-溴丙烷
D.(2014年福建卷)用可見光束照射以區(qū)別溶液和膠體
解析 CCl4萃取溴水和碘水中的Br2和I2,分成兩層,下層顏色各不同(橙紅色、紫紅色),故A項正確;焰色反應(yīng)呈黃色的溶液只說明其中含有鈉元素,不能說明是鈉鹽溶液,如NaOH溶液也行,B項錯誤;1-溴丙烷有3種等效氫原子,其核磁共振氫譜有3個峰,而2-溴丙烷有2種等效氫原子,其核磁共振氫譜有2個峰,故C項正確;用可見光束照射,膠體有丁達(dá)爾現(xiàn)象而溶液沒有,D項正確.
答案:B
點評 物理方法鑒別物質(zhì),常有:(1)觀察法,觀察鑒別物質(zhì)的狀態(tài)、顏色等;(2)嗅試法,判斷氣體或有揮發(fā)性物質(zhì)的不同氣味;(3)焰色法,常用于金屬或金屬離子的檢驗;(4)水溶法,觀察被鑒別物質(zhì)在水中的溶解情況、密度及溶液顏色變化等;(5)其他方法,如丁達(dá)爾效應(yīng)、核磁共振氫譜法等.
5.選擇試劑鑒別物質(zhì)
(1)僅用一種試劑鑒別多種物質(zhì)
例5 (2009年重慶卷)下列各組溶液中,用括號內(nèi)的試劑及物質(zhì)間相互反應(yīng)不能鑒別的一組是( ).
A.Ba(OH)2 KSCN NaCl Mg(NO3)2 (FeCl3溶液)
B.NaNO3 NaHCO3 (NH4)2SO3 Na2SiO3 (H2SO4溶液)
C.NH4Br K2CO3 NaI CaCl2 (AgNO3溶液)
D.(NH4)3PO4 NaBr CuSO4 AlCl3 (KOH溶液)
解析 A項分別滴入FeCl3,有紅褐色沉淀的是Ba(OH)2,呈血紅色的是KSCN,將Ba(OH)2滴入另2種溶液,有白色沉淀的是Mg(NO3)2,無現(xiàn)象的是NaCl;B項分別滴入H2SO4,有氣泡但無氣味的是NaHCO3,有刺激性氣味的是(NH4)2SO3,有白色沉淀的是Na2SiO3,無現(xiàn)象的是NaNO3;C項分別滴入AgNO3,K2CO3和CaCl2均有白色沉淀,故無法鑒別;D項分別滴入KOH并加熱,產(chǎn)生現(xiàn)象分別是:刺激性氣味、無現(xiàn)象、藍(lán)色沉淀、白色沉淀,故可鑒別.答案:C
點評 僅用一種試劑鑒別時要考慮:(1)被鑒別物質(zhì)的水溶性、密度、顏色等;(2)被鑒別物質(zhì)的特性、陰陽離子的性質(zhì)特點等;(3)已檢出的物質(zhì)或產(chǎn)物可用作后續(xù)鑒定試劑.
(2)不用任何試劑鑒別多種物質(zhì)
例6 (2009年北京卷)下列各組物質(zhì)的無色溶液,不用其他試劑即可鑒別的是( ).
①KOH Na2SO4 AlCl3
②NaHCO3 Ba(OH)2 H2SO4
③HCl NaAlO2 NaHSO4
④Ca(OH)2 Na2CO3 BaCl2
A.①② B. ②③ C. ①③④ D. ①②④
解析 ①中Na2SO4與另兩種溶液相互滴加無明顯現(xiàn)象,KOH和AlCl3相互滴加現(xiàn)象不同:KOH逐滴加入AlCl3中立刻產(chǎn)生沉淀,而AlCl3滴入KOH中一段時間后才出現(xiàn)大量沉淀,可以鑒別;②相互滴加能產(chǎn)生兩種白色沉淀的是Ba(OH)2,向產(chǎn)生的兩種沉淀中分別滴加NaHCO3或H2SO4,能將一種沉淀溶解的是H2SO4,可以鑒別;③和④相互滴加時無法鑒別.答案:A
點評 不用試劑鑒別時可考慮如下6法:(1)特征連鎖法,先鑒別出某一特征的物質(zhì)(根據(jù)色、味、態(tài)、硬度、揮發(fā)性、水溶性等),再用這種物質(zhì)去鑒別其他物質(zhì),進(jìn)行連鎖式鑒別;(2)加熱法,若待檢物均無明顯外觀特征,可考慮用加熱出現(xiàn)不同現(xiàn)象加以鑒別;(3)焰色反應(yīng)法,利用焰色反應(yīng)將待檢物質(zhì)的不同陽離子鑒別開來;(4)互滴法,利用兩溶液互滴現(xiàn)象不同加以鑒別;(5)逐一檢出法,首先利用兩種物質(zhì)(或溶液)之間的特征反應(yīng)鑒別出兩種物質(zhì)(或溶液),再利用此兩種物質(zhì)逐一鑒別出其他物質(zhì);(6)簡明列表法,即兩兩混合,列出表格,記錄反應(yīng)現(xiàn)象,比較、分析表格的不同混合現(xiàn)象確定出每一種物質(zhì).
(3)限選或任選試劑鑒別多種物質(zhì)
例7 (2011年重慶卷)不能鑒別AgNO3、BaCl2、K2SO3和Mg(NO3)2四種溶液(不考慮它們間的相互反應(yīng))的試劑組是( ).
A.鹽酸、硫酸 B.鹽酸、氫氧化鈉溶液
C.氨水、硫酸 D.氨水、氫氧化鈉溶液
解析 此題實際是限選2種試劑來鑒別4種物質(zhì).滴加鹽酸可鑒別出AgNO3溶液和K2SO3溶液,另兩種溶液可用硫酸鑒別出BaCl2,或可用NaOH鑒別出Mg(NO3)2溶液,故A、B項可鑒別;C項滴加氨水可鑒別出AgNO3溶液(先出現(xiàn)白色沉淀,后又溶解)和Mg(NO3)2溶液(白色沉淀),另兩種溶液再用硫酸能夠鑒別,C項可以;D項兩種試劑均不能鑒別出BaCl2和K2SO3溶液.答案:D
點評 若以主觀題(簡答題等)的形式進(jìn)行考查,要求我們限選或任選試劑來鑒別多種物質(zhì),那么在選擇試劑時應(yīng)遵循如下原則:操作步驟簡單,試劑使用最少,現(xiàn)象最明顯.
6.檢驗與推斷物質(zhì)的成分
高考試題往往就某一物質(zhì)(樣品、混合溶液等,可以是純凈物或混合物)的成分進(jìn)行檢驗、分析、推斷,其中尤以檢驗與推斷混合溶液的離子成分最為常見.
(1) 定性檢驗與推斷物質(zhì)的成分
例8 (2013年浙江卷) 現(xiàn)有一瓶標(biāo)簽上注明為葡萄糖酸鹽(鈉、鎂、鈣、鐵)的復(fù)合制劑,某同學(xué)為了確認(rèn)其成分,取部分制劑作為試液,設(shè)計并完成了如下實驗: 已知:控制溶液pH=4時,F(xiàn)e(OH)3沉淀完全,Ca2+、Mg2+不沉淀.
該同學(xué)得出的結(jié)論正確的是( ).
A.根據(jù)現(xiàn)象1可推出該試液中含有Na+
B.根據(jù)現(xiàn)象2可推出該試液中并不含有葡萄糖酸根
C.根據(jù)現(xiàn)象3和4可推出該試液中含有Ca2+,但沒有Mg2+
D.根據(jù)現(xiàn)象5可推出該試液中一定含有Fe3+
解析 加入NaOH(aq)和Na2CO3(aq)后,在濾液中引入了Na+,故焰色反應(yīng)的黃色火焰不能判斷試液是否含Na+,A項錯誤;葡萄糖能發(fā)生銀鏡反應(yīng)而葡萄糖酸根不能,故現(xiàn)象2與試液是否含葡萄糖酸根毫無關(guān)系,B項錯誤;調(diào)節(jié)pH=4,只能沉淀出Fe(OH)3,在過濾后的濾液中分別加入NH3·H2O(aq)和Na2CO3(aq),加入NH3·H2O(aq)不產(chǎn)生沉淀,說明濾液中不含Mg2+,加入Na2CO3(aq)產(chǎn)生白色沉淀,說明濾液中含Ca2+,C項正確;出現(xiàn)現(xiàn)象5,可能是因為原溶液中含F(xiàn)e3+,也可能是H2O2把Fe2+氧化成了Fe3+,故不能推出試液中一定含F(xiàn)e3+,D項錯誤.答案:C
(2)定性和定量相結(jié)合檢驗與推斷物質(zhì)的成分
例9 (2013年上海卷)某溶液可能含有Cl-、SO2-4、CO2-3、NH+4、Fe3+、Al3+、和K+.取該溶液100 mL,加入過量NaOH溶液,加熱,得到0.02 mol氣體,同時產(chǎn)生紅褐色沉淀;過濾,洗滌,灼燒,得到1.6 g固體;向上述濾液中加足量BaCl2溶液,得到4.66 g不溶于鹽酸的沉淀.由此可知原溶液中 ( ).
A. 至少存在5種離子
B. Cl-一定存在,且c(Cl-)≥0.4 mol/L
C. SO2-4、NH+4一定存在,Cl-可能不存在
D. CO2-3、Al3+一定不存在,K+可能存在
解析 根據(jù)加入過量NaOH溶液并加熱,得到0.02 mol氣體,說明有NH+4,而且為0.02 mol,同時產(chǎn)生紅褐色沉淀,說明有Fe3+,而且為0.02 mol,根據(jù)互斥性原則可知沒有CO2-3,根據(jù)不溶于鹽酸的4.66 g沉淀,說明有SO2-4,且為0.02 mol,則根據(jù)電中性原則可知一定有Cl-,至少有0.04 mol,B項正確.答案:B
點評 檢驗與推斷混合溶液的離子成分要遵循“四項基本原則”:(1)肯定性原則,根據(jù)實驗現(xiàn)象推出溶液中肯定存在或肯定不存在的離子;(2)互斥性原則,在肯定某離子存在的同時,結(jié)合離子共存規(guī)律,否定一些離子的存在:(3)電中性原則,溶液呈電中性,一定既有陽離子,又有陰離子,且溶液中正、負(fù)電荷總數(shù)相等(利用這一原則可確定一些隱含的離子);(4)進(jìn)出性原則,在實驗過程中加入試劑,會引入、生成新的離子或會使原離子發(fā)生變化而消失,故要考慮其對離子的檢驗、判斷造成的干擾.
7 設(shè)計物質(zhì)檢驗方案
例10 (2014年福建卷實驗題節(jié)選)焦亞硫酸鈉(Na2S2O5)是常用的食品抗氧化劑之一,易被空氣氧化.檢測Na2S2O5晶體在空氣中已被氧化的實驗方案是:
解析 Na2S2O5中S元素的化合價為+4,若被氧氣氧化則生成SO2-4,檢驗Na2S2O5晶體在空氣中已被氧化的方案相當(dāng)于檢驗SO2-4.
答案:取少量Na2S2O5晶體于試管中,加適量水溶解,滴加足量鹽酸,振蕩,再滴入氯化鋇溶液,若有白色沉淀生成,則證明Na2S2O5晶體已被氧化.
點評 分析近年高考試題,設(shè)計物質(zhì)檢驗方案往往是融合在綜合實驗題中進(jìn)行考查,一般以填空題或簡答題的形式出現(xiàn).在敘述檢驗方案時要注意語言的規(guī)范性,答題模板一般為:取少許某樣品(固體或溶液)于某儀器(多為試管)中→溶解(限固體)→加入某試劑(氣體要用“通入”)→操作→描述現(xiàn)象→得出結(jié)論.
8.物質(zhì)檢驗綜合實驗
例11 (2013年四川卷)為了探究AgNO3的氧化性和熱穩(wěn)定性,某化學(xué)興趣小組設(shè)計了如下實驗.
Ⅰ.AgNO3的氧化性
將光亮的鐵絲伸入AgNO3溶液中,一段時間后將鐵絲取出.為檢驗溶液中Fe的氧化產(chǎn)物,將溶液中的Ag+除盡后,進(jìn)行了如下實驗.可選用的試劑:KSCN溶液、K3[Fe(CN)6]溶液、氯水.
(1)請完成下表:
【實驗結(jié)論】 Fe的氧化產(chǎn)物為Fe2+和Fe3+.
Ⅱ.AgNO3的熱穩(wěn)定性
用如圖1所示的實驗裝置A加熱AgNO3固體,產(chǎn)生紅棕色氣體,在裝置D中收集到無色氣體.當(dāng)反應(yīng)結(jié)束后,試管中殘留固體為黑色.
圖1
(2)裝置B的作用是
.
(3)經(jīng)小組討論并驗證該無色氣體為O2,其驗證方法是
.
(4)【查閱資料】 Ag2O和粉末狀的Ag均為黑色;Ag2O可溶于氨水.
【提出設(shè)想】 試管中殘留的黑色固體可能是:
ⅰ.Ag;ⅱ.Ag2O;ⅲ.Ag和Ag2O.
【實驗驗證】 該小組為驗證上述設(shè)想,分別取少量黑色固體放入試管中,進(jìn)行了如下實驗. 【實驗評價】 根據(jù)上述實驗,不能確定固體產(chǎn)物成分的實驗是
(填實驗編號).
【實驗結(jié)論】根據(jù)上述實驗結(jié)果,該小組得出AgNO3固體熱分解的產(chǎn)物有
.
解析 (1)檢驗Fe3+用KSCN溶液,反應(yīng)后溶液變成紅色;在Fe3+和Fe2+混合溶液中檢驗Fe2+可用K3[Fe(CN)6]溶液,加入K3[Fe(CN)6]溶液后,有藍(lán)色沉淀生成;(2)固體加熱產(chǎn)生氣體通入溶液或水槽的實驗裝置需防止倒吸;(3)O2用帶火星的木條檢驗,木條復(fù)燃證明是O2;(4)已知Ag2O可溶于氨水,單質(zhì)Ag不溶于氨水,Ag和Ag2O都溶于稀硝酸,且Ag與稀硝酸反應(yīng)生成NO氣體.實驗a可確定固體中含有Ag但不含Ag2O,故此實驗可證明是設(shè)想?。粚嶒瀊雖確定含有Ag但不能確定是否含有Ag2O,故此實驗只能排除設(shè)想ⅱ,但不能證明究竟是設(shè)想ⅰ還是設(shè)想ⅲ.根據(jù)上述分析可知只能采用實驗a的結(jié)論,故AgNO3固體分解的產(chǎn)物為Ag、NO2、O2.
答案:(1)溶液呈紅色 K3[Fe(CN)6]溶液 產(chǎn)生藍(lán)色沉淀 (2)防倒吸 (3)用帶火星的木條伸入集氣瓶內(nèi),木條復(fù)燃,證明無色氣體為O2 (4) b Ag、NO2、O2
點評 這是一道物質(zhì)檢驗型的綜合探究實驗題,考查了常見離子、氣體、物質(zhì)組成成分的檢驗知識.從中可看出,高考綜合實驗題的命制不管如何創(chuàng)新變化,構(gòu)思復(fù)雜,但實際考查的知識落點都不很高,大多是我們已學(xué)過的知識技能,所以只要我們在平時復(fù)習(xí)時注意夯實雙基,強化訓(xùn)練,總結(jié)提高,就能以不變應(yīng)萬變,從容自如地應(yīng)對高考.總之,化學(xué)實驗的復(fù)習(xí)只有注重研究近幾年高考化學(xué)試題的考查特點,領(lǐng)會試題的考查意圖和高考命題方向,才能在復(fù)習(xí)中有的放矢,提高效率.
(收稿日期:2015-01-13)