楊靜
從小時(shí)候開(kāi)始,我就喜歡收集各種各樣的雜貨,有用過(guò)的車(chē)票、各種景點(diǎn)的門(mén)票、用過(guò)的電話(huà)卡、喝牛奶留下的漂亮玻璃瓶、布料店剪下來(lái)的一塊塊花花綠綠的布頭……說(shuō)不清楚為什么我天生喜歡雜貨,喜歡那些帶有使用痕跡的東西。每一次想象著那些雜貨經(jīng)過(guò)的歲月的洗禮和聚散離合,我總會(huì)有莫名的感動(dòng)涌上心頭。
我對(duì)雜貨喜愛(ài)有加,更因?yàn)闊釔?ài)廚房,所以我最喜歡收集的東西莫過(guò)于餐具了。美食配美器,不僅會(huì)讓食物變得更加誘人,也會(huì)傳遞出一個(gè)人內(nèi)心的美好。從另一個(gè)角度來(lái)講,食器是有生命的,而不應(yīng)該是空洞地?cái)[放在那里供人觀賞的“尤物”。食器只有和食物在一起才會(huì)有煙火的氣息,才會(huì)變得生動(dòng)起來(lái),并且抓住你的心,讓你感覺(jué)到快樂(lè)。就像一口鐵鍋,用的次數(shù)越多,鐵鍋的顏色會(huì)顯得越油潤(rùn),一代傳一代,從祖母到媽媽再到女兒的手中,于是超越了鐵鍋本身具有的價(jià)值。
如果有人問(wèn)我有什么夢(mèng)想,那我希望有一天自己能夠走遍世界去尋找我喜歡的雜貨,并且有一間屬于自己的小小雜貨鋪。閑暇時(shí),我可以輕輕撫摸架子上一個(gè)個(gè)鍋碗瓢盆,靜靜地聽(tīng)它們?cè)V說(shuō)自己的故事,而我就這樣無(wú)憂(yōu)無(wú)慮地慢慢老去……
(摘自《記憶的味道》中信出版社)