喬志強(qiáng)
南瓜有潤肺益氣、化痰等功效。而蜂蜜有潤肺止咳的功效,適宜肺燥咳嗽、干咳無痰的人食用。兩者合用,能化痰止咳,適合肺燥咳嗽者食用。
制作南瓜泥,需要南瓜半斤,蜂蜜三勺。將南瓜洗凈、去皮和瓤、切塊,放進(jìn)鍋里蒸20分鐘。蒸熟后搗泥放涼,加蜂蜜拌勻備用。早晚飯前空腹吃一勺即可。
特別健康·上半月2016年3期
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