愛喝涼泉 愛睡涼席

李保

105歲的殷淑蓮住在湖南省株洲市九龍山山腳的一幢民居里。出生于1910年的殷淑蓮精神飽滿，步履輕盈，動(dòng)作利落，不需要拐杖，更不需旁人攙扶。在交談時(shí)，老人始終面帶微笑，看得出是位心態(tài)平和之人。這種性格與心境也讓她在鄰里間德高望重。殷淑蓮不僅把自家處得婆賢媳孝，和睦團(tuán)結(jié)，還是這一帶最有影響力的“和事佬”———誰家小兩口吵架，哪家婆媳鬧冷戰(zhàn)，只要被她知道了，準(zhǔn)會(huì)不請(qǐng)自到，非把當(dāng)事雙方給說和了才作罷。

在飲食起居方面，殷淑蓮特別隨意。其子吳松祥介紹，母親不挑食，蔬菜、豆類、肉食統(tǒng)統(tǒng)愛吃，只是每次做飯菜時(shí)，都得為她多煮一小會(huì)兒，盡量煮得爛一些。另外，她還有一個(gè)特殊的癖好———喝冷水。不管春夏秋冬，每天清晨起床后必先舀起一瓢冰涼的山泉水，咕咚咕咚一飲而盡，這個(gè)習(xí)慣堅(jiān)持了大半輩子。也許正因如此，老人體質(zhì)很好，冬不怕冷，夏不怕熱，涼席可以一直睡到12月都不用撤。

說起晚年的幸福生活，殷淑蓮說：“我蠻有子孫福，子女們都沒得過什么大病，現(xiàn)在也都退休在家安享晚年。如今每逢過年，六十多口人足足坐滿六桌。吃飯時(shí)，晚輩們都搶著給我盛飯夾菜，那是我最高興的時(shí)刻。逢年過節(jié)兒孫們帶回的糕點(diǎn)和營養(yǎng)品多得都吃不完！”吳松祥專門給家里裝了部電話，每逢周末晚上，老人一準(zhǔn)守在電話機(jī)旁等著接受問候。雖然近年聽力有所減退，可老人還是愿意待在那兒守電話：“聽不清不要緊，知道兒孫們惦念著我就夠了?！?/p>

吳松祥說：“我們所吃的糧食全部為自家所產(chǎn)，每年養(yǎng)兩頭豬，過年時(shí)宰殺，除留出些鮮肉現(xiàn)吃外，剩余的加工成臘肉，平時(shí)炒菜用的也都是自家煉的豬油。我們過的是田園式生活，吃的是純綠色食品。一般的城里人哪有這么享受？”

這樣的生活環(huán)境，這樣的生活方式，讓殷淑蓮的健康與長(zhǎng)壽順理成章。她似乎忘記自己的年紀(jì)，依然能吃能喝能睡，愛說愛笑愛走，生活起居都能自理。直到現(xiàn)在，一家人的三餐還是由殷淑蓮下廚。她執(zhí)掌多年的鍋鏟，晚輩們多次企圖“篡權(quán)”都沒能奪過來。殷淑蓮是以順其自然、自強(qiáng)自立的方式安享晚年，沒有富貴的住所，沒有特別的飲食，心態(tài)一直都很平和?！耙婚g房，三餐飯，親人老友圍著轉(zhuǎn)”就是她生活的全部，她在這種和諧的氛圍中怡然自樂。