胖與瘦皆須注意健康問題

蘇二

體重超標(biāo)導(dǎo)致心血管修復(fù)功能減弱

德國哥廷根大學(xué)醫(yī)學(xué)院心臟中心發(fā)表公報說，該中心通過研究發(fā)現(xiàn)，體重超標(biāo)者，其心血管的自然修復(fù)過程將受到不良影響，而適當(dāng)減肥則可以改善這一情況。這一成果對于心血管疾病的預(yù)防和預(yù)后有著重要作用。

該項研究著眼于支持血管再生的內(nèi)皮祖細胞，它產(chǎn)生于骨髓，能夠在循環(huán)血液中保護血管內(nèi)皮，并在心臟肌肉供血不足時支持血管的構(gòu)建和再生。這是首次將體重超標(biāo)作為一個影響內(nèi)皮祖細胞的獨立因素來研究。

研究人員從49位參與減肥項目的體重超標(biāo)者血液中取出相應(yīng)細胞，并將其與正常體重者的細胞進行比較。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，體重超標(biāo)者，其內(nèi)皮祖細胞多種支持血管再生的重要功能受到了明顯抑制。肥胖引起的高血糖、高膽固醇等疾病與其密切相關(guān)。

研究同時顯示，在半年內(nèi)有效減肥的人，其內(nèi)皮祖細胞的功能將會恢復(fù)。有效減肥是指體重減輕至少10%或身高體重指數(shù)（BMI）低于35。BMI是衡量體重是否符合健康標(biāo)準(zhǔn)的一個常用指數(shù)，計算方法為體重（千克）除以身高（米）的平方，通常認(rèn)為BMI大于30為肥胖。

這一成果發(fā)表在《美國心臟病學(xué)會雜志》周刊上。

肥胖或許使你更健忘

來自英國的一項研究表明，肥胖或許還會影響到你的記憶。

在相關(guān)測試中，研究人員招募了50名肥胖志愿者接受測試，結(jié)果發(fā)現(xiàn)相對于正常體重參與者而言，這些肥胖人群的情景記憶能力更差。研究人員同時解釋稱，這一情況或許由于肥胖癥患者過度飲食起到了推動作用。不過，研究中并未發(fā)現(xiàn)肥胖對其他方面的記憶能力有所影響。

在此次研究中，BMI指數(shù)在（18～51）之間的受試者被要求在不同時間根據(jù)不同線索“藏匿”一些物品。隨后，研究人員會要求受試者回憶他們在什么時候、在哪里藏匿了什么東西。結(jié)果顯示，“胖子”的成績比“瘦子”的成績低了約15%左右。

事實上，肥胖引起記憶能力下降此前也有過報道。有小鼠研究發(fā)現(xiàn)，隨著小鼠腰圍上升，其記憶測試成績也在下降。此次調(diào)查研究結(jié)果也在一定程度上與這一研究一致。

雖然這一問題暴露出肥胖癥患者在記憶方面的下降，但來自劍橋大學(xué)的露西·奇克教授表示也不用杞人憂天，并沒有跡象表明這些患者會患上健忘癥。

研究發(fā)現(xiàn)胖人感覺距離會變遠

體重會影響人們對距離的判斷，美國科羅拉多州立大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，多吃少動不只會導(dǎo)致腰圍增粗，還會扭曲人們的空間視覺，讓胖人感覺距離變遠，山更難爬。

研究人員請66名體形不同的參試者估算兩個交通錐的具體距離。交通錐的實際擺放距離為25米，體重正常的參試者（約為57千克）估算結(jié)果為15米，而體重高達146千克的肥胖參試者得出的結(jié)果竟然是正常參試者的兩倍，即30米。研究人員還讓參試者判斷較遠距離斜坡的坡度。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在胖人眼中，即便是坡度不大的斜坡也可能顯得非常陡峭。

該大學(xué)研究員杰西卡·威特博士表示，人們對于距離或斜坡的估算是一種下意識行為，無法人為控制。因此，提及運動健身，胖人并非因為懶惰心理而退卻，可能因為他們眼中的世界的確不同于體重正常人群。這就如同一個人背著沉重的包袱過河，會認(rèn)為河變得又寬又深。對肥胖人而言，這一感受容易導(dǎo)致惡性循環(huán)，他們會因為世界難以駕馭而不愿動，而越不動就越容易變得胖。專家表示，除了飲食控制等減肥措施之外，超重人群也應(yīng)該從小運動量開始鍛煉，逐步增加運動量。另外，還可試試佩戴望遠鏡以糾正對距離的錯覺。

瘦人壽命短免疫力弱

日本東北大學(xué)醫(yī)學(xué)研究生院的研究人員在日本宮城縣對5萬名40～79歲的人進行12年的跟蹤調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，人在40歲時，輕度超重者比過瘦者的平均預(yù)期壽命要長6～7年，肥胖者比過瘦者的平均預(yù)期壽命也要多5年左右。

研究人員說，過去人們認(rèn)為瘦人壽命短的原因是他們的免疫力相對較弱，血壓也容易不穩(wěn)定，但此次研究表明，即使除去這些因素，瘦人的壽命仍然是短的。

研究人員同時警告說，這并不意味著人吃得越多越好，過瘦的人需要增肥達到標(biāo)準(zhǔn)體重，而體重標(biāo)準(zhǔn)的人再增重?zé)o疑是沒有好處的。

瘦人不運動膽固醇和肥胖者一樣高

在大多數(shù)人看來，減肥只是胖人的事，而像心臟病、高血脂、糖尿病這些富貴病更不會找上瘦人。但英國的一項研究顯示，瘦人不經(jīng)常運動，膽固醇和胖人一樣高。

在這項研究中，研究人員將110名男性分為3組：36人體型偏瘦，每周做3次有氧運動，如跑步、騎車等；46人同樣體型偏瘦，但不運動；另外28人為沒有運動習(xí)慣的肥胖者。

研究最后顯示，雖然兩組瘦人的體重和身高相差不多，但有運動習(xí)慣的人體內(nèi)總膽固醇和低密度膽固醇含量明顯低于不運動的人，患心血管疾病的風(fēng)險最低，其有氧能量高于不運動者30%。英國布魯內(nèi)爾大學(xué)運動科學(xué)系教授加里·多諾萬表示，有氧能量是最可靠的健康指標(biāo)，在體能測試中有良好表現(xiàn)的人，會比其他人長壽約5年。

這項研究還指出，體型偏瘦，但沒有運動習(xí)慣的人，雖然脂肪沒有胖人多，但血液中的膽固醇含量卻沒有改變，心臟病等疾病的發(fā)病風(fēng)險與胖人無異。因為心臟病與脂肪多少無關(guān)，而與膽固醇含量緊密相連。

因此建議，體型較瘦的人也應(yīng)該培養(yǎng)健身意識，養(yǎng)成良好的運動習(xí)慣。只要你有了健身意識，除了跑步、游泳等運動外，日常生活中隨時隨地都可以做的爬樓梯、拖地等，也是不錯的鍛煉方式。