威海：寒潮襲來(lái)，水產(chǎn)品價(jià)格漲聲不斷

徐春暉

自1月23日起，受連續(xù)降雪寒潮影響，威海開啟了冰凍模式，雪中的城市宛如仙境，大量船舶在威海港錨地避風(fēng)。

據(jù)調(diào)查顯示，近期威海水產(chǎn)品市場(chǎng)整體貨源供應(yīng)較為充足，冷凍及養(yǎng)殖占據(jù)魚類市場(chǎng)的半壁江山，水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格整體運(yùn)行平穩(wěn)，部分水產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)大幅上漲，但市場(chǎng)銷售十分清淡。目前市場(chǎng)新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價(jià)格在100-110元，新鮮大鲅魚每公斤價(jià)格在36-40元，新鮮大鯧魚每公斤價(jià)格在150-160元，新鮮偏口魚每公斤價(jià)格在60-70元。據(jù)市場(chǎng)經(jīng)銷商介紹，大幅降溫、降雪天氣導(dǎo)致市場(chǎng)的采購(gòu)寥寥無(wú)幾，預(yù)計(jì)隨著本周天氣的好轉(zhuǎn)，節(jié)前的市場(chǎng)采購(gòu)將會(huì)迎來(lái)一個(gè)小高峰。

降溫降雪天氣導(dǎo)致市場(chǎng)梭子蟹的價(jià)格繼續(xù)高位攀升，目前市場(chǎng)本地野生個(gè)重200克以上活的公梭子蟹每公斤價(jià)格上漲至160元左右；本地野生200克以上活的母梭子蟹每公斤價(jià)格更是上漲至280-300元。由于今年威海本地野生梭子蟹貨源十分偏緊，導(dǎo)致入冬以來(lái)市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)走高，面對(duì)市場(chǎng)如此高的價(jià)位，市場(chǎng)銷售顯得較為清淡。

受天氣影響的，還有本地活爬蝦的價(jià)格。由于市場(chǎng)貨源持續(xù)偏緊，市場(chǎng)報(bào)價(jià)達(dá)到了每公斤140元左右，甚至在1月23日寒潮天氣時(shí)，市場(chǎng)每公斤報(bào)價(jià)一度達(dá)到了200元以上。

貝類區(qū)域主要品種價(jià)格也出現(xiàn)不同程度的上漲，市場(chǎng)大的鳥貝肉價(jià)格由前期的每公斤70元上漲至76-80元，上漲幅度為11.4%；市場(chǎng)天鵝蛋肉每公斤價(jià)格在34元左右，比前期上漲13.3%。由于市場(chǎng)經(jīng)銷商春節(jié)冷庫(kù)備貨較為充裕，所以水產(chǎn)品供給保障沒(méi)有出現(xiàn)太大波動(dòng)。