毛兔產(chǎn)業(yè)大有可為

曾詩淇

3月18日至3月20日，首屆（2016）中國毛兔產(chǎn)業(yè)種業(yè)發(fā)展大會(huì)在浙江紹興嵊州市舉行，來自全國17個(gè)?。ㄊ小⒆灾螀^(qū)）的500多名政府工作人員、業(yè)內(nèi)專家、企業(yè)代表、養(yǎng)殖戶參加了會(huì)議。

據(jù)悉，本次大會(huì)由中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、國家兔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、浙江省畜牧獸醫(yī)局、紹興市農(nóng)業(yè)局及嵊州市人民政府主辦，主要包括長毛兔良種展示、兔產(chǎn)品展覽、電動(dòng)剪毛比賽及推介、毛兔產(chǎn)業(yè)種業(yè)發(fā)展高層論壇、良種兔拍賣及參觀浙江白中王絨業(yè)股份有限公司、白中王長毛兔良種場、白中王兔毛紡紗廠等活動(dòng)。

據(jù)介紹，嵊州是全國長毛兔產(chǎn)業(yè)起源地之一、長毛兔生產(chǎn)示范縣（市），長毛兔的良種化率達(dá)到100%，良種供應(yīng)占全國的50%以上。值得一提的是，以嵊州為主培育的“浙系長毛兔”是我國第一個(gè)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的國家級(jí)毛兔品種，也是浙江省1949年以來第一個(gè)畜禽培育品種，品質(zhì)和產(chǎn)毛量、絨毛率、種兔主要生產(chǎn)性能均居全國乃至世界領(lǐng)先水平。目前，全市共有3萬多戶農(nóng)民飼養(yǎng)長毛兔，飼養(yǎng)量達(dá)60萬只，年繁育仔兔50多萬只，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)兔毛兔絨在800噸左右，年產(chǎn)值超過2.5億元，建立了以原種繁育中心、規(guī)模養(yǎng)殖場、良種戶為一體的良種繁育體系，擁有全國最大的長毛兔良種群體及3個(gè)省級(jí)畜牧生態(tài)養(yǎng)殖示范小區(qū)，形成了長毛兔產(chǎn)、加、銷一體化發(fā)展新格局。同時(shí)，注冊(cè)了嵊州“白中王”長毛兔和“白浪”牌兔毛商標(biāo)，在業(yè)界有良好的品牌形象。長毛兔產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的特色產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民的致富產(chǎn)業(yè)。國家兔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)首席科學(xué)家秦應(yīng)和認(rèn)為，長毛兔以生產(chǎn)兔毛為主，農(nóng)民老少都可以飼養(yǎng)，兔毛運(yùn)輸便利，方便收購，有利于帶動(dòng)農(nóng)民致富。

作為浙江省特色優(yōu)勢(shì)畜牧業(yè)提升發(fā)展三年行動(dòng)的選項(xiàng)之一，長毛兔的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)在哪里？浙江白中王絨業(yè)股份有限公司總經(jīng)理錢博群告訴記者，長毛兔其實(shí)有著很長的產(chǎn)業(yè)鏈，從種兔到兔毛再到成衣，都能夠產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。兔毛除了可以直接售賣以外，還可以加工成紗線、面料。近年來國內(nèi)市場兔毛制品廣受追捧，深加工的成衣制品也是一大方向?！霸趪鴥?nèi)，市場上兔絨衫和針織外套的占有量比較大，國外還有很多兔毛制成的呢類大衣和毛毯織物等?！卞X博群說，不同的兔毛制品對(duì)于兔毛的品質(zhì)要求不一樣，像意大利生產(chǎn)的毛毯需要比較高檔精細(xì)的兔毛，而印度、尼泊爾等地的掛毯只需要下腳料就可以織造，所以兔農(nóng)剪下來的兔毛可以分類售賣，沒有浪費(fèi)。

長毛兔市場前景良好，特別是隨著近幾年深加工技術(shù)的成熟，補(bǔ)齊了國內(nèi)市場銷售不好的短板，逐漸改變了原毛賣到國外、成衣再流向國內(nèi)銷售的尷尬境地?！耙郧凹兛砍隹?，所以我們長毛兔的價(jià)格會(huì)隨著國際市場而起伏，轉(zhuǎn)型后我們自己進(jìn)行產(chǎn)品加工。”中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)兔業(yè)分會(huì)名譽(yù)會(huì)長唐良美說，隨著消費(fèi)升級(jí)，屬于中高檔消費(fèi)產(chǎn)品的兔絨制品在國內(nèi)市場上也有著很大的潛力。

大會(huì)最有趣的一項(xiàng)活動(dòng)要屬長毛兔電動(dòng)剪毛比賽，共有16名選手參賽，由浙江白中王絨業(yè)股份有限公司提供5年左右的成年兔。根據(jù)剪毛速度和質(zhì)量來評(píng)定，每只兔剪毛時(shí)間規(guī)定在8分鐘內(nèi)。最后有三名選手用時(shí)不到6分鐘，其余13名選手都在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)順利完成。根據(jù)裁判委員會(huì)的檢查確定，所有參賽選手所剪的兔子平整度和干凈度都符合標(biāo)準(zhǔn)。來自石璜鎮(zhèn)三八種兔場的張紫卿以4分51秒的成績奪冠。她高興地說：在電動(dòng)剪毛的過程中，兔子特別安靜和享受，沒有一點(diǎn)驚恐，我們也感覺輕松省力。

據(jù)了解，由于我國大多地區(qū)長毛兔的飼養(yǎng)方式還比較傳統(tǒng)，特別是采用新技術(shù)和采毛工具革新較慢，成為長毛兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。近幾年來，還受到國際動(dòng)物保護(hù)組織的抵制，嚴(yán)重影響了兔毛出口及制品的使用。

秦應(yīng)和介紹，近兩年來，我國長毛兔采毛技術(shù)與采毛工具得到很大提高，推廣電動(dòng)剪毛器采毛，既成倍提高了勞動(dòng)效率，保證兔毛質(zhì)量，而且減少兔子采毛過程中的痛苦和傷害，兔子的動(dòng)物福利得到了很好的保障。浙江白中王絨業(yè)股份有限公司董事長錢慶祥告訴記者，嵊州在全國最早推廣電動(dòng)剪毛技術(shù)，到去年，全市所有長毛兔養(yǎng)殖場和兔農(nóng)已全部采用電動(dòng)剪毛技術(shù)。

“電動(dòng)剪毛機(jī)成本低，易操作，效率高，剪毛時(shí)兔子不會(huì)有任何損傷，尤其是腹部和乳頭位置得到了較好保護(hù)?！比珖鴦趧?dòng)模范、崇仁鎮(zhèn)養(yǎng)兔大戶李政權(quán)給記者算了一筆賬，用電動(dòng)剪毛機(jī)剪25到30只兔子需更換一次刀片，折算下來剪一只兔子的成本只需1元錢，而手工剪一只兔子的成本則需要5元，最重要的是，電動(dòng)剪毛不留多余雜毛，能一次性剪干凈，這樣一來，大大提高了兔毛的質(zhì)量，一級(jí)毛的數(shù)量也相應(yīng)多一些，從而使經(jīng)濟(jì)效益得到提高。

嵊州市委副書記、市長陳玲芳在會(huì)上表示，嵊州將以此次大會(huì)為契機(jī)，不斷增進(jìn)與全國各地同行的交流，推進(jìn)長毛兔良種繁育、產(chǎn)業(yè)供銷、技術(shù)培訓(xùn)等體系建設(shè)，促進(jìn)長毛兔產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、市場化運(yùn)作、規(guī)?；a(chǎn)、個(gè)體化養(yǎng)殖，進(jìn)一步拉長長毛兔產(chǎn)業(yè)鏈，做大做強(qiáng)當(dāng)?shù)亻L毛兔產(chǎn)業(yè)。