增強學生對“作物栽培學實驗”學習興趣的探討

李飛飛 何少海 豐宇凱

摘 要：該文根據(jù)在作物栽培學及其實驗的教學過程中的心得體會，從實驗教學內(nèi)容和模式、教學手段、教學方法及考核辦法等幾個方面展開論述，總結了如何增強學生對該實驗課程的學習興趣，以便更好地改善教學質(zhì)量。

關鍵詞：作物栽培學；實驗教學建設；教學方法多樣化；探討

中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）08-150-02

Abstract：According to the experience of experiment teaching in edible crop cultivation，we discussed experiment teaching contents and model，method and test of teaching，and so on. Mean while we also summarized how to stimulate students interest in the course，and we hoped they would be helpful to improve the quality of teaching too.

Key words：Crop cultivation；Experiment teaching construction；Diversified teaching methods；Discussion

作物栽培學是農(nóng)學專業(yè)的主要專業(yè)核心課程，也是農(nóng)業(yè)科學中最基本和最重要的組成部分，在作物產(chǎn)量的提高過程中通過改進栽培措施所占的比例達60%以上，為解決我國糧食短缺問題做出了突出貢獻。栽培作物涉及露地生產(chǎn)、促、控、調(diào)技術的重復性和穩(wěn)定性，難度大，地域性強。所以，作物栽培學具有很強的實踐重要性。目前，作物栽培學實驗教學仍以傳統(tǒng)的“灌輸、模擬”為主，即“教師講解—學生課堂實驗—課后完成實驗報告—教師評閱”的教學模式。學生始終處于被動的學習狀態(tài)，很難激發(fā)學生的學習興趣與熱情，其創(chuàng)新性思維能力很難得到培養(yǎng)，分析問題、解決問題的能力也難得到提高。致使理論與實踐脫節(jié)，學生走向生產(chǎn)第一線后發(fā)揮的主導作用緩慢。為了增強學生對作物栽培學實驗課的學習興趣，傳統(tǒng)教授模式的改革勢在必行。

本文叢以下幾個方面進行了作物栽培學的實驗教學建設和探討，并取了一定的效果。

1 改革實踐教學模式，提高學生學習的主動性，加強綜合性設計型實驗教學

2015年4～6月份本校的農(nóng)學專業(yè)開設作物栽培學實驗課，這個季節(jié)是農(nóng)作物的播種時間，首先，學生分組調(diào)查大豆，玉米，水稻，棉花，小麥和甘薯等農(nóng)作物的在浙江省的種植制度，進而來確定播種時間。實驗根據(jù)栽培和繁殖方式的不同，設置了棉花和甘薯這2種作物的播種栽培技術，棉花是有性繁殖，選取棉花種子進行育苗移栽的方式進行播種，提高成活率；最后，要做好苗期管理，除了一組出苗很差外，其他的組出苗率均達80%以上。甘薯采取扦插的方式進行無性繁殖，剪取培育好甘薯苗，進行甘薯扦插移栽。通過這2種栽培技術比較，學生掌握作物的主要栽培模式。讓學生更了解農(nóng)作物的種植制度和播種方式，極大的提高了學生對栽培技術的學習興趣。還設置了小麥主要經(jīng)濟性狀指標的調(diào)查實驗，讓學生了解哪些性狀是和小麥產(chǎn)量直接相關的，有助于在小麥栽培技術上重點把控的環(huán)節(jié)，以提高學生的栽培管理技術。

2 教學方法和手段的改進

從室內(nèi)轉入田間地頭，邊講授，邊實踐。注重師生互動，采用探討式教學，分作物探討，注重啟發(fā)式教育，提升學生思考的空間。農(nóng)作物常用的播種方法有哪幾種？棉花為什么不宜直播，而進行育苗移栽？為了比較這2種的優(yōu)缺點，讓其中一個小組進行了直播和育苗移栽的實驗，看哪種播種方法出苗率高。提高和加深了學生對實踐教學環(huán)節(jié)的內(nèi)容。還可以構建由實驗實習、專業(yè)實驗、科研生產(chǎn)實習和社會實踐系列等組成的新實踐教學內(nèi)容體系。以新增田間農(nóng)事操作與田間實驗技術必修課和抓好課程論文、畢業(yè)論文實施與交流為主要內(nèi)容，以建立實踐教學質(zhì)量評價體系為重點，加強和優(yōu)化實踐教學環(huán)節(jié)。一般3月完成種子準備及播種的相關實驗內(nèi)容，4～5月完成苗期相關的實驗內(nèi)容，6～7月完成蕾花期相關的實驗內(nèi)容，8月以后完成莢期及成熟期相關的實驗內(nèi)容。將作物栽培學實驗課程安排在2個學期完成，可以讓學生完成一個完整生育期的實驗，實驗內(nèi)容充實、實驗效果比在一個學期完成整個實驗的效果有明顯提高。具體實施如下：

2.1 選地 帶領學生了解農(nóng)場附近的土質(zhì)和土壤，選取適合農(nóng)作物播種的地段。

2.2 整地 提前做好播種前的整地工作，深翻細耕，澆水，施肥等工作。棉花是育苗移栽，提前將營養(yǎng)土和蛭石混合，裝入營養(yǎng)缽中，蓋上薄膜保溫保濕。

2.3 處理種子 為了棉花種子出苗率高，先將種子浸泡過夜，待種子露白后，進行育苗播種；甘薯長到7～10cm左右，從育苗大棚中剪取薯苗，選取陰雨天氣進行移栽，可以極大提高成活率。

2.4 栽培管理 播種后，分若干個小組，每天抽空去田間及時觀察出苗情況，保溫保濕，做好水肥管理，以及病蟲害防治工作。

2.5 結業(yè)報告 每個小組詳細記錄田間試驗數(shù)據(jù)，并附上種植成功的棉花和甘薯，完成實驗報告。

3 教學實驗考核方式改進

以往的實驗考核不是單獨作為一門課程來評定，實驗課的成績主要是實驗報告的成績，加上考勤，一般占栽培學總成績30%。這種考核方法很難激發(fā)學生的學習熱情，也難于考察學生的實際動手能力。因此，為了綜合判斷學生的實驗能力，作物栽培學實驗課成績的評定分為三大塊：平時成績占50%（其中實驗報告20%，實驗記錄20%，考勤10%，）和栽培成果50%。這樣，才能有效激發(fā)學生的主動性，培養(yǎng)和提高他們分析問題和解決問題的能力。這對其成為高質(zhì)量的農(nóng)業(yè)技術人才至關重要。

4 教學的多樣化

4.1 可讓學生適當參與實驗課的準備 如栽培原料的預處理及稱??；覆土材料的準備及消毒；接種工具及棉塞的制作；常壓灶消毒前準備等，可以進一步鍛煉學生的動手操作能力，激發(fā)學生的責任心與信心。

4.2 上課時講解的時間不宜過長 但要清楚明了，讓學生有更多的時間進行實驗操作，注重示范，認真耐心，注意糾正學生的不規(guī)范操作。

4.3 適當插播作物栽培技術錄像 展示作物實物標本、相關圖片、照片，或幻燈片等，盡可能采用較多的教學手段，讓學生在很短的時間內(nèi)得到大量的有用信息，并容易理解消化。

4.4 最好能讓學生參觀一次農(nóng)場 使學生對作物生產(chǎn)所需的設施、設備、場地、原材料以及生產(chǎn)工藝等，快速建立起感性認識，可激發(fā)他們對工作前景充滿信心，對將來的創(chuàng)業(yè)很有幫助。

5 所取得的成效

（1）通過“增強學生對《作物栽培學實驗課》學習興趣的探討”的教改項目，讓學生認識到栽培學實驗課的重要性，也讓學生能積極參與其中。學生掌握農(nóng)作物常用的幾種播種方法和技術。即使在實驗課結束后，部分同學還主動到田間觀察和調(diào)查甘薯的生長情況和了解病害情況等。

（2）培養(yǎng)學生在實際生產(chǎn)上，能根據(jù)具體情況，靈活運用所學知識發(fā)現(xiàn)問題，尋求解決問題的途徑。

（3）極大提到了學生對《作物栽培學實驗課》學習興趣。

（4）“增強學生對《作物栽培學實驗課》學習興趣的探討”項目實施過程中的學生主動在田間管理和調(diào)查的一些圖片。

參考文獻

[1]畢建杰，葉寶興，王建華，等.作物栽培實驗課教學改革的實踐與探索[J].實驗技術與管理，2008，25（7）：41-43.

[2]江紹琳，江紹玫.作物栽培學實驗課教學改革的基本構思[J].安徽農(nóng)學通報，2007，13（19）：333-334.

[3]李文，高爾明，趙全志，等.作物栽培學實驗教學改革的探索與實踐[J].實驗室研究與探索，1999，4：25-26.

[4]李文芹，卜志國，胡淑明.高等農(nóng)業(yè)院校實驗教學體系改革探討[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2010（032）：18516-18517.

[5]錢永德，汪秀志，鄭桂薄，等.《作物栽培學》教學實踐改革探討[J].畜牧與飼料科學，2013，（4）：22-23.

[6]田豐，馬正華，馬輝.作物栽培學實驗課程教學模式改革實踐[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2012，30：163.

[7]王文凱，姚安慶.農(nóng)學類專業(yè)實踐教學改革的研究與實踐[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2009，11（11）：55-59 （責編：張長青）