柳宇 羊麗云
劉曦瞳,一個來自黑龍江的女孩,她的美麗端莊如同她的名字,溫婉大氣,頗有韻味。她靜靜地坐在窗前,一縷陽光灑落在她恬靜的臉上,一臉的嫣紅,儼然鄰家的女孩,嬌艷而柔美。她就是這樣的一種女人,似花非花,似夢非夢。她沒有花的艷俗和嫵媚,卻散發(fā)著花朵的芬芳;沒有夢的美幻幽深,卻如幽幽夢境中的那一縷暗香。她的美是淡淡的、耐看的、低調(diào)的,只有那笑容,隨時隨地的如碎鈴般張揚開來,宛如陰霾中的一縷陽光,乍現(xiàn)而突兀,又帶著微醺的暖意。她有著北方女孩子特有的氣質(zhì),同時擁有著與陽光三亞同樣的氣質(zhì),樂觀向上,熱情善良。她就是三亞雙大頤萊德國際度假酒店的執(zhí)行董事——劉曦瞳,一個美麗與智慧并存的女神。
關于事業(yè):用熱情趕走陌生感
畢業(yè)于旅游專業(yè)的劉曦瞳,2011年與朋友在深圳合作開了電子工廠生產(chǎn)電子芯片,之后在北京做電子傳媒拍攝微電影,還在紐約留學學習了國際關系專業(yè)。雖然從事的工作跨度大,但樂于挑戰(zhàn)新鮮事物的她在做每一件自己不熟悉的事時都會用全部的熱情去趕走陌生感。劉曦瞳在挑戰(zhàn)新鮮事物的道路上不斷地充實自己,完善自己?;錈o言,水流無語,任你再絢麗,亦不會永恒,唯有不斷去學習充實自己,開拓自己的見識和眼界,才能提高自己。
2015年回到三亞的劉曦瞳,在朋友的引薦下,與合作伙伴“情投意合、一拍即合”,合資創(chuàng)辦了三亞雙大頤萊德國際度假酒店。對于酒店行業(yè)雖是初次接觸,但劉曦瞳對它充滿了激情和挑戰(zhàn)欲望。高檔的環(huán)境和最佳的地理位置占據(jù)了天時地利,并通過自己多年旅游國內(nèi)外居住的酒店的經(jīng)歷以及對多家酒店的考察,創(chuàng)辦出擁有自己文化品牌特色的三亞雙大頤萊德國際度假酒店。
劉曦瞳在創(chuàng)辦酒店的過程中與伙伴們不斷進行探索,除了高端的定位裝修外,她對酒店最感到自豪的是餐飲和服務這兩方面。說到餐飲,她的臉上洋溢著幸福和自豪感。酒店餐廳打著粵式的裝修風格,卻集有全國多個菜系。雖說眾口難調(diào),但客人對酒店餐飲都贊不絕口,滿意度非常高。無論是湘菜的剁椒魚頭,或是海參魚翅、川菜亦或東北菜,都獲得客人們很高的評價。她認為做餐飲,能把食物做好是一種很大的成功。
在服務這方面,劉曦瞳有自己對酒店文化獨特的做法。酒店行業(yè)發(fā)展多樣,競爭大。“競爭,對一個健康的市場來說是必要的,可以不斷提醒我們要追求卓越,提高我們的服務品質(zhì),使我們不僅僅能留住原有的客人,更能擁有更多新的客人。所有事情都歸結于服務?!币粋€酒店,要讓客人有家的感覺,那么首先要讓自己的工作人員對酒店有家的感覺。要讓工作人員對酒店有歸屬感,那么首先要對他們像家人一樣看待。她說,要將心比心,對酒店的優(yōu)秀員工會組織旅游等活動鼓勵大家繼續(xù)努力,與酒店一起成長一起進步。這種理念自然而然地會反映到每一個員工的身上,從而產(chǎn)生難以估量的凝聚力與感染力,讓每個員工都用心去服務客人,用心去對待同事,讓酒店從內(nèi)到外擁有凝聚力。某些時候,這種源自企業(yè)文化的力量甚至大于硬性的規(guī)章制度,讓酒店有了真正的活力,而一個服務有靈魂、員工有活力的酒店會讓客人感覺到親切,會讓他們在相差無幾的硬件設施之中感受到別樣的溫馨。大家從心底有家的感覺,才能更好地為客人服務,給客人帶來家的感覺。在客人住到酒店客房時,會發(fā)現(xiàn)桌上有張小小的便條,上邊有客房工作人員的聯(lián)系方式,工作人員24小時隨時待命為客人服務。遇到身體不適或感冒的客人,工作人員還會在房間為客人準備感冒藥或者檸檬水。一個小小的細節(jié),工作人員的貼心服務,會讓客人感到溫暖,在酒店感受到回家溫馨的感覺。這種做法是一種個性化服務,而這種個性化體驗將會給客人非常深刻的記憶,它也將作為酒店的名片烙印在所有光臨過酒店的客人心中。
關于生活:人生沒有太早和太晚,一切都剛好
佛曰:菩提本無樹,明鏡亦非臺,本來無一物,何處惹塵埃。一花一世界,一葉一如來,春來花自青,秋至葉飄零,無窮般若心自在,語默動靜體自然。劉曦瞳給我就是這種感覺。熱情、隨和、大方的她真的讓人覺得她就是上天眷顧的一個幸運兒,看著她你就覺得是件美好的事。或許是家庭環(huán)境造就了這個善良的女孩,無論遇到什么事都以一顆包容的心去對待生活。她報著感恩的態(tài)度對待生活,生活回饋給她的亦是美好。剛好的人,剛好的事,一切都是剛剛好。
或許喜歡彈鋼琴和古箏的女子與生俱來都帶著這種氣質(zhì),典雅而大方。靜態(tài)的劉曦瞳是古典女子,動態(tài)的她可是有狂野的一面呢!空閑時間她除了喜歡打高爾夫,還考取了游艇駕駛證,近期還打算考取帆船駕駛證和潛水證。對于人生,就是要不斷地充實自己,這是一個學無止境的過程。社會是動態(tài)發(fā)展的,人要不斷追求進步。知識和技能是人立足于社會并不斷發(fā)展的基礎。
劉曦瞳認為女孩子更應該讀萬卷書,行萬里路,見識和學識都很重要。人在社會中或許微不足道,但是一定有其自身的位置。所以生命個體一定要對自己在整個社會的座標位置有一個比較清晰的界定。人在社會中各種身份的界定是一個人在社會中安身立命的原點。找到自己存在的價值,就要有自己明確的價值觀,那么就要不斷地充實自己,去學習,才會有自己的見識和學識。靠自己努力得來的,才是自己的。想成功的人都是樂觀的人,悲觀永遠都是成功的阻礙,只有積極向上的情操才會讓生活變得美好,相信明天一定會比今天好,只要你努力了,社會一定是公平的,不要抱怨生活,否則只能證明你自己沒有真正地去努力。
說到夢想,不同的年紀有不同的夢想,劉曦瞳唯一不變的夢想,就是希望大家都能善良、和諧地相處。雖然目前自己的能力不足,但希望能把走彎路的人給帶回來,相信每個人本質(zhì)都是善良的,大家見面都能笑臉相迎。這個溫暖明媚的女子,小愛系大愛,簡單明亮。
人生沒有花常開,有甜有苦有無奈。劉曦瞳對于自己的感情生活也是淡然如菊,不慌不忙,隨緣就好。有愛或無愛,都安然相待,對愛情持有寧缺毋濫的原則。有愛情時便全心對待,沒有愛情一個人也愜意。這些年忙于在事業(yè)上的打拼,陪同家人的時光少之又少。如今家人也都定居在三亞,她有時間常常會回家陪陪父母,補上那些欠缺的時光。無論在外邊的她是如何的一種事業(yè)型女性形象,回到溫暖的小窩依舊還是父母眼里的“小公主”。
關于未來:千里之行,始于足下
“未來是一個誰也無法預料的詞,每個人都活在當下,并不知未來會有什么,未來自己會怎么樣,未來的世界只有上帝知道,他并沒有不公平,只要好好地活在當下,認認真真做好每一件事,未來一定是美好的,上帝不會虧待每一個辛勤努力的人?!?/p>
一席話,盡顯她內(nèi)心的力量,這種力量柔和而堅定。其柔和如春風,吹軟了周圍每個人的心;其堅定如磐石,充實了這里每個人的心,于是酒店的每個細節(jié)都精雕細琢,每一步的發(fā)展都沉穩(wěn)有力,每個入住的客人都享受到無微不至的貼心與安心。三亞雙大頤萊德國際度假酒店對劉曦瞳來說就是個新生兒,希望它能像個健康的“孩子”茁壯成長,成為引領酒店文化的一員,彰顯出獨特風格。
過好現(xiàn)在的生活,享受當下所擁有的一切,無論是時間還是空間,無論是工作還是情感,無論是微笑還是淚水,只要以一顆平常與感恩的心去對待,就會得到前所未有的充實感。過好現(xiàn)在的生活,用眼睛去發(fā)現(xiàn)生活的美,用胸懷去容納生活的點滴,用赤誠去面對生活的風雨,生活的樂趣就展現(xiàn)在你悠閑的生活之中。這就是當下的劉曦瞳。千里之行,始于足下。
而這個明媚的女子就像向日葵經(jīng)歷了風雨,站在陽光下更顯燦爛;撲朔迷離的希望,出現(xiàn)時才令人驚喜。劉曦瞳一直保持樂觀的心態(tài),走著走著天就亮了,幸福也就來了。一路走過,一路安然,一路喜樂,一路菩提花香。
現(xiàn)代青年:雙大頤萊德國際度假酒店今年1月才開業(yè),在酒店林立的三亞,頤萊德是如何打造自己的特色的?你所倡導的酒店文化又是什么?
劉曦瞳:其實酒店所倡導的文化就是頤萊德的特色——“打造極致賓客體驗”。頤萊德酒店在設計之初就秉承這一理念,選擇了三亞市中心的絕佳地理位置,距離市委市政府、第一海鮮市場、商品街咫尺之遙,最小房間面積達54平米,五星級的人性化設計配合風景優(yōu)美的三亞河,我相信住過的客人都會選擇再次下榻。
現(xiàn)代青年:從你的經(jīng)歷中可以看出,你是個喜歡挑戰(zhàn)的人,挑戰(zhàn)并征服一個新的領域?qū)δ銇碚f是一種怎樣的感覺?
劉曦瞳:現(xiàn)在涉足酒店業(yè)只是一種嘗試,算不上挑戰(zhàn),更提不上征服。新的嘗試讓我興奮不已,可以接觸很多人,學到很多東西,尤其是管理,第一次嘗試管理一個勞動密集型企業(yè),這將對我是一個不小的考驗。
現(xiàn)代青年:酒店行業(yè)是你初次涉足,從新手到管理者,其中有發(fā)生哪些印象深刻的故事?
劉曦瞳:最大的體驗就是管理是一門大學問,我學到的最重要的一點就是要尊重員工,要先學會和員工換位思考,包容和理解他們,想方設法給他們創(chuàng)造一個良好、公平的工作環(huán)境,每個人在頤萊德酒店都有自己的職業(yè)生涯規(guī)劃。員工感受好了客人才會有好的體驗,這就是一個非常簡單又容易被忽略的閉環(huán)。
現(xiàn)代青年:在真正接觸到經(jīng)營酒店的方方面面后,帶給你哪些感觸?
劉曦瞳:酒店業(yè)的競爭是殘酷的,淋漓極致地展現(xiàn)在一張張經(jīng)營報表中,做酒店要事無巨細,要關注每一個影響客人感受的環(huán)節(jié)。我的經(jīng)營策略很簡單,把工作的重點放在打造核心產(chǎn)品上,我們已經(jīng)有了非常好的硬件設施,把服務工作做好,把餐廳的每一道菜的出品控制好,我相信頤萊德國際度假酒店很快就會得到市場的認可。
現(xiàn)代青年:對于頤萊德這家新酒店,近期會有什么新的規(guī)劃或活動嗎?
劉曦瞳:雖然開業(yè)只有短短的幾個月,客房目前開放的數(shù)量不多,只有幾十間,但目前銷售非常好。利寶閣餐廳正宗的粵式早茶也是一位難求。近期我們要推的產(chǎn)品主要有兩項,一是酒店四樓的露臺燒烤餐廳即將對外開放,美食、現(xiàn)場樂隊加上美麗的三亞河夜景將是我們最大的賣點。二是五樓的宴會廳也正式開放營業(yè),可以承接各種中小型宴會、會議。
現(xiàn)代青年:能說說你現(xiàn)在的生活嗎?這樣的狀態(tài)是否如你心愿?
劉曦瞳:其實我不是每天都待在酒店的,事業(yè)只是生活的一部分,絕不是全部,除了每周有些時間去酒店做管理外,其它時間都是參加各種社交活動,打高爾夫之類的。當然,我也非常擅長與自己獨處,看書、聽音樂、鋼琴、古箏都是我的最愛。
生活一直如我所愿,這是上天對我的眷戀,不是上天給我創(chuàng)造了好的環(huán)境,而是上天給了我一顆已經(jīng)開悟的心。
現(xiàn)代青年:如果可能,在經(jīng)營酒店之后,你下一個想挑戰(zhàn)的領域會是什么?
劉曦瞳:說實話,真沒仔細想過,特想拍電影,可估計沒人找我哈。
現(xiàn)代青年:在很多大城市工作生活過,為什么會選擇留在三亞?三亞這座海濱城市有哪些吸引你的地方?
劉曦瞳:當然是北緯十八度宜人的氣候和中國少有的優(yōu)質(zhì)空氣嘍!當然,朋友也是我留在這里的最重要原因,在三亞我有很多很多朋友,和朋友待在一起讓人心里踏實、安靜。
現(xiàn)代青年:作為一個東北女孩,剛開始來到三亞的時候有沒有哪里不適應的地方?是如何去克服的?
劉曦瞳:當然有很多地方需要適應了,酷熱的氣溫、清淡的飲食、滿馬路的摩托車等等,但我是個適應能力非常強的人,日本作家渡邊淳一寫過一本書叫《鈍感力》,說人要努力練習自己不能對所有事情都非常敏感,心理和身體都是如此,過于敏感會讓你比常人多很多煩惱,反之,要對一些事情反映“鈍”一些,也就是鈍感力,我在這方面就非常突出,很多事情都不是很在意,所以很快就適應了三亞,也正是這種大條的性格,讓我收獲了很多的好朋友。
現(xiàn)代青年:能否用幾個關鍵詞做個自我評價?
劉曦瞳:審時度勢、真誠執(zhí)著。