徐惠勇
初中化學(xué)教學(xué)的一個(gè)重要目標(biāo),就是培養(yǎng)學(xué)生的解題能力.一學(xué)年的化學(xué)學(xué)習(xí),可以將學(xué)生的解題能力提高到什么水平,這取決于教師在解題教學(xué)中所秉持的思路.筆者感覺,在解題教學(xué)中,解題方法是很重要的,同時(shí)也不能忽視解題技巧,因?yàn)閷W(xué)生在面對試卷評(píng)價(jià)的時(shí)候,解題技巧往往比解題方法更重要.從這個(gè)角度講,基于解題方法尋找解題技巧,應(yīng)當(dāng)成為初中化學(xué)解題教學(xué)的重要思路.
一、注重解題方法
本文所說的解題方法,指的是學(xué)生在解題的過程中,運(yùn)用與化學(xué)學(xué)科明確相關(guān)的知識(shí)、邏輯,以有效解決問題的方法.如下一題:
在一個(gè)密閉的容器中放入甲、乙、丙、丁四種物質(zhì),它們在一定條件下發(fā)生化學(xué)反應(yīng).一段時(shí)間后,測得的數(shù)據(jù)如表1.
下列說法不正確的是
A.反應(yīng)后物質(zhì)的質(zhì)量為13 g
B.乙是反應(yīng)物
C.參加反應(yīng)的甲和丁的質(zhì)量比為1∶4
D.物質(zhì)丙可能是該反應(yīng)的催化劑
本題通過表格的方式呈現(xiàn)未知化學(xué)反應(yīng)中各個(gè)物質(zhì)的變化情況,考查的是學(xué)生根據(jù)化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)質(zhì)量的變化來判斷具體的化學(xué)反應(yīng)的能力.解決本題的關(guān)鍵在于尋找到解題的突破口,即從質(zhì)量守恒的角度,根據(jù)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量相等,以求出表中的x值應(yīng)為13 g;進(jìn)而通過判斷乙的質(zhì)量變化確定其是生成物還是反應(yīng)物;同時(shí)可以根據(jù)反應(yīng)中甲和丁質(zhì)量的變化計(jì)算出比例;而丙的質(zhì)量保持不變,則需要學(xué)生反應(yīng)其可能是催化劑.顯然,質(zhì)量及化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量守恒是本題的突破口.同時(shí),質(zhì)量守恒也是重要的解題方法,凡是化學(xué)反應(yīng)的計(jì)算,絕大多數(shù)都與此方法有關(guān),因此強(qiáng)化質(zhì)量守恒法是化學(xué)解題的重要方法的認(rèn)識(shí),在教學(xué)中十分重要.
二、強(qiáng)化解題技巧
化學(xué)技巧相對于化學(xué)方法而言,更強(qiáng)調(diào)解題過程中思維的直接性,更強(qiáng)調(diào)思路的跳躍性.通常情況下,解題技巧首先存在于一些運(yùn)用基本化學(xué)知識(shí)解決問題的題目當(dāng)中.比如說有人總結(jié)出來的直接判斷法、排除法(多適用于選擇題)等,實(shí)際上就是解題技巧的一種體現(xiàn).例如這樣的一道題目:
向某無色溶液中滴加BaCl2溶液,產(chǎn)生白色沉淀,再加入稀硝酸,沉淀不溶解.則下列說法正確的是
A.無色溶液中可能含有CO2-3
B.無色溶液中一定含有SO2-4
C.無色溶液中一定含有Ag+或SO2-4
D.無色溶液中可能含有Cu2+
實(shí)際教學(xué)中,教師應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)學(xué)生利用題目中“BaCl2溶液,產(chǎn)生白色沉淀,再加入稀硝酸,沉淀不溶解”的信息,迅速、直接地判斷可能會(huì)產(chǎn)生BaSO4或者AgCl這樣的認(rèn)識(shí).在此基礎(chǔ)上再利用其它信息去判斷到底是其中的哪一種物質(zhì),這樣的解題直覺實(shí)際上就是一種解題技巧.相應(yīng)的,本題中CO2-3的存在與否的判斷則運(yùn)用的是Cu2+的溶液是藍(lán)色,而事實(shí)上這一知識(shí)點(diǎn)可以附著在前一個(gè)解題技巧當(dāng)中,這樣實(shí)際上又?jǐn)U大了學(xué)生的記憶容量,也促進(jìn)了解題技巧的提升.
有時(shí)候,解題技巧也體現(xiàn)在一些大的探究題當(dāng)中,此時(shí)解題技巧更多地體現(xiàn)為學(xué)生迅速地尋找到解題的突破口并確定解題思路.如在這樣的一道習(xí)題中:
實(shí)驗(yàn)室中常用分解過氧化氫來簡便迅速地制備氧氣,化學(xué)小組進(jìn)一步探究外界條件對過氧化氫分解速率的影響,并進(jìn)行了氧氣的性質(zhì)實(shí)驗(yàn).
[查閱資料] 有些水果、蔬菜對過氧化氫的分解有催化作用.
[實(shí)驗(yàn)探究] 探究蘋果和土豆對過氧化氫分解是否有催化作用及催化效果:
各量取6 mL的過氧化氫溶液,分別倒入1、2、3號(hào)三支試管中,取大小、形狀基本相同的蘋果塊和土豆塊,分別放入2、3號(hào)試管中,并把帶火星的木條分別同時(shí)伸入三支試管口內(nèi),觀察現(xiàn)象并記錄如下:
實(shí)驗(yàn)結(jié)論
本探究題的教學(xué)中,關(guān)鍵是培養(yǎng)學(xué)生迅速從催化劑的概念與應(yīng)用中入手,通過對蘋果和土豆對過氧化氫的催化作用及其效果判斷,一旦由此入門,本題所需要探究的大門即可洞開.而教學(xué)的關(guān)鍵則在于根據(jù)題目信息,迅速地把握其與所學(xué)化學(xué)知識(shí)的聯(lián)系,進(jìn)而形成一種良好的解題直覺.
三、從方法到技巧
在化解解題教學(xué)的過程中,筆者發(fā)現(xiàn)從教學(xué)方法到教學(xué)技巧,是一條復(fù)雜的教學(xué)途徑.而其精髓則在于讓學(xué)生在解題方法運(yùn)用的基礎(chǔ)上,通過思維的簡化、抽象,以形成良好的解題直覺.
我們都有一個(gè)經(jīng)驗(yàn),那就是學(xué)生在一些簡單的化學(xué)題上能夠迅速、準(zhǔn)確地判斷出答案,而復(fù)雜的問題則不能.這里所謂的簡單與復(fù)雜,其實(shí)正是相對于學(xué)生的思維而言的,復(fù)雜是因?yàn)闆]有解題技巧而復(fù)雜.因此,在日常的解題教學(xué)中,教師需要建立一個(gè)機(jī)制,即在“一法多用”的教學(xué)思路上,通過不同形式、類型、知識(shí)點(diǎn)的題目來佐證一種解題方法的普遍運(yùn)用,當(dāng)學(xué)生認(rèn)識(shí)到某一解題方法的普適性、重要性的時(shí)候,往往就容易形成一種良好的解題直覺,從而生成解題技巧.
反過來,當(dāng)解題技巧形成之后,又會(huì)對其它一些解題方法產(chǎn)生更為深刻的認(rèn)識(shí),這就是解題技巧與解題方法之間相互促進(jìn)的作用發(fā)揮機(jī)制.因此在初中化學(xué)教學(xué)中,強(qiáng)化解題方法、形成解題技巧,應(yīng)當(dāng)成為一個(gè)重要的教學(xué)思路.