非物質(zhì)文化遺產(chǎn)影像保護(hù)初探

田苗

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)因其特有的非物質(zhì)性，需要由傳承人來(lái)實(shí)現(xiàn)文化遺產(chǎn)的實(shí)踐與傳承。聯(lián)合國(guó)教科文組織《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》指出： “‘保護(hù)指確保非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生命力的各種措施，包括這種遺產(chǎn)各個(gè)方面的確認(rèn)、立檔、研究、保存、保護(hù)、宣傳、弘揚(yáng)、傳承（特別是通過(guò)的正規(guī)和非正規(guī)教育）和振興。 ”[1]。2005年國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于加強(qiáng)我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見(jiàn)》明確指出：“要運(yùn)用文字、錄音、錄像、數(shù)字化多媒體等各種方式，對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行真實(shí)、系統(tǒng)和全面的記錄，建立檔案和數(shù)據(jù)庫(kù)。 ”[2]中國(guó)的“非遺”保護(hù)實(shí)踐強(qiáng)調(diào)保護(hù)非遺的生命力，也就是要確保“非遺”的實(shí)踐和傳承，因此保護(hù)的主題是“非遺”的持有人即傳承人。

截止到 2015年底，文化部命名了 1986名國(guó)家級(jí)“非遺”項(xiàng)目代表性傳承人。他們代表著我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)實(shí)踐與傳承的最高水平。 2013年起，文化部陸續(xù)對(duì) 318名國(guó)家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目代表性傳承人開(kāi)展了搶救性記錄工作， 2015年又啟動(dòng)了新一輪搶救性記錄工程。此項(xiàng)記錄工作的重點(diǎn)在于依托非遺學(xué)及口述史學(xué)、影像人類(lèi)學(xué)、文獻(xiàn)學(xué)、檔案學(xué)、電影學(xué)等相關(guān)學(xué)科的學(xué)術(shù)基礎(chǔ)與手段，收集與傳承人相關(guān)的各類(lèi)文獻(xiàn)，對(duì)傳承人進(jìn)行口述史訪談，盡量完整、全面地為非遺項(xiàng)目保存資料，并在傳承人尚能夠進(jìn)行非遺實(shí)踐和教學(xué)之時(shí)，以錄像、錄音、拍照的方式記錄他們的實(shí)踐和教學(xué)。同時(shí)，對(duì)收集和記錄所得文獻(xiàn)進(jìn)行整理編目，便于未來(lái)的學(xué)術(shù)和傳播應(yīng)用。在這一過(guò)程中，口述訪談、項(xiàng)目實(shí)踐過(guò)程、傳承教學(xué)過(guò)程的記錄是影像保護(hù)的關(guān)鍵。

一、口述史訪談

口述史作為人類(lèi)最早的信息載體，每個(gè)民族都有幾千年的應(yīng)用，《荷馬史詩(shī)》《論語(yǔ)》，甚至佛經(jīng)，都是由口述整理成紙質(zhì)文本的。但是口述史作為獨(dú)立的學(xué)科，應(yīng)該是由內(nèi)文斯（ Allan Nevins）教授 20世紀(jì) 40年代末在哥倫比亞大學(xué)創(chuàng)立的。美國(guó)學(xué)者唐納德 ·里奇 （Donald A·Richie）認(rèn)為：口述史訪談指的是一位準(zhǔn)備完善的訪談人，向受訪人提出問(wèn)題，并且以錄音和錄影記錄下彼此的問(wèn)與答 [3]。國(guó)家級(jí)非遺傳承人是杰出的文化實(shí)踐者和創(chuàng)造者，擁有對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的闡釋權(quán)，在記錄工作中他們應(yīng)得到充分的尊重，成為工作過(guò)程和成果呈現(xiàn)的核心人物，因此口述史訪談在此次傳承人搶救性記錄工作中，非常重要。

口述史訪談工作團(tuán)隊(duì)要收集相關(guān)的資料和信息，熟悉傳承人所屬項(xiàng)目的歷史源流、發(fā)展變遷及傳承情況，初步編寫(xiě)傳承人年表、傳承譜系表及訪談提綱。以傳承人年表為訪談主體脈絡(luò)，將重大事件、關(guān)鍵人物及重要作品等設(shè)為時(shí)間節(jié)點(diǎn)，圍繞這些時(shí)間節(jié)點(diǎn)，有針對(duì)性地設(shè)計(jì)訪談問(wèn)題，精心安排訪談過(guò)程。

尊重受訪人意愿，并考慮受訪人的年齡、生活習(xí)慣及身體狀況，合理安排訪談?lì)l次。訪談地點(diǎn)應(yīng)選擇受訪人熟悉的環(huán)境，如受訪人的家中、工作場(chǎng)所等，以保證其在較為放松、舒適的狀態(tài)下進(jìn)行講述。整個(gè)口述史訪談應(yīng)分多次進(jìn)行，每次訪談時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一般控制在兩小時(shí)以?xún)?nèi)。為保證口述記錄內(nèi)容的完整性及豐富性，訪談總時(shí)長(zhǎng)不宜過(guò)短，一般應(yīng)不低于五小時(shí)。

訪談結(jié)束以后需要將口述史訪談的內(nèi)容轉(zhuǎn)錄、校對(duì)、編輯，做成口述文字稿。首先是以速記方式對(duì)口述史訪談錄音進(jìn)行文稿轉(zhuǎn)錄，速記稿內(nèi)容應(yīng)與口述逐句對(duì)應(yīng)，不做任何潤(rùn)色與修飾。其次采訪人對(duì)速記稿進(jìn)行校對(duì)、編輯，對(duì)于訪談中出現(xiàn)的人名、地名、專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)等專(zhuān)有名詞應(yīng)一一核對(duì)；在語(yǔ)言轉(zhuǎn)錄為文字過(guò)程中，出現(xiàn)語(yǔ)義不完整的情況，用加括號(hào)的方式做適當(dāng)補(bǔ)充。然后按訪談的時(shí)間順序，將速記稿合并成一篇完整的口述文字稿。最后由采訪人、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、受訪人三者審核口述文字稿內(nèi)容。如存在錯(cuò)誤和遺漏，需安排補(bǔ)訪。受訪人對(duì)文字稿認(rèn)可，則在紙質(zhì)文本上簽字確認(rèn)；如果有不予（或暫時(shí)不予）公布的部分，則在紙質(zhì)文本上標(biāo)記。

在口述文字稿完成以后，將所錄制的影像資料剪輯成口述片，口述片是對(duì)傳承人口述史訪談的完整呈現(xiàn)。每一次訪談應(yīng)該單獨(dú)剪輯成一個(gè)口述片，并需保留訪談開(kāi)始時(shí)對(duì)訪談時(shí)間、地點(diǎn)、受訪人、采訪人的介紹。這樣得到的便是同時(shí)擁有錄音、錄影和文字三種形式的傳承人親歷、親聞的歷史，這樣的記錄有無(wú)可替代的價(jià)值。這既是個(gè)人生命史的完整記錄，也包括“非遺”項(xiàng)目的口述傳統(tǒng)，為未來(lái)留下一份完整客觀的口述史料。

二、項(xiàng)目實(shí)踐

用影像來(lái)記錄傳承人對(duì)非遺項(xiàng)目的實(shí)踐，所能發(fā)掘和記錄的信息量遠(yuǎn)高于文字和圖片，是目前為止最能捕捉與體現(xiàn)“非遺”項(xiàng)目中非物質(zhì)性的記錄方法。對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目實(shí)踐的影像記錄，是傳承人搶救性記錄工作中的重要環(huán)節(jié)，應(yīng)以學(xué)術(shù)為導(dǎo)向，首先保證學(xué)術(shù)研究及“非遺”傳承的需要，確保記錄工作的完整性、真實(shí)性、系統(tǒng)性，盡量多地積累原始素材。記錄工作應(yīng)以客觀觀察式拍攝為主，全面記錄，避免任何的斷章取義。

環(huán)境和背景是“非遺”項(xiàng)目不可或缺的一部分，盡可能在特定的民俗背景和文化空間中拍攝實(shí)踐。劉魁立先生說(shuō)：“對(duì)具體文化事象的保護(hù)，要尊重其內(nèi)在的豐富性和生命特點(diǎn)。不但要保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的自身及其有形外觀，更要注意它們所依賴(lài)、所因應(yīng)的構(gòu)造性環(huán)境。不僅要重視這份遺產(chǎn)靜態(tài)的成就，尤其要關(guān)注各種事項(xiàng)的存在方式和存在過(guò)程” [4]。因此在項(xiàng)目實(shí)踐的影像記錄工作中，同期音的重要性不言而喻。錄音師不僅要錄制表演類(lèi)項(xiàng)目的聲音，也應(yīng)重視操作類(lèi)項(xiàng)目的同期錄音，同時(shí)，要對(duì)特殊環(huán)境、場(chǎng)合的聲音進(jìn)行重點(diǎn)錄制。

各類(lèi)非遺項(xiàng)目有自身的特點(diǎn)與規(guī)律，要結(jié)合所記錄傳承人和“非遺”項(xiàng)目的實(shí)際情況，制定最能完整體現(xiàn)傳承人實(shí)踐能力和特點(diǎn)的拍攝方案。比如：傳統(tǒng)技藝類(lèi)的“非遺”項(xiàng)目實(shí)踐，應(yīng)全程記錄傳統(tǒng)技藝流程、制作步驟和方法。重點(diǎn)記錄原材料及其加工，突出核心工藝、手藝、方法，記錄工具及特殊工具的制作。器具、設(shè)備、設(shè)計(jì)圖紙、作品要分別拍攝。請(qǐng)傳承人示范絕活、特殊技法、創(chuàng)新之處。記錄相關(guān)傳說(shuō)、民謠、諺語(yǔ)、師訓(xùn)、家訓(xùn)、傳統(tǒng)行規(guī)、行話等。并至少拍攝 1—2件代表性作品的完整制作過(guò)程。

項(xiàng)目實(shí)踐片是通過(guò)對(duì)多機(jī)位拍攝的畫(huà)面進(jìn)行剪輯整理，按照項(xiàng)目實(shí)踐的先后順序，以實(shí)踐活動(dòng)的步驟或環(huán)節(jié)為單位，體現(xiàn)以傳承人為中心的項(xiàng)目實(shí)踐活動(dòng)完整過(guò)程的影片。在影片中根據(jù)基本步驟或者曲目、段落等自然的停頓，用加小標(biāo)題的方式說(shuō)明。對(duì)通過(guò)影音方式無(wú)法準(zhǔn)確或完全表達(dá)的細(xì)節(jié)，以題板的方式標(biāo)注，一般不使用畫(huà)外音。

表演性項(xiàng)目的實(shí)踐片，不應(yīng)只是一場(chǎng)演出的錄制，排練、化妝、服裝和舞臺(tái)準(zhǔn)備等內(nèi)容，都應(yīng)在拍攝之列。技藝類(lèi)的實(shí)踐片，不應(yīng)只是作品制作的流程，還應(yīng)包括原料加工、工具準(zhǔn)備、設(shè)計(jì)構(gòu)思等內(nèi)容。項(xiàng)目實(shí)踐片不加任何闡釋?zhuān)殃U釋、研究、批評(píng)的權(quán)力留給后來(lái)的人。

三、傳承教學(xué)

近年在為“非遺”項(xiàng)目和傳承人做影像記錄的實(shí)踐中，我們發(fā)現(xiàn)在口述史訪談和項(xiàng)目實(shí)踐中難以體現(xiàn)和不易把握的細(xì)節(jié)、分寸、體會(huì)、訣竅等內(nèi)容，可以通過(guò)傳承人對(duì)徒弟的指導(dǎo)來(lái)呈現(xiàn)。因此拍攝傳承教學(xué)片，要對(duì)實(shí)踐片中難以捕捉到的細(xì)節(jié)、火候、要點(diǎn)等做進(jìn)一步說(shuō)明。

拍攝傳承教學(xué)需記錄完整的教學(xué)流程、師徒間的情感交流和技藝互動(dòng)等內(nèi)容；要表現(xiàn)一次教學(xué)活動(dòng)的完整度，不要只拍一個(gè)片段；選擇教學(xué)示范作品或環(huán)節(jié)時(shí)，注意其稀缺性和代表性。傳承教學(xué)記錄工作應(yīng)尊重自然規(guī)律和文化習(xí)俗，盡量不顛倒發(fā)生順序，不做表演、扮演，可酌情進(jìn)行非虛構(gòu)搬演?？梢耘臄z階段教學(xué)、科目教學(xué)、作品教學(xué)、絕活教學(xué)等內(nèi)容。

（一）階段教學(xué)：傳承人選擇不同學(xué)習(xí)階段的徒弟，按照學(xué)習(xí)進(jìn)度（啟蒙階段、中級(jí)階段、高級(jí)階段等），設(shè)置不同內(nèi)容的課程，通過(guò)指導(dǎo)和演示，展現(xiàn)各階段的要點(diǎn)和練習(xí)要求。

（二）科目教學(xué)：將教學(xué)內(nèi)容拆分為平行的不同類(lèi)目、科目，對(duì)具有不同優(yōu)勢(shì)的學(xué)生予以有差別的輔導(dǎo)。記錄同一位老師對(duì)不同科目的教學(xué)特色。比如戲曲老師對(duì)不同的學(xué)生進(jìn)行唱功、身段等科目的分別教學(xué)，又如雕漆技藝中對(duì)設(shè)計(jì)、雕刻、髹漆等工序的教學(xué)。

（三）作品教學(xué)：針對(duì)已經(jīng)深度掌握該項(xiàng)目要領(lǐng)的學(xué)習(xí)者進(jìn)行細(xì)致教學(xué)，需要記錄傳承人更加具體、精細(xì)的教學(xué)過(guò)程。

（四）絕活教學(xué)：拍攝傳承人將獨(dú)特的技藝絕活、經(jīng)驗(yàn)思想、風(fēng)格特征等傳授給徒弟的過(guò)程。

傳承教學(xué)片是將多機(jī)位拍攝的畫(huà)面按照教學(xué)的時(shí)間順序或方式方法剪輯整理，體現(xiàn)傳承人對(duì)徒弟具體指導(dǎo)、關(guān)鍵技藝輔導(dǎo)等內(nèi)容的影片。傳承教學(xué)片應(yīng)根據(jù)不同的教學(xué)科目與內(nèi)容分集，每集確定一個(gè)教學(xué)主題，并參考一堂課 45分鐘的時(shí)長(zhǎng)進(jìn)行制作。影片中體現(xiàn)的技藝絕活、重要關(guān)節(jié)點(diǎn)、專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)等需加題板說(shuō)明，以小標(biāo)題的方式分段，盡量完整、全面地體現(xiàn)傳承過(guò)程。

口述訪談、項(xiàng)目實(shí)踐過(guò)程、傳承教學(xué)過(guò)程的完整影像記錄構(gòu)成一份“非遺”檔案，最大限度地為研究者保存一份當(dāng)下的“非遺”樣本。

四、結(jié)語(yǔ)

影像不僅是記錄手段，它本身是一種研究方法，新媒介產(chǎn)生新視角，帶來(lái)新的資料和思考角度。對(duì)傳承人的影像記錄，是保存“非遺”資料、促進(jìn)“非遺”傳承、加快非遺研究與保護(hù)的重要途徑，也是保護(hù)文化傳統(tǒng)、保持文化多樣性的有效方法。此次國(guó)家級(jí)傳承人搶救性記錄工作，是我國(guó)開(kāi)展“非遺”保護(hù)工作十余年來(lái)，第一次對(duì)傳承人進(jìn)行的大規(guī)模搶救性記錄。周和平先生在“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)”開(kāi)幕式上講到：“一個(gè)民族的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，往往蘊(yùn)含著該民族傳統(tǒng)文化的最深根源，保留著形成該民族文化身份的原生狀態(tài)，以及該民族特有的思維方式、心理結(jié)構(gòu)和審美觀念等。 ”[5]這是一項(xiàng)深入、全面且相當(dāng)具有開(kāi)創(chuàng)性的工作。讓“非遺”傳承人的資料盡量完整全面的留下來(lái)，作為檔案存留，以備將來(lái)有人查詢(xún)。這些“非遺”項(xiàng)目幾乎涉及傳統(tǒng)中國(guó)社會(huì)各個(gè)方面的所有重要問(wèn)題，只要愿意，每個(gè)人都能從中找到豐富的精神食糧。

注釋?zhuān)?/p>

[1]文化部對(duì)外聯(lián)絡(luò)局編.聯(lián)合國(guó)教科文組織《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》基礎(chǔ)文件匯編[M].北京：外文出版社，2012： 10.

[2]王文章主編.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概論[M].北京：文化藝術(shù)出版社，2006：393.

[3]唐納德 ·里奇，王芝芝姚力譯.大家來(lái)做口述史實(shí)務(wù)指南[M].北京：當(dāng)代中國(guó)出版社，2006：2.

[4]劉魁立.論非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的整體性原則[A].張慶善.中國(guó)少數(shù)民族藝術(shù)遺產(chǎn)保護(hù)及當(dāng)代藝術(shù)發(fā)展國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C].北京：文化藝術(shù)出版社，2004：4-5.

[5]周和平.在“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)”開(kāi)幕式上的講話[A].王文章.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)（2004）論文集[C]，北京：文化藝術(shù)出版社，2005：3.