枇杷栽培管理技術(shù)應(yīng)用

摘要：在重慶黔江區(qū)和武陵山區(qū)中，枇杷的種植是非常廣泛的，但是由于此地區(qū)地形、氣溫各方面的特殊性，對于枇杷栽培管理有一定的技術(shù)要求。本文對枇杷栽培管理的應(yīng)用技術(shù)進行簡要的分析，以供參考。

關(guān)鍵詞：枇杷；栽培管理；技術(shù)應(yīng)用

中圖分類號： S667.3 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.13.052

枇杷的栽培及生產(chǎn)具有重要的經(jīng)濟價值和藥用價值，其栽培管理技術(shù)也有一定的難度。枇杷作為一種在市場上非常受歡迎的水果，其品質(zhì)良好，營養(yǎng)價值較高，在實際應(yīng)用過程中產(chǎn)品的附加值也是較高的。但是在重慶黔江地區(qū)及武陵山區(qū)中，枇杷作為最主要的經(jīng)濟作物，其本身的種植需要多種技術(shù)性的要求，如何種植出品質(zhì)好、產(chǎn)量高的枇杷，這就對枇杷的栽培管理技術(shù)提出了很高的要求。同時，在現(xiàn)今經(jīng)濟全球化的步伐下，水果市場的競爭非常激烈，提高枇杷栽培管理技術(shù)，發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，增加經(jīng)濟效益是一個重要的發(fā)展方向。

1枇杷生長對氣候環(huán)境的要求

1.1氣候

枇杷作為一種喜愛陽光的植物，其對光照和溫度的要求非常高。枇杷的生長比較喜愛溫暖潮濕的地方，黔江地區(qū)及武陵山區(qū)地處重慶市，這一地段的氣候?qū)儆趤啛釒駶櫺詺夂?，溫度較高，平均氣溫保持在15℃以上，而且這一地區(qū)地處多條河流的交匯處，加上本身的降水比較充足，所以能夠充分的滿足其對溫度及水分的要求。除此之外，在重慶的黔江及武陵山區(qū)中，其地勢處在四川盆地內(nèi)部，地勢較低，水分不易散發(fā)，氣候非常的潮濕，非常適合枇杷的生產(chǎn)管理。

1.2對種植地區(qū)坡度的要求

枇杷在花芽分化期這一階段對光照和溫度的要求非常的高，所以其種植的坡度不能大于20度，黔江地區(qū)的地形較為平坦，但是在武陵地區(qū)會出現(xiàn)地形坡度較大的情況，所以為了保證枇杷正常的生長，應(yīng)將其坡度較大的地區(qū)改造為梯田進行種植。

1.3對土壤的要求

枇杷的生長對土壤的要求也是非常高的，一般是在土層深厚、土質(zhì)疏松的地方易種植，土質(zhì)疏松的地方水分不易過多的集聚，不會對根部形成腐爛的狀態(tài)。枇杷生長對土質(zhì)pH值的要求一般在6.0左右生長最為合適，但是只要pH值在5.0～8.5之間其就能正常的生長結(jié)果。

2枇杷栽培管理技術(shù)研究

2.1定植技術(shù)研究

2.1.1枇杷挖穴 枇杷在種植栽培之前，首先要根據(jù)地形的需要挖穴，穴的大小要根據(jù)枇杷苗種的要求具體而定，而且要嚴格根據(jù)土質(zhì)疏松的程度進行。在黔江地區(qū)及武陵地區(qū)中，洞穴的寬度為80厘米，深度為100厘米。在武陵山區(qū)中，地形較為崎嶇，這就要對其進行梯田的改造，相應(yīng)的洞穴的大小也會變大。枇杷挖穴的大小要根據(jù)具體的地形及土質(zhì)的變化進行選擇。

2.1.2基礎(chǔ)肥料的選擇 挖穴后要在穴內(nèi)進行基礎(chǔ)肥料的實施，基礎(chǔ)肥料的實施一般有雜草、石灰、鈣鎂磷肥、復(fù)合肥及家禽畜等，這些基礎(chǔ)肥的實施一般要提前3個月進行，這樣能夠給予其充足的時間讓其發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，與土壤充分的結(jié)合在一起。

2.1.3枇杷苗木的選擇 在進行了以上兩個階段的工作之后，選擇優(yōu)良的苗木是非常重要的，這就要求專業(yè)的工作人員在結(jié)合實際種植需求的基礎(chǔ)上進行選擇，枇杷的根系是非常不發(fā)達的，而且其不能夠移栽，所以必須保持其定植的一次性存活率達到高的狀態(tài)，為了能夠保證其正常的生長結(jié)果就必須選擇苗系根部較為發(fā)達，存活率非常高的壯苗，這也是降低種植成本的有效方式。

2.1.4種植的具體要求 在種植的過程中，為了保證單株枇杷在生長期間能夠充分的吸收光照，不會發(fā)生內(nèi)部水分集聚的現(xiàn)象，要保證每棵枇杷生長的距離在3～3.5米之間，在壯苗定植以后，要及時澆水，保證其水分的充分供應(yīng)，確保其存活率。

2.2枇杷生長期間的管理

2.2.1排水與灌水 由于枇杷生長的根部極易發(fā)生水分的存儲，且根系不發(fā)達，對水的吸收能力比較弱，在黔江地區(qū)及武陵地區(qū)的降水比較多，枇杷種植地區(qū)非常容易積水，所以要做好排水工作，防止過多積水導(dǎo)致根部腐爛。除此之外，在黔江地區(qū)也容易發(fā)生干旱的現(xiàn)象，為了保證枇杷的正常生長要定期做好澆灌工作，尤其是在種植最初的1個月期間。

2.2.2整形修剪 枇杷在生長到一定階段后，為了保證果實生長的優(yōu)良品質(zhì)及果實的豐盈，應(yīng)及時修剪枇杷樹枝生長的繁雜部分，保證其頂端優(yōu)勢生長，促成中心枝向上生長，充分的吸收光照。在枇杷生長的期間，要及時剪掉過密、枯萎、有病蟲害的樹枝，保證單株枇杷的正常生長。

2.2.3病蟲害的防治工作 任何植物生長的期間的病蟲害的防治工作是非常重要的。為了保證枇杷果實生長的高質(zhì)量，要做好其病蟲害的防治工作。對于黔江及武陵地區(qū)的枇杷生長而言，其春夏季是病蟲害發(fā)生最為嚴重的時期，所以在這一階段要選擇合適的農(nóng)藥，做好農(nóng)藥噴灑的輪換工作，做好病蟲害的防治工作。

3結(jié)語

綜上所述，在黔江及武陵地區(qū)枇杷的栽培管理技術(shù)中，為了保證枇杷的正常生長，種植人員必須要從挖穴、種植到后期的養(yǎng)護階段做好全方面的工作，以促進枇杷果實的高質(zhì)量的生長。

參考文獻

[1] 許麗群.枇杷栽培管理技術(shù)[J].北京農(nóng)業(yè)，2013，（11）.

[2] 楊玉平.枇杷栽培管理技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝，2015，（05）.

作者簡介：簡曉英，本科學(xué)歷，重慶市黔江區(qū)農(nóng)技站，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。