現(xiàn)代學(xué)徒制的探索與實(shí)踐

本刊綜合

編者按

5月10日，2016年現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)踐成果分享會(huì)作為2016年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽同期活動(dòng)在天津舉行?，F(xiàn)代學(xué)徒制作為一種重要的職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式越來(lái)越受重視，此次會(huì)議為進(jìn)一步探索和實(shí)踐中國(guó)特色現(xiàn)代學(xué)徒制提供了相互交流和學(xué)習(xí)借鑒的平臺(tái)。

會(huì)上，清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院分院副院長(zhǎng)吳瓊、長(zhǎng)春職業(yè)技術(shù)學(xué)院副院長(zhǎng)趙有生、無(wú)錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院副院長(zhǎng)許漢文、天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院機(jī)電工程學(xué)院院長(zhǎng)龍威林分別做了題為《醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制探索與實(shí)踐》《職業(yè)教育現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)踐探索》《高職商科專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)實(shí)踐探索》《“現(xiàn)代-海鷗”利益共同體下現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)踐探索》的成果案例分享報(bào)告，北京師范大學(xué)職業(yè)教育與成人教育研究所所長(zhǎng)趙志群教授對(duì)每個(gè)案例進(jìn)行了分析和點(diǎn)評(píng)。

本刊擷取報(bào)告中的部分內(nèi)容進(jìn)行刊登，以期為我省現(xiàn)代學(xué)徒制發(fā)展提供借鑒。

清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院醫(yī)學(xué)美容專業(yè)

自2012年經(jīng)廣東省教育廳批準(zhǔn)實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)以來(lái)，清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專業(yè)連續(xù)五年面向廣東伊麗莎白美容健身有限公司在職在崗且符合自主招生條件（廣東戶籍的應(yīng)往屆中職、中技或全日制高中畢業(yè)，并持有中級(jí)或以上美容師技能證書）的員工招生。廣東伊麗莎白美容健身有限公司認(rèn)為：“這是一種十分有效的合作方式，是解決企業(yè)人才緊缺的有效方式”。清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院“醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)研制”在2015年成為廣東省教育廳的立項(xiàng)項(xiàng)目。

構(gòu)建聯(lián)動(dòng)機(jī)制，搭建育人平臺(tái)

對(duì)于現(xiàn)代學(xué)徒制的實(shí)施，校企雙方領(lǐng)導(dǎo)高度重視，推出一系列的激勵(lì)措施，以推動(dòng)該項(xiàng)目的實(shí)施，保證人才培養(yǎng)質(zhì)量。學(xué)校對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作實(shí)行項(xiàng)目管理，給予經(jīng)費(fèi)保證和政策支持。企業(yè)推出了一系列配套措施，如帶薪學(xué)習(xí)，即員工上班時(shí)間如在工作日，則按正常出勤計(jì)算；優(yōu)先分紅，即持有大專學(xué)歷的分紅合伙人每月按出勤情況可獲得相應(yīng)積分；優(yōu)先晉升，即在讀或大專畢業(yè)生可提前—個(gè)級(jí)別參加晉升崗位的儲(chǔ)備；學(xué)費(fèi)分期支付，即為了不影響員工每月的正常生活開支，公司一次性把學(xué)費(fèi)墊支給院校，分期從每月工資中補(bǔ)交（可以分20個(gè)月）；學(xué)費(fèi)返還，即員工自畢業(yè)之日起工作滿兩年，學(xué)費(fèi)全額返還。

校企聯(lián)合招生，明確學(xué)徒雙重身份

建立校企聯(lián)合招生制度，只有企業(yè)招工與學(xué)校招生—體化，企業(yè)參與學(xué)校的招生工作，明確學(xué)徒雙重身份，才能保證招生雙方的權(quán)益。學(xué)校生源主要分為兩大類：一類是企業(yè)在職員工（美容類應(yīng)往屆中職、中技畢業(yè)生或應(yīng)往屆中職畢業(yè)生），以自主招生方式招生，即“先招工后招生”。另一類是應(yīng)往屆中職畢業(yè)生，校企共同面試通過(guò)后，以自主招生方式招生，即招生招工同步，必須在招生宣傳—開始，讓學(xué)生及家長(zhǎng)有知情權(quán)，告知其學(xué)習(xí)形式為校企聯(lián)合實(shí)施交互培養(yǎng)，與企業(yè)簽訂合同作為錄取的條件之一，確保學(xué)徒、企業(yè)和學(xué)校的合法權(quán)益，避免日后發(fā)生糾紛。

校企互聘共培，形成“雙導(dǎo)師”教學(xué)團(tuán)隊(duì)

醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專業(yè)與廣東伊麗莎白美容健身有限公司合作開展現(xiàn)代學(xué)徒制班，采用“雙導(dǎo)師”制教學(xué)，“雙導(dǎo)師”分工合作，交互訓(xùn)教，在崗培養(yǎng)，學(xué)徒在不同崗位通過(guò)工學(xué)交替完成學(xué)業(yè)。

學(xué)校導(dǎo)師在制定人才培養(yǎng)方案、構(gòu)建課程體系、開發(fā)課程中承擔(dān)主導(dǎo)作用，主要承擔(dān)專業(yè)基礎(chǔ)理論和基本技術(shù)技能的教學(xué)，約占總學(xué)時(shí)的1/3，—般以集中講授為主，其教學(xué)任務(wù)是讓學(xué)生知道為什么這么做，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用專業(yè)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，其崗位—線工作經(jīng)歷及職教能力至關(guān)重要。

企業(yè)導(dǎo)師主要承擔(dān)崗位實(shí)踐和崗位技術(shù)技能的培養(yǎng)，約占總學(xué)時(shí)的2/3。—般以集中培訓(xùn)、任務(wù)訓(xùn)練、師帶徒方式實(shí)施崗位教學(xué)。其教學(xué)任務(wù)是教會(huì)學(xué)生怎么做，培養(yǎng)學(xué)生的崗位實(shí)戰(zhàn)能力。企業(yè)導(dǎo)師崗位技能的規(guī)范、熟練及帶徒的能力至關(guān)重要。

構(gòu)建基于崗位（群）的課程體系

清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系構(gòu)建是基于學(xué)徒工作崗位（群），以崗位（群）職業(yè)能力分析為切入點(diǎn)，在專業(yè)群職教聯(lián)盟的專業(yè)技術(shù)技能委員會(huì)指導(dǎo)下，開展崗位（群）職業(yè)能力分析，根據(jù)崗位（群）工作任務(wù)對(duì)應(yīng)的能力確定教學(xué)內(nèi)容，參照國(guó)家、行業(yè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，按照工作過(guò)程對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重構(gòu)，構(gòu)成專業(yè)課程模塊。

1.職業(yè)能力分析

通過(guò)開展行業(yè)和合作企業(yè)需求調(diào)研，明確職業(yè)崗位群和合作企業(yè)崗位需求。以職業(yè)崗位能力分析作為現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)課程體系構(gòu)建的切入點(diǎn)，在專業(yè)技術(shù)技能指導(dǎo)委員會(huì)的指導(dǎo)下，對(duì)具體崗位（群）的工作過(guò)程進(jìn)行分析，確定崗位群的工作任務(wù)和工作內(nèi)容，分析行業(yè)企業(yè)通用的崗位基礎(chǔ)職業(yè)能力和合作企業(yè)的崗位核心職業(yè)能力，再參照國(guó)家職業(yè)資格證書標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)企業(yè)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)徒可持續(xù)發(fā)展的基本需求，對(duì)分析結(jié)果進(jìn)行歸納合并，提煉出崗位的通用基礎(chǔ)能力和核心能力。

2.課程體系構(gòu)建

第—步，課程的確定。在職業(yè)能力分析的基礎(chǔ)上，將職業(yè)能力需求轉(zhuǎn)化為教學(xué)與訓(xùn)練的內(nèi)容，并依據(jù)典型工作過(guò)程，將教學(xué)與訓(xùn)練內(nèi)容轉(zhuǎn)化成具體的課程。

第二步，課程模塊構(gòu)建。學(xué)歷教育與崗位培訓(xùn)融合，根據(jù)我國(guó)高職人才培養(yǎng)規(guī)格的要求，結(jié)合學(xué)徒個(gè)人發(fā)展需求，借鑒英國(guó)的學(xué)徒培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，將課程體系分為四個(gè)模塊：職業(yè)素質(zhì)基礎(chǔ)課程、專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)課程（通用能力和崗位基礎(chǔ)能力）、崗位職業(yè)技能課程（合作企業(yè)崗位所需技術(shù)技能）、學(xué)徒能力拓展課程。

第三步，構(gòu)建課程體系。依據(jù)學(xué)徒成長(zhǎng)規(guī)律、課程間的前后邏輯關(guān)系和課程本身的特點(diǎn)，確定各門課程的開課順序、學(xué)時(shí)和考核方式。

以培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技術(shù)技能，提升其崗位實(shí)踐能力為目的。教學(xué)手段以項(xiàng)目化教學(xué)、案例教學(xué)、工作過(guò)程導(dǎo)向教學(xué)為主要教學(xué)形式。學(xué)徒學(xué)業(yè)考核評(píng)價(jià)由學(xué)校與企業(yè)共同評(píng)價(jià)，“雙導(dǎo)師”共同培養(yǎng)。考核評(píng)價(jià)的方式有綜合考核、筆試、面試、任務(wù)考核、業(yè)績(jī)考核等。讓學(xué)徒較系統(tǒng)地掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論，明白為什么這樣做，從而提升其運(yùn)用專業(yè)理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

3.校企共同開發(fā)基于崗位（群）的核心課程

在職業(yè)能力分析的基礎(chǔ)上，基于典型工作任務(wù)的能力要求，將不同崗位所需的知識(shí)和技能轉(zhuǎn)化為課程內(nèi)容，開發(fā)基于崗位（群）基礎(chǔ)能力的核心課程。

教學(xué)組織與實(shí)施

學(xué)校在企業(yè)設(shè)立教學(xué)點(diǎn)（集中講授或任務(wù)訓(xùn)練場(chǎng)所在企業(yè)培訓(xùn)總部、崗位培養(yǎng)場(chǎng)所設(shè)在分店）；學(xué)校導(dǎo)師送教上門，彈性安排學(xué)習(xí)時(shí)間，即根據(jù)企業(yè)工作節(jié)奏調(diào)整每月的教學(xué)時(shí)間；學(xué)員邊學(xué)習(xí)邊工作，理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)對(duì)接、實(shí)訓(xùn)教學(xué)與現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)應(yīng)用對(duì)接。管理實(shí)行雙班主任制，學(xué)校班主任負(fù)責(zé)學(xué)徒學(xué)籍、檔案管理，企業(yè)班主任負(fù)責(zé)學(xué)徒上課和上班的考勤管理。實(shí)行雙專業(yè)負(fù)責(zé)人，學(xué)校專業(yè)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織制定人才培養(yǎng)方案、協(xié)助招生、畢業(yè)資格審核、教學(xué)計(jì)劃的組織與實(shí)施等，企業(yè)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)崗位培訓(xùn)計(jì)劃的制定、課程安排、業(yè)績(jī)考核等。

學(xué)徒學(xué)業(yè)考核評(píng)價(jià)

學(xué)徒學(xué)業(yè)成績(jī)考核由企業(yè)導(dǎo)師和學(xué)校導(dǎo)師共同考核。由校企雙方委派的教師和企業(yè)師傅共同實(shí)施。醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專業(yè)學(xué)徒考核包括學(xué)業(yè)考核和畢業(yè)綜合考核兩大部分。課程學(xué)業(yè)考核與評(píng)價(jià)的基本原則是體現(xiàn)對(duì)崗位能力的考核，采用多方式、多手段進(jìn)行綜合考核。目前專業(yè)課程體系中的考核方式與手段主要包括企業(yè)工作崗位業(yè)績(jī)考核、崗位技能考核、專業(yè)知識(shí)考試、案例分析、制定護(hù)理方案和面試考核的方式和手段等，其中，技能考核以崗位工作為主，理論考核要體現(xiàn)寬基礎(chǔ)，同時(shí)要把學(xué)徒業(yè)績(jī)考核歸入學(xué)業(yè)考核，使學(xué)徒的工作與學(xué)習(xí)相通互融。

無(wú)錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院商科專業(yè)

如何更好地提高商科高職人才的培養(yǎng)質(zhì)量一直是高職院校想要迫切解決的問(wèn)題，縱觀西方國(guó)家職業(yè)教育的發(fā)展歷程，可以發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代學(xué)徒制是一條能又快又好地提高商科人才培養(yǎng)質(zhì)量的途徑。而近年來(lái)無(wú)錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院依托商科（連鎖經(jīng)營(yíng)管理）專業(yè)，對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制中存在的主要問(wèn)題進(jìn)行了一系列有益的探索。

問(wèn)題一：學(xué)生畢業(yè)后不愿到訂單企業(yè)去，去了也留不住。

無(wú)錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，這一問(wèn)題產(chǎn)生的主要原因，一是對(duì)學(xué)生而言，訂單企業(yè)與其他社會(huì)企業(yè)相比沒(méi)有任何優(yōu)勢(shì)；二是對(duì)學(xué)生而言，到訂單企業(yè)去還需要一至二年的基層鍛煉才有可能做到店長(zhǎng)，有些心急的學(xué)生就會(huì)不耐煩，進(jìn)而離職；三是由于到訂單企業(yè)去了以后做的是基層崗位，收入相對(duì)較低，學(xué)生也會(huì)因失望而離職。

無(wú)錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)的現(xiàn)代學(xué)徒制要求企業(yè)與專業(yè)深入合作，企業(yè)與學(xué)生進(jìn)行互選后，所選學(xué)生編成“冠名班”，這些學(xué)生畢業(yè)后如果能與合作企業(yè)簽訂三年勞動(dòng)合同的，則企業(yè)補(bǔ)償學(xué)生在校三年學(xué)習(xí)期間的工資、社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)用并計(jì)算工齡；若學(xué)生畢業(yè)后只愿與企業(yè)簽訂一年或兩年的勞動(dòng)合同，則企業(yè)補(bǔ)償學(xué)生在校一年或兩年學(xué)習(xí)期間的這些費(fèi)用；且這些學(xué)生通過(guò)在校期間由學(xué)校教師和企業(yè)師傅的共同培養(yǎng)，其畢業(yè)時(shí)一般就能成為企業(yè)認(rèn)可的“三星”店長(zhǎng)，可直接進(jìn)入企業(yè)在全國(guó)的大型門店做店長(zhǎng)，而不是從基層做起。

問(wèn)題二：“校中店”實(shí)訓(xùn)模式中的“校中店”體量過(guò)小、實(shí)訓(xùn)崗位少、容納能力差。

無(wú)錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)實(shí)訓(xùn)模式完美地解決了這一問(wèn)題。

連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)在采用現(xiàn)代學(xué)徒制進(jìn)行人才培養(yǎng)時(shí)，其實(shí)訓(xùn)主要分為三種形式：一是假期實(shí)訓(xùn)，即寒假前一學(xué)期冠名班的學(xué)生提前三周結(jié)束在校學(xué)習(xí)，以靠近學(xué)生家所在地的原則安排學(xué)生入企業(yè)當(dāng)?shù)氐拈T店實(shí)訓(xùn)一個(gè)月，暑期則在學(xué)期結(jié)束后，到門店實(shí)訓(xùn)一個(gè)月。每個(gè)假期實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容有所不同，每個(gè)實(shí)訓(xùn)學(xué)生都有當(dāng)?shù)仄髽I(yè)門店店長(zhǎng)或副店長(zhǎng)作為企業(yè)師傅帶著實(shí)訓(xùn)。二是專業(yè)實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)訓(xùn)，這是學(xué)生在第五、六學(xué)期的實(shí)訓(xùn)，全部由企業(yè)負(fù)責(zé)。第五學(xué)期的實(shí)訓(xùn)學(xué)生就要擔(dān)任店長(zhǎng)助理，負(fù)責(zé)門店的管理工作，第六學(xué)期實(shí)訓(xùn)學(xué)生則擔(dān)任代理店長(zhǎng)，直接管理一家門店。三是課程實(shí)訓(xùn)，企業(yè)在校內(nèi)建有企業(yè)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品展示實(shí)訓(xùn)室，另外，企業(yè)在學(xué)院附近的商業(yè)區(qū)建有旗艦店，方便開展課程實(shí)訓(xùn)。企業(yè)課程實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容以兩種方式融入人才培養(yǎng)方案：第—種方式是單獨(dú)開課的方式，第二種方式是與學(xué)院現(xiàn)有課程融合在—起，如：將企業(yè)品類管理方面的課程實(shí)訓(xùn)內(nèi)容整合到人才培養(yǎng)方案中已有的“連鎖企業(yè)品類管理”課程中去?，F(xiàn)代學(xué)徒制的這種綜合立體的實(shí)訓(xùn)方式很好地解決了以往“校中店”模式零散、單一、單調(diào)的實(shí)訓(xùn)問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)了商科專業(yè)人才培養(yǎng)中實(shí)訓(xùn)模式的突破。

問(wèn)題三：企業(yè)與院校能否在市場(chǎng)中較好地生存下去而不被淘汰？

從無(wú)錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制的運(yùn)作來(lái)看，前來(lái)洽談的商業(yè)企業(yè)大都處在高速發(fā)展階段，目前合作的商業(yè)企業(yè)在全國(guó)范圍內(nèi)正在不斷地開設(shè)新店，但人才供給卻跟不上企業(yè)發(fā)展的步伐，因此企業(yè)有與院校合作的迫切的現(xiàn)實(shí)需求。從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在在職業(yè)教育領(lǐng)域推行現(xiàn)代學(xué)徒制是—個(gè)非常好的時(shí)間點(diǎn)，因?yàn)樯鐣?huì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的發(fā)展迫使企業(yè)和高職院校都有這方面的要求，這使企業(yè)與院校都能夠在市場(chǎng)中較好地生存下去而不被淘汰。

問(wèn)題四：如何減少人才被“偷獵”？

“偷獵外部性”是指企業(yè)與高職院校運(yùn)用現(xiàn)代學(xué)徒制度培養(yǎng)了商科專業(yè)學(xué)生后，這些學(xué)生在畢業(yè)時(shí)或畢業(yè)后沒(méi)多久，就被其他企業(yè)挖走了。這種“偷獵外部性”的存在極大地增加了企業(yè)參與學(xué)徒制培養(yǎng)的成本，會(huì)大大挫傷企業(yè)參與現(xiàn)代學(xué)徒制的積極性。然而無(wú)錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院采用的現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)模式所具備的兩大優(yōu)勢(shì)可以大大減少人才被“偷獵”：一是為畢業(yè)學(xué)生提供較高職位、較好薪水、明確的發(fā)展前景，并提供學(xué)習(xí)期間工資、社保費(fèi)用的補(bǔ)償，對(duì)學(xué)生及其家長(zhǎng)有極大的誘惑力。二是企業(yè)在校企合作中的投入成本較低，現(xiàn)代學(xué)徒制的運(yùn)作不僅使學(xué)院的專業(yè)學(xué)生有了企業(yè)師傅，也使企業(yè)的員工有了學(xué)院的培訓(xùn)場(chǎng)地和師資，同時(shí)，國(guó)家教育部一旦明確對(duì)與院校進(jìn)行現(xiàn)代學(xué)徒制合作的企業(yè)所提供的培訓(xùn)服務(wù)進(jìn)行購(gòu)買的話，則其在校企合作中投入的成本會(huì)進(jìn)一步地降低。因此這兩大優(yōu)勢(shì)一方面保證了他人無(wú)法對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)出來(lái)的商科人才進(jìn)行“挖角”，使其能真正為合作企業(yè)所用，另一方面也保證了企業(yè)在合作中的小投入大收益。

天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院精密機(jī)械技術(shù)專業(yè)（鐘表方向）

“鐘表匠”作為一個(gè)古老的職業(yè)，數(shù)百年來(lái)其技藝傳承均通過(guò)“學(xué)徒制”得以實(shí)現(xiàn)。隨著現(xiàn)代工業(yè)與科技的發(fā)展，瑞士與德國(guó)在“師傅口耳相傳”自然形態(tài)學(xué)徒制的基礎(chǔ)上，將學(xué)校教育也納入到人才培養(yǎng)中，形成了卓有成效的“現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式?，F(xiàn)代學(xué)徒制在瑞士與德國(guó)的實(shí)施，不僅實(shí)現(xiàn)了其精湛鐘表技藝的傳承，更鑄就與保障了其世界鐘表行業(yè)的霸主地位。為提升產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，搶占國(guó)際高端機(jī)械手表市場(chǎng)份額，天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院與隸屬同一集團(tuán)的海鷗集團(tuán)于2006年聯(lián)合申報(bào)了新專業(yè)“精密機(jī)械技術(shù)（鐘表方向）”。在合作過(guò)程中，天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院依托實(shí)踐，分析總結(jié)了如下經(jīng)驗(yàn)：

瞄準(zhǔn)市場(chǎng)需求，依托企業(yè)創(chuàng)辦與發(fā)展專業(yè)

市場(chǎng)空白證明專業(yè)存在的必要性，市場(chǎng)變化證明專業(yè)改革的必要性。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)現(xiàn)有鐘表企業(yè)（含來(lái)料加工）4500余家，就業(yè)職工50余萬(wàn)人，2009年銷售金額900億元，成為繼瑞士、中國(guó)香港后的世界第三大鐘表出口國(guó)。然而如此龐大的市場(chǎng)卻鮮有學(xué)校為其供給專業(yè)人才。在中等職業(yè)教育領(lǐng)域，盡管存在專門培養(yǎng)鐘表技術(shù)人才的學(xué)校，但這些屈指可數(shù)的鐘表人才培養(yǎng)基地對(duì)于巨大的鐘表市場(chǎng)而言，僅是杯水車薪。2006年天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院與海鷗集團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)辦精密機(jī)械技術(shù)專業(yè)（鐘表方向）正是對(duì)鐘表教育市場(chǎng)空缺的回應(yīng)。

高端機(jī)械表作為一種精密計(jì)時(shí)儀器，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，對(duì)走時(shí)精度、可靠性及表面精飾等方面均有很高要求，雖然現(xiàn)代機(jī)械化與自動(dòng)化技術(shù)與儀器可以提高鐘表制作的水平與效率，但是高檔機(jī)械手表的制作與維修仍然取決于鐘表技師雙手的感知度與靈敏度。無(wú)論精湛的技藝，還是制造業(yè)的前沿技術(shù)，均不是校企雙方實(shí)施的“2+1”（即2年學(xué)校學(xué)習(xí)+1年企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)）人才培養(yǎng)模式所能承載的。行業(yè)與企業(yè)的新發(fā)展不僅要求更新專業(yè)人才的培養(yǎng)內(nèi)容，更因制表匠這一職業(yè)的特殊性，需要企業(yè)全方位的深度融入，尤其是企業(yè)技藝精湛師傅的傳幫帶。因此，校企雙方全面調(diào)整了原有?？歧姳砣瞬排囵B(yǎng)方案，將企業(yè)培養(yǎng)納入到整個(gè)人才的系統(tǒng)化培養(yǎng)過(guò)程中，還將現(xiàn)代學(xué)徒制的鐘表人才培養(yǎng)拓展到本科層次。

借鑒國(guó)外經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)特色人才培養(yǎng)模式

“現(xiàn)代學(xué)徒制”是成就瑞士與德國(guó)鐘表霸主地位的一個(gè)重要因素，然而每個(gè)國(guó)家因在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r與文化特點(diǎn)等方面存在差異性，在具體操作上也體現(xiàn)出多樣性。天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院與海鷗集團(tuán)實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制鐘表人才培養(yǎng)過(guò)程中，采用了很多有別于瑞士與德國(guó)的做法。

1.先招生后招工

在瑞士與德國(guó)，初中或高中畢業(yè)生想接受職業(yè)教育，必須先向企業(yè)提出申請(qǐng)，終確定的學(xué)徒必須與企業(yè)簽訂一份學(xué)徒合同，同時(shí)到與企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)的職業(yè)學(xué)校注冊(cè)報(bào)到?？梢钥闯觯鹗颗c德國(guó)的做法是“先招工后招生”，而天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院與海鷗集團(tuán)的做法是“先招生后招工”?？紤]到海鷗集團(tuán)員工提升技能和學(xué)歷的意愿，校企雙方正聯(lián)合探索企業(yè)先行招工，通過(guò)學(xué)校入學(xué)考試與資格審核，將企業(yè)員工納入到與正規(guī)學(xué)歷教育并行的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)項(xiàng)目中，最終構(gòu)建與實(shí)現(xiàn)校企聯(lián)合招生招工的多元通道。

2.突出雙主體辦學(xué)

德國(guó)與瑞士職業(yè)教育均屬于企業(yè)主導(dǎo)，其專業(yè)的設(shè)立、更新與廢止均由代表企業(yè)的行業(yè)協(xié)會(huì)或負(fù)責(zé)企業(yè)職業(yè)教育的聯(lián)邦職教研究所負(fù)責(zé)。同時(shí)，對(duì)于某一專業(yè)總是先形成適用于企業(yè)的、基于實(shí)際工作要求的培訓(xùn)條例，隨后教育主管部門據(jù)此開發(fā)指導(dǎo)學(xué)校的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，如德國(guó)的《框架教學(xué)計(jì)劃》等。雖然倡導(dǎo)校企合作，但中國(guó)職業(yè)教育在本質(zhì)上仍然是教育行政部門主導(dǎo)。天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院在與海鷗集團(tuán)聯(lián)合辦學(xué)的過(guò)程中，突出了雙主體辦學(xué)，先由校企共同開發(fā)指導(dǎo)雙方聯(lián)合培養(yǎng)人才的根本性文件——《一體化人才培養(yǎng)方案》，雙方在其中根據(jù)職業(yè)能力成長(zhǎng)規(guī)律與現(xiàn)實(shí)條件的可能性確定彼此的教學(xué)任務(wù)后，再分別開發(fā)相互銜接與補(bǔ)充的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。

3.校企課時(shí)實(shí)現(xiàn)1∶1

瑞士與德國(guó)實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制的基本教學(xué)組織形式是：每周學(xué)徒在學(xué)校跟隨專業(yè)教師學(xué)習(xí)1～2天的理論知識(shí)，其余3～4天在企業(yè)跟隨師傅接受實(shí)踐教育，學(xué)校教育與企業(yè)教育分別占30%與70%的比例。在天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院的現(xiàn)代學(xué)徒制項(xiàng)目中，因種種原因無(wú)法實(shí)現(xiàn)以周為單位的工學(xué)交替，而是每學(xué)年都安排校企兩個(gè)場(chǎng)所的交替學(xué)習(xí)與工作，且在企業(yè)學(xué)習(xí)與工作的時(shí)間隨著年級(jí)升高而延長(zhǎng)，在專業(yè)課程上實(shí)現(xiàn)了校企課時(shí)的1∶1。

天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院三年多的實(shí)踐證明，盡管體制與諸多形式上的做法無(wú)法從他國(guó)直接移植，但是有兩個(gè)原則應(yīng)該成為人才培養(yǎng)方案制定、教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)、課程開發(fā)與教學(xué)組織等方面的指導(dǎo)思想，即“以職業(yè)能力成長(zhǎng)規(guī)律為主線，以典型工作任務(wù)為載體”構(gòu)建課程體系和“以學(xué)習(xí)者圍繞某一工作任務(wù)的解決而分析任務(wù)、制定計(jì)劃、實(shí)施方案到評(píng)價(jià)反饋”來(lái)組織教學(xué)活動(dòng)?！觯ㄘ?zé)編 李亞婷）