王思親

“一罐午餐肉兩分鐘被我們搶完，還有一聽天府可樂那么甜……”在歌手吉杰的首張個人專輯中，有一首回憶童年的歌中如此唱到。天府可樂，一個深藏于重慶人記憶里再熟悉不過的名字，一個多年前突然在視野中消失的品牌，將在2016年的3月重新回到大家的視線中。隨著中國天府可樂集團(tuán)公司在重慶召開新聞發(fā)布會，宣布天府可樂重出江湖，曾經(jīng)被譽(yù)為“一代名飲”并入選國宴的著名飲料品牌正式復(fù)出。

歷經(jīng)輝煌卻為何突然銷聲匿跡？20多年來天府可樂與百事可樂集團(tuán)到底發(fā)生了什么？在中國碳酸飲料市場幾乎被美國兩大巨頭（可口可樂和百事可樂）壟斷的情況下，復(fù)出的天府可樂將何去何從？近日，本刊記者專程采訪了中國天府可樂集團(tuán)公司，探尋到天府可樂從輝煌到沉寂再到復(fù)出背后的故事。

“一代名飲”的巔峰傳奇

天府可樂品牌的傳奇，早在上世紀(jì)40年代便開始了。

1940年，重慶飲料廠（中國天府可樂集團(tuán)前身）與四川省中藥研究所（重慶市中藥研究院前身）聯(lián)手，研制出第一種中國人自己的可樂型飲料。

“改革開放之后，有領(lǐng)導(dǎo)提出，中藥材‘要廣開生產(chǎn)門路，大有可為?！碧旄蓸芳瘓F(tuán)公司營銷部人員鄒宇航這樣回憶道。這樣的指示無疑給重慶飲料廠的工作人員傳遞出一個強(qiáng)大的信號，加上可樂當(dāng)時作為國外最受歡迎的軟飲料越來越被國內(nèi)大眾熟知，如此好的商機(jī)不容錯過。于是，重慶飲料廠開始了夜以繼日的試錯、改良，終于在1980年制作出含有中草藥的天府可樂配方；次年，根據(jù)此配方生產(chǎn)出的天府可樂品牌一經(jīng)面市，便以迅雷不及掩耳之勢成為川渝地區(qū)的特產(chǎn)和驕傲。

1984年，國家原輕工部對市面上的可樂型飲料做了“產(chǎn)品質(zhì)量評議”。根據(jù)評分結(jié)果，天府可樂是唯一被肯定的國內(nèi)“飲用型食品”。當(dāng)時可口可樂也參與了評議，它的評分比天府可樂低0.52，其余的全球六大可樂評分更是低于天府可樂。憑借無可比擬的優(yōu)勢，天府可樂于1985年被國務(wù)院機(jī)關(guān)事務(wù)管理局定為國宴飲料，成為“一代名飲”。

在如此短暫的時間內(nèi)，天府可樂征服川渝、走向全國的秘密便是前文提到的配方。除了單純的可樂，它加入了白芍等數(shù)味中藥，當(dāng)時的天府可樂廣告提到：“天府可樂采用天然植物精制，具有國際可樂型飲料的色、香、口感，更獨(dú)具保肝健胃的中國特色?！睋?jù)集團(tuán)的相關(guān)人士介紹，天府可樂上市后還接受過同濟(jì)醫(yī)科大學(xué)的醫(yī)藥學(xué)病理學(xué)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果證實(shí)天府可樂配方可以部分抵擋農(nóng)產(chǎn)品中的致癌毒素黃曲霉素的攝入。作為一種具有護(hù)肝功能的飲料，走紅市場也在情理之中了。

四年后，中國天府可樂集團(tuán)公司成立，下屬灌裝廠達(dá)108個，天府可樂在國產(chǎn)可樂市場中占有率達(dá)75%，創(chuàng)產(chǎn)值3億多元，利稅達(dá)6000多萬元。1990年，天府可樂在俄羅斯莫斯科建立了灌裝廠，日本風(fēng)間株式會社主動代理，在美國世貿(mào)大廈設(shè)立公司，專銷天府可樂。中國自己生產(chǎn)的可樂一舉打入可樂型飲料的鼻祖國美國，這在當(dāng)年成為了轟動一時的新聞，天府可樂品牌也由此達(dá)到了巔峰。

歸于沉寂與漫長的維權(quán)之路

好景不長。

在那個充斥著“洋貨便是好貨”思想的時代里，部分官員認(rèn)為，一旦開放市場，國外巨頭進(jìn)入中國，國內(nèi)的飲料市場將潰不成軍。因此，當(dāng)時國內(nèi)的“八大飲料廠”（重慶的天府可樂、廣州的亞洲汽水、北京的北冰洋飲料、山東的嶗山可樂、武漢飲料二廠、上海的正廣和、沈陽的八王寺、天津的山海關(guān)）中的7家分別與兩大可樂巨頭合資合作，企圖通過國外先進(jìn)的管理和生產(chǎn)體系提升自身品牌實(shí)力，達(dá)到“師夷長技以制夷”的效果以求發(fā)展。

事與愿違，國際飲料巨頭簽下合資合作協(xié)議后，七大飲料廠反而加速消亡，這便是在業(yè)界被稱為“水淹七軍”的事件。其中原因，有缺乏管理經(jīng)驗(yàn)和維權(quán)意識，但更主要原因是國外可樂公司打著合作共贏的旗幟變相消滅國產(chǎn)品牌——這是歐美資本市場打壓同類新銳產(chǎn)品的慣用手段。

1994年，百事與中國天府可樂集團(tuán)共同成立了合資公司——重慶百事天府公司。資料顯示，當(dāng)時，百事以現(xiàn)金出資1070萬美元。按照雙方的約定，合資公司生產(chǎn)的天府可樂應(yīng)不低于總飲料產(chǎn)量的50%。但令天府可樂方面始料未及的是，在成立合資公司后，百事公司開始逐年減少天府可樂品牌產(chǎn)品的生產(chǎn)。合資第一年銷量占74%、第二年51%、第三年下降到21%，最后到2007年僅占0.5%，天府品牌在市場上幾乎銷聲匿跡。天府可樂集團(tuán)累計(jì)最高虧損達(dá)7000萬元，連續(xù)多年被評為重慶市特困企業(yè)，債務(wù)高達(dá)1.4億元，剩下的400多名職工長期依靠上級部門救助艱難度日。

從2008年開始，天府可樂集團(tuán)踏上了追討品牌之路。2008年11月，天府方面曾給人民日報(bào)社主管的《國際金融報(bào)》發(fā)表聲明稱：“自2008年10月15日以來，中國天府可樂集團(tuán)前后累計(jì)向百事公司方面寄送6次正式的公函與律師函，但百事公司不予理會?！卑偈鹿鞠嚓P(guān)負(fù)責(zé)人則多次對《國際金融報(bào)》記者回應(yīng)：“不對任阿天府百事之爭及相關(guān)的傳聞作任何評判?！?/p>

在遭遇到重重阻力之后，天府可樂集團(tuán)決定訴諸法律。第一步，便是要拿回“配方”這一核心競爭力。2009年10月28日，重慶市五中院正式受理該案。首次開庭時，雙方便劍拔弩張。天府和百事方面都向法院遞交了大量證據(jù)?！拔覀兪占降募堎|(zhì)證據(jù)將一個拉桿箱裝得滿滿的?！碧旄蓸芳瘓F(tuán)總經(jīng)理錢黃稱，這些證據(jù)包括天府可樂配方及生產(chǎn)工藝內(nèi)容、對天府可樂的各種技術(shù)認(rèn)定等。百事公司方面則派出了強(qiáng)大的律師隊(duì)伍，四位律師分別來自北京、上海和重慶的知名律師事務(wù)所，并且也拿出了大量的證據(jù)。雙方在法庭上短兵相接，各自陳述，互有勝負(fù)。直到2010年12月，重慶市第五中級人民法院宣判：天府可樂配方及生產(chǎn)工藝等屬中國天府可樂集團(tuán)公司所有，百事可樂公司應(yīng)停止使用并返還配方及生產(chǎn)工藝等資料。天府可樂才在與百事可樂品牌之爭中首輪獲勝。2013年，天府可樂再接再厲，通過法律程序奪回了屬于自己的核心商標(biāo)。至此，天府可樂終于為復(fù)出做好了準(zhǔn)備。endprint

期待重回輝煌

2016年1月6日，在主題為“復(fù)興”的天府可樂品牌復(fù)出新聞發(fā)布會上，會議現(xiàn)場播放了一首《我的中國心》。

會場的兩旁，各有一塊長20米，高2.5米的噴繪板，噴繪的底色是如同大屠殺紀(jì)念碑式的灰色，上面浸染一些斑駁的黑色，“天府可樂”4個紅色大字印在上面，配合其自1936年以來的、圍繞一根紅色時間軸線的15塊紅底白字的時間標(biāo)示牌及大事記，以及20多張黑白老圖片，一個個歷史的畫面述說著這一民族品牌的興衰沉浮。一切的一切，都表明了天府可樂想要重回巔峰的堅(jiān)毅決心。但是在中國飲料市場早已品種多樣化的今天，如何突出重圍，成了擺在天府可樂面前的最大難題。

“對比其他同類飲料，天府可樂最大的優(yōu)勢是加入白芍等中國傳統(tǒng)草本植物，未來仍然遵循藥食同源的原理，沿用老配方，保留以往淡淡的中藥味，會比一般的可樂更為健康?！碧旄蓸返呢?fù)責(zé)人在面對記者采訪時表示，同時，懷舊牌和復(fù)古牌也是天府可樂重新占領(lǐng)市場的營銷策略?！啊€是熟悉的味道會成為初期天府可樂的宣傳口號?！碧旄蓸返呢?fù)責(zé)人說：“天府可樂是不少老重慶人、老四川人乃至中國人抹不掉的記憶，這為復(fù)出積淀了優(yōu)勢?！?/p>

也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，如今的飲料市場跟20年前大不相同。碳酸類、果汁類、涼茶類飲料競爭異常激烈，天府可樂回歸市場面臨諸多挑戰(zhàn)：一要面對百事可樂、可口可樂、娃哈哈、加多寶等實(shí)力雄厚的飲料巨頭競爭；二要應(yīng)對電商對傳統(tǒng)渠道的沖擊；三是消費(fèi)者的口味越來越挑剔，特別是作為消費(fèi)主力軍的80后、90后年輕人能不能接受20年前的口味，這些都是天府可樂將要面臨的巨大挑戰(zhàn)。但是天府可樂負(fù)責(zé)人表示，從2016年起，天府可樂也將陸續(xù)推出青鳥、天鳥等子品牌產(chǎn)品以搶占各個階層的市場。巧克力香擯、天府錦橙果汁、植物蛋白飲料等經(jīng)典飲料也會復(fù)出，同時還會推出時下流行的蘇打水、鹽汽水等產(chǎn)品，以求做到產(chǎn)品多樣化。

在產(chǎn)品宣傳上，天府可樂也將更加貼合時下年輕人的社交模式，進(jìn)行全方位立體化的多產(chǎn)品整合式包裝及線上營銷，讓天府可樂成為扎根重慶、立足川渝、進(jìn)軍西南、暢銷全國并走向世界的民族品牌。

從高峰到低谷，再到現(xiàn)在的復(fù)出，天府可樂走出了一個大大的曲線。復(fù)出后，它是再創(chuàng)輝煌還是風(fēng)光不再，答案只能交給時間。不過，相信在每一個重慶人心中，這個熟悉的味道能夠歸來，本身就是一件令人開心和期待的事。endprint