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“有機農(nóng)業(yè)”需要更多關注
在筆者采訪接觸的多個農(nóng)莊中,不管規(guī)模大小,都是運作多年還沒有進入盈利的狀態(tài)。很多農(nóng)場主或投資公司開始做“有機”的目的都很簡單,希望能夠為親戚朋友提供健康、綠色的食物,他們有些都沒有從事農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗,但是一旦投入,都堅持了好幾年,憑借著自己的信念不斷摸索。
“中國的有機農(nóng)業(yè)還有很長的路要走,也許若干年后大家就能找到適合中國發(fā)展的有機產(chǎn)業(yè)?!币晃粯I(yè)內(nèi)人士如是說。國外的有機產(chǎn)業(yè)做的比較好,例如像美國、日本等,安利公司負責植物研發(fā)中心的李廷釗博士向記者介紹道,美國的農(nóng)業(yè)種植規(guī)模大、科技先進,像大豆、玉米等單一品種的產(chǎn)量非常大,出口到世界各地,綜合性農(nóng)場的科研種植水平也都很成熟。而日本的農(nóng)業(yè)屬于小而精的特點,對有些農(nóng)業(yè)項目的研究做得非常極致。當然這些先進的農(nóng)業(yè)種植形式并不能直接照搬到中國,雖然我們國內(nèi)的農(nóng)業(yè)科技研究已經(jīng)達到國際水平,但一個國家的農(nóng)業(yè)發(fā)展是非常復雜的,因為受到土壤、氣候、政府扶持政策等各種條件的限制,實際的發(fā)展與世界農(nóng)業(yè)先進國家還存在很大的距離,中國的農(nóng)業(yè)還需要各界的關心和關注,這需要全社會來共同推動。
TIPS
安利三大有機農(nóng)場
作為全球著名的保健品公司,安利紐崔萊的任何一款產(chǎn)品,都是純天然,純植物提取,健康環(huán)保,綠色安全。為了保證天然產(chǎn)品的來源,紐崔萊擁有自己的農(nóng)場,研究不同作物的最適宜生長氣候和條件,然后有選擇地進行種植。
從美國北部一直分布到赤道以南的巴西,分別是美國的紐崔萊鮭魚湖農(nóng)場、紐崔萊墨西哥農(nóng)場及紐崔萊巴西農(nóng)場。紐崔萊是當今世界上唯一一個在自有的及認證的農(nóng)場種植、收獲和加工植物原料的全球品牌。紐崔萊一直嚴格按天然方式種植,所有農(nóng)場均獲得了專業(yè)第三方認證機構(gòu)頒發(fā)的有機農(nóng)場證書。從美國北部一直分布到赤道以南的巴西,分別是美國的紐崔萊鮭魚湖農(nóng)場、紐崔萊墨西哥農(nóng)場及紐崔萊巴西農(nóng)場。紐崔萊是當今世界上唯一一個在自有的及認證的農(nóng)場種植、收獲和加工植物原料的全球品牌。紐崔萊一直嚴格按天然方式種植,所有農(nóng)場均獲得了專業(yè)第三方認證機構(gòu)頒發(fā)的有機農(nóng)場證書。
紐崔萊鮭魚湖農(nóng)場位于美國華盛頓州,面積約283公頃,它是北美地區(qū)最大的藥用植物有機農(nóng)場,專門種植未受到化學污染的高質(zhì)量草本植物及用來烹飪和釀酒的植物。鮭魚湖農(nóng)場氣候寒冷干燥,土壤中擁有豐富的火山灰和純凈的冰雪融水,一直是種植草本植物的最佳場所。松果菊、萬壽菊等草本植物在這里茁壯成長。
紐崔萊墨西哥農(nóng)場位于墨西哥中部的哈利斯科州,面積約566公頃。這里氣候溫和,年平均氣溫22攝氏度,具有四季輪作的條件,科研人員通過研究農(nóng)場作物,確定各種植物適宜的生長環(huán)境以及提高植物營養(yǎng)成分含量的配置方法。紐崔萊墨西哥農(nóng)場里種植的作物有紫花苜蓿、水芹、椰菜和菠菜等。
紐崔萊巴西農(nóng)場位于巴西中部,在赤道以南3度的位置,面積約1660公頃,每年日照時間長達2800小時。紐崔萊巴西農(nóng)場是巴西首個經(jīng)過認證的有機種植農(nóng)場。來自整個南美洲的參觀者不遠千里涌向農(nóng)場,學習利用有機肥料培植作物的方法。紐崔萊巴西農(nóng)場種植的主要作物:針葉櫻桃、菠蘿、芒果、椰子等。收割后的針葉櫻桃在種植場即時進行加工,加工后被直接運往加利福尼亞州,生產(chǎn)多種紐崔萊產(chǎn)品。