帝王蟹捕手

美國(guó)阿拉斯加帝王蟹又名石蟹或巖蟹，它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大，肉質(zhì)鮮美而得名，素有“蟹中之王”的美譽(yù)。曾有新聞爆料出，捕捉帝王蟹只需5天就能賺65萬，許多人認(rèn)為這是一件既輕松，利潤(rùn)又高的職業(yè)，可很少有人知道，阿拉斯加捕蟹人從事著世界上最危險(xiǎn)的職業(yè)，他們歷盡艱險(xiǎn)，工傷死亡率是普通工人的50倍。

馬克大學(xué)畢業(yè)后，在紐約一家投資公司工作。由于投資失敗，馬克欠了一屁股債。朋友杰瑞見他愁眉苦臉，就打趣說：“如果你去阿拉斯加釣帝王蟹，很快就能撈一筆！”聽了這話，馬克決定拉上杰瑞一同前往。

當(dāng)時(shí)正是10月，是釣帝王蟹的好時(shí)節(jié)。馬克和杰瑞聯(lián)系了阿拉斯加的水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部，出乎意料的是，他們很快就達(dá)成協(xié)議，水產(chǎn)部經(jīng)理說：“請(qǐng)盡快趕來，否則就會(huì)錯(cuò)過最佳時(shí)機(jī)！我們正愁人手不夠呢？！”

馬克對(duì)這句話有些疑惑，怎么會(huì)人手不夠呢？可當(dāng)他真的成為一名阿拉斯加帝王蟹的捕手后，就徹底明白了。原來，捕捉帝王蟹，是一項(xiàng)賭上生命的游戲。這份工作幾乎每一分鐘都讓人處在危險(xiǎn)中……

2015年10月，馬克和杰瑞跟隨捕捉帝王蟹的漁船向阿拉斯加?xùn)|南海域出發(fā)。帝王蟹屬于深海蟹類，生活在海底850米處，生存水溫是2-5℃。所以，捕蟹手遇到的第一個(gè)難題就是要面對(duì)阿拉斯加海上0℃以下的溫度。而每次出海最少要20多個(gè)小時(shí)，馬克從未受過這種煎熬。

為了保護(hù)有限的海洋資源，阿拉斯加州政府規(guī)定了捕蟹期，雖說有2個(gè)月的時(shí)間，但實(shí)際每條漁船必須加班加點(diǎn)地工作，所以往往只要5天時(shí)間，就能完成捕撈限額。

當(dāng)馬克的漁船出發(fā)時(shí)，已有20多艘漁船聚集在荷蘭港，馬克的漁船一共有5個(gè)人工作。一個(gè)人開船，兩個(gè)人負(fù)責(zé)填滿誘餌和撈螃蟹，另一人則負(fù)責(zé)分類，還有一個(gè)人輪班。

捕撈開始了！工作人員準(zhǔn)備了500公斤的魚餌，放在巨大的塑料盒里。而捕帝王蟹用的沙漏型鋼絲簍子，竟然足足有一人高！它兩頭大，中間小，為的是螃蟹一旦被捕捉就難以逃出。在工作人員的催促下，杰瑞把鋼絲簍子像滾一個(gè)巨大的風(fēng)火輪一樣從甲板上滾到魚餌箱旁邊。接著，馬克就用手從箱子里抱住大團(tuán)大團(tuán)的魚餌填進(jìn)籠子里。

然后，馬克必須爬上高高的梯子，將捕蟹籠推到漁船的邊緣，再將重達(dá)50公斤的鋼絲簍放入大海。馬克必須格外小心，因?yàn)樗纫苊獗徊缎坊\掛住，又要防止自己掉進(jìn)籠子里，讓自己成為第一只“大螃蟹”。

大概過了一個(gè)多小時(shí)，鋼絲簍開始動(dòng)蕩。當(dāng)整個(gè)鋼絲簍都在晃蕩的時(shí)候，馬克和同伴一起將捕蟹籠提上來。當(dāng)時(shí)氣溫只有零下13℃，馬克站在顛簸得很厲害的濕滑甲板上，身體的重心不穩(wěn)，船不停地左右搖擺。一個(gè)不小心，鋼絲簍剛被提上來的時(shí)候，它猛地撞在了馬克的手指上。

那種劇痛讓馬克大叫了起來，他必須忍住劇痛。馬克這才知道，幾乎每一個(gè)阿拉斯加捕蟹人的身上都帶著傷：壓傷的手和手指，以及折斷的肋骨、胳膊或者腿。捕蟹人往往一天要工作21個(gè)小時(shí)，有時(shí)甚至是連軸轉(zhuǎn)。

鋼絲簍撈上來了，接下來是一連串緊張的工作！首先，杰瑞打開了電子傳送帶的開關(guān)，接著大伙兒一起將螃蟹全部倒在傳送帶的分類盤上！那些鮮活的帝王蟹在盤子上掙扎著，這時(shí)，只見船長(zhǎng)迅速地將螃蟹分類。

原來按照政府的規(guī)定，為了保護(hù)海洋，只能留下公的，母螃蟹要全部丟入大海！這邊在分類螃蟹，一人在傳送帶的另一端負(fù)責(zé)裝箱、保存；而馬克和杰瑞則推著巨大的鋼絲簍又開始填滿魚餌，準(zhǔn)備下一次捕撈……一連串的勞作既緊張又有序，充滿刺激！

經(jīng)過五天的緊張工作，馬克的漁船捕撈了500公斤帝王蟹，他和杰瑞賺發(fā)了。然而，由于工作環(huán)境實(shí)在太危險(xiǎn)，翻船、凍傷是家常便飯，所以就算船商開出高薪搶人，敢來挑戰(zhàn)的人還是少之又少。

盡管如此，馬克覺得靠勤勞的雙手獲得的回報(bào)遠(yuǎn)比投資股市坐等發(fā)財(cái)要好。他和杰瑞決定，2016年再戰(zhàn)！

○編輯/征貞