《幼兒園工作規(guī)程》中明確指出“要?jiǎng)?chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的良好環(huán)境,為幼兒提供活動(dòng)和表現(xiàn)能力的機(jī)會(huì)和條件”。本學(xué)期,我園開展了自然角與種植園相結(jié)合的方式,讓孩子在實(shí)踐種植、培育等過程中,了解了植物的生長規(guī)律,學(xué)習(xí)了簡單的種植技能,從而體會(huì)了勞動(dòng)的快樂,尊重勞動(dòng)、珍惜勞動(dòng)成果等一些積極情感。
一、創(chuàng)建班級(jí) “小天地”
小班幼兒常常以“擬人性”的思維看待身邊的動(dòng)植物,把動(dòng)植物當(dāng)作有生命的也會(huì)說、會(huì)動(dòng)、會(huì)想。再則小班幼兒的依戀情結(jié)還較重,所以我們將自然角打造成農(nóng)家小院式的氛圍。為了將有限的空間發(fā)揮最大限度的利用,將墻面與架子相互利用,架子上分層擺放了觀賞類、種植類、養(yǎng)殖類,墻面是提供與之匹配的圖片,并貼上相對(duì)應(yīng)的文字加以說明,讓孩子了解更多的知識(shí)。讓孩子們?nèi)パ垊?dòng)植物陪他們一起快樂成長,成為一個(gè)有生機(jī)的小天地。由于小班孩子年齡小,于是我們將擺放位置調(diào)低,與孩子零距離接觸,這樣能更大層度的吸引幼兒,去幫助幼兒觀察自己的觀察,方便幼兒們?nèi)フ樟?,以幼兒為出發(fā),整個(gè)環(huán)境的布置充分體現(xiàn)了“溫馨”的主題。
二、小天地的大發(fā)現(xiàn)
1.“小蔥”突顯新發(fā)現(xiàn)
班里的很多孩子不喜歡吃蔥,這時(shí)老師設(shè)想和孩子一起在自然角種植蔥,并請孩子進(jìn)行照料,發(fā)現(xiàn)孩子對(duì)自己親自種下的蔥顯得特別感興趣,時(shí)不時(shí)就會(huì)去觀望一下,并時(shí)刻觀察觀察,按時(shí)澆水,精心照料,看著小蔥一天天茁壯成長。等到豐收的時(shí)候,老師和孩子們一起割下小蔥,洗干凈,切成小顆粒,和肉拌在一起,讓孩子們一起動(dòng)手包餃子吃。自己親手種下的小蔥,和自己親手包的餃子,顯得味道特別的美味。就這樣,孩子自然而然的喜歡上了吃蔥。而且通過讓孩子們了解了蔥的生長過程,激發(fā)了孩子們對(duì)自然科學(xué)的探索欲望,體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂,也感受到了與同伴一起分享勞動(dòng)成果的樂趣。
2.“無意丟棄”引發(fā)種植樂趣
記得有一次美工活動(dòng)課,我們制作了蔬菜印章的活動(dòng),活動(dòng)完后,我們將切剩下的土豆、蘿卜扔在了一個(gè)小水桶中,誰知這一放,沒有及時(shí)清理掉,而水桶中剛好有一點(diǎn)水,由于天氣悶熱,這些土豆、蘿卜發(fā)芽了,小朋友發(fā)現(xiàn)了這個(gè)現(xiàn)象后,馬上引起了圍觀并對(duì)此現(xiàn)象提出了許多想法,大家都認(rèn)為,不是所有的植物都需要泥土的,有些植物也可能生長在水里的,于是小朋友討論了自己看到過的養(yǎng)在水里的植物。后來我從網(wǎng)上搜尋了一些有關(guān)于水培植物的知識(shí),并通過圖文并茂的講解,向我班幼兒介紹水培植物有哪些,養(yǎng)殖水培植物的方法等。接下來,教師與幼兒共同尋找可以水培的植物,孩子們在家長的幫助下,將切下來土豆、洋蔥頭、大蒜頭等植物的根莖帶到幼兒園,并利用漂亮的器皿養(yǎng)殖起來。每天孩子們都去觀察這些植物的變化,孩子們在生動(dòng)直觀的植物世界里遨游,不僅對(duì)養(yǎng)殖水培植物產(chǎn)生了濃厚的興趣,也對(duì)植物的各部位認(rèn)識(shí)加深了印象。這次活動(dòng)給我們老師的啟發(fā)很大,我想我們的目標(biāo)并不是把孩子們培養(yǎng)成未來的科學(xué)家,而是讓幼兒在生活的點(diǎn)滴中,去感受科學(xué)探究的方法及過程,體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣,也為幼兒尋求了另一種科學(xué)教育的方法。
三、小天地大生活
(一)節(jié)日的教育契機(jī)
每年的立夏節(jié),幼兒園都會(huì)開展一些傳統(tǒng)的活動(dòng),比如摘蠶豆、品蠶豆煲等,當(dāng)然我們的大種植區(qū)這時(shí)就會(huì)發(fā)揮著其最大的作用,因?yàn)榉N植區(qū)里早已種上一大片的蠶豆,平時(shí)在幼兒的細(xì)心照料和觀察下,一路見證了蠶豆的成長過程,然后在節(jié)日的那天,組織幼兒人手一個(gè)小盆去采摘蠶豆,幼兒就像是忙碌的小蜜蜂,穿梭在田地間,體驗(yàn)著自己勞動(dòng)的快樂,最后剝豆、品嘗美味的蠶豆煲,孩子在一系列的摘摘、剝剝、嘗嘗的過程中感受自然角帶來的魅力,讓種植活動(dòng)與節(jié)日教學(xué)、生活有機(jī)結(jié)合,為孩子們開辟了面向生活,面向自然的廣闊空間。
(二)隱形的情感教育
每一顆小種子都賦予著一個(gè)生命,幼兒在種植過程中也特別珍惜它的來之不易和寶貴的生命,所以幼兒的責(zé)任感意識(shí)也在逐步的培養(yǎng)。
有一段時(shí)間,種植區(qū)的小豆豆有枯萎的現(xiàn)象,小朋友特別的擔(dān)心,個(gè)個(gè)苦著臉,不管我們多么細(xì)心地照顧,給它澆水、施肥料,但還是挽救不過來,后來保育員阿姨說,把這些豆豆放在露天試一試,給它見見露水曬曬太陽,或許會(huì)活動(dòng)過來。一聽到這個(gè)方法,馬上一些小朋友就自告奮勇,給豆豆們移個(gè)地兒。就這樣,遇到刮風(fēng)下雨,我們這群小衛(wèi)士就不顧風(fēng)雨又將豆豆搬回“老家”,如果出現(xiàn)泥土有僵硬的現(xiàn)象,“小衛(wèi)士”們就會(huì)用工具給它們及時(shí)松土。這樣日復(fù)一日,豆豆們在大家的細(xì)心照顧下,奇跡般的復(fù)活了,而且長出來的苗苗更加的茂盛了??粗@些綠油油的豆苗,小朋友的臉上露出了久違的笑容,并且期待著它們快快開花快快結(jié)果。
在創(chuàng)設(shè)自然種植區(qū),開展種植活動(dòng)的過程中,我深刻體會(huì)到了,幼兒園的種植活動(dòng),它不再是純粹的種植,而是承載著諸多教育價(jià)值的種植課程理念,與科學(xué)、語言、健康、社會(huì)、藝術(shù)等相合的教育。
(作者單位:浙江省寧波市奉化溪口鎮(zhèn)中心幼兒園)