森林保護(hù)專(zhuān)業(yè)普通植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與探索

于丹+曹支敏+余仲東

[摘要]為了提高森林保護(hù)專(zhuān)業(yè)普通植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，針對(duì)目前實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題，在實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容、方法、手段、考核方式等方面進(jìn)行改革，取得了一定的成效。文章對(duì)此進(jìn)行了分析。

[關(guān)鍵詞]普通植物病理學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；教學(xué)改革

[DOI]1013939/jcnkizgsc201615166

普通植物病理學(xué)是森林保護(hù)專(zhuān)業(yè)本科生的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課。該課程系統(tǒng)講授植物病害概念、病原物特征、病原物與寄主植物之間的相互作用機(jī)制、植物病害發(fā)生發(fā)展及流行規(guī)律和植物病害綜合防治原理，要求學(xué)生掌握植物病理學(xué)的基本概念、基本原理和實(shí)驗(yàn)技能，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)森林病理學(xué)等相關(guān)課程和培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才奠定基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是該課程不可缺少的關(guān)鍵部分，是對(duì)理論課程教學(xué)的補(bǔ)充和升華。為了提高普通植物病理學(xué)課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量和效率，筆者在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中就該門(mén)課程的內(nèi)容、方法及考核方式等方面進(jìn)行了積極的探索。

1教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)化

實(shí)驗(yàn)教學(xué)和理論教學(xué)不是從屬關(guān)系，而是辯證統(tǒng)一關(guān)系下的相互依存和促進(jìn)。[1]

病原物形態(tài)學(xué)觀察等基礎(chǔ)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)是學(xué)生掌握專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)的前提，教師通過(guò)傳授知識(shí)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)操作技能。普通植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)課中，將“植物病害癥狀觀察”和“植物病原物重要屬形態(tài)觀察”設(shè)置為基礎(chǔ)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。在觀察了解植物病害癥狀特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，通過(guò)親自徒手切片、刮片等制作玻片，在顯微鏡下觀察病原物的基本形態(tài)特征，為后續(xù)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

為了加強(qiáng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課上的主動(dòng)性，增加學(xué)生動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生全面運(yùn)用知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐操作的能力，在完成驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上設(shè)置了一定學(xué)時(shí)的綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。例如，在學(xué)生掌握植物病原物形態(tài)特征的基礎(chǔ)上，設(shè)置了“植物病原真菌分離培養(yǎng)”“植物病原真菌侵入途徑與寄主抗病性觀察”“植物體內(nèi)苯丙氨酸解氨酶活性測(cè)定”“環(huán)境條件對(duì)真菌孢子萌發(fā)的影響”等綜合性實(shí)驗(yàn)。由于綜合性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的知識(shí)面較廣泛，許多前期工作需要提前準(zhǔn)備，才能保證實(shí)驗(yàn)順利完成。因此，我們要求學(xué)生參加實(shí)驗(yàn)前期的準(zhǔn)備工作。例如，在環(huán)境條件對(duì)真菌孢子萌發(fā)的影響實(shí)驗(yàn)中，分生孢子懸浮液的配制、不同營(yíng)養(yǎng)液（葡萄糖液和寄主組織浸出液）的配制等實(shí)驗(yàn)過(guò)程，都要求學(xué)生親自動(dòng)手完成。

森林保護(hù)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)要能夠適應(yīng)現(xiàn)代林業(yè)生態(tài)建設(shè)。[2]因此，在普通植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容及其實(shí)驗(yàn)標(biāo)本材料選用方面，與林木病理學(xué)研究?jī)?nèi)容相結(jié)合，主要涉及諸如楊樹(shù)潰瘍病、楊樹(shù)葉銹病、花椒干腐病等重要林木病害材料，充分體現(xiàn)了林業(yè)方面的特色。

2教學(xué)方法和手段的改進(jìn)

教學(xué)方法與教學(xué)內(nèi)容相輔相成，相互促進(jìn)。傳統(tǒng)式實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法多以教師借助板書(shū)、掛圖、玻片標(biāo)本等工具向?qū)W生灌注講授為主，學(xué)生學(xué)習(xí)較為被動(dòng)，其主體地位無(wú)法體現(xiàn)。近幾年，我們將多媒體教學(xué)和傳統(tǒng)教學(xué)方法結(jié)合起來(lái)，取得較好的效果。病害癥狀觀察和病原物形態(tài)觀察等實(shí)驗(yàn)中，運(yùn)用多媒體圖片向?qū)W生全面展示實(shí)拍的病害典型癥狀和病原物典型形態(tài)特征，形象生動(dòng)、逼真直觀的圖片避免了標(biāo)本陳舊或掛圖色彩失真帶來(lái)的問(wèn)題。同時(shí)，我們進(jìn)一步完善教學(xué)方法使之多樣化，不僅豐富了教學(xué)手段，也提高了教學(xué)質(zhì)量。例如，驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)中，我們會(huì)針對(duì)病害癥狀和病原物形態(tài)特征進(jìn)行詳細(xì)講解，并穿插簡(jiǎn)單提問(wèn)，以帶動(dòng)課堂氛圍。針對(duì)綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，我們則啟發(fā)引導(dǎo)并培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題，從而最終解決問(wèn)題的這種綜合能力。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要目的是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手操作能力，因此教師需要合理分配實(shí)驗(yàn)課堂的時(shí)間。我們利用較短時(shí)間向?qū)W生簡(jiǎn)要講述、示范本節(jié)實(shí)驗(yàn)需要掌握的要點(diǎn)和操作方法，其余的時(shí)間則留給學(xué)生保證他們有足夠的時(shí)間來(lái)思考實(shí)驗(yàn)思路、實(shí)際動(dòng)手操作、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。對(duì)于實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的重點(diǎn)和難點(diǎn)，鼓勵(lì)學(xué)生在課堂上大膽提問(wèn)、勇于嘗試以及相互交流。

較陳舊病害標(biāo)本而言，新鮮標(biāo)本能夠更真實(shí)準(zhǔn)確地反映病害癥狀以及病原物的形態(tài)特征。在菌物形態(tài)分類(lèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，除少數(shù)病原菌提供學(xué)生必要的玻片示范外，我們大多選用新鮮的植物病害標(biāo)本或病原培養(yǎng)物，諸如葡萄霜霉病材料、樹(shù)木潰瘍病材料、蘋(píng)果（海棠）銹病材料、蘋(píng)果褐斑病材料、匍枝根霉培養(yǎng)物等，讓學(xué)生自己制作顯微玻片進(jìn)行形態(tài)觀察。這樣學(xué)生不僅加深了對(duì)病害癥狀和病原物形態(tài)特點(diǎn)的認(rèn)識(shí)，同時(shí)訓(xùn)練了實(shí)驗(yàn)基本操作技能，還促使學(xué)生對(duì)課程產(chǎn)生濃厚的興趣。

3考核方式的完善

實(shí)驗(yàn)課程的考核方式是保證課程教學(xué)質(zhì)量的重要手段之一，實(shí)驗(yàn)成績(jī)能反映學(xué)生對(duì)課堂學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)技能的掌握情況。然而，以往的考核方式主要由考勤和實(shí)驗(yàn)報(bào)告組成，不夠客觀、真實(shí)和科學(xué)，在一定程度上影響了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課程的積極性。因此，我們?cè)诳疾炜记诤蛯?shí)驗(yàn)報(bào)告結(jié)果的同時(shí)，注重對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)方法與操作技能的考核，要求其按規(guī)范操作、正確使用儀器設(shè)備、如實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)過(guò)程，并對(duì)病原菌分離培養(yǎng)、寄主接種實(shí)驗(yàn)、真菌孢子萌發(fā)實(shí)驗(yàn)等綜合性實(shí)驗(yàn)結(jié)果在實(shí)驗(yàn)報(bào)告中進(jìn)行分析與討論，以培養(yǎng)學(xué)生從事科學(xué)研究的基本方法和分析問(wèn)題的能力。在課程考核上，實(shí)驗(yàn)課成績(jī)按25%計(jì)入普通植物病理學(xué)課程總成績(jī)，從而增強(qiáng)學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)的積極性，提高了教學(xué)效果。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅加強(qiáng)了理論聯(lián)系實(shí)際，還豐富和鞏固了理論教學(xué)。作為森林保護(hù)專(zhuān)業(yè)教師，我們要緊密跟隨學(xué)科發(fā)展的步伐，及時(shí)更新實(shí)驗(yàn)教材的內(nèi)容，進(jìn)一步加強(qiáng)理論與實(shí)際的結(jié)合。通過(guò)在實(shí)踐過(guò)程中不斷學(xué)習(xí)和改革，探索出更高效的教學(xué)模式，從而不斷提高森林保護(hù)專(zhuān)業(yè)普通植物病理學(xué)教學(xué)質(zhì)量和森林保護(hù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

[1]高小寧，黃麗麗，謝芳琴，等植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的研究與探索[J].高校實(shí)驗(yàn)室工作研究，2008（3）：7-10

[2]唐光輝，賀 虹，李孟樓基于創(chuàng)新人才培養(yǎng)的“林木化學(xué)保護(hù)”教改成效探析[J].黑龍江教育：高教研究與評(píng)估，2015（2）：69-71