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    沃爾瑪?shù)?015

    2016-04-23 01:09:08王子威
    中國連鎖 2016年3期
    關(guān)鍵詞:沃爾瑪痛點(diǎn)亞馬遜

    文 | 本刊特約記者 王子威

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    沃爾瑪?shù)?015

    文 | 本刊特約記者王子威

    傳統(tǒng)零售商在客戶體驗(yàn)方面依然有巨大的提升空間,核心就是要找到用戶的痛點(diǎn),然后根據(jù)需求為之提供合適的線上、線下或者移動(dòng)端服務(wù)。

    作為全球第一大零售商,沃爾瑪近年來保持了銷售額全球第一,同時(shí),也依然面臨著來自亞馬遜和消費(fèi)者行為變化的經(jīng)營威脅。

    在已經(jīng)過去的2015年,沃爾瑪主要在三個(gè)方面進(jìn)行了創(chuàng)新:

    在線下,沃爾瑪除了為實(shí)體店加入了非零售業(yè)務(wù)以外,也通過沃爾瑪實(shí)驗(yàn)室(Walmart Lab)讓整個(gè)購物旅程變得更容易,并同時(shí)布局小型店;

    在線上,沃爾瑪以亞馬遜為標(biāo)桿,開始“山寨”亞馬遜一些已經(jīng)成功的經(jīng)營思路,同時(shí)開始重塑物流體系以適應(yīng)新的消費(fèi)習(xí)慣;

    而在線上與線下之間,沃爾瑪以數(shù)據(jù)為導(dǎo)向,用手機(jī)App解決用戶痛點(diǎn),在移動(dòng)端打了一場翻身仗。

    線下實(shí)體玩體驗(yàn)

    零售最重要一環(huán)就是體驗(yàn),沃爾瑪也不例外。

    為了提升體驗(yàn),沃爾瑪在線下做了三件事:第一,提供店內(nèi)醫(yī)療服務(wù),為顧客提供便利的同時(shí),吸引更多顧客;第二,通過技術(shù)手段解決結(jié)款長龍的痛點(diǎn);第三,通過微縮版店鋪進(jìn)入人流密集的城市區(qū)域,為顧客提供服務(wù)。

    首先,沃爾瑪在店內(nèi)為顧客提供了醫(yī)療服務(wù)。

    美國的醫(yī)療服務(wù)有兩大特點(diǎn),其一是在沒有保險(xiǎn)的情況下極為昂貴,其二是藥品通常都是在藥店購買。

    沃爾瑪?shù)念櫩鸵恢倍际恰案F人”居多,咨詢機(jī)構(gòu)Kantar Retail的調(diào)查顯示,在美國,沃爾瑪?shù)念櫩鸵话闶?5歲到54歲的白人婦女,年家庭收入大約53125美元。事實(shí)上,這一年齡段正是“病找人”的階段,隨著美國醫(yī)藥體系A(chǔ)CA(Affordable Care Act,即“可負(fù)擔(dān)的醫(yī)療服務(wù)”)走入正軌,越來越多的沃爾瑪顧客享受到了醫(yī)保的服務(wù),那么他們也就需要買更多的藥——既然每周都要來沃爾瑪買日用品,那么為什么不能來這里買藥呢?

    于是,沃爾瑪在2015年開始一項(xiàng)新的測試,就是店內(nèi)醫(yī)療服務(wù):事實(shí)上,享受這一服務(wù)的不僅是沃爾瑪?shù)念櫩?,還有不少是沃爾瑪自己的員工,這些員工可以享受到更低的折扣。

    其次,沃爾瑪希望用技術(shù)手段來解決“結(jié)款長龍”這一痛點(diǎn)。

    6月22日,沃爾瑪?shù)腃EO道格·麥克米倫在Instagram上上傳了一張圖片,“在沃爾瑪實(shí)驗(yàn)室中,我同事們正在做一些不可思議的創(chuàng)意”,他在照片下面的評論中寫道,“比如說,隱形水印技術(shù)將改變未來消費(fèi)者的結(jié)算體驗(yàn)”。

    這項(xiàng)被稱為“隱形水印”的技術(shù)可以幫助掃描器從商品包裝的任何部位來識別這個(gè)商品。沃爾瑪未來的目標(biāo)是將這項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用到手推車中,這樣顧客只需要將商品放到購物車?yán)?,推到結(jié)款臺就可以直接買單了。

    從線下實(shí)體店的整體看,沃爾瑪?shù)木€下創(chuàng)新更體現(xiàn)在業(yè)態(tài)創(chuàng)新上。

    目前沃爾瑪關(guān)掉了不少中型店鋪(平均面積10000平方米),在傳統(tǒng)的位于郊區(qū)的大型店(平均面積約17000平方米)基礎(chǔ)上,通過小型店滲透進(jìn)了人口更為密集的城市區(qū)域:在2010年第一季度到2015年第三季度這段時(shí)間,沃爾瑪(美國)關(guān)閉了409家中型店,同時(shí)也開了315家小型店。

    自2013年開始,沃爾瑪就開始測試三種小型店,目前最為成功的就是沃爾瑪鄰里市場店(Walmart Neighborhood Markets)。這種店鋪平均面積大約在3700平方米,可以說是傳統(tǒng)郊區(qū)式購物中心的微縮版。

    可怕的是,這些店鋪不僅可以像傳統(tǒng)沃爾瑪一樣提供低價(jià)商品,而且是很容易找到的:比起傳統(tǒng)只在郊區(qū)等大空間地區(qū)開店的傳統(tǒng)沃爾瑪?shù)?,鄰里市場以其小型店的形態(tài)很容易在市內(nèi)開店。這些加在一起,使得沃爾瑪鄰里市場店的競爭力提升了好幾個(gè)檔次。

    從商品看,鄰里市場店基本聚焦于三個(gè)品類,即生鮮、醫(yī)藥品和汽油,在任何一個(gè)國家,這幾乎都不是電商能解決的東西,如果是在城市內(nèi)開店,其競爭能力絕對不可小覷。

    另外,更為重要的是,小型店的開店時(shí)間比傳統(tǒng)店鋪快50天,這將更快地實(shí)現(xiàn)更高的回報(bào)率。

    按照沃爾瑪?shù)挠?jì)劃,2016財(cái)年開180家到200家小型店,并在2017財(cái)年達(dá)到170億美元的銷售額。

    線上“山寨”亞馬遜

    線上已經(jīng)成為零售商必爭之地,而這方面做的最好的就是亞馬遜,為此,沃爾瑪從兩個(gè)方面“山寨”了亞馬遜的優(yōu)勢:第一,打造一個(gè)類似于亞馬遜金牌服務(wù)的訂閱體系;第二,對電商中的物流、倉儲(chǔ)配送進(jìn)行升級。

    首先是訂閱體系。

    從零售業(yè)的發(fā)展來看,有償訂閱服務(wù)不僅成為了企業(yè)的超級贏利點(diǎn),更把消費(fèi)者拉進(jìn)了自己打造的一個(gè)營銷閉環(huán)中來,這其中最為成功的就是亞馬遜的金牌服務(wù)(Prime)。

    按照沃爾瑪創(chuàng)始人,已故的山姆·沃頓的說法,“從沃爾瑪建立的第一天起,沃爾瑪一直都在‘借鑒’自己的競爭對手”。如果再算上沃爾瑪通過整條供應(yīng)鏈上的強(qiáng)勢地位而帶來的“天天低價(jià)”,那么打造一個(gè)“低價(jià)的、有償?shù)挠嗛喎?wù)”也就在情理之中了。

    “從消費(fèi)者那里,我們得到的反饋是,他們希望服務(wù)的價(jià)格是可以負(fù)擔(dān)的”,沃爾瑪?shù)陌l(fā)言人拉里·賈里瓦拉表示,“我們在測試的訂閱服務(wù),目的就是了解這是不是一個(gè)可以服務(wù)顧客的新角度”。

    目前來看,沃爾瑪?shù)倪@項(xiàng)訂閱服務(wù)還處于初級階段,年費(fèi)50美元,并向消費(fèi)者承諾對于100余萬種商品都可以做到3日內(nèi)送達(dá),而且沒有最低消費(fèi)限額。賈里瓦拉表示,“這項(xiàng)服務(wù)會(huì)根據(jù)消費(fèi)者的反饋進(jìn)行改良”。

    在電商本身能力的提升,沃爾瑪也投入了巨資。

    據(jù)《華爾街日報(bào)》報(bào)道,沃爾瑪在電商方面的目標(biāo)是在2018年將線上銷售額翻三番,達(dá)到350億美元。為此,沃爾瑪除了在硅谷設(shè)立了“實(shí)驗(yàn)室(Walmart Lab)”以外,主要的投資都放在了配送中心的建設(shè)。

    實(shí)際上,在2013年中期,沃爾瑪總共只有1個(gè)在線配送中心(Online Fulfillment Center);同年10月份,第二家在線配送中心在德克薩斯州落成,面積達(dá)到約75000平方米;2015年5月份,沃爾瑪又宣布將新開4個(gè)在線配送中心,每個(gè)的面積都超過90000平方米。

    誠然,沃爾瑪?shù)奈锪黧w系十分出眾,但是此類實(shí)體店鋪的配送中心都是以店鋪配送為核心的,其特點(diǎn)是可以大量配送相同產(chǎn)品,進(jìn)而節(jié)約成本。然而,在電商配送方面,這種配送中心的傳統(tǒng)特征就成為了桎梏——因?yàn)閭€(gè)體顧客的需求通常小量且零散,這也是亞馬遜在物流方面的優(yōu)勢所在。

    此類在線配送中心最大的特點(diǎn)在于,商品的篩選都是通過機(jī)器人和電腦控制的流水線操作的,這樣,整體的時(shí)間才可能被盡可能的縮短,進(jìn)而為顧客提供更多的收貨選項(xiàng),也才可以和亞馬遜的“2日送達(dá)服務(wù)”進(jìn)行競爭。

    9萬平方米

    在2013年中期,沃爾瑪總共只有1個(gè)在線配送中心(Online Fulfillment Center);同年1 0月份,第二家在線配送中心在德克薩斯州落成,面積達(dá)到約75000平方米;2015年5月份,沃爾瑪又宣布將新開4個(gè)在線配送中心,每個(gè)的面積都超過90000平方米。

    智能設(shè)備連接線上線下

    多年的經(jīng)營后,沃爾瑪已經(jīng)積累了大量的數(shù)據(jù):沃爾瑪總裁道格·麥克米倫(Douglas McMillon)在股東大會(huì)上表示,“沃爾瑪每小時(shí)都會(huì)積累2.5PB的消費(fèi)數(shù)據(jù),這些幫助我們更好地為顧客提供個(gè)性化服務(wù)”。

    對于沃爾瑪來說,這些數(shù)據(jù)來自于兩個(gè)方面,其一是傳統(tǒng)的網(wǎng)站搜索記錄、Cookie等,不過在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,更為重要的數(shù)據(jù)來自于APP——只要能讓顧客更多地使用APP,那么最為真實(shí)的數(shù)據(jù)也就十分易得了。

    2012年,沃爾瑪在其官方APP中加入了地理圍欄(Geo-Fencing)的功能,這項(xiàng)LBS技術(shù)可以在顧客進(jìn)店時(shí)就收到店內(nèi)相關(guān)推送和特惠服務(wù),而且顧客可以通過這款A(yù)PP掃描商品的二維碼,進(jìn)而獲得商品的各種信息——包括評分、評價(jià)等。

    2年后,這款A(yù)PP有添加了麥克風(fēng)功能,顧客可以對著軟件說出商品名稱,然后軟件自動(dòng)生成購物清單,此時(shí),顧客就可以在軟件的導(dǎo)航下找到相應(yīng)的貨架。

    之后,為了實(shí)現(xiàn)“天天低價(jià)”的承諾,沃爾瑪又開發(fā)了一個(gè)叫做“低價(jià)捕手(Saving Catcher)”的APP,顧客在沃爾瑪消費(fèi)后,可以通過這款A(yù)PP進(jìn)行比價(jià),如果其他發(fā)現(xiàn)其他店鋪價(jià)格更低,那么沃爾瑪將以電子兌換券的形式將差價(jià)返給顧客。這樣顧客就可以毫無顧慮地在店內(nèi)購物,而不是忙著比價(jià)了。

    除了傳統(tǒng)的A P P以外,沃爾瑪實(shí)驗(yàn)室為Facebook用戶開發(fā)了一款叫做Shopycat的應(yīng)用,旨在于幫助用戶為他的家人、朋友選擇禮品。這樣,沃爾瑪就對用戶進(jìn)行了行為畫像,不僅了解了用戶本身,還了解了他的朋友們。

    這樣,利用隨時(shí)搜集的數(shù)據(jù),沃爾瑪就進(jìn)行了大數(shù)據(jù)分析。沃爾瑪?shù)闹饕悸肥墙柚诳梢暬夹g(shù)分析社交媒體上的行為,進(jìn)而掌握那些可能會(huì)影響到整體需求的要點(diǎn),進(jìn)而對于地區(qū)的商品庫存進(jìn)行調(diào)整。

    從沃爾瑪?shù)娜齻€(gè)創(chuàng)新角度看,傳統(tǒng)零售商在客戶體驗(yàn)方面依然有巨大的提升空間,核心就是要找到用戶的痛點(diǎn),然后根據(jù)需求為之提供合適的線上、線下或者移動(dòng)端服務(wù)。

    對于用戶來說,核心訴求就是滿足自己的某種需求,而渠道只是滿足需求的通道而已,零售商的創(chuàng)新不能完全以渠道為導(dǎo)向,還是要以客戶體驗(yàn)、客戶需求為核心。

    (作者為獨(dú)立零售分析師)

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