民以食為天，食以安為先

陳賢麗

同學(xué)們：

大家好！

今天我們要講的是內(nèi)容是“民以食為天，食以安為先”。古人說(shuō)：“民以食為天”，意思是說(shuō)吃飯是人的頭等大事，比什么都重要。很多年以前，我們中國(guó)人吃不飽飯，成天為吃飯而發(fā)愁，人們見面的第一句話總是說(shuō)：“你吃飯了嗎？”而如今，我們的生活水平一天比一天好。你看，超市里琳瑯滿目的食品供我們?nèi)我馓暨x，餐桌上豐盛的食物供我們盡情地享用。

可是，同學(xué)們可曾注意到，在我們周圍，劣質(zhì)食品正危害我們的身體。直到現(xiàn)在，還能夠看到在校園周邊的攤點(diǎn)，特別是流動(dòng)的小攤前，有一些同學(xué)仍在購(gòu)買和食用存在衛(wèi)生安全隱患的食品。這樣的食品不僅不衛(wèi)生，缺乏營(yíng)養(yǎng)，而且容易引發(fā)食源性疾病，發(fā)生食物中毒，因此，堅(jiān)決不能食用。但是，為什么還是有那么多同學(xué)去買呢？這就說(shuō)明了一些同學(xué)無(wú)法抵制問(wèn)題食品的誘惑，沒(méi)有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

缺乏良好的飲食習(xí)慣，會(huì)影響我們身體健康。為了我們的健康，我向同學(xué)們提出以下安全衛(wèi)生飲食建議：

1.禁食有毒有害食品。購(gòu)買食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，有無(wú)QS標(biāo)識(shí)，不要購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。

2.飯前便后勤洗手，防止病從口入。

3.一日三餐按時(shí)有規(guī)律地進(jìn)食。我們不僅要吃雞鴨魚肉等葷菜，也要多吃蔬菜，不偏食不挑食，不暴飲暴食。

4.少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

5.多喝溫開水，尤其在晚上和早上應(yīng)多進(jìn)水分，少吃冷飲。白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于健康。

同學(xué)們，讓我們切實(shí)重視起來(lái)，關(guān)注食品安全，明確問(wèn)題食品對(duì)健康的危害，自覺(jué)抵制問(wèn)題食品和不安全食品，注重養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不斷提高食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。祝大家快樂(lè)學(xué)習(xí)，健康成長(zhǎng)！

謝謝大家！

（作者單位：福建漳州市長(zhǎng)泰縣第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)）