商業(yè)建筑綜合防火設(shè)計(jì)方法研究

張旭紅（太原理工大學(xué)設(shè)計(jì)研究院，山西　太原　030024）

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商業(yè)建筑綜合防火設(shè)計(jì)方法研究

張旭紅
（太原理工大學(xué)設(shè)計(jì)研究院，山西太原030024）

摘要：結(jié)合商業(yè)建筑防火設(shè)計(jì)現(xiàn)狀，分析了該類(lèi)型建筑防火設(shè)計(jì)中存在的問(wèn)題，并從排煙系統(tǒng)、樓梯通道、防火分隔設(shè)計(jì)等方面，提出了針對(duì)性的防火設(shè)計(jì)方法，從而增強(qiáng)商業(yè)建筑的防火性能，促進(jìn)商業(yè)建筑建設(shè)工作的開(kāi)展。

關(guān)鍵詞：商業(yè)建筑，防火設(shè)計(jì)，排煙系統(tǒng)，樓梯通道，防火隔間

0　引言

隨著社會(huì)多元化的發(fā)展，單純用于購(gòu)物的建筑物已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足社會(huì)大眾的需求。商業(yè)建筑綜合體集餐飲、娛樂(lè)、旅游、居住、金融、文化、藝術(shù)等消費(fèi)功能于一體，形成綜合優(yōu)美、舒適、愉快的購(gòu)物環(huán)境，并成為城市景觀的新氣象。雖然商業(yè)建筑綜合體極大地方便了人們的生活，但是因人員密集程度大、易燃易爆物品多很容易引發(fā)火災(zāi)，甚至?xí)斐芍卮蟮娜藛T傷亡。因此，加強(qiáng)商業(yè)建筑綜合防火設(shè)計(jì)刻不容緩。

1　商業(yè)建筑防火設(shè)計(jì)現(xiàn)狀分析

1）建筑空間多元化，不確定性大。大型商業(yè)建筑中商鋪、小店等很多，空間呈現(xiàn)多元化特點(diǎn)：有的商鋪占地面積大，有的只是一個(gè)小攤位；有的店面設(shè)置比較開(kāi)放，有的卻是封閉式的；有的店面為了追求美觀，吸引客人，進(jìn)行了相應(yīng)的室內(nèi)外景觀設(shè)計(jì)和布置。這種空間的多元化增加了商業(yè)建筑防火設(shè)計(jì)的不確定性和難度。如某商業(yè)建筑一層是化妝品、服飾店，二層是服飾店，三層是餐飲，等等。

2）空間防火要求與使用功能相矛盾。第一，目前我國(guó)大型商業(yè)建筑消費(fèi)功能多且規(guī)模大，多數(shù)人群難以在建筑內(nèi)一覽無(wú)余，經(jīng)常需要依靠指示牌找路，空間識(shí)別性差。第二，大型商業(yè)建筑人員疏散區(qū)域主要是樓梯間，一旦發(fā)生火災(zāi)，人們下意識(shí)的是乘坐自動(dòng)扶梯逃離，易出現(xiàn)混亂場(chǎng)面。且通過(guò)樓梯間疏散時(shí)雖然有指示，但若沒(méi)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，也易出現(xiàn)混亂、擁擠現(xiàn)象，或多或少會(huì)造成意外事件。第三，不同商家由于經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)不同、功能不同、占地面積不同，時(shí)常出現(xiàn)與防火設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)不相符的行為或者占用防火分區(qū)面積。若嚴(yán)格按照防火分區(qū)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，則會(huì)影響商業(yè)布局及業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)。第四，商業(yè)建筑一般有多層，每層經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品不同，且人群密度也不同，即商業(yè)建筑具有人員不確定性，且國(guó)家相關(guān)法律中也沒(méi)有明文規(guī)定，這就導(dǎo)致人員疏散存在很大的問(wèn)題。

3）商業(yè)建筑消防設(shè)施設(shè)計(jì)難度大。商業(yè)建筑消防設(shè)施設(shè)計(jì)難度主要體現(xiàn)在防排煙設(shè)施上。對(duì)于空間大的建筑來(lái)說(shuō)，若建筑頂棚下有熱氣層，則煙氣會(huì)水平彌漫，而很少向上擴(kuò)散，這就導(dǎo)致火災(zāi)探測(cè)器在短時(shí)間內(nèi)難以捕捉到煙氣，而一旦發(fā)現(xiàn)報(bào)警時(shí)火災(zāi)已發(fā)展成一定的規(guī)模。為此必須把火災(zāi)源處的煙氣控制在小空間內(nèi)，便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理。

此外，商業(yè)建筑后期裝修材料一般具有易燃性，加大了防火設(shè)計(jì)難度。

2　商業(yè)建筑綜合防火設(shè)計(jì)的方法研究

1）排煙系統(tǒng)防火設(shè)計(jì)。

首先，相關(guān)的建筑設(shè)計(jì)人員必須要充分意識(shí)到排煙系統(tǒng)在防火設(shè)計(jì)中的重要性，并要在思想層面上樹(shù)立良好的防火設(shè)計(jì)意識(shí)，以便他們可以充分地將防火設(shè)計(jì)貫徹到商業(yè)建筑綜合體結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)過(guò)程中來(lái)。

其次，設(shè)計(jì)人員需要結(jié)合商業(yè)建筑內(nèi)部的空間分布和火災(zāi)荷載的實(shí)際情況來(lái)綜合設(shè)計(jì)相應(yīng)的排煙系統(tǒng)，確保其設(shè)計(jì)的科學(xué)性和合理性。再次，要結(jié)合商業(yè)建筑的實(shí)際情況來(lái)合理確定自然排煙面積，確保其在火災(zāi)發(fā)生后，人員可以安全地逃離出去。

最后，建筑設(shè)計(jì)人員需要切實(shí)結(jié)合建筑方位和風(fēng)向之間的特征來(lái)確保防火設(shè)計(jì)的效果，從而確?；馂?zāi)發(fā)生后所產(chǎn)生的煙氣可以及時(shí)快速地排出去，從而全面發(fā)揮排煙系統(tǒng)在防火方面的積極作用。

2）疏散樓梯通道設(shè)計(jì)。

點(diǎn)擊Data Driven Pages(數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)頁(yè)面)(圖10)里的第一個(gè)工具Data Driven Pages Setup(數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)頁(yè)面設(shè)置)，彈出Set Up Data Driven Pages(設(shè)置數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)頁(yè)面)窗口，勾選Enable Data Driven Pages(啟動(dòng)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)頁(yè)面)，然后在Layers(圖層)下拉列表里選擇漁網(wǎng)圖層。點(diǎn)擊確定后，漁網(wǎng)會(huì)自動(dòng)跳到第一個(gè)網(wǎng)格。

通常而言，疏散樓梯通道也是商業(yè)建筑綜合體防火設(shè)計(jì)中一個(gè)至關(guān)重要的組成部分，必須要確保其所設(shè)計(jì)的疏散距離的合理性，確保相關(guān)人員在發(fā)生火災(zāi)之后可以在最短的時(shí)間內(nèi)到達(dá)疏散樓梯通道，并且完成人員疏散。而就具體的內(nèi)容而言，其主要要求是相關(guān)的設(shè)計(jì)人員確保房間內(nèi)的最遠(yuǎn)點(diǎn)到疏散樓梯門(mén)口的距離、門(mén)口到疏散樓梯口的距離以及樓梯口距離室外地面的距離等均可以按照《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》中的相關(guān)要求來(lái)進(jìn)行確定。

此外，針對(duì)商業(yè)建筑而言，設(shè)計(jì)人員在確保室內(nèi)中的任何一個(gè)位置到安全通道或者最近疏散門(mén)的直線(xiàn)距離大于30 m的時(shí)候，設(shè)計(jì)人員需要著重做好以下幾個(gè)方面的工作：首先，建筑設(shè)計(jì)人員需要合理劃分商業(yè)建筑綜合體的防火分區(qū)，以阻止火災(zāi)發(fā)生后火勢(shì)的蔓延。其次，在設(shè)計(jì)商業(yè)建筑綜合體疏散樓梯通道的過(guò)程中，設(shè)計(jì)人員必須要確保其可以最大限度地延緩火勢(shì)和煙氣的蔓延，同時(shí)要確保商業(yè)建筑綜合體中室內(nèi)步行街中的全體人員都可以快速撤離出火災(zāi)區(qū)域，尤其是可以有效地避免火災(zāi)向商業(yè)建筑綜合體店鋪方向蔓延。

3）防火分隔設(shè)計(jì)。

防火分隔設(shè)計(jì)是商業(yè)建筑綜合防火設(shè)計(jì)過(guò)程中一個(gè)重要的項(xiàng)目，其有利于將火災(zāi)災(zāi)情降低到最低程度，避免火災(zāi)因集中燃燒而造成重大火災(zāi)災(zāi)情事故。而就具體的手段而言：

首先，商業(yè)建筑設(shè)計(jì)人員需要綜合多方面的因素來(lái)合理設(shè)置自動(dòng)噴水系統(tǒng)，以便在火災(zāi)發(fā)生后可以自動(dòng)、快速的感知，并及時(shí)進(jìn)行自動(dòng)噴水來(lái)避免火災(zāi)災(zāi)情的快速蔓延，從而達(dá)到增強(qiáng)火災(zāi)自動(dòng)化防御的整體效果。

其次，由于常見(jiàn)的防火分隔主要有防火墻、防火水幕和防火卷簾等三種類(lèi)型，但是防火墻會(huì)對(duì)商場(chǎng)的空間通透性和平面布局產(chǎn)生影響，水幕防火方式的經(jīng)濟(jì)性不好，所以一般要盡量結(jié)合實(shí)際情況來(lái)合理選擇鋼化玻璃種類(lèi)，從而確保防火分隔設(shè)計(jì)的科學(xué)性和合理性。

再次，要合理設(shè)置封閉式噴水系統(tǒng)和開(kāi)敞式噴水系統(tǒng)，以便在充分發(fā)揮鋼化玻璃在防火方面積極作用的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)人員要盡量選擇封閉式類(lèi)型的自動(dòng)消防噴水系統(tǒng)。

此外，針對(duì)防火隔間和避難走道這兩個(gè)重要的防火區(qū)的具體設(shè)計(jì)內(nèi)容而言，其主要為：a.針對(duì)商業(yè)建筑綜合體的防火隔間設(shè)計(jì)要點(diǎn)而言：各個(gè)分隔的建筑面積需要按照特定要求和規(guī)范來(lái)進(jìn)行，具體要求各個(gè)隔間的建筑面積不可小于6 m2，同時(shí)由防火分區(qū)通往防火建筑間隔部位處所設(shè)置的門(mén)不可作為安全出口來(lái)進(jìn)行使用，尤其是要嚴(yán)格控制其間距，一般要求相應(yīng)的間距不小于4 m；隔間內(nèi)部所設(shè)置的各種裝飾材料也需要盡量采用A級(jí)裝修材料，同時(shí)要保持良好的防火性能，避免其成為火災(zāi)發(fā)生之后的二次引火物；隔間所設(shè)置的門(mén)也具有比較高的要求，具體是甲級(jí)及以上級(jí)別的防火門(mén)，從而可以確保隔間門(mén)起到阻隔火勢(shì)的作用。b.針對(duì)商業(yè)建筑綜合體的避難走道的設(shè)計(jì)要點(diǎn)而言：在設(shè)計(jì)避難通道的過(guò)程中，為了確保設(shè)計(jì)的質(zhì)量，需要切實(shí)做好以下幾個(gè)方面的工作：首先，要確保防火走道兩側(cè)所用的墻體均是實(shí)體防火墻，切不可采用那些防火性能差的劣質(zhì)防火材料；其次，針對(duì)商業(yè)建筑中避難走道部位處所設(shè)置的樓板而言，其需要保持2.5 h及以上時(shí)間的耐火極限；再次，避難走道內(nèi)部所設(shè)置的各種材料均需要是A級(jí)及以上級(jí)別的裝飾材料；然后，從商業(yè)建筑防火分區(qū)到避難走道位置處這一段區(qū)間需要設(shè)置防煙前室，同時(shí)要確保其面積不可小于6 m2；最后，要在避難走道的內(nèi)部專(zhuān)門(mén)建立完備的消防設(shè)備，具體包括專(zhuān)線(xiàn)電話(huà)、消防應(yīng)急照明設(shè)備和消火栓等，以便火災(zāi)發(fā)生之后可以及時(shí)同必要的消防部門(mén)等進(jìn)行聯(lián)系。

4）有頂步行街設(shè)計(jì)。

針對(duì)商業(yè)建筑綜合體中有頂步行街的設(shè)計(jì)而言，相關(guān)的設(shè)計(jì)人員需要先詳細(xì)地調(diào)查有頂步行街兩側(cè)商鋪的實(shí)際火災(zāi)荷載情況，具體的調(diào)查內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面：

首先，建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)人員需要結(jié)合商業(yè)建筑結(jié)構(gòu)的整體布局情況來(lái)對(duì)其火災(zāi)荷載進(jìn)行全面分析和研究，并在此基礎(chǔ)上合理地制定調(diào)查的具體對(duì)象和內(nèi)容，從而確保調(diào)查工作的全面性和快捷性；

其次，根據(jù)墻面、可燃地板和吊頂?shù)某叽缂安牧系刃畔?lái)確定商業(yè)建筑中各個(gè)商鋪中的實(shí)際火災(zāi)荷載取值情況；

再次，在確定各個(gè)商鋪火災(zāi)荷載的具體情況之后，明確商鋪火災(zāi)荷載實(shí)際密度的分布規(guī)律等情況；

最后，要制定相應(yīng)的表格來(lái)記錄不同類(lèi)型的商鋪情況，接著要針對(duì)不同類(lèi)型的商鋪制定不同的火災(zāi)荷載密度標(biāo)準(zhǔn)表，并要以此為依據(jù)建立商業(yè)建筑綜合體的火災(zāi)設(shè)計(jì)方案。

3　結(jié)語(yǔ)

正如硬幣有兩面一樣，商業(yè)建筑綜合體在為人們的生活提供便利的同時(shí)，也因其本身具有易燃易爆物品多、人流密集等特點(diǎn)而埋下了火災(zāi)隱患的問(wèn)題，甚至?xí)斐芍卮蟮娜藛T傷亡和經(jīng)濟(jì)損失，所以加強(qiáng)商業(yè)建筑綜合防火設(shè)計(jì)具有重要的意義。

參考文獻(xiàn)：

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Study on comprehensive fire-proofing design methods of commercial buildings

Zhang Xuhong
（Taiyuan Technology University Design Academy，Taiyuan 030024，China）

Abstract：Combining with fire-proofing design status of commercial buildings，the paper analyzes problems existing in typical building fire-proofing design，and puts forward corresponding fire-proofing design methods from aspects of smoke removal system，stairwell，and fire-proofing compartment design，so as to enhance fire-proofing performance of commercial buildings and to promote commercial building construction.

Key words：commercial building，fire-proofing design，smoke removal system，stairwell，fire-proofing compartment

中圖分類(lèi)號(hào)：TU892

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1009-6825（2016）06-0030-03

收稿日期：2015-12-16

作者簡(jiǎn)介：張旭紅（1982-），女，工程師